Các loại cà chua tím
Nếu trước đây cà chua tím được coi là một loại cà chua gây tò mò và rất hiếm để tìm thấy chúng, thì ngày nay chúng được tìm thấy khá thường xuyên không chỉ trong nhà kính mà còn ở những bãi đất trống. Cà chua tím và đen có nhiều ưu điểm hơn so với các giống đỏ và vàng. Không chỉ da được sơn một màu bất thường mà còn có cả bột giấy. Bóng râm có thể từ sô cô la nhạt đến tím, gần như đen.
Các loại cà chua tím
Những gì cung cấp gam màu
Cà chua tím có màu sắc khác thường nhờ các sắc tố đỏ và tím. Quá trình sản xuất sắc tố được cung cấp bởi lycopene, carotenoids (có trong các giống màu đỏ) và anthocyanins (có trong cà tím và bắp cải xanh). Trong cà chua, anthocyanins được tìm thấy bằng cách chọn lọc lâu dài.
Mặt tích cực
Cà chua tím có nhiều ưu điểm:
- có một hương vị cân bằng bất thường;
- có khả năng làm sạch cơ thể các chất độc, do hàm lượng cao anthocyanins;
- tuyệt vời để làm các loại dưa chua, nước sốt, nước ép cà chua;
- giống giữa vụ;
- có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh.
nhược điểm
Cà chua đen được lai tạo là kết quả của quá trình chọn lọc lâu dài ở Trung Quốc, và thích nghi với điều kiện thời tiết của Nga, do đó nó thực tế không có nhược điểm. Nó không chỉ chống được nhiều bệnh tật mà còn có khả năng chống chọi với cả những đợt sương giá nhỏ, đơm hoa kết trái cho đến cuối mùa thu. Chỉ có một số nhược điểm mà người làm vườn phân biệt: không có mùi vị tươi sáng như trong mô tả và trong lon sau khi lăn nó trở thành màu đỏ thông thường. So với tất cả những ưu điểm, đây cũng không thể gọi là nhược điểm.
Rượu cognac tím
Giống Cognac Violet cho quả màu đỏ mâm xôi đẹp mắt, cùi to, mỗi quả cà chua nặng khoảng 400 g, cây cao, chiều cao khoảng 1 m. Được công nhận là một trong những loại tốt nhất về sản lượng. Thời gian chín 108-115 ngày.
Giống cà chua sẫm màu sinh trái trong một thời gian rất dài, cho đến khi sương giá. Để kéo dài thời gian đậu quả của cà chua cognac, cần thu hoạch đúng cách. Cà chua chín phải được loại bỏ ngay lập tức khỏi bụi cây để tạo điều kiện cho tất cả các buồng trứng phát triển đầy đủ.
Cà chua biến đổi có xu hướng giữ được hình dáng và hương vị ban đầu của nó trong một thời gian rất dài sau khi được nhổ khỏi bụi cây. Điều này được cung cấp bởi tất cả các anthocyanins giống nhau. Chúng làm cho rau miễn nhiễm với nấm mốc Botrytis cinerea, nấm mốc ảnh hưởng đến tất cả các loại trái cây đã hái. Cà chua có màu xanh hoặc tím rất tốt để bảo quản các loại dưa muối và thường được sử dụng cho mục đích thương mại.
Tàu màu tím
Niềm tự hào màu tím của Wessel là một giống chín sớm. Bụi cây vô định. Violet Wessel cho quả màu tím đen, hình thuôn dài, đầu nhọn. Nó có một hương vị khác thường với các ghi chú ngọt ngào.
Quả cà chua có vị ngọt
Để giúp hạt giống của niềm tự hào Wessel vượt qua rào cản đất dễ dàng hơn, bạn nên trồng chúng xen kẽ với hạt của các loại cây trồng như yến mạch, củ cải hoặc rau diếp. Thức ăn tốt nhất cho cà chua đen là superphotphat dạng hạt. Bất chấp những khó khăn khi trồng cây con, cà chua tím là cây trồng kháng bệnh. Ngay cả khí hậu khắc nghiệt của Nga cũng không làm họ sợ hãi.
Cấy ra đất trống khi trên thân cây có 8 - 10 lá khỏe. Việc làm cứng cây con được thực hiện dần dần. Một tháng trước khi trồng, các chậu có rau mầm được đặt trong phòng mà nhiệt độ không khí không giảm xuống dưới 10-12 ℃. Ở nơi có ánh nắng trực tiếp, mầm cũng nên cắt bỏ dần để phần rụng lá không bị cháy. Bạn không nên trồng một loại màu xanh lam ở những khu vực đã trồng khoai tây vào năm ngoái.
Nàng tiên màu tím
Cây Tiên Tím là giống cà chua giữa vụ. Cây cao tới 2m, quả màu tía có gân xanh, bên trong màu đỏ tía có các khoang xanh lấy hạt. Nó khác với các giống khác ở hương thơm trái cây và hương vị cao. Thành của quả dày lên, nhiều đường, thịt quả rất ngon ngọt.
Tất cả cà chua đều phát triển từ hạt. Trước khi trồng, hạt giống cần được ngâm trong nước có pha thêm thuốc tím. Giữ hạt trong cốc nước trong 10-15 phút. Quá trình này cho phép các hạt giống được khử trùng và cũng có thể tách các hạt rỗng ra khỏi các hạt no. Hạt giống đã chìm xuống đáy nên được bọc trong một miếng vải ẩm và để ở dạng này cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện.
Vải không được quá ướt để hạt không bị mốc. Khi mầm đạt 3-5 mm có thể đem trồng vào cốc. Để làm điều này, hãy sử dụng chậu than bùn hoặc hộp nhựa thông thường. Hạt giống có mầm bắt đầu được trồng vào giữa tháng Ba. Bầu nên được lấp đầy đất hơn một phần ba, và sau khi đặt hạt giống, phủ một lớp đất dày 2 cm.
Kính có hạt được đặt trong phòng có nhiệt độ không khí là 22 ℃. Những chồi đầu tiên xuất hiện trong khoảng một tuần. Cần cấy cây con khi cây xuất hiện 2 - 3 lá.
Jatpe
Jasper là một giống chín sớm khác có thể đạt chiều cao 2m. Nó mọc thành 1 hoặc 2 thân, được đặc trưng bởi năng suất cao. Thịt tinh tế, rất dễ chịu trên vòm miệng với hương trái cây ngọt ngào. Trồng các chồi non Jasper được thực hiện vài tháng sau khi gieo hạt. Mô tả các yêu cầu chính khi chăm sóc mầm cà chua Jasper non:
- tưới mỗi tuần một lần;
- Trước khi trồng xuống đất 2 tháng, cây con phải trải qua 3 giai đoạn nuôi dưỡng, bắt đầu từ lúc hái;
- một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến sự phát triển và năng suất của cây sau này là sự cứng của cây con, bạn không nên trồng chồi ngay dưới ánh nắng trực tiếp;
- nhà kính phải được trang bị hệ thống thông gió tốt;
- chế độ nhiệt độ 15-18 ℃, với độ ẩm tương đối không cao hơn 70%, lý tưởng là 60-65%.
Rồng xanh
Sự đa dạng cần có một bộ trang trí bắt buộc
Giống Rồng Xanh mọc thành chùm từ 6 - 8 chiếc, trông giống quả mận, cấu trúc quả nhẵn, bóng. Các loại trái cây được phân biệt bởi hương vị trái cây cay, không có axit. Giống cà chua tím là loại cà chua rất cứng cáp và Blue Dragon cũng không ngoại lệ. Trước hết, bạn nên chăm sóc cây con. Giai đoạn này được coi là quan trọng nhất trong canh tác giống cà chua Rồng Xanh và là chìa khóa giúp chúng có khả năng miễn dịch tốt trong tương lai. Không cần bón phân trước khi hái.
Địa điểm lý tưởng để trồng Rồng Xanh là môi trường sống trước đây của cây họ đậu. Trước khi trồng ở bãi đất trống, bạn nên xới xáo và bón lót bằng super lân. Để bảo vệ chống lại nấm bệnh, nên cho phân gà vào từng hố. Rồng Xanh mọc cao 1,8m nên buộc phải cột bụi.Bạn có thể tạo thành bụi theo 1 trụ hoặc 2-3 trụ, tất cả phụ thuộc vào khu vực mà cây trồng sẽ phát triển.
Cherokee
Cherokee tim tím thuộc giống giữa mùa. Quả hình trái tim, màu tím đen, mọng nước với vị ngọt. Sự xuất hiện bất thường của chúng cho phép cây văn hóa được sử dụng để làm cảnh, điều mà nhiều người làm vườn làm.
Mọi người yêu thích các loại cây trồng khác thường, đã từng nhìn thấy cà chua Cherokee màu tím, đều nghĩ đến việc có được một loại rau kỳ lạ. Ưu điểm chính của cách nuôi như vậy là khả năng chống chịu bệnh tật cao, tuy nhiên, cà chua tím dù được khen ngợi đến đâu nhưng nếu chăm sóc không đúng cách, chúng vẫn có thể bị ruồi trắng, nhện gié tấn công, dễ bị nhiễm nấm mốc, đen chân. . Các đại diện của nhà kính sẽ ít chống lại sự xâm nhập hơn so với những loài trồng ở bãi đất trống.
Mối nguy hiểm nhất đối với loài Cherokee là sự xâm nhập của ruồi trắng, khá khó để đuổi chúng đi vì loài bướm đêm này không nhạy cảm với nhiều loại hóa chất. Nguyên nhân chính cho sự phát triển của nấm bệnh là do đất bị úng nước. Môi trường ấm, ẩm ướt cũng là điều kiện thuận lợi cho sự lây lan của sâu bệnh. Với sự chăm sóc thích hợp và tuân thủ chế độ ẩm, các vấn đề trong việc canh tác giống cây này không được quan sát thấy.
Bí ngô tím và Bumblebee
Bí Tím là giống cao, độ chín vừa, quả màu hoa cà sẫm thuộc dạng bí ngô. Khối lượng quả đạt 250 g, cà chua mọng nước, vị ngọt. Giống Bìm bịp là loại cây mọc thấp, quả mọc thành từng chùm từ 2-4 quả cà chua, màu hồng mâm xôi có sọc xanh.
Trong số những nhận xét của những người trồng cà chua xanh, và đặc biệt là Pumpkin và Bumblebee, thực tế không có cái nào tiêu cực cả, khó khăn chính là khâu chăm sóc chất trồng trong giai đoạn đầu. Để cà chua có được bóng đẹp, cần phải duy trì sự cân bằng axit-bazơ của đất. Nếu đất không giàu vitamin và khoáng chất, cây sẽ mất chất anthocyanins và khi đó quả sẽ không có màu tím mà có màu hồng hoặc đỏ. Để tăng khả năng kháng bệnh, Pumpkin và Bumblebee được bón phân tro và phấn mỗi tháng một lần. Bạn có thể tăng độ cân bằng axit của đất với sự hỗ trợ của phân gà hoặc nitơ.
Không nên để đất ngập úng, cây con nên tưới 1 lần / tuần, cây trưởng thành trong điều kiện thời tiết khô ráo - 4-5 ngày tưới 1 lần. Nên phủ đất để giữ độ ẩm cho đất. Để ngăn ruồi trắng bắt đầu xuất hiện trên địa điểm và trong nhà kính, không nên loại bỏ bọ rùa và bọ rùa, chúng là những kẻ thù tồi tệ nhất của bướm đêm.
phát hiện
Cà chua tím trông hấp dẫn và khác thường. Các giống màu tím đen được phân biệt bởi hàm lượng chất dinh dưỡng cao, khả năng chống lại các bệnh phổ biến nhất, cũng như năng suất cao và thời gian đậu quả dài. Kết quả của những thí nghiệm lâu dài, người ta đã chứng minh rằng việc sử dụng những giống cà chua này có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người bị ảnh hưởng bởi các bệnh ung thư.
Một số người nghĩ rằng màu sắc bất thường của trái cây là kết quả của quá trình biến đổi gen, nhưng các giống được phát triển thông qua nhân giống thông thường. Nhiều diễn đàn viết rằng cà chua khi trồng không chuyển sang màu tím mà vẫn có màu hồng hoặc đỏ. Thực tế là do chăm sóc không đúng cách. Màu tím được cung cấp bởi anthocyanins, số lượng này sẽ giảm nếu đất không được bón phân đầy đủ, và sự cân bằng axit-bazơ bị giảm.
Nói chung, không có gì xấu có thể được nói về các giống. Xung quanh chỉ có những điểm cộng. Thường cà chua thuộc giống tím được trồng với mục đích trang trí và thẩm mỹ trong nhà kính và căn hộ.