Mô tả các giống cà chua Táo trong tuyết
Cà chua được người châu Âu biết đến từ thế kỷ 16. Chúng được sử dụng làm cảnh, làm thuốc, và thậm chí còn được sử dụng để làm thuốc độc. Chỉ từ thế kỷ 18, chất lượng hương vị của cà chua mới được đánh giá cao, và chúng bắt đầu được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm. Trong nhiều thập kỷ qua, các nhà lai tạo đã nghiên cứu để có được những giống cà chua có khả năng chống chịu với điều kiện khí hậu bất lợi nhưng đồng thời vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Một trong những giống được lựa chọn của Nga là táo trong cà chua tuyết.
Cà chua giống Táo trong tuyết
Tên của một loại cà chua phổ biến cho thấy, thứ nhất, khu vực hóa ở các vùng có mùa hè ngắn và thứ hai, đặc điểm hình dạng và màu sắc của cây. Ít ai nhớ rằng tên của loại cây này - cà chua - được dịch từ tiếng Ý là "táo vàng".
Đặc điểm của giống
Giống cà chua Táo tuyết - một loại cây thấp, cao từ 40 đến 70 cm. Giống thuộc yếu tố quyết định, có nghĩa là không cần quá nhiều để tạo thành bụi bằng cách véo. Bỏ con ghẻ lên 4-5 tờ là đủ rồi, buộc tua rua.
Đặc điểm chính thức nói rằng bụi của giống cà chua này tạo thành 5-7 cụm dày đặc, quả tròn. Quả to vừa phải, màu đều, nặng 50-70 g, vỏ mỏng nhưng chắc, không nứt. Những người trồng rau ghi nhận hương vị tuyệt vời của cà chua. Táo tuyết: ngọt, có vị chua nhẹ.
Cà chua Táo trên tuyết chín sớm, cho năng suất cao.
Đặc điểm của giống Táo trong tuyết
Nếu hạt được gieo trong nhà kính hoặc tại nhà vào tháng 3, thì có thể thu hoạch vụ đầu tiên vào cuối tháng 6. Vào giữa tháng 7, vụ mùa chính được thu hoạch: từ mỗi bụi - 2-2,5 kg cà chua. Sự đa dạng này được phân biệt bởi sự chín của trái cây. Vào tháng 8, các ngọn đã được lấy ra khỏi luống.
Các chuyên gia lưu ý về sự đa dạng trang trí: những bụi cây nhỏ gọn với lá xanh đậm và trái đỏ tươi sẽ không chỉ trang trí vườn rau, ngôi nhà mùa hè mà còn trang trí ban công, hiên, thậm chí là bệ cửa sổ. Trong thời kỳ chín, bụi cây thực sự giống như một cây táo phân nhánh, rải rác với những quả tươi sáng.
Ứng dụng của giống
Táo trong tuyết là cà chua Siberia, được các nhà lai tạo nghiệp dư lai tạo cho những vùng có mùa hè ngắn. Cây chịu được sương giá mùa xuân, nhiệt độ giảm hàng ngày. Chúng có thể được trồng cả trong nhà kính và ngoài trời.
Do hương vị tuyệt vời của chúng, những quả cà chua này được ăn sống, để làm món salad. Cũng được sử dụng để chuẩn bị cho mùa đông: làm dưa chua, làm nước ép cà chua, khoai tây nghiền, salad đóng hộp, thậm chí đông lạnh.
Ưu điểm và nhược điểm
Cà chua là một trong những loại cà chua được ưa chuộng để trồng trọt ở Siberia, Altai và Trung Nga. Nhiều người làm vườn thích giống đặc biệt này. Danh sách những lợi ích của nền văn hóa này rất hấp dẫn:
- thời vụ sinh trưởng ngắn: 90 ngày (tháng 2 - 3 đến tháng 6 - 7);
- hương vị tuyệt vời;
- năng suất khá cao đối với giống cà chua sớm có thân thấp: 10 kg trên 1 mét vuông. m;
- khả năng chống lại nhiều loại bệnh của cây rau, ví dụ như bệnh thối ngọn.
Hạn chế duy nhất của cách nuôi này, những người làm vườn gọi là dễ nhiễm bệnh mốc sương.
Ưu nhược điểm của các giống táo tuyết
Đây là một loại bệnh nấm nguy hiểm có thể làm chết hầu hết cây trồng. Nhưng vì trái chín sớm nên có thể tránh được dịch bệnh bùng phát, đặc biệt thường xảy ra vào mùa hè có mưa và sương mù.
Các tính năng đang phát triển
Chăm sóc cà chua Táo trong tuyết không khác biệt đáng kể so với bất kỳ loại công nghệ nông nghiệp nào. Cần đặc biệt chú ý đến các yếu tố như:
- chất lượng đất,
- tưới nước,
- nới lỏng và kéo dài,
- cho ăn thực vật.
Cây con (thường ít hạt) được trồng trong đất nhẹ, tơi xốp, có chứa mùn. Những người đi trước và hàng xóm trên trang web là quan trọng. Những người trồng rau không khuyến khích trồng một vụ ở cùng một nơi trong 2 năm liên tiếp, bạn cần nghỉ ngơi từ 3 - 4 năm. Những người tiền nhiệm và những người hàng xóm không nên là những đại diện khác của món ăn chơi (khoai tây, cà tím). Lựa chọn tốt nhất là hành tây, cà rốt, các loại đậu, đại diện của họ thực vật bí ngô.
Rời đi sau khi xuống tàu
Không nên tưới nước cho cà chua ngay sau khi trồng cây con. Cần cho thời gian để các bụi non bén rễ. Sau khi trồng cây 2 tuần thì bắt đầu tưới nước. Tránh tưới phun lên luống để giọt nước không rơi vào lá: có thể làm rụng hoa, lây lan bệnh. Trong thời kỳ quả chín, cần làm ẩm đất có hệ thống, tránh bị khô. Thời gian chín, mùi vị và độ nguyên vẹn của quả phụ thuộc vào chế độ tưới.
Chăm sóc cà chua
Sau mỗi lần tưới cần xới đất để thấm ôxy. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên rải bụi 2-3 lần một mùa: điều này giúp bộ rễ khỏe hơn, dinh dưỡng tốt hơn. Phủ lớp phủ sẽ giúp giữ ẩm (phủ rơm rạ, mùn cưa, cỏ cắt lên trên đất).
Cà chua đáp ứng với sự bón phân của đất. Ngay sau khi trồng, nên kích thích sinh trưởng bằng cách bón các loại phân có chứa đạm. Khi bắt đầu ra hoa và đậu trái, cây được cung cấp thêm phốt pho và kali.
Bệnh và sâu bệnh
Cà chua Táo tuyết có khả năng kháng bệnh do virus, nhưng rất dễ bị bệnh mốc sương. Phòng trừ dịch bệnh bao gồm làm xới đất, tiêu diệt cỏ dại kịp thời, xử lý phòng ngừa bụi cây bằng dung dịch Bordeaux hoặc các chế phẩm khác có chứa đồng. Các lá và chồi có đốm phytophthora phải được cắt bỏ và đốt.
Ngoài bệnh, sâu bệnh cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến năng suất: rệp, nhện gié, bọ trĩ. Biện pháp phòng trị - xử lý chồi bằng dung dịch thuốc tím đậm đặc. Trong trường hợp cây bị côn trùng phá hoại thì sử dụng thuốc diệt côn trùng.
Cà chua Táo tuyết được người trồng rau rất ưa chuộng. Trên nhiều diễn đàn, những người làm vườn và cư dân mùa hè được yêu cầu đưa ra mô tả và khuyến nghị về cách chăm sóc táo trong cà chua tuyết.