Mô tả của dê Saanen

0

1636

Đánh giá bài viết

Dê thường được nuôi nhiều nhất để có sữa dê tươi trên bàn ăn hàng ngày và bán kiếm lời. Nếu bạn đang tìm kiếm một con dê sữa thì những con dê Saanen là những con dê dành cho bạn. Thực tế là về sản lượng sữa, chúng vượt trội hơn nhiều giống chó khác, đồng thời không cầu kỳ trong việc chăm sóc. Chúng ta hãy tìm hiểu thêm về những con vật này, bắt đầu mô tả về giống từ nguồn gốc.

Dê saanen

Sự xuất hiện của giống dê Saanen

Giống dê Saanen có nguồn gốc từ Thụy Sĩ xa xôi, nơi những con dê sinh sản được chăn thả một cách hòa bình trên những đồng cỏ Thụy Sĩ màu mỡ. Sau khi cả Thụy Sĩ biết đến dê vào thế kỷ 19, danh tiếng của chúng đã lan rộng ra ngoài biên giới của đất nước, vì vậy những con dê thuộc giống Saanen xuất hiện đầu tiên ở châu Âu, sau đó là ở Mỹ và thậm chí là Úc. Đồng thời, giống chó này xuất hiện trên lãnh thổ của Nga, nơi mà tiềm năng và đặc tính của nó được đánh giá cao. Tùy thuộc vào quốc gia mà giống dê này xuất hiện, nó có tên mới, được chọn tùy thuộc vào quốc gia cư trú:

• Saanen người Mỹ
• Saanen người Anh
• Dê trắng lông ngắn
• Dê hà lan
• Dê Saanen của Đức, v.v.

Đối với Nga, ban đầu chỉ có 30 cá thể thuần chủng xâm nhập vào lãnh thổ của nó, sau này trở thành tổ tiên của nhiều giống hoặc được sử dụng để cải thiện những giống hiện có. Hiện tại, vẫn có thể tìm được một giống thuần chủng, nhưng để chắc chắn rằng trước mắt có một con dê thuần chủng, không phải là dê giống thì bạn nên tìm hiểu kỹ về đặc điểm của nó, điều này sẽ được thảo luận thêm.

Mô tả của giống

Hãy bắt đầu phần mô tả với thực tế rằng con dê Saanen có một thể chất mạnh mẽ đối với một con dê. Trong một số trường hợp, chiều cao của cô ấy có thể lên tới một mét. Một tính năng đặc trưng là màu trắng của bộ lông, mặc dù sự hiện diện của một số đốm trên ngực và bầu vú vẫn được cho phép, điều này có thể được nhìn thấy trong video và ảnh của dê Saanen.

Về khối lượng, trọng lượng của con vật rất ấn tượng: một con dê cái có thể phát triển lên đến một tấn, trong khi con cái tăng khoảng 80-90 kg càng tốt. Do bố mẹ có cân nặng ấn tượng nên các bé khi sinh ra cũng có cân nặng ấn tượng khoảng 4 kg, trong khi mức tăng cân hàng tháng là khoảng 5 kg.

Các đặc điểm bên ngoài chính của dê Saanen được trình bày trong bảng:

Với những đặc điểm như vậy, chúng ta có thể nói rằng con vật có vẻ ngoài mạnh mẽ, có hệ xương phát triển tốt, đây là điều đầu tiên đập vào mắt trong một đoạn video hoặc bức ảnh. Mõm dê khá hẹp, trong khi trán rộng. Đối với tai, theo đúng tiêu chuẩn giống, chúng phải dựng đứng, nếu không sẽ là lý do khiến dê bị từ chối.

Cách đây một thời gian người ta tin rằng dê Saanen phải không sừng, tức là nó không được có sừng. Tuy nhiên, các tiêu chuẩn về giống hiện đang được sửa đổi và sừng là tiêu chuẩn ở dê, mặc dù những cá thể như vậy không quá phổ biến. Hãy nói về một thuộc tính không thể thiếu của dê, đó là râu. Dê Saanen có râu, trong khi ở dê cái, nó không phải là thuộc tính bắt buộc.

Vì cuộc trò chuyện nói về một con dê sữa, điều quan trọng là phải biết cơ quan chứa sữa chính, cụ thể là bầu vú, trông như thế nào. Bầu vú phải giống hình quả lê đối xứng, điều quan trọng là núm vú phải phát triển đầy đủ, có cấu trúc sinh lý bình thường. Thông thường, dê Saanen có thể có những đốm đen nhỏ trên bầu vú, đừng sợ, đây là một biến thể của quy chuẩn.

Năng suất dê Saanen

Như đã đề cập trước đó, giống dê không sừng Saanen không chỉ nổi tiếng với nguồn gốc ở dãy núi Alps của Thụy Sĩ mà còn vì sản lượng sữa kỷ lục của nó. Dê con cho bao nhiêu sữa? Nếu chúng ta lấy một năm dương lịch làm khoảng thời gian tham chiếu, thì chỉ một con cái có thể mang lại sản lượng sữa một tấn, và các chỉ số này có thể phát triển từ giao phối đến giao phối, từ cừu non thành cừu non. Người ta tin rằng sau lứa thứ tư hoặc thứ năm, năng suất sẽ giảm, tức là sản lượng sữa sẽ giảm dần.

Hiện tượng, nếu được chăm sóc đầy đủ, một số dê sản xuất khoảng 2000 lít sữa tươi mỗi năm, gấp 20-25 lần trọng lượng của chúng.

Về cơ bản, sữa dê khác với sữa bò cả về mùi vị và đặc điểm bên ngoài. Sữa dê Saanen đặc, vì tỷ lệ chất béo trong sữa khá cao - khoảng 4-4,5%. Đồng thời, hương vị có thể được so sánh với kem tinh tế, hơi ngọt. Sau khi sản phẩm sữa đi qua máy tách, bạn có thể tạo ra phô mai, bơ hoặc phô mai cực kỳ ngon và tinh tế trên cơ sở đó.

Con cái có thể sản xuất sữa sớm nhất là 7-9 tháng tuổi, tuy nhiên, các bác sĩ thú y khuyên bạn nên đợi một chút và bắt đầu cho dê cái gần một năm tuổi. Sau khi cừu con, thường có hai hoặc ba con được sinh ra, chúng lớn nhanh và tăng trọng nhanh. Thời kỳ mang thai kéo dài 150 ngày.

Ưu và nhược điểm của giống chó Saanen

Sản xuất một lượng lớn sữa

Nói đến giống chó Zaanen, khó có thể nói nó có nhược điểm gì. Do đó, hãy bắt đầu bằng cách liệt kê tất cả những phẩm chất tích cực đã khiến giống chó này trở nên nổi tiếng và được yêu cầu:

• Tỷ lệ năng suất cao. Ngay cả con dê Zaanen nhiều hạt nhất cũng sẽ cho năng suất sữa đáng kể, mức tối thiểu có thể được tính là 600-700 lít mỗi năm.
• Kéo dài thời gian cho con bú. Thời kỳ cho sữa có thể kéo dài từ 9 đến 11 tháng
• Khả năng sinh sản của cá cái cao. Dựa trên phản hồi từ người nuôi, trung bình có khoảng 190 con non thuộc giống này trên 100 con cái.
• Hàm lượng chất béo trong sữa của dê Saanen cao hơn bò. Hàm lượng chất béo tối đa của sữa bò là 3,2%, tại kệ Zaanen chỉ số này cao hơn, đạt 4%.
• Một điểm cộng cho người nông dân Nga là chú dê đến từ Thụy Sĩ không kỳ công trong việc chăm sóc và bảo dưỡng, nó thích nghi tốt với điều kiện khí hậu khắc nghiệt
• Việc nhân giống và nuôi giữ dê Saanen trong trang trại có thể cải thiện đáng kể năng suất chăn nuôi bằng cách lai các giống địa phương với giống Thụy Sĩ thuần chủng
• Dê Saanen không thể chăn thả ở bất kỳ khu vực nào, kể cả vùng đồi núi và thậm chí là vùng núi.
• Yếu tố quan trọng nhất đối với người tiêu dùng - thịt và sữa của dê Thụy Sĩ không có mùi đặc trưng, ​​cũng không phải từ động vật sống.

Đối với những bất lợi và bất lợi, chúng rất có thể chỉ đơn giản là không tồn tại. Điều đáng nói duy nhất là hiện nay rất khó để tìm được một đại diện thuần chủng của giống, chi phí mua lại như vậy cũng cao, giá một con có thể lên tới từ 10.000 đến 20.000 rúp.

Cách chăm sóc dê Zaanen

Nói như vậy không có nghĩa là dê Zaanen kén chọn, đòi hỏi khắt khe trong chăm sóc, bảo dưỡng và chăn nuôi, tuy nhiên cần tạo điều kiện thích hợp cho vật nuôi để có thể cho năng suất sữa tốt trong tương lai. Các yêu cầu bao gồm các tiêu chí sau:

• Phòng sạch cho dê và dê
• Phát sóng liên tục
• Thường xuyên cho dê đi dạo và không nên thả dê ra ngoài đường nếu mùa đông quá lạnh hoặc mùa hè quá nóng.

Chuồng nuôi dê nên được trang bị sao cho gia súc sống thoải mái và được bảo vệ tối đa khỏi lạnh, nóng, gió và lượng mưa. Bạn nên lên kế hoạch trải sàn bê tông trong quá trình xây dựng phòng và đặt những chiếc ghế dài bằng gỗ lên trên nó. Còn dê sữa thì nên nhốt riêng vào chuồng. Thông thường chúng được đặt làm hai, diện tích của một căn phòng như vậy ít nhất phải là 2 m vuông. Tuy nhiên, dê Saanen cần một nơi ở rộng rãi hơn, hãy ghi nhớ điều này khi lập kế hoạch chăn nuôi dê.

Cho ăn dê Zaanen

Kiểm tra thức ăn cho những con dê này

Cần phải nói rằng chế độ ăn của dê thuần chủng khác với chế độ ăn của dê bình thường. Cỏ khô thông thường, rất có thể, chúng sẽ không thích nó, chúng sẽ sẵn sàng ăn các loại đậu và ngũ cốc hơn nhiều. Đối với thời kỳ mùa đông, để chăn nuôi gia súc, bạn cần dự trữ lá khô của cây sồi, bạch dương, liễu và cây bồ đề, dê Saanen sẽ ăn chúng một cách rất thích thú.

Để con vật mang lại nhiều sữa nhất có thể, người ta không được quên cho dê ăn các loại vitamin, điều mong muốn rằng chúng không chỉ được chứa trong các chế phẩm, mà còn trong thức ăn, chẳng hạn như:

• Táo
• băp cải trăng
• Khoai tây
• Cà rốt
• Buriak

Những điều bạn cần biết về chăn nuôi dê Saanen

Nếu bạn quyết tâm trở thành chủ sở hữu của một con dê Zaanen, thì tốt hơn là bạn nên mua một con vật trong trại ươm hoặc trang trại sinh sản, nơi bạn sẽ được cấp hộ chiếu chứng minh rằng con vật được mua là thuần chủng. Khi nuôi dạy con cái, bạn có thể tuân thủ một số kế hoạch:

1. Những đứa trẻ nhỏ đừng vội vàng để rời xa mẹ của chúng, có một khoảng thời gian tạm dừng khoảng 4 tháng. Thực tế là ở độ tuổi này, đường tiêu hóa của trẻ được hình thành và chuẩn bị cho quá trình chuyển sang chế độ ăn bình thường của người lớn. Đồng thời, bạn còn được thưởng, vì trong 4 tháng dê cái sẽ tự cho dê ăn và bạn sẽ không phải tự làm. Tất nhiên, không cần phải nói rằng trong điều kiện như vậy, sản lượng sữa của dê Saanen sẽ đạt kỷ lục.
2. Trong trường hợp thứ hai, ngược lại, đứa trẻ được đưa ra khỏi mẹ sớm, cho ăn một cách độc lập. Để làm được điều này, bạn sẽ cần sữa bột, trong đó, khi đàn con lớn lên, bạn sẽ cần thêm rau xanh và thức ăn tinh có hàm lượng calo cao. Trong trường hợp này, có thể lấy sữa tối đa từ con vật.

Bệnh của Dê Saanen

Nếu bạn quản lý để chăm sóc con vật với tất cả trách nhiệm, thì rất có thể bạn sẽ gặp phải những căn bệnh cực kỳ hiếm. Nếu điều này xảy ra, nó có thể là ngộ độc, chấn thương, hoặc, ví dụ, chấn thương núm vú. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về từng loại bệnh.

Ngộ độc thường xảy ra nhất ở những cá thể được nuôi nhốt trong chuồng và chăn nuôi trong một thời gian dài, sau đó được đưa đi chăn thả. Thực tế là từ thói quen và thiếu kinh nghiệm, họ có thể ăn phải những loại cây có độc, sẽ gây rối loạn tiêu hóa. Bạn có thể nghi ngờ sự phát triển của ngộ độc bằng các dấu hiệu sau:

• Nôn mửa
• Tiêu chảy (triệu chứng phổ biến nhất)
• Yếu đuối
• Nhìn có mây (có thể là dấu hiệu của một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng hơn)
• Nhịp tim bất thường
• Thở thường xuyên
• Thường xuyên đi tiểu

Một trăm mối lo ngại về vết nứt trên núm vú, thì trong 99% trường hợp, chúng phát sinh do lỗi của một người, chính xác hơn là do thực tế là kỹ thuật vắt sữa dê không được tuân thủ. Nếu điều này xảy ra, thì bạn nên nghiên cứu lại cách vắt sữa dê đúng cách, vì điều này bạn cần nghiên cứu hướng dẫn sử dụng hình ảnh hoặc video của những người chăn nuôi có kinh nghiệm hơn, nơi mọi thứ được hướng dẫn từng bước.

Là một kết luận

Kết thúc câu chuyện về những chú dê Saanen, chúng tôi xin giới thiệu những sự thật về những con vật này:

• Dê con rất thích ăn cỏ, vì vậy hãy đảm bảo chăn thả vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
• Để có kết quả tốt nhất, nên vắt sữa dê hai lần một ngày, tối đa ba lần một ngày.
• Khi mua một con dê Saanen, tốt hơn là nên ưu tiên một con vật không sừng, vì nếu có sừng, nó có thể làm bị thương ai đó trong gian hàng
• Con cái có bản năng làm mẹ rất phát triển, cô ấy không chỉ có thể cho con mình ăn mà còn cho cả người lạ ăn
• Hãy nhớ rằng một con vật thuần chủng không thể có giá thấp, bạn chỉ có thể mua dê Saanen trong vườn ươm từ các nhà lai tạo, tại trại nhân giống hoặc trại sinh sản.