Cách làm thức ăn cho cà chua và dưa chuột bằng men bia
Bón phân cho cà chua và dưa chuột bằng men cho ăn đã trở thành phương pháp phổ biến của nhiều nhà vườn. Loại phân này được các nhà vườn làm nông nghiệp hữu cơ tích cực sử dụng. Men cho cà chua và dưa chuột có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng. Ưu điểm chính của chúng là không có tác động tiêu cực đến cây trồng như hóa chất. Nhiều cửa hàng chuyên bán nông sản thường bày bán các loại phân bón có chứa chất độc hại.

Thức ăn men cho cà chua và dưa chuột
Cùng với những chất hữu ích và khoáng chất, thành phần của những sản phẩm đó sẽ chứa một số chất hoàn toàn trái ngược với chúng. Khi trồng thực phẩm để sử dụng trong gia đình, hầu như không ai muốn tiêu thụ rau được trồng bằng hóa chất. Đối với bản thân và những người thân yêu, ai cũng muốn chỉ trồng những sản phẩm tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường. Với những mục tiêu này, các chất bổ sung dựa trên men không chứa các chất độc hại đã xuất hiện. Men được thay thế bằng các chất phụ gia hóa học kích thích sự phát triển nhanh chóng.
Việc sử dụng men có từ thời cổ đại. Vào thời điểm chưa có cửa hàng bán hóa chất phụ gia. Với sự xuất hiện của chúng, nhu cầu sử dụng bón thúc truyền thống đã biến mất, vì hóa học mang lại hiệu quả mạnh mẽ hơn nhiều. Ngày nay, những người làm vườn hiện đại thích trồng rau bằng cách sử dụng phân bón hữu cơ. Hơn hết, cà chua, dưa chuột và ớt có khả năng ăn men.
Các loại men
Nhiều người tự chuẩn bị phân bón từ men cho cà chua và dưa chuột, vì làm như vậy rất dễ và không tốn thời gian. Để chuẩn bị phân hữu cơ, bạn có thể sử dụng các loại men khác nhau.
Có một số loại men:
- phản ứng nhanh;
- tươi;
- khô;
- dạng hạt;
- bị ép.
Trong trường hợp không có men làm sẵn, một chất dinh dưỡng có tác dụng tương tự được tạo ra ở dạng lỏng. Như các thành phần của dung dịch, bạn có thể sử dụng bánh quy giòn, bánh mì hoặc các thành phẩm khác làm từ bột mì. Để tăng cường tác dụng, các thành phần thực vật ở dạng cồn được sử dụng như một chất phụ gia cho men. Để làm điều này, sử dụng cỏ dại, ngọn từ rau (ví dụ, từ khoai tây) hoặc tán lá của cây.
Ưu và nhược điểm của việc ăn men

Cho cây ăn ba lần mỗi mùa là đủ.
Có nhiều lựa chọn để bón phân cho các loại rau phổ biến nhất: ớt, cà chua và dưa chuột. Điều chính là không nên lạm dụng nó, vì cung cấp quá mức phân bón sẽ gây hại cho rừng trồng. Không cần cho cây con ăn nhiều hơn ba lần một mùa.
Việc sử dụng phân bón kích thích cây trồng tích cực dinh dưỡng hơn, vì vậy nó bắt đầu đòi hỏi nhiều chất dinh dưỡng hơn mỗi khi phát triển. Điều này dẫn đến cạn kiệt đất.
Một khía cạnh tiêu cực khác của việc sử dụng chất bổ sung dưới dạng hỗn hợp men là làm tăng hàm lượng nitơ trong cây. Nó sẽ thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của phần xanh, trong khi phần quả sẽ không phát triển.
Các công thức nấu ăn thông thường để nuôi men
- Công thức 1,3 muỗng cà phê. men, 2 muỗng canh. l. Đường cát và 10 lít nước ấm hơn nhiệt độ phòng một chút được trộn đều và để ngấm trong 3 giờ. Hỗn hợp thu được được pha loãng với một lượng nhỏ nước (tỷ lệ 1: 5).
- Công thức 2. Công thức này sử dụng men tươi. Thành phần: 100 g men, nước. Đầu tiên, đổ men với nước (0,5 l), khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn, thêm nước với lượng lớn (tối ưu - 5 l). Chất phụ gia sẽ đặc biệt hiệu quả đối với cà chua và hoa.
- Công thức 3. Đối với lựa chọn này, bạn sẽ cần men tươi (100 g), nước ấm (10 l), 0,5 kg tro (chỉ tro củi mới có hiệu quả). Công thức rất đơn giản: bạn chỉ cần trộn các nguyên liệu. Tốt nhất nên bón thúc trong thời gian rau sinh trưởng tích cực nhất.
- Công thức 4. Việc sử dụng phổ biến nhất của công thức này là ở những khu vực rộng lớn nơi trồng cà chua và dưa chuột. Thành phần bao gồm rau xanh (khoảng một cái xô ở dạng cắt nhỏ), 500 g men (như trong một số công thức nấu ăn trước, tốt hơn nên sử dụng loại tươi), 70 lít nước. Tất cả các thành phần này phải được trộn đều và để ủ trong 24 giờ để hỗn hợp lên men. Bạn cần sử dụng dung dịch này cùng lúc với việc tưới nước, vì vậy tốt nhất bạn nên tưới nước cho cây sau khi mặt trời lặn.
Bón thúc men với tro
Tro gỗ là một chất khử nitơ tốt do chứa nhiều khoáng chất. Việc sử dụng tro cùng với dung dịch men đặc biệt hiệu quả để trồng dưa chuột và cà chua, vì nó không cho phép cây xanh phát triển. Giàu khoáng chất nhất là tro, được hình thành do đốt củi từ cây ăn quả. Hàm lượng khoáng chất thấp nhất là trong các khúc gỗ già héo.
Tro phải được sử dụng đúng cách: pha loãng với nước ấm và trộn với phân bón men.
Nuôi men bằng tro thực sự cần thiết cho cây trồng. Sau khi xâm nhập vào đất, nấm men sẽ làm giàu nó bằng các chất hữu ích như vitamin, phytohormone và auxin.
Tất cả điều này góp phần làm tăng tốc độ phân chia và biệt hóa của tế bào, cũng như tăng hoạt động của vi sinh vật. Các phân tử axit cacbonic, phốt pho và nitơ bắt đầu hoạt động tích cực. Vì vậy, đất nhận được gần như đầy đủ các khoáng chất cần thiết cho cây trồng.
Tốt nhất là cho đất vào mùa xuân, khi trời đã ấm: trong điều kiện lạnh, men sẽ không hoạt động. Nếu cây trồng không kịp xuất hiện hoặc bản thân cây đang bị trì trệ, cần tiến hành cho ăn lại.
Quy tắc cho ăn
Lần đầu tiên, dưa chuột hoặc cà chua được cho ăn khoảng 7 ngày sau khi trồng, mặt đất được làm giàu nitơ trước đó. Bón phân trước giai đoạn này không có ý nghĩa, vì cây chưa bén rễ và không thể cảm nhận được chất phụ gia.
Khi bón lại, đất được làm giàu lân, bón thúc trước khi cây ra hoa để tăng noãn. Trong trường hợp này, công thức được sử dụng lần thứ hai không được khác với lần đầu tiên, chỉ thay đổi khối lượng. Nếu bón lần thứ nhất khoảng 0,5 lít thì lần thứ hai lượng phân tăng lên 4 lần. Một ngày ấm áp được chọn để cho ăn.
Có thể cho cây ăn lần thứ ba sau lần thu hoạch đầu tiên.

Để có một vụ mùa bội thu, bạn nên làm theo các khuyến nghị
Việc bón phân vượt quá biện pháp không dẫn đến bất cứ điều gì tốt đẹp. Điều này áp dụng cho cả lượng băng và thể tích dung dịch được áp dụng tại một thời điểm. Nên sử dụng sản phẩm pha loãng hơn, vì điều này làm giảm nguy cơ thiệt hại cho rừng trồng do nồng độ cao. Một hiệu ứng tương tự có thể đạt được bằng cách sử dụng vụn bánh mì nâu. Nên sử dụng chúng cùng với hoặc thay vì men.
Công thức tối ưu nhất cho cà chua và dưa chuột là trộn 10 g men với 500 g tro và 500 g phân, thêm 10 lít nước và 5 muỗng canh. l. đường cát. Nên sử dụng hỗn hợp này, pha loãng theo tỷ lệ 1:10, không đổ hỗn hợp dưới bộ rễ hoặc trên dưa chuột mà xung quanh giàn trồng.
Với sự hỗ trợ của phân bón có men, bạn không chỉ có thể tăng tốc độ tăng trưởng, năng suất, mùi vị mà còn tránh được chi phí không cần thiết cho việc mua các chất phụ gia hóa học đắt tiền, cũng như cung cấp cho mình và người thân những sản phẩm thân thiện với môi trường. Thành phần hữu cơ của thức ăn men sẽ làm giảm nguy cơ sức khỏe. Sự phức hợp phong phú của các nguyên tố vi lượng và các phản ứng hóa học tự nhiên sẽ không những không gây hại cho trái đất và thiên nhiên nói chung mà còn khôi phục lại khả năng sinh sản đã mất.