Các loại cà chua khổng lồ

0

2024

Đánh giá bài viết

Thật khó để tưởng tượng một món salad mùa hè mà không có cà chua. Do loại rau này thích nghi với điều kiện khí hậu của đất nước nên hầu như ai cũng có ruộng riêng trồng. Các nhà khoa học đã phát triển một số lượng lớn các giống cà chua, mỗi giống đều có những ưu điểm riêng. Một số được đánh giá cao vì hương vị của họ, những người khác vì cách trình bày của họ, những người khác vì năng suất của họ và những người khác vì kích thước của họ. Bài viết sẽ tập trung vào các giống cho trái lớn. Mặc dù thực tế là loại cà chua khổng lồ đầu tiên đã được các nhà lai tạo lai tạo cách đây không lâu, nhưng ngày nay đã có hàng chục loại giống của nó. Chúng tôi sẽ chỉ xem xét các giống lai phổ biến nhất.

Các loại cà chua khổng lồ

Người khổng lồ vàng

Giống lai này được sinh ra nhờ công của các chuyên gia từ công ty nông nghiệp Sedek. Cây không ngừng phát triển vào thời điểm ra hoa, đậu quả nên phải bấm ngọn. Nếu bạn không tuân theo quy trình này, bụi cây sẽ dành năng lượng cho việc hình thành các nhánh mới, kết quả là buồng trứng sẽ nhỏ hơn các nhánh nhúm. Trung bình, chiều cao của bụi là 1,5 m.

Người khổng lồ màu vàng là một loại cà chua xà lách chín trong 117 ngày. Nó có thể được trồng cả trong nhà và ngoài trời. Nếu được chăm sóc đúng cách, khối lượng một quả màu vàng, tròn và hơi dẹt là 400 g, về chỉ tiêu năng suất thì 6-8 quả cà chua vàng chín trên một bụi.

Các tính năng đang phát triển

Bạn có thể trồng loại cây giữa vụ này ở ngoài trời, nhưng tốt hơn hết là bạn nên ưu tiên phương pháp gieo hạt. Hạt giống cho cây con được gieo 2 tháng trước ngày dự kiến ​​trồng xuống đất. Bụi cây cần được buộc lại. Tốt nhất bạn nên trồng chúng trên giàn.

Giống lai này không có khả năng chống lại các bệnh ảnh hưởng đến cà chua, do đó, trong quá trình canh tác cây đại vàng, các biện pháp điều trị dự phòng bằng thuốc trừ bệnh phổ rộng được thực hiện. Ngoài ra, cây rau được xử lý bằng các chất chống lại bọ khoai tây Colorado, loài gây hại nguy hiểm nhất đối với cà chua vàng khổng lồ.

Phẩm giá

Cà chua của giống Yellow Giant được đánh giá cao vì có hương vị thơm ngon. Chúng ngọt ngào với hương vị mật ong. Lai vàng không chống chỉ định cho những người có vấn đề về đường tiêu hóa. Nó cũng có thể được ăn bởi những người dễ bị phản ứng dị ứng, trẻ em và người già. Quả đại vàng có chứa một lượng lớn niacin. Chất này bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch. Điều đáng chú ý nữa là giống ra trái cho đến giữa mùa thu.

Chủ nghĩa giễu cợt

Giống này ban đầu được phát triển ở Nga. Họ quan tâm đến các nhà lai tạo người Mỹ, những người không thích tất cả mọi thứ trong các đặc điểm của cây rau này. Họ đã làm việc với vật liệu hạt giống do các nhà khoa học Nga lai tạo và thực hiện các điều chỉnh của riêng họ. Đó là với sự biến đổi lai tạo bởi các nhà khoa học Mỹ mà chúng ta đang xử lý ngày nay.

Cây không xác định (không ngừng phát triển sau khi hình thành quả). Nếu được chăm sóc đúng cách, khối lượng của một quả dẹt là 600-800 g, quả lớn nhất nặng khoảng 2 kg. Một bụi cho tới 25 quả cà chua đỏ. Đúng, với khối lượng cà chua vượt quá 1000 g, số quả giảm xuống còn 1-12 quả. Có thể dễ dàng tính toán rằng ngay cả trong một năm không thuận lợi, năng suất sẽ đạt ít nhất 7-8 kg một bụi. Năm thuận lợi, từ một bụi có thể thu hoạch hơn 10 kg cà chua. Cà chua chín trong 3 tháng. Về hương vị, cà chua thơm rất ngon ngọt. Hơn nữa, nó không bị chảy nước mà có vị bùi.

Các tính năng đang phát triển

Gigantistika thích hợp trồng trong nhà và ngoài trời. Nếu cà chua được trồng trong nhà kính, nó có thể được gieo bằng hạt. Trồng ngoài trời tốt nhất là trồng trong cây con. Cần có đủ không gian trống giữa các bụi cây. Nếu không có đủ ánh nắng, cà chua lớn sẽ không lên được vị ngọt. Các cành có quả lớn cần được hỗ trợ. Các nhánh không nên bị ràng buộc với giá đỡ trung tâm. Nên lắp một số chốt gần bụi rậm.

Ưu điểm

Gigantism được đánh giá cao vì năng suất cao. Một ưu điểm khác của giống cà chua này là chín sớm và một lượng nhỏ hạt bên trong cà chua bùi.

Người khổng lồ của Cuba

Loại cà chua này còn được gọi là Người khổng lồ đen của Cuba. Theo các đặc điểm bên ngoài của nó, rất khó để quy nó vào các giống quả đen. Nếu quả cà chua được cắt ra, phần thịt màu nâu chỉ có thể nhìn thấy gần vỏ. Lõi của một quả cà chua lớn có màu đỏ tươi hoặc tím.

Cu ba khổng lồ thuộc giống cà chua giữa vụ. Vụ mùa lớn được thu hoạch 110 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Khối lượng của quả dẹt là 300 g, quả lớn nhất nặng 500-600 g, thu hoạch được khoảng 6 kg cà chua từ một bụi. Quả được dùng để làm nước sốt và bột nhão. Chúng không kém phần tốt trong món salad tươi.

Các tính năng đang phát triển

Bụi cây cần hình thành bắt buộc

Giống này được dùng để trồng trong phim hoặc trong nhà kính. Chỉ ở vùng Matxcova và những vùng có điều kiện khí hậu tương tự, bạn mới có thể thử trồng cà chua ưa nhiệt mà không cần che phủ. Nó được trồng bằng cây con. Giống không xác định này phải được véo và buộc lại. Có thể trồng trên giàn hoặc buộc trực tiếp vào giá đỡ bằng gỗ. Các chuyên gia khuyên bạn nên tham gia vào quá trình hình thành của nó. Năng suất tối đa được cung cấp bởi bụi cây cao không quá 1,8 m, được hình thành từ 2-3 thân.

Ưu điểm

Những ưu điểm của loại cà chua khổng lồ này bao gồm khả năng kháng bệnh và giữ chất lượng. Giống lai này không bị mất hình dạng trong quá trình vận chuyển, do đó có thể phát triển nó ở quy mô công nghiệp.

Azure Giant F1

Các chuyên gia cho rằng Azure Giant thuộc giống hoa quả màu đen, nhưng sự liên kết này chỉ là do màu tím đen của da. Cùi có màu đỏ đậm, đôi khi có màu nâu.

Mùa phát triển của Cà chua Azure thay đổi từ 110 đến 120 ngày. Một quả dẹt màu đỏ nặng trung bình 650 g. Cà chua lớn không bao giờ hình thành ở các cành phía trên. Trọng lượng của chúng thường không vượt quá 200 g, ở phần trên của quả cà chua có các đường gân rõ rệt.

Đối với sản lượng, nó phụ thuộc vào việc tuân thủ các tiêu chuẩn nông nghiệp. Nhìn chung, Azure Giant thuộc loại cây thất thường về cách chăm sóc, nhưng nếu bạn tạo điều kiện tốt cho cây thì sẽ có thể thu được tới 20 quả lớn.

Các tính năng đang phát triển

Azure giant F1 là giống xác định (cây ngừng phát triển trong thời kỳ ra hoa và đậu quả). Theo đó, nó không cần phải được thắt lại, nhưng nó cần được buộc lại và tạo hình.

Ưu điểm

Đây là loại cây thu nhỏ, chiều cao không quá 1 m, không chiếm nhiều diện tích trong vườn. Ngoài ra, những lợi thế bao gồm hương vị của loại cà chua đen chokeberry này. Nó ngọt hơn so với các đối tác màu đỏ của nó.

Gigantella

Gigantella được lai tạo bởi các nhà lai tạo của thành phố Astrakhan. Nó chỉ có thể được trồng ngoài trời ở các vùng phía nam của đất nước. Ở các vùng khác, Gigantella chỉ có thể được trồng dưới màng phủ hoặc trong nhà kính được trang bị sẵn.

Gigantella trưởng thành trong 110-115 ngày. Loại cây không xác định này tạo ra quả cà chua mâm xôi nặng 500 g, một bụi cho khoảng 10-15 quả cà chua. Chúng thích hợp nhất để sử dụng tươi và dưa chua. Thông thường, tất cả các loại chuẩn bị mùa đông được chuẩn bị từ Gigantella. Nó có thể không chỉ là nước trái cây hoặc bột nhão, mà còn có thể là salad rau hoặc các loại.

Các tính năng đang phát triển

Cây ưa nhiệt nên ngay ở các vùng phía Nam cũng được trồng theo phương pháp cây con. Hạt được gieo cho cây con vào cuối tháng ba. Sau khi hình thành lá thứ hai, các bụi cây sẽ lặn. Cây con được trồng trong đất đã được nung nóng.

Ưu điểm

Ưu điểm của Gigantella bao gồm thời gian đậu quả dài. Nông dân thu hoạch cà chua lớn ngay từ khi có sương giá đầu tiên. Cà chua lớn có khả năng kháng bệnh và không bị mất hình thức trong quá trình vận chuyển.

Người khổng lồ Napa

Giống này thích hợp trồng trong nhà kính

Con lai này là sự sáng tạo dưới bàn tay của Brad Gates, hiện đang sống ở Mỹ. Một giống cao chín trong 115-120 ngày. Trọng lượng của 1 quả cà chua tròn dẹt dao động từ 350 đến 500 g, nếu nói về kích thước tối đa của Napa Giants, thì đã có trường hợp trọng lượng của một quả cà chua hồng khoảng 900 g, cuống có gân mềm. Phần cùi của cà chua có độ đặc sệt. Họ có một mục đích phổ quát. Hương vị của vị lai cũng được thể hiện rõ ràng trong món salad mùa hè, và trong nước sốt hoặc nước trái cây. Ít nhất 4 kg cà chua được thu hoạch từ một bụi.

Các tính năng đang phát triển

Loại cây lai này được trồng độc quyền dưới phim hoặc trong nhà kính. Một cây ngắn, nhỏ gọn cần được ghim, tạo hình và buộc dây. Năng suất tốt nhất đạt được khi một bụi được hình thành 1 thân. Nếu cắt bỏ một phần buồng trứng, bạn có thể thu được quả cà chua nặng 1000 g.

Loại cây này cần chất dinh dưỡng, vì vậy trong suốt thời gian giao mùa bạn cần bón bổ sung ít nhất 2 lần bằng các loại phân khoáng phức hợp.

Ưu điểm

Đây là loại cà chua Gigant được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon. Mặc dù có vỏ mỏng và mỏng manh nhưng cà chua Giant Napa không dễ bị nứt.

Người khổng lồ rạng rỡ

Cà chua chín trong 110-115 ngày. Từ 4 đến 8 quả được hình thành trong một cụm hoa. Khối lượng cà chua chín đỏ dao động từ 300 - 700 g, cứ 1 bụi có thể thu được 3 - 4 kg cà chua ngọt. Nếu trồng Cà chua Rạng đông dưới lớp phim, bạn có thể tăng năng suất một chút. Quả mọng được dùng để ăn tươi hoặc làm nước ép.

Các tính năng đang phát triển

Cà chua tỏa nhiệt được dự định để trồng ngoài trời. Chiều cao của bụi không quá 1,2 m, trên cây có rất nhiều phiến lá được hình thành. Để các loại trái cây nhận được lượng ánh sáng thích hợp, các chuyên gia khuyên bạn nên loại bỏ một số lá.

Ưu điểm

Qua mô tả về giống cà chua Radiant Giant cần làm nổi bật khả năng chống chịu bệnh tật, năng suất cao và không có xu hướng nứt nẻ.

Người khổng lồ Biển Đen

Giống cà chua khổng lồ của Nga có màu đỏ này không phải là kết quả của công việc của các nhà lai tạo. Giống Biển Đen được phát triển bởi những người nông dân nghiệp dư.Người ta tin rằng quê hương của ông là Lãnh thổ Kuban.

Quả màu đỏ sẫm được thu hái thành từng chùm 6-7 chiếc. Khối lượng của một quả cà chua chín dao động từ 600 đến 1200 g, các quả trong chùm càng nhỏ thì quả càng lớn. Năng suất 10 kg từ 1 bụi, điều này làm cho cà chua Biển Đen trở thành một trong những giống có năng suất cao nhất.

Các tính năng đang phát triển

Chiều cao của cây bán lan từ 2-2,5 m, theo đó cần xây dựng hệ thống giá đỡ hoặc giàn cao, gây phức tạp cho quá trình trồng lan.

Kích thước của quả được điều chỉnh bằng cách cắt bỏ buồng trứng.

Ưu điểm

Cà chua Biển Đen có khả năng kháng bệnh và đậu trái bất kể điều kiện thời tiết nào. Rất ít siêu nhân có thể tự hào về khả năng này.

Áo len

Loại cà chua này ra đời là nhờ công của các nhà lai tạo đến từ Hoa Kỳ. Thông thường, cà chua chín, có trọng lượng dao động từ 80 đến 120 g, được dùng để ngâm chua. Hình dạng của những quả màu đỏ là hình bầu dục (kem), ở cuối có một hình dài, được dân gian gọi là quả vòi. Kích thước và hình dạng như vậy của trái cây cho phép chúng được sử dụng toàn bộ để bảo tồn mà không cần cắt chúng thành nhiều miếng.

Có tới 8 quả cà chua được buộc trong một lần chải. Với sự chăm sóc thích hợp, 4-5 kg ​​cà chua có hương vị thơm ngon được thu hoạch từ một bụi.

Các tính năng đang phát triển

Cà chua Sweaters cao thích hợp trồng trong nhà kính. Chiều cao của bụi cây đạt 2 m, theo đó, nó phải được buộc lại. Ngoài ra, cây cần được tạo hình. Các chuyên gia khuyên bạn nên tạo thành một bụi cây thành 2 hoặc 3 thân cây.

Ưu điểm

Cà chua thịt hầu như không có hạt. Cây có khả năng chống chịu nhiều loại bệnh.

Thơm ngon

Trọng lượng của một quả cà chua có thể đạt đến một kg

Cà chua ngon không xác định chín sau 115 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện. Khối lượng trung bình của quả chín đỏ là 500 g, nếu xếp thành bụi thành 1 thân thì khối lượng quả cà chua chín hình dẹt tăng thêm 400-500 g, quả cà chua không bị nứt trong quá trình chín. Chúng có lõi mềm và không bị nén chặt ở khu vực cuống lá. Cà chua cho hương vị cao.

Các tính năng đang phát triển

Nhìn chung, Cà chua ngon thích hợp trồng ngoài trời, nhưng ở Siberia hoặc thậm chí miền trung nước Nga, nó sẽ không có thời gian chín, vì vậy bạn nên trồng trong nhà kính hoặc dưới màng. Đối với 1 sq. m để thoải mái 3 cây. Tỷ lệ hạ cánh này không được vi phạm.

Ưu điểm

Cà chua ngon có khả năng chống lại mọi bệnh tật. Ngay cả khi trong vườn có cây bị bệnh do nấm hoặc vi khuẩn gây ra thì cà chua vẫn khỏe mạnh, nhưng đề phòng những bệnh nguy hiểm nhất thì bạn vẫn cần phòng tránh.

Tuyệt tác Altai

Thời vụ phát triển của cà chua kiệt Altai là 110-115 ngày. Một đặc điểm của quả chín đỏ, trọng lượng 200-300 g, là sự hiện diện của các xương sườn rõ rệt ở vùng cuống quả. Độ ngon cao cho phép sử dụng cà chua tuyệt tác Altai để làm món salad tươi, đóng hộp, nước sốt, bột nhão và nước trái cây. Từ 1 cây cho thu hoạch đến 5 kg quả.

Các tính năng đang phát triển

Cà chua kiệt Altai thích hợp với đất trống. Khi cây rau được hình thành 1 cọng thì mới có thể đạt được đặc tính năng suất tốt nhất.

Ưu điểm của giống

Cà chua không dễ bị nứt. Ngoài ra, kiệt tác Altai cũng đơm hoa kết trái mỗi năm.

Năng suất trung bình và các giống mới

Cà chua có đặc điểm năng suất trung bình có thể được kết hợp thành một nhóm riêng biệt. Bao gồm các:

• Dixie vàng;
• Devil Jersey;
• Zenta;
• Người khổng lồ Polesie Tarasenko;
• cà chua đầu trắng điền;
• những người khổng lồ của Sukhomlinsky, Kovalev và Maslov;
• Hà mã hồng;
• Angela;
• Người khổng lồ Ukraina;
• Điều kỳ diệu của khu vườn.

Ngoài ra còn có những giống cà chua mới trên thị trường hứa hẹn sẽ chiếm vị trí hàng đầu trong tương lai gần. Chúng bao gồm Người khổng lồ màu vàng của Claude Brown, Khokhol, cà chua của Sukhanov.

Phần kết luận

Chúng tôi đã không xem xét tất cả các giống đáng được quan tâm. Vì vậy, ví dụ, con quái vật Mỹ bị bỏ lại bên lề, trọng lượng của quả của nó lên tới 2 kg. Những đặc điểm như vậy được ghi nhận ở quê hương của loài lai này. Trong điều kiện khí hậu của nước ta, khó có thể thu được kết quả như vậy. Tương tự đối với cà chua Khổng lồ của Bỉ.

Các giống có sai sót nhỏ đã bị bỏ qua. Vì vậy, ví dụ, cà chua Mammoth năng suất cao không thích hợp để bảo quản trong thời gian ngắn, và cà chua Ocharovanie và cà chua Leningrad siêu sớm có kích thước nhỏ đối với những người khổng lồ (90-100 g). Cà chua chín sớm Siberia, được lai tạo từ những năm 50, cho năng suất cao, nhưng, không giống như các giống lai hiện đại, nó không bền với bệnh tật và cà chua Tây Ban Nha năng suất cao có chiều cao lên tới 3 m, điều này gây phức tạp rất nhiều cho việc trồng trọt. Có tới 7 kg quả được thu hoạch từ 1 bụi của đại gia Tây Ban Nha.

Tốt, nên đặt trước rằng chỉ những hạt giống tốt mới cho thu hoạch tốt, vì vậy đáng mua vật liệu hạt giống từ các công ty nông nghiệp đã được kiểm tra thời gian. Chúng bao gồm công ty Zedek, Aelita và Agroni.