Tại sao cà chua có thể bị thối
Nhiều người làm vườn đang vắt óc vì câu hỏi tại sao cà chua bị thối. Thối có thể làm hỏng toàn bộ cây trồng. Cà chua là loại cây khá hay thay đổi, cần có mắt và tinh mắt, nếu không sẽ nhanh chóng bị nhiễm một trong nhiều loại bệnh do vi rút gây ra. Thông thường, mùa hè cư dân chọn một giống cà chua hoàn toàn không phù hợp với điều kiện khí hậu của khu vực của họ. Vấn đề thứ hai và quan trọng nhất là chăm sóc không đúng cách.
Nguyên nhân gây thối rữa cà chua
Bệnh gây thối rữa
Cà chua bị thối dưới ảnh hưởng của các bào tử nấm, có thể bị gió cuốn hoặc rơi trên quả từ mặt đất. Bào tử của nhiều loại nấm khác nhau có thể ở trong lòng đất một thời gian dài, và trong điều kiện thuận lợi, chúng bắt đầu nhân lên tích cực. Do sự nhân lên của vi sinh vật gây bệnh, quá trình sinh tổng hợp protein bị gián đoạn và các tế bào thai bắt đầu bị phân hủy.
Thông thường, sự xuất hiện của thối là do các bệnh virus như:
- bệnh mốc sương;
- thay thế;
- thối đầu;
- hoại tử;
- thối đen.
Bệnh mốc sương cà chua
Mối nguy hiểm đang chực chờ nhà vườn là bệnh mốc sương hại cà chua. Sự bùng phát của nhiễm virus xảy ra vào nửa sau của mùa hè, khi nhiệt độ bắt đầu giảm và lượng mưa giảm xuống. Nấm phytophthora có thể tồn tại trong đất suốt mùa đông. Đầu tiên, bệnh ảnh hưởng đến các tầng dưới của tán lá, sau đó lây lan sang quả và ảnh hưởng đến cả quả xanh và chín. Bệnh tiến triển rất nhanh và làm chết gần 70% số cây trồng.
Không nên trồng cà chua ngay gần luống khoai tây và ở những nơi đã trồng khoai tây năm ngoái. Trên các cây trồng lấy củ, bệnh mốc sương thường xuất hiện nhiều nhất. Bào tử nấm không chịu được ánh nắng trực tiếp. Khi thiếu ánh sáng và độ ẩm cao, bào tử bắt đầu phát tán.
Các phương pháp chính để chống lại bệnh mốc sương là phòng trừ và lựa chọn cây trồng chính xác. Để không phải đối mặt với bệnh, nên ưu tiên cho các giống cà chua chín sớm. Các cây cà chua được trồng cách nhau càng xa thì khả năng lây lan vi rút càng ít. Nếu bệnh mới bắt đầu biểu hiện, nên loại bỏ các bụi cây bị bệnh và tiêu hủy chúng. Để phòng trị bệnh cho cà chua khỏe mạnh, những người làm vườn có kinh nghiệm nên sử dụng dung dịch sunfat đồng.
Thối hàng đầu
Nó dễ dàng hơn để thoát khỏi vấn đề trong điều kiện nhà kính.
Cà chua không chỉ bị thối ở ngoài đồng mà còn ở điều kiện nhà kính. Bệnh mốc sương cũng có thể ảnh hưởng đến các đại diện nhà kính, nhưng đối phó với nó trong nhà kính dễ dàng hơn nhiều, vì ở đây người làm vườn có thể điều chỉnh độ ẩm và nhiệt độ một cách độc lập. Trong điều kiện nhà kính, cà chua xanh thường bị thối rữa trên các bụi cây. Nguyên nhân chính là thối đầu.
Khi chín, trên quả vẫn còn xanh xuất hiện một đốm nâu, đốm nâu càng tăng khi quả phát triển.Bên trong quả cà chua xanh sẽ bị thối hết. Cuối cùng, vết thối lan đến cuống, rau rụng vẫn chưa chín. Bệnh không phải do virus. Có thể có một số lý do cho sự xuất hiện của thối:
- tưới nước không đều đặn;
- tăng nhiệt độ không khí;
- tăng độ chua trong đất;
- thiếu canxi;
- tăng hàm lượng nitơ trong đất.
Alternaria
Bệnh thứ hai làm thối quả xanh là bệnh thay thế. Thông thường, nó được tìm thấy ở các vùng phía nam có khí hậu khô hạn hoặc trong nhà kính. Bệnh do virus. Nấm Alternaria cảm thấy thoải mái ở nhiệt độ 25 đến 30 ℃ và độ ẩm khoảng 70%. Ở phần cuống, ở vùng mông xuất hiện những chấm màu nâu đen. Độ ẩm cao thúc đẩy sự hình thành nhanh chóng của các bào tử mới, dẫn đến một lớp lông tơ trên bề mặt quả.
Ngoài quả, lá cũng bị thối rữa. Cuối cùng, bệnh dẫn đến teo phần rụng lá và rụng lá của cà chua. Phương pháp đấu tranh là phá hủy các bụi cây bị ảnh hưởng trong giai đoạn đầu, cũng như ngăn ngừa nhiễm nấm.
Hoại tử và thối đen
Sự hoại tử ảnh hưởng đến thân cây. Những vòng đen xuất hiện ở đầu quả xanh gần cuống, bên trong chuyển thành chất lỏng đục. Chỉ cần chạm nhẹ hoặc một làn gió, những trái cây sẽ rơi khỏi bụi cây. Phần rụng lá bắt đầu khô héo từ trên xuống, không đổi màu. Ở khoảng cách gốc khoảng 20 cm, trên thân cây xuất hiện những đốm đen ẩm ướt.
Một dạng hoại tử khác là hoại tử dạng vệt hoặc vệt. Đây là một bệnh do virus gây hại cho các bụi cây ngoài trời và trong nhà kính. Thân và cuống lá có sọc đỏ nâu. Người ta thường quan sát thấy hiện tượng teo hoàn toàn phần ngọn của cây. Các đốm nâu cũng xuất hiện trên quả, sau đó nứt ra và trở thành nơi sinh sản của tất cả các loại nấm.
Thối đen
Theo thời gian, thân cây nứt ra và chất nhầy chảy ra từ chúng. Bệnh thối đen có thể xuất hiện trên cà chua trồng ngoài trời và cà chua trồng trong nhà kính. Ban đầu, trên lá xuất hiện những đốm màu xanh đậm, sau đó lớn dần và có màu sẫm hơn. Sau đó, vi rút lây lan sang thai nhi.
Cà chua được bao phủ bởi những đốm nổi lên màu đen bóng. Độ ẩm cao thúc đẩy quá trình sinh sản nhanh và phát tán bào tử nấm.
Thiếu và thừa vitamin
Lượng vitamin cũng ảnh hưởng đến sức khỏe của cây.
Ngoài các bệnh do virus gây ra, cà chua bị thối do thiếu vitamin và thừa vitamin. Về cơ bản, cây con chỉ ra sự thiếu khoáng chất.
- Thiếu canxi dẫn đến hiện tượng lá non hình vòm có cấu tạo dạng củ, thân dễ gãy, rễ bị teo một phần.
- Các lá non bị teo lại từ bên dưới cho thấy thiếu kali. Đôi khi có thể nhận thấy vết bỏng ở rìa.
- Rễ thối rữa, lá èo uột báo hiệu thiếu đồng.
- Khi cây chuyển màu từ xanh sang tím, đó là tín hiệu cho thấy nó thiếu florua. Flo tham gia vào quá trình cấu tạo và tổng hợp tế bào. Hơn hết, cà chua cần sau lần hái đầu tiên, do đó, hiện tượng thiếu chất là chủ yếu trong giai đoạn này.
- Sự thiếu hụt clo được biểu hiện bằng việc phần rụng lá bị vàng và héo. Để cây phát triển và tăng trưởng tối ưu, đất phải chứa 0,02% clo.
- Thiếu nitơ biểu hiện ở sự xanh xao của tán lá. Màu vàng dễ nhận thấy hơn trên các lá gốc, thân cây trở nên mỏng hơn và cứng, và tốc độ tăng trưởng chậm lại.
- Bên ngoài lá chuyển sang màu vàng, nhưng gân lá vẫn xanh - điều này cho thấy cơ thể thiếu sắt.
Việc dư thừa chất dinh dưỡng dẫn đến cháy hoặc thối rễ. Khi thiếu hụt và dư thừa khoáng chất, hệ thống rễ sẽ ngừng phân phối chất dinh dưỡng cho cây.Khi đất quá bão hòa với khoáng chất, cây đơn giản là không thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng như vậy, vì vậy phần rụng lá bắt đầu khô héo và quăn lại, và quả tự thối rữa.
Chăm sóc không đúng cách
Cà chua là loại cây khá hay thay đổi và cần được chăm sóc liên tục. Sự thối rữa của trái cây được quan sát thấy ngay cả trong điều kiện nhà kính thiếu hoặc thừa độ ẩm. Phần ngọn của cà chua bắt đầu chuyển sang màu đen nếu người trồng không tuân thủ chế độ tưới nước. Chẳng hạn, anh ta bỏ đi vài ngày, rồi ngập cả vườn.
Đầu tiên, các đốm đen xuất hiện trên bụi cây, chúng phát triển khi quả tự lớn lên. Trái cà chua cứng lại và trở nên săn chắc. Nếu hầu hết cà chua ở trên đất ướt, bệnh thối khô sẽ chuyển thành thối ướt. Nhiệt và độ ẩm cao kích thích sự lây lan của bệnh thối ngọn.
Phần vỏ cà chua bị thâm đen xảy ra do độ ẩm không đến được mà vẫn còn ở phần rụng lá. Trong điều kiện như vậy, quả chín rất nhanh. Nếu chế độ tưới không được tuân thủ trong giai đoạn thụ phấn, hoa sẽ rụng khỏi cành và bụi cây có thể không kết trái.
Biện pháp phòng ngừa
Cà chua bị thối từ bên trong là vấn đề chính của nhiều nhà vườn. Nếu cà chua bị thối từ dưới lên, đây có thể là triệu chứng đầu tiên của một loại bệnh do virus gọi là phytosporosis, bệnh này tiến triển vào giữa mùa hè, nếu điều kiện thuận lợi. Vi rút nhanh chóng lây lan khắp bụi cây, và các bào tử của nấm được mang theo gió sang các bụi cây lân cận. Ngoài các bệnh do vi rút, nguyên nhân có thể là do thiếu hoặc thừa độ ẩm và vitamin.
Ngày nay, có nhiều phương pháp để loại bỏ nấm bệnh bằng cách sử dụng hóa chất, nhưng tốt hơn hết là nên bắt đầu phòng ngừa ngay từ khi hạt giống được chuẩn bị. Tất cả các loại hạt, kể cả hạt mua ở cửa hàng, nên được ngâm bằng cách ngâm chúng trong dung dịch thuốc tím. Để không gặp phải vấn đề thiếu khoáng, sau khi hái, bạn cần bón phân vào đất nhiều lần để đảm bảo sự phát triển đầy đủ của bộ rễ và phần mặt đất.
Điều quan trọng cần nhớ là nấm sẽ lắng đọng ở gốc, sau đó lan rộng ra khắp cây, do đó không nên kiểm tra thân rễ của tất cả các mầm khi cấy và loại bỏ ngay những mầm bị hỏng. Nếu bạn nhận thấy lá cà chua bị thối rữa ở giai đoạn đầu của sự phát triển, tốt hơn là bạn nên loại bỏ những mầm bị hư hỏng ngay lập tức và xử lý phần còn lại bằng hợp chất đặc biệt hoặc nước với dung dịch mangan hơi hồng. Chế độ tưới nước là khâu quan trọng nhất trong quá trình chăm sóc cà chua. Chỉ nên đổ đất, đảm bảo không để nước bắn rơi vào phần đã rụng lá. Nếu thời tiết ẩm ướt, nên tỉa thưa các tán lá phần dưới.
Nên bón phân đúng thời điểm và liều lượng nhất định. Nếu dư thừa chúng cũng có thể khiến rau bị thối rữa. Để phòng trừ bệnh mốc sương, nên chọn những giống cà chua chín sớm hoặc chín tím, có khả năng kháng nấm bệnh.