Đặc điểm của chim bồ câu hoang dã
Chim bồ câu hoang dã có lông, được thợ săn đánh giá cao vì thịt mềm. Những con chim này cực kỳ cứng rắn, bởi vì chúng đã sử dụng thư của chim bồ câu trước đó không phải để làm gì.
Chim bồ câu hoang dã
Chim bồ câu hoang dã được coi là biểu tượng của hòa bình. Những con chim này đã được thuần hóa cách đây khoảng 5000 năm. Có một số giống chim bồ câu hoang dã đáng được xem xét chi tiết hơn (tên, lối sống của chúng, v.v.).
Giống lớn
Vyakhir là một trong những đại diện lớn nhất của gia đình chim bồ câu. Một loài chim bồ câu lớn sống ở các nước Châu Âu. Giống chó này còn được gọi là Vituten. Trong tự nhiên, các cá thể này định cư trong đai rừng. Một con chim bồ câu rừng hoang dã có chiều dài thân 40 cm, đuôi khoảng 15 cm, trọng lượng trung bình 600 g.
Giống chó này được phân biệt bởi một bộ lông màu xám xám tuyệt vời với màu nâu xen kẽ ở vùng xương sống. Ngực và cổ có lông màu xám đỏ. Mỏ có màu hồng. Turtledove có màu tương tự. Thông thường các đại diện của loài có thể được tìm thấy trên lãnh thổ của các quốc gia như Thổ Nhĩ Kỳ, Iran, Iraq, Himalayas, Moldova, Transcaucasia.
Những bức ảnh của những chú chim bồ câu này chỉ đơn giản là mê hoặc với vẻ đẹp của chúng. Gia đình của chim bồ câu trông đặc biệt dễ thương. Chúng cùng nhau ấp ủ và nuôi dưỡng con cái. Ban đầu, gà con ăn một loại thức ăn đặc biệt được sản xuất ở chim trưởng thành và được gọi là sữa của chim. Khi lớn lên, gà con chuyển sang thức ăn thực vật. Có rất nhiều thức ăn trong rừng rậm.
Trong môi trường hoang dã, luôn có nguy cơ bị bắt bởi marten, cáo hoặc động vật ăn thịt khác, vì vậy động vật phải rất cẩn thận. Loài chim này cũng là một mẫu vật rất có giá trị trong giới thợ săn. Hơn hết, ở chim bồ câu chưa được thuần hóa, thịt mềm được đánh giá cao.
Giống chim cánh xanh
Màu sắc của bộ lông của đại diện này xác định tên của nó. Chim bồ câu hoang dã cánh xám có đôi cánh dài hơn chim bồ câu lông xù, nhưng lông của chúng có cùng màu. Loài này không lớn lắm so với Vyakhir.
Trong tự nhiên, hầu hết các khu vực đồi núi được lựa chọn để làm nhà ở, mặc dù đôi khi chúng được tìm thấy trong rừng, trong một số trường hợp hiếm hoi - ngay cả trong các công viên rừng ở Nga. Chế độ ăn của chim bao gồm ngũ cốc và hạt. Ở các thành phố, người ta thường treo máng ăn cho chúng ở công viên và trường học. Trong ảnh, những con chim trông không thể so sánh được.
Giống thảo nguyên
Turtle Dove là một trong những giống chim bồ câu duyên dáng nhất. Trong môi trường tự nhiên, chúng được tìm thấy ở khu vực thảo nguyên và vành đai rừng của Ukraine, Moldova, phía nam của châu Âu. Khối lượng của chim bồ câu rùa là khoảng 200 g, và chiều dài cơ thể tối đa là 27 cm. Trong các loài, 18 giống được phân biệt. Phổ biến nhất:
- chim bồ câu cười;
- bao vây;
- Trung Quốc đốm;
- Người châu Phi.
Chim bồ câu cười đã thành danh nhờ giọng nói gợi nhớ đến tiếng cười của con người. Màu lông của loài lông vũ này có màu nâu vàng nhạt, phía ngoài cổ có hình bán nguyệt sẫm màu. Nơi sống - lục địa châu Phi và phần tây nam của châu Á.
Đối với chim bồ câu rùa vành khuyên, nơi làm tổ đặc trưng là một phần của Nga giáp với châu Âu, khu vực phía tây nam của châu Âu và một phần là châu Phi. Màu lông nâu xám trên lưng với màu hồng ở cổ và ở vùng ngực. Có một hình bán nguyệt màu trắng trên cổ. Chim bồ câu đốm Trung Quốc lúc đầu chỉ sống ở châu Á, nhưng sau đó chúng được vận chuyển đến lục địa Úc và châu Mỹ.
Nó được phân biệt bởi một màu nâu nhạt của lông trên khắp cơ thể và một cái đầu màu xám. Xung quanh hốc mắt có vòng tròn màu đỏ, trên cổ có cổ màu trắng đen. Câu hỏi thường được đặt ra là những con chim này sống được bao lâu. Ở nhà, nếu bạn thuần hóa chó ngao và tạo mọi điều kiện cần thiết, tuổi thọ của nó có thể lên tới 15 năm, còn trong tự nhiên, tuổi thọ chỉ còn 6 năm.
Ventsenos
Chim bồ câu đăng quang sống ở New Guinea. Khí hậu nóng ẩm được chọn làm nơi cư trú. Chúng là một loài quý hiếm do nạn săn bắn không kiểm soát. Họ lấy tên của mình cho cái mào, trên đầu của con chim có hình chiếc quạt màu xanh mờ.
Đuôi rộng và dài hơi tròn. Màu sắc của bộ lông là màu xanh lam. Giống gà tây có kích thước nhỏ, trọng lượng 1,5-2 kg, dài 70 cm, trong mùa sinh sản, con mái đẻ một quả trứng, con mái và con đực lần lượt ấp trong 30 ngày.
Các loài rừng
Đại diện màu xám rừng của loài lần đầu tiên được nhìn thấy trên lãnh thổ Indonesia. Khu vực này là rừng ngập mặn. Sự làm tổ xảy ra vào tháng 3-4. Chim sắp xếp tổ trên cây. Chúng có thể tự hào với bộ lông màu xám bạc. Cánh có viền đen, trên lưng có lông màu xanh lục.
Chim bồ câu đá có bề ngoài khá giống với đại diện cánh xanh của chi. Nó được phân biệt bằng tông màu sáng hơn của bộ lông đuôi và mỏ sẫm màu hơn. Các đại diện của loài nhỏ hơn nhiều so với các nghiên cứu sinh khác. Họ sống ở các vùng núi Tây Tạng, Hàn Quốc, Altai. Hầu hết chúng thường định cư thành từng đôi trong các hốc đá hoặc tại các công trường xây dựng bị bỏ hoang. Chim bồ câu ngực trắng có ngoại hình tương tự như đại diện của loài bằng đá. Nó chỉ khác ở tông màu nhạt hơn ở màu lông.
Klintukh
Chim bồ câu hoang dã Klintukh bắt gặp chủ yếu ở các vùng rừng của Kazakhstan, trong rừng Trung Quốc, rừng Thổ Nhĩ Kỳ, ở châu Phi và thậm chí ở Siberia. Chim bồ câu được phân biệt bởi bộ lông sáng, tạo ra màu xanh lam, chuyển thành bóng malachite trên cổ, lông màu xám trên cánh và đuôi có sọc sẫm.
Nếu bạn so sánh các bức ảnh về chim bồ câu hoang dã của các loài khác nhau, bạn sẽ nhận thấy kích thước của Klintukh không lớn bằng Vyakhir, nhưng lớn hơn Gorlitsa.
Mô tả về các giống chim bồ câu khác nhau có thể được đọc trong một thời gian rất dài, nhưng tôi thậm chí còn muốn chiêm ngưỡng những con chim này, vẻ đẹp của chúng. Mỗi loài đều thú vị và đẹp theo cách riêng của chúng.
Đặc điểm của hành vi và chế độ ăn uống
Những chú chim bồ câu trong tự nhiên vô cùng chăm chú. Những con chim hành xử cực kỳ thận trọng trong thời kỳ đẻ và ấp trứng. Nhìn thấy hoặc nghe thấy bất kỳ con vật nào, chúng lập tức bình tĩnh và ngụy trang trong những tán lá cây. Thông thường chúng định cư ở những vùng có điều kiện khí hậu ôn hòa. Dựa trên những đặc điểm này, họ có thể dẫn đến một lối sống khác:
- dân du mục;
- một phần du mục;
- định cư.
Thông thường, các loài chim ít vận động được tìm thấy ở các khu vực phía nam của các bang, di cư - ở những khu vực có khí hậu khắc nghiệt hơn. Chế độ ăn uống bao gồm ngũ cốc, hạt hình nón, quả acorns. Thường những đàn chim bồ câu hoang dã bay vào ruộng cùng với ngũ cốc và mang theo ngọn cây. Chúng cũng thích bay đến những cánh đồng mới thu hoạch với đủ thức ăn.
Hầu hết các loài chim thường sắp xếp một tổ ngay trong các cành cây lớn. Chúng có thể chiếm tổ trống của một loài chim khác, chẳng hạn như chim giẻ cùi. Chim bồ câu sắp xếp nơi làm tổ một cách bất cẩn. Con cái thường đẻ 2 trứng. Theo quy luật, trong mùa hè, một gia đình chim bồ câu sinh sản 2 lần. Chim bồ câu chưa được thuần hóa được coi là loài chim của cánh đồng, mặc dù nó làm tổ thường xuyên nhất trên cây.
Săn chim bồ câu
Nhìn chung, săn chim bồ câu là một hoạt động khá thú vị, là một trong những môn thể thao. Chúng săn bắt chim trên những cánh đồng đã thu hoạch bằng phương pháp tàng hình, khi bạn cần giữ tất cả các giác quan của mình trong sự hồi hộp và tính toán những bước đi dù là nhỏ nhất, vì bất kỳ âm thanh nào cũng sẽ khiến con mồi sợ hãi. Cần phải bò đến chỗ cho chim bồ câu ăn. Lựa chọn lý tưởng là bắt đầu đi săn vào sáng sớm.
Chính lúc này cơn đói rất mạnh nên con chim sẵn sàng để kẻ thù đến gần nhất có thể. Thường thì việc săn bắn được thực hiện trong các khu rừng sồi, bởi vì, ngoài ngũ cốc, các loài chim có một điểm yếu lớn đối với quả sồi. Theo quy luật, đàn bồ câu chọn những nơi vỗ béo giống nhau nên việc truy tìm chúng không khó. Cái chính trong cuộc săn lùng này là phải ngụy trang thật tốt.
Như một quy luật, trò chơi tốt nhất đến trước khi khởi hành. Lúc này, chim trở nên béo và nặng, bộ lông bóng và mượt như nhung. Vào thời điểm đó, bắn được một con chim bồ câu là một niềm tự hào đối với người thợ săn.
Nhưng không phải loài chim bồ câu nào cũng có thể ăn được. Ví dụ, bạn không thể ăn chim bồ câu sống trên đường phố: rất dễ bị ngộ độc.
Nấu gì từ xác chim bồ câu
Chim bồ câu thường được nuôi ở nhà vì mục đích là một món ngon tinh tế. Thịt chim bồ câu lớn là một món ăn vô cùng quý giá ở Pháp. Thịt có vị ngọt trên vòm miệng, rất giàu protein và vitamin. Nó được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu.
Chim bồ câu trong nước phải được moi ruột đúng cách và kiểm tra kỹ lưỡng trước khi nấu. Nếu bướu cổ có màu đen, cần xử lý xác thịt ngay lập tức.
Trước khi chế biến bất kỳ món ăn nào, thịt được ngâm trong nước hoặc kefir để làm mềm. Phương pháp nấu ăn phổ biến nhất là nướng. Xác chim bồ câu được phục vụ với nhiều loại nước sốt, trang trí rau, trái cây, nấm.
Có rất nhiều phương pháp để chuẩn bị cho gia cầm. Nếu bạn chưa biết cách sơ chế chim bồ câu tại nhà, bạn có thể sử dụng internet.
Tại sao không nên ăn chim đường phố?
Rất thường mọi người đặt câu hỏi liệu có thể ăn thịt chim hoang dã, đặc biệt là chim bồ câu. Các bác sĩ trả lời anh ta một cách tiêu cực. Nếu bạn thực sự muốn thưởng thức thịt thơm ngon, tốt hơn hết bạn nên mua thịt từ một trang trại chuyên biệt, nơi chim bồ câu được nuôi đặc biệt để làm thực phẩm và bán. Ở đó, những con chim được ăn thức ăn cân bằng, lành mạnh. Nếu mua ngoài chợ từ người bán không được kiểm chứng, bạn có thể bị ngộ độc thịt.
Tại sao thịt của chim bồ câu đường phố lại có hại như vậy? Thức ăn mà chim ăn càng có hại, chúng càng sớm bị bệnh và tuổi thọ của chúng càng ngắn. Trong điều kiện đô thị, chim bồ câu kiếm ăn chủ yếu trên đàn và sống được 3 năm, trong khi ở trang trại tư nhân, tuổi thọ của chim là 15 năm.