Các giống gà ăn thịt
Nếu bạn có kế hoạch nuôi gà, thì giải pháp tốt nhất là mua một loại gia cầm phổ biến, tức là đại diện của giống gà thịt lấy trứng. Như vậy, bạn có thể lấy trứng gà tươi lâu, rồi cho gia cầm ăn thịt, sử dụng vào mục đích riêng hoặc bán lại. Tuy nhiên, nếu bạn đi sâu nghiên cứu vấn đề này, bạn sẽ bắt gặp một thực tế là có rất nhiều giống chó như vậy, làm thế nào để không bị nhầm lẫn trong sự đa dạng của chúng và chọn ra loại tốt nhất? Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu vấn đề này, nghiên cứu video và hình ảnh, mô tả của một số giống chó phổ biến nhất.
Các giống gà ăn thịt
Đặc thù của gà thịt là gì?
Như đã đề cập trước đó, điều đầu tiên đáng nói là tính linh hoạt của giống chó này. Chỉ theo nội dung giống trứng hoặc ngược lại, thịt, sẽ khó đạt được thành công theo 2 hướng cùng một lúc. Điều đáng nói là thực sự có một số khác biệt và tính năng của nội dung của các giống như vậy. Ví dụ, nhiều nông dân nói rằng sự thèm ăn của gà ăn thịt cao hơn nhiều so với những vùng khác vốn có, mặc dù cuối cùng tất cả các chi phí tài chính đều hợp lý, vì vậy bạn không nên tiết kiệm thức ăn.
Một thực tế thú vị: tất cả các loại chim thịt đều là giống lai, nghĩa là, để có được chúng, cần phải lai hai hoặc thậm chí nhiều giống để có được những giống gà lấy thịt tốt nhất. Như bạn đã biết, khi phối giống sẽ thu được những cá thể khỏe mạnh hơn, có sức khỏe tốt, khả năng chống chịu bệnh tật cao và có ngoại hình đẹp. Vì lý do này, nhu cầu của những con gia cầm như vậy ở cả các hộ gia đình và các trang trại chăn nuôi gia cầm công nghiệp.
Ngoài ra, những con chim này có khả năng chống căng thẳng tốt hơn. Điều này là cực kỳ quan trọng, bởi vì không có gì nên có tác động tiêu cực đến tỷ lệ sản xuất trứng. Điều duy nhất có thể làm cho nó trở nên tồi tệ hơn là dinh dưỡng kém và cho ăn không đủ, hay nói đúng hơn là bú không đủ. Tuy nhiên, khi lỗi được sửa chữa, gà mái sẽ đẻ ra số trứng như bình thường.
Điều đáng nói, lần đầu tiên một con gà mái đẻ mang trứng ở tuổi khoảng 6 tháng tuổi, đến thời điểm này mới phải ương chào mào. Dựa trên các chỉ số trung bình, một con gà đẻ khoảng 2-3 trăm quả trứng mỗi năm, mùi vị của chúng ngon hơn gà đẻ thông thường, trong khi năng suất thịt của những con gà như vậy thấp hơn, trung bình khoảng 2-3 kg.
Ưu nhược điểm của đá
Trong số những lợi thế là:
- Gà hướng thịt ít bị bệnh hơn, sinh trưởng tốt hơn, tỷ lệ chết ít hơn.
- Con chim không yêu cầu tạo ra các điều kiện giam giữ đặc biệt, vì nó là khiêm tốn.
- Đặc điểm mùi vị của sản phẩm gia cầm có mùi vị và chất lượng tuyệt vời.
- Loài chim này thích nghi với việc tự kiếm ăn, tức là nó có thể mổ thức ăn khi ở ngoài đường.
- Những giống chó này có tỷ lệ sinh sản cao.
Điểm trừ:
- Gà con tăng trọng chậm hơn các giống gà khác.
- Định lượng tỷ lệ sản xuất trứng một con chim tương đối ngắn sẽ không giống trứng cho lắm.
- Loài chim này đòi hỏi nhiều thức ăn hơn các giống khác.
- Mật độ thả không nên quá cao, vì điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sinh kế của các lớp.
Tuy nhiên, bất chấp tất cả những nhược điểm trên, mức độ phổ biến của các giống lợn thịt không giảm mà ngược lại, chỉ tăng lên hàng năm. Chúng ta sẽ tìm hiểu về giống gà nuôi thịt nào phổ biến nhất trên thế giới và giống gà nào ngon nhất ở Nga, bổ sung cho câu chuyện bằng hình ảnh và video minh họa.
Giống Redbro
Gà redbro trông khác thường đến mức vì màu sắc loang lổ của chúng, chúng được gọi là có màu. Ngoài ra, đặc điểm nổi bật của chúng là sản lượng trứng và tỷ lệ sống sót cao. Giống chim này có nguồn gốc từ nước Anh, nó đã xảy ra cách đây khoảng một thế kỷ, những con chim lớn, khiêm tốn. Nếu bạn nhìn vào các đại diện của Redbro trong bức ảnh ở Nga hoặc trong bất kỳ bức ảnh nào tương tự, thì bạn sẽ thấy những chiếc lông màu đỏ tươi, ở phần gốc của chúng có một màu nâu. Mỏ nhỏ, vỏ sò màu đỏ tươi.
Vì một trong những người sáng lập Redbro là giống gà chọi nên những con gà như vậy khá lớn và trông rất ấn tượng:
- ngực nở nang, căng tròn;
- các chi có sức mạnh.
Một trong những đặc điểm phân biệt của gà thịt là khả năng miễn dịch cao, điều này được giải thích là do sự lai tạo của giống. Một số nông dân không tiêm vắc xin phòng bệnh vì họ tin rằng khả năng miễn dịch của chúng đã ở mức tốt nhất. Ngoài ra, do khả năng miễn dịch cao, chúng có thể tồn tại trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào. Tỷ lệ thả gà con là một trong những tỷ lệ thấp nhất.
Chim đẻ lần đầu khi khoảng sáu tháng tuổi, “vụ thu hoạch trứng” có thể mang lại 200-300 trứng mỗi năm. Trứng lớn, vỏ chắc, màu be. Khối lượng của con chim như sau:
- Thịt gà - khoảng 3-5 kg.
- Gà trống - ít nhất 6 kg.
- Gà mau lớn, tháng đầu tăng ít nhất 1 kg, 6 tháng đạt khối lượng tối đa.
Chất lượng hương vị của sản phẩm thịt giống Redbro được phân biệt bởi một hương vị tinh tế và độ ngon ngọt nhất quán.
Breed Master Grey
Tên này được đặt cho gà ăn thịt do lông của chúng được sơn màu xám, nếu biết đặc điểm này, bạn sẽ luôn phân biệt được loài chim trong ảnh hoặc video. Công việc lai tạo để phát triển một giống gà lấy thịt đã được thực hiện ở châu Âu, cụ thể là ở Pháp. Cần phải nói ngay rằng không dễ để nuôi chim trong điều kiện chăn nuôi tại nhà, vì vậy chỉ nên mua các đại diện thuần chủng, tức là được nuôi trong các lồng ấp đặc biệt. Giống như giống Redbro, gà sống sót gần như 100% thời gian.
Đặc điểm nổi bật của loài chim này là gà đẻ Master Grey là những người mẹ tốt, không bỏ rơi gà trong bất kỳ hoàn cảnh nào, bảo vệ chúng khỏi nguy hiểm và kẻ thù, điều này giúp dễ sinh sản hơn.
Gà con tăng trọng khá nhanh, mặc dù chúng không thể cạnh tranh với gà thịt, có tốc độ tăng trưởng chỉ đơn giản là đáng kinh ngạc. Làm ly hợp trứng Master Grey bắt đầu từ khi còn nhỏ, đã được 4 tháng, gà mái có thể nở những con gà trống đầu tiên. Trong một năm, một con gà mái đẻ làm phóng đại trại gà trung bình 300-350 quả trứng, đây có thể gọi là một con số kỷ lục. Bạn cũng có thể ghi nhận hương vị tuyệt vời của sản phẩm thịt, nó có cấu trúc tinh tế và tỷ lệ mỡ không quá cao.
Nếu bạn có được những con đại diện thuần chủng, thì việc nuôi gia cầm sẽ không khó, vì Master Grey có khả năng miễn dịch tuyệt vời. Hơn nữa, chúng sống sót tốt như nhau cả trong điều kiện lồng và nếu bạn quyết định trang bị cho chúng một chỗ ở trên sàn. Mặc dù, theo đánh giá của những người chăn nuôi gia cầm, phương pháp đầu tiên hóa ra lại thuận tiện và mang lại nhiều lợi nhuận hơn. Điều này là do thực tế là 1 sq.m có thể sống nhiều đầu cùng một lúc.
Các loài chim thuộc giống Master Grey hòa đồng với mọi người vì chúng có đặc tính thân thiện, không tỏ ra hung dữ. Để gà mái cảm thấy khỏe mạnh và sản xuất đủ số lượng trứng cần thiết, tất cả những gì cần làm là cung cấp dinh dưỡng và cho ăn đầy đủ và cân đối cho chim mái.
Gà giống Hungary
Giống Hungary là tên được đặt cho loài chim sau khi chọn lọc, một tên khác đã bắt nguồn từ người dân - Người khổng lồ Hungary... Điều này được cho là có lý do, bởi vì kích thước của gà rất ấn tượng, điều này áp dụng cho cả cơ thể và bàn chân. Đây là một trong những yêu cầu đối với giống gà này, những con gà đại diện tốt nhất đã được lựa chọn, điều này đã tạo ra giống gà khổng lồ Hungary.
Dễ dàng đoán được giá trị nhất là thịt gà: một con mái có thể cho khoảng 4 kg, một con gà trống - lên đến 6 kg. Về phần trứng, sản lượng hàng năm không lớn bằng các giống gà khác đã mô tả. Màu sắc của bộ lông là đỏ tươi hoặc nâu. Mặc dù cho phép có một màu thay đổi, tùy thuộc vào loại bộ lông mà tổ tiên có.
Có nhiều loại gà khổng lồ Hungary - gà thịt Hungary, dựa vào tên gọi, có thể thấy rõ rằng kích thước của chúng lớn hơn, chúng tăng trọng nhanh hơn, nhưng không dễ để nuôi chúng. Nếu gia cầm cảm nhận được sự thay đổi nhiệt độ, gió lùa hoặc không đủ dinh dưỡng, sự tăng trưởng về trọng lượng có thể ngừng lại, cũng như gây ra nhiều bệnh, trong khi các đồng loại không phải gà thịt của chúng không phát triển nhiều, nhưng đồng thời chúng ít bị bệnh hơn. Ngoài ra, cần phải nói rằng thịt của gia cầm Hungary thông thường ngon và ngọt hơn so với thịt gà thịt. Về dinh dưỡng, ngũ cốc thông thường sẽ đủ cho chúng, thức ăn hỗn hợp là không cần thiết.
Giống Avicolor
Giống tiếp theo, sẽ được thảo luận, là Avicolor, quê hương của nó là Ukraine. Thực tế là những đại diện tốt nhất của các lớp Ukraine đã được chọn để sản xuất, những người có tỷ lệ sản xuất trứng thuộc loại tốt nhất. Kết quả là một con lai Ukraina thịt và thịt. Nhờ vậy mà thịt của chúng rất ngon và mọng nước, trứng lớn với lòng đỏ lớn.
Giống gà này rất hấp dẫn đối với những người chăn nuôi gia cầm, vì nó kết hợp các đặc điểm quan trọng nhất:
- tính đơn giản của nội dung;
- tỷ lệ sản xuất trứng cao;
- thịt ngon.
Đáng chú ý là, mặc dù có những đặc điểm hấp dẫn như vậy, giống gà này đã không được phân phối rộng rãi trên toàn thế giới, và vẫn là một giống địa phương của Ukraine.
Đặc điểm của giống chó Avicolor
- Giới tính của gà con một ngày tuổi được xác định vào ngày thứ hai sau khi sinh. Sự khác biệt được thể hiện ở sự khác biệt về màu lông, vì con cái có lông màu nâu và con đực có màu trắng.
- Đặc tính của chim Ukraina là điềm tĩnh và mềm dẻo, gà mái khiêm tốn khá đơn giản thích nghi với những thay đổi trong điều kiện giam giữ, vì lý do này chúng có thể được nuôi cả trong lồng và trong chuồng, điều kiện sống sẽ không ảnh hưởng đến các chỉ số hoạt động quan trọng.
- Gà Avicolor hòa thuận với vật nuôi, vì vậy chúng có thể được đặt trong nhiều cách kết hợp với các vật nuôi và chim khác.
- Gà đẻ là những bà mẹ tuyệt vời, ấp gà con miễn là cần thiết, cho gà con một ngày tuổi ăn trong giai đoạn sơ sinh cho đến khi chúng tự kiếm được thức ăn.
- Gà con lớn nhanh, tăng cân, thay lông tơ để có thể bảo vệ chúng khỏi cái lạnh.
Gà mái được cho ăn ngũ cốc bằng cách trộn ngũ cốc với trứng gà luộc. Chúng cần thiết để gà mái đẻ nhiều trứng hơn, và chế độ ăn như vậy có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng trứng. Ngoài ra, chất lượng của vỏ cũng bị ảnh hưởng bởi sự hiện diện của ánh sáng trong chuồng gà: Cần đảm bảo tập thể dục ngoài trời đầy đủ, đặc biệt là trong thời gian nắng và ban ngày.Nếu khí hậu không cho phép cung cấp đủ ánh sáng và mặt trời cho gà mái, thì nên xây dựng đèn cực tím trong chuồng nuôi gà mái. Nếu điều kiện nuôi nhốt phù hợp, đúng chế độ thì có thể thu được khoảng 300 quả trứng chất lượng cao nhất mỗi năm và lứa đầu tiên có thể thu được khi được 4 tháng tuổi.
Đảo giống
Giống gà này là giống cuối cùng trong bảng xếp hạng gà thịt của chúng tôi. Những con chim này được đặt tên để vinh danh tiểu bang ở Hoa Kỳ, nơi công việc nhân giống được thực hiện. Không giống như Avicolor, giống chó Island có sự phân bố trên toàn thế giới. Có nhiều đặc điểm bên ngoài làm cho những con chim này khác biệt với tất cả các loài chim nhà khác. Điều đầu tiên đập vào mắt bạn là bộ lông, nó được phân biệt bởi một mật độ bất thường và màu sắc bất thường; đỏ tươi, xanh lá cây, đuôi xanh lam trong khi rất tươi tốt. Chim càng già thì lông của nó càng mờ đi.
Con cái bắt đầu đẻ trứng muộn hơn nhiều so với họ hàng của chúng, lứa đầu tiên có thể xuất hiện ở tháng thứ 6-7. Mặc dù trứng gà Island lớn nhưng số lượng không nhiều: chỉ hơn 2 trăm quả một năm. Trọng lượng sống của các đại diện không vượt quá 3 kg ở con cái và 4 kg ở con đực.
Về điều kiện giam giữ, Đảo gà không yêu cầu tạo điều kiện đặc biệt. Chúng cảm thấy khỏe như nhau vào cả mùa đông và mùa hè, đồng thời chúng đẻ trứng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nên tạo điều kiện cho chúng được chăn thả ở nơi có không khí trong lành vào mùa hè càng nhiều càng tốt để chúng hấp thụ được nhiều vitamin D. Nếu mùa hè năng suất cao thì đến mùa đông chim sẽ không bị bệnh và chỉ. ánh sáng nhân tạo trong chuồng gà sẽ đủ cho nó.
Như bạn có thể nhận thấy, loại Island không khác nhau về sản lượng trứng và sản lượng thịt vượt trội sau khi giết mổ. Tuy nhiên, điều này không ngăn cản anh bắt đầu với những giống chó khác, ví dụ như New Hampshire, được lai tạo ở Anh.
Tất nhiên, đây không phải là tất cả các giống lai phổ quát, hiện tại có rất nhiều giống cá thể ăn thịt. Nhưng nếu bạn khái quát các đặc điểm của chúng, thì chúng thua kém về nhiều mặt so với các đối thủ cạnh tranh, vì vậy chúng tôi có thể tự tin nói rằng bài viết này đã kết hợp một mô tả về các nhà lãnh đạo, tức là năm giống chó hàng đầu của xu hướng hỗn hợp, là tốt nhất cho người nông dân để quyết định. Chúng tôi hy vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn xác định được giống chó nào phù hợp với bạn để nuôi trong những điều kiện nhất định.