Các cách để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua trong nhà kính
Nhiều người thắc mắc tại sao cà chua trong nhà kính không đỏ và chín kém. Có thể có một số lý do tại sao cà chua không chín trong nhà kính. Hãy cùng xem xét những lý do chính trong bài viết.
Các cách để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua trong nhà kính
Quá trình chín của cà chua
Trong 30 ngày đầu tiên sau khi có buồng trứng, cà chua phát triển với tốc độ nhanh, 20-25 ngày tiếp theo chúng bị đổ và đỏ lên. Một quả cà chua được coi là có chất lượng cao, được đổ và có màu đỏ ngay cả trong vườn, trước khi thu hoạch. Đây là một dấu hiệu cho thấy cà chua chứa toàn bộ các chất dinh dưỡng và có hương vị tuyệt vời.
Có một số loại cà chua có màu vàng hoặc xanh. Kiểm tra các đặc điểm của giống - có lẽ nó không nên đỏ mặt.
Nhưng nếu giống chín trong vườn nhưng không chín đúng thời điểm, thì có một số nguyên nhân phát sinh khi trồng ở bãi đất trống và trong điều kiện nhà kính.
Tatiana Orlova (Ứng viên Khoa học Nông nghiệp):
Có một hiện tượng khác nữa. Những người làm vườn có thể nhận thấy rằng một số giống ngoại, chủ yếu là giống chín sớm, không ngon. Trong đó có ít đường, đặc nhưng lại nằm lâu. Khi lai tạo các giống như vậy (hay đúng hơn là các giống lai), chúng ảnh hưởng đến gen chịu trách nhiệm về màu sắc của quả. Những quả lai này chuyển sang màu đỏ, và màu đỏ của cà chua đối với chúng tôi là một dấu hiệu cho thấy độ chín của nó khi chúng vẫn còn trong độ chín kỹ thuật. Đó là, trên thực tế, những quả như vậy vẫn còn xanh, nhưng đã có màu đỏ.
Lý do xuất hiện cà chua chưa chín
Nếu cà chua của bạn vẫn không chuyển sang màu đỏ trong một nhà kính được trang bị, bạn có thể kết luận rằng chúng đang thiếu thứ gì đó. Những yếu tố nào có thể cản trở sự phát triển bình thường của cây rau và làm cho rau không chín đều?
- Nhiệt độ không khí. Phạm vi tối ưu là 22 đến 29 ° C. Khi rau bị hạ thân nhiệt hoặc đun nóng quá mức sẽ làm mất quá trình chuyển hóa lycopene. Cà chua có màu vàng tươi và không còn chuyển sang màu đỏ.
- Ánh sáng mặt trời quá nhiều có ảnh hưởng bất lợi đến sự phát triển của cây: quả có thể bị cháy lá. Tuy nhiên, cà chua cũng không nên để trong bóng tối.
- Vi khí hậu. Tránh độ ẩm cao trong nhà kính và nhiệt độ dao động quá cao.
- Mật độ nuôi. Khoảng cách giữa các bụi ít nhất là 30 cm, trồng chặt vào nhau, quả chín không đều.
- Phân bón. Thừa nitơ sẽ làm chậm quá trình chín và làm lá có màu vàng xám. Đổi lại, lượng kali trong đất không đủ dẫn đến cứng thân cây, dẫn đến việc hình thành cà chua với khối lượng thích hợp.
- Đa dạng. Đối với từng vùng khí hậu sẽ có những giống cà chua thích hợp nhất. Ở những nơi có thời tiết chủ yếu là lạnh, ưu tiên cho các giống chín sớm.
Tatiana Orlova (Ứng viên Khoa học Nông nghiệp):
Ở các vùng lạnh của đất nước, nơi có mùa sinh trưởng ngắn, có thể trồng các giống không chỉ chín sớm mà còn mang lại lợi nhuận thân thiện cho vụ thu hoạch.Trong những giống như vậy, chỉ cần đặt 1-2 bàn chải, tất cả các con ghẻ, hút hết dinh dưỡng của cây, đều được loại bỏ kịp thời. Điều này cho phép bạn thu hoạch đầy đủ trước khi thời tiết lạnh ổn định bắt đầu.
Kích thích sự trưởng thành
Thực hiện theo các khuyến nghị
Có những khuyến nghị có thể đẩy nhanh quá trình chín của cà chua trong nhà kính:
- Thiếu iốt sẽ giúp bù đắp lượng thức ăn cho lá bằng dung dịch iốt (35 giọt) trên 10 lít nước đun sôi.
- Vào mùa thu, cây không thể nhận đủ ánh sáng mặt trời. Để cung cấp cho cà chua của bạn sự ấm áp của tia nắng càng nhiều càng tốt, hãy cắt bỏ tất cả các lá thừa trên bụi cây và hướng nó về phía có nắng. Loại bỏ tất cả các vật cản khỏi tia sáng. Chồi chồi trong thời tiết lạnh là không tốt, do đó, nên cẩn thận loại bỏ các chồi hoa. Trái cây mới khó có thể có thời gian chín trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Khi chúng đến, di chuyển cây vào góc ấm nhất của nhà kính hoặc phủ một lớp vải để giữ ấm cho chúng.
- Chải và tỉa bằng bàn chải cũng sẽ giúp ích khi rau không chín đều. Tỉa lá và chồi ở những nơi quả đã chín và đã có thời gian kết trái, và những quả mới sẽ không hình thành. Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thức ăn hơn cho những thai nhi thiếu thốn, và chúng sẽ bắt đầu phát triển nhanh hơn.
- Để bảo vệ cây khỏi bị nhiễm bệnh, cũng có thể gây non, hãy xử lý lá bằng dung dịch bảo vệ: vitriol hoặc các phương pháp dân gian, nước tỏi pha loãng với rượu - 2-3 lần trong một tuần rưỡi.
- Nếu cà chua không chuyển sang màu đỏ đẹp trong nhà kính, rượu etylic sẽ giúp đẩy nhanh quá trình này. Bạn cần nhỏ một vài giọt thuốc vào gần gốc cà chua. Trong tương lai gần, những loại quả đang chậm phát triển sẽ bắt kịp những mẫu đã chín và sẽ phát triển nhanh hơn trong tương lai.
- Một quy trình phổ biến ở những người trồng rau là cắt giảm quá trình trao đổi chất ở mặt trên và mặt dưới của bụi cây. Để làm điều này, người ta cắt cuống cà chua và luồn một sợi dây kim loại vào đó.
- Nếu bạn đặt một quả chưa chín bên cạnh một quả cà chua chín, thì sau một thời gian, quả đó sẽ chín nhanh hơn nhờ có etilen. Tuyên bố không có tính khoa học nhưng bạn vẫn có thể thử tăng tốc độ chín và đỏ bằng cách này.
Các tính năng chăm sóc
Nếu tất cả cà chua trong nhà kính không chuyển sang màu đỏ, thì việc chăm sóc không đúng cách chính là thủ phạm. Trong một số trường hợp hiếm hoi, đó là sai sót của chính giống cây trồng.
Trồng trong nhà kính có những sắc thái riêng. Độ ẩm cao không có ảnh hưởng rất tốt đến sự hình thành của trái cây, mặc dù chúng thích đất ẩm dồi dào. Do đó, hãy đảm bảo rằng mức không vượt quá định mức.
Không có lượng ánh sáng nhân tạo nào có thể thay thế được nguồn ánh sáng tự nhiên của cây trồng. Tuy nhiên, hãy cố gắng cung cấp tối đa mà đèn đặc biệt cho nhà kính có thể cung cấp.
Bạn có thể làm cho cà chua chín cùng một lúc, tuân theo các quy tắc sau:
- tưới đất: thường xuyên, nhưng liều lượng;
- bón phân cho đất: xen kẽ các chất hữu cơ và khoáng, cơ sở của dinh dưỡng là lân, đạm và kali;
- làm cỏ, nhổ bỏ cỏ dại kịp thời sẽ tạo điều kiện sinh trưởng và phát triển trên diện rộng cho nuôi cây cảnh đêm;
- tỉa và xén: loại bỏ các chồi không cần thiết và tạo thành thân là điều kiện để có được luống gọn gàng;
- phun thuốc: bệnh mốc sương, khảm thuốc lá do virus và bệnh thối xám là kẻ thù chính của cà chua.
Phần kết luận
Chọn các giống cà chua đã được khoanh nuôi. Chúng phải thích hợp để phát triển trong vùng khí hậu của bạn để chúng chín đúng thời điểm.
Để tất cả các mẫu vật chín đúng thời gian, chỉ cần tuân thủ các quy tắc chung về chăm sóc cà chua và tận tâm với công việc kinh doanh của bạn là đủ.
