Mô tả giống chim cút Pharaoh
Chim cút Pharaoh là một giống mới được lai tạo nhờ công sức lâu dài của các nhà lai tạo. Tổ tiên của loài chim là chim cút Nhật Bản. Việc lựa chọn chỉ dựa trên một số đặc điểm nhất định của giống chính - kích thước, trong khi việc truyền máu của người khác không được thực hiện.
Chim cút Pharaoh
Nguồn gốc của giống chim
Theo phiên bản chính thức, các Pharaoh được tạo ra đặc biệt theo lệnh của các đầu bếp, những người không hài lòng với thực tế là những con chim có thân thịt quá nhỏ. Nhưng có một giả thuyết khác về nguồn gốc của giống chim này: một số người tin rằng đây là công lao của loài chim khổng lồ Mỹ được yêu mến, nhờ đó không chỉ xuất hiện một loài chim cút mới mà còn xuất hiện nhiều loại động vật khác lớn hơn được sử dụng làm thực phẩm.
Do việc lựa chọn chỉ dựa trên kích thước cơ thể, các chỉ số như khả năng sinh sản và sản lượng trứng ở chim giảm đáng kể. Ngoài ra, chim cút Pharaoh trở nên rất kén chọn kích thước của lồng và điều kiện giam giữ. Mặc dù thực tế là những con chim được đề cập này bay kém hơn, chúng vẫn có thể được xếp vào một nhóm được nuôi không chỉ để lấy thịt mà còn để lấy trứng.
Các tính năng đặc trưng của giống
Chim cút thuộc giống Pharaoh là loài chim tối với thân hình chắc nịch dày đặc và đôi cánh ôm sát thân. Những con chim này nổi bật thuận lợi so với nền tảng của họ hàng của chúng. Nhìn vào bức ảnh, nơi người Nhật và Pharaoh đang đứng cạnh nhau, bạn có thể dễ dàng xác định đâu là loài chim, vì chúng chỉ khác nhau về kích thước.
Nhưng về ngoại hình, cá thể đứng một mình trong bức ảnh không thể được đặt tên chính xác là giống chó này, do đó, khi mua các Pharaoh trẻ tuổi trên thị trường, bạn có thể không khỏi ngạc nhiên khi sự phát triển của chúng dừng lại sau khi đạt 150 g trọng lượng. Để tránh điều này xảy ra, khi mua trứng hoặc động vật non từ lò ấp, bạn phải chọn người bán đáng tin cậy.
Đã mua một con giống Nhật Bản thay vì một con giống mong muốn, bạn không thể khó chịu: vâng, sản lượng thịt sẽ ít hơn 2 lần, nhưng những con chim này không cần phải chăm sóc và sẽ cho nhiều trứng hơn. Ngoài ra, tỷ lệ sống sót của những người trẻ tuổi ở Nhật Bản cao hơn so với các Pharaoh. Ngoài ra, các nhà hàng sẵn sàng mua những con chim cút nhỏ và đắt hơn, lý giải điều này là do một thực khách khi gọi chim cút, họ muốn xem cả con trên đĩa, và rất khó ăn 300-500 con. g thịt tại một thời điểm.
Trung bình một con chim cút thuộc giống Pharaoh nặng 300 g (con cái luôn lớn hơn con đực một chút). Trong một năm, nó có thể đẻ 200-250 quả trứng, con số này hơi ít hơn so với gà mái đẻ Nhật Bản cho, nhưng chim càng lớn thì trứng của nó càng lớn (khối lượng chênh lệch có khi lên tới 15 g). Các Pharaoh bắt đầu lao vào tuần thứ 7 của cuộc đời.
Kích thước của trứng phụ thuộc vào dinh dưỡng của chim cút. Một số nông dân bổ sung thức ăn cho gà thịt cho vật nuôi của họ, nó thực sự có tác dụng có lợi đối với chiều cao và chiều rộng của trứng cút, nhưng bạn chỉ có thể thử nghiệm với các chất phụ gia khi bạn định lấy trứng cho mục đích thực phẩm. Các yếu tố tạo nên thức ăn cho lò hơi ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể chim, và những quả trứng lớn không thích hợp cho lò ấp.
Nuôi chim
Nếu bạn đang có kế hoạch nghiêm túc tham gia vào việc nuôi chim, tốt hơn là chọn Pharaoh Pháp vỗ béo cho những mục đích này. Đây là giống chim cút lớn nhất. Trong một số trường hợp cá biệt, trọng lượng của một con trưởng thành có thể lên tới nửa kg. Trung bình, các Pharaoh của Pháp nặng 400 g.
Nhược điểm của các Pharaoh của Pháp là:
- Bộ lông sẫm màu - phần thân sau khi tuốt có màu sẫm hơn bình thường, đó là lý do tại sao các món ăn chế biến từ loại thịt này trông không ngon miệng cho lắm.
- Sản lượng trứng thấp và yêu cầu cao về chăm sóc và bảo dưỡng.
Nhưng ngay cả một mô tả chi tiết về những khuyết điểm cũng không có khả năng làm lu mờ tất cả những ưu điểm của giống chó này. Các Pharaoh nổi tiếng khắp thế giới vì:
- đáo hạn sớm,
- trọng lượng lớn của thân thịt bán trên thị trường,
- trứng lớn.
Không phải tất cả các Pharaoh đều có màu tối, ví dụ, giống Texas của những con chim này có bộ lông màu trắng sáng. Rất khó gặp chim trắng ở Nga.
Khi nào bạn có thể tàn sát các Pharaoh
Thời điểm giết mổ lấy thịt lý tưởng là đầu tuần thứ 7 trong vòng đời của chim. Nếu bạn sử dụng quá nhiều lồng chim trong thời gian dài, sẽ xảy ra hiện tượng dư thức ăn hơn 1/10. Ở tuần thứ 5, chim cút đã ngừng tăng trọng, nhưng cơ thể của chúng không có thời gian để hình thành hoàn toàn trong thời gian này. Do da mỏng, hơi ngả xanh và ít mỡ nên thịt gia cầm giết mổ khi 5 tuần tuổi đạt chất lượng loại hai.
Độ béo cao nhất xứng đáng thuộc về thân thịt chim cút sống đến tuần thứ 6-7. Chúng có ngoại hình tuyệt vời, mô cơ phát triển tốt và lớp mỡ cần thiết.
Trên toàn bộ lãnh thổ của không gian hậu Xô Viết, bao gồm cả ở Nga, hiếm khi người ta có thể tìm thấy các loài chim, mô tả về chúng hoàn toàn tương ứng với các Pharaoh thực sự. Do thiếu vật nuôi ban đầu, để con chim không xay trong bất kỳ điều kiện nào, các nhà lai tạo phải lai giống này với những con khác có màu lông tương tự, ví dụ như với Estonian.
Làm thế nào để duy trì và cho ăn đúng cách
Kích thước lớn của các Pharaoh đòi hỏi phải tăng diện tích ngăn chặn. Ít nhất 0,2 mét vuông nên được phân bổ cho 1 con gia cầm. m.Chiều cao của lồng ít nhất là 30 cm, trong phòng có chim ở phải thường xuyên duy trì nhiệt độ 20 ° C. Nếu không khí lạnh hơn, những con chim cút sẽ tụ lại với nhau và sẽ không ngừng cố gắng để vào trung tâm của đại dịch. Chế độ nhiệt độ quá cao sẽ dẫn đến tình trạng quá nóng của chim và làm hỏng trứng mà chúng đã đẻ.
Để chim cút sinh trưởng và phát triển đầy đủ, chim cút cần 17 giờ chiếu sáng ban ngày, nhưng để không làm chim sợ hãi, ánh sáng nên hơi mờ. Để duy trì một căn phòng nhỏ, 1 bóng đèn có công suất 60 watt là đủ.
Độ ẩm của không khí cũng cần được theo dõi liên tục: nên thay đổi trong khoảng từ 60 đến 70%. Vấn đề không khí quá khô luôn có thể được giải quyết bằng cách đặt một chậu nước bên cạnh các ô. Điều chính là không được quên loại bỏ nó kịp thời, bởi vì nếu độ ẩm tăng lên đến 76%, vật nuôi sẽ chết.
Bắt buộc phải thông gió phòng nuôi chim, vào mùa hè lưu lượng trao đổi không khí phải là 5 m³ / h. Vào mùa lạnh, không khí nên ít hơn 3 lần. Bạn cũng cần nhớ rằng gió lùa rất nguy hiểm, chúng có thể dẫn đến bệnh tật, mất bộ lông, giảm sản lượng trứng và đôi khi gia súc bắt đầu chết hoàn toàn.
Những gì để nuôi các pharaoh
Để gia cầm tăng trọng nhanh, chúng nên được cho ăn thức ăn cân đối phù hợp, trong đó cơ bản là thức ăn hạt. Nên cho một ít yến mạch, hạt kê, ngô và hạt kê vào đó. Các loại ngũ cốc trước tiên phải được xay nhuyễn.
Vào mùa hè, rất hữu ích cho các Pharaoh khi cho cỏ ruộng cắt thành nhiều mảnh nhỏ, trộn với mùn cưa. Cần kiểm tra kỹ rau xanh để không vô tình cho vật nuôi ăn phải cây độc. Sẽ không có hại cho chim từ các loại thảo mộc độc, nhưng một người sau đó ăn thịt chim cút có thể bị ngộ độc nhẹ.Vào mùa đông, việc cho chim ăn là hữu ích với mầm kê, lá bắp cải, củ cải bào và các loại rau khác.
Đảm bảo thêm vỏ xay, một ít cát, đá vôi và muối ăn vào thức ăn của các Pharaoh mỗi ngày. Những con non được cho ăn trong 15 ngày đầu đời bằng thức ăn bổ sung trứng luộc nghiền. Thức ăn protein tương tự được cung cấp cho gà mái bố mẹ để bổ sung các chất dinh dưỡng được sử dụng để tạo ra con non.
Các khuyến nghị cho ăn được mô tả ở trên sẽ hữu ích nếu bạn không định sử dụng thức ăn hỗn hợp đặc biệt khi nuôi chim cút tại nhà. Các hỗn hợp hiện đại đã chứa một chế độ ăn uống công thức tốt, chứa tất cả các thức ăn bổ sung cần thiết.
Một tỷ lệ nhất định trong tổng số thức ăn phải được tạo thành từ protein thô:
- Còi dưới một tháng tuổi được hưởng khoảng 25%.
- Cá thể từ 30 đến 45 ngày tuổi cần 23%.
- Lớp - 22%.
Lịch cho chim ăn vào mùa đông được khuyến nghị như sau:
- 5 giờ sáng - 1/3 lượng ngũ cốc trong tổng số lượng hàng ngày,
- 9 giờ sáng - hỗn hợp ướt
- 3 giờ chiều - hỗn hợp ướt
- 7 giờ tối - Thức ăn ngũ cốc còn sót lại.
Nên cho chim ăn vào cùng một thời điểm mỗi ngày. Vào mùa hè, khi ánh sáng nhân tạo được thay thế bằng mặt trời, bạn có thể bắt đầu cho chim cút Pharaoh ăn sau đó. Bữa đầu tiên vào lúc 7 giờ sáng và bữa cuối cùng vào lúc 5 giờ chiều.
Không nên đổ đầy khay thức ăn cho đến gần vành, nếu không chim sẽ bắn tung tóe một nửa thức ăn. Để giữ cho nước liên tục sạch, nó phải được thay hàng ngày. Uống bẩn sẽ nhanh chua và gây bệnh đường ruột cho toàn bộ đàn vật nuôi.
Mẹo chăn nuôi
Không thể nuôi bất kỳ giống chim cút nào nếu không tuân thủ các quy tắc đặc biệt:
- Để tránh giao phối cận huyết, các đại diện của các giống khác nhau và thậm chí cả bầy không nên được xếp thành một cặp.
- Một con đực có thể sinh ra tối đa 4 con cái. Lý tưởng nhất là sẽ có 3 con chim cút Pharaoh cho mỗi con chim cút.
- Cá cái từ 2 đến 8 tháng tuổi nên dùng làm lớp.
- Những con gà mái ấp trứng nên được sử dụng để làm giống không quá ba tháng. Tốt nhất nên lấy những con cái được hai tháng tuổi và thay thế chúng sau 10 tuần bằng những con nhỏ hơn.
Khi lấy trứng đang nở ra chỉ nên lấy bằng tay sạch đã được vô trùng, tốt nhất là dùng găng tay y tế cao su. Để các vi sinh vật bỏ qua vỏ không xâm nhập vào trứng, bạn cần phải cẩn thận lấy nó không phải từ hai bên, mà từ đầu nhọn và cùn, sau đó chuyển nó đến nơi cần thiết. Nếu bạn sợ mắc lỗi, trước tiên bạn có thể xem một video về chủ đề này.
Nếu làm đúng cách, chim cút sẽ ra khỏi lò ấp mạnh mẽ và khỏe mạnh trong vòng 17 ngày.