Các giống gà thịt là gì
Để có được nhiều thịt gia cầm trong thời gian ngắn, các nhà chăn nuôi đã phát triển những con lai đặc biệt. Chúng tôi sẽ phân tích các giống gà thịt phổ biến nhất của trang trại, chúng có thể được nuôi cả trong điều kiện nuôi đại trà và trong các trang trại nhỏ.
Giống gà thịt
Đặc điểm chim
Không có cái gọi là giống gà thịt trong khoa học. Trong các tài liệu chuyên môn, các giống gà thịt trang trại được gọi là con lai hoặc con lai. Giống như thực vật, chim đã hấp thụ những phẩm chất tốt nhất của cha mẹ mà chúng không thể truyền lại cho con cái của mình.
Gà thịt giống trang trại tăng trọng nhanh và xuất chuồng sau 3 tháng tuổi. Không giống như những con trưởng thành, chúng có thịt mềm, không có hương vị đặc trưng của loài. Có thể thu được nhiều sản phẩm hơn từ một con so với gà nuôi thông thường.
Chúng có năng suất cao và dễ dàng được nuôi trong các điều kiện nhân tạo.
Các đại diện xuyên quốc gia được công nhận bởi quy mô lớn của họ. 2 tuần tuổi gà tăng trọng ít nhất 1,5kg, đến 5 tháng tuổi đạt 4 - 5,5kg. Các tính năng chính như sau:
- tay chân ngắn;
- thân hình nhỏ gọn;
- tính cách điềm đạm.
Sản lượng trứng ở con lai kém phát triển, mặc dù con cái nở ra gà con một cách hoàn hảo. Những con gà mái mãn dục không bỏ chạy khỏi bộ li hợp và, không có ý tưởng bất thường, đem ấp tự nhiên đến cuối cùng. Vấn đề về chế độ xem phổ biến nhất là ngã trên bàn chân do trọng lượng tăng nhanh.
Tuyển chọn nước ngoài
Những giống gà đầu tiên trong số gà thịt được lai tạo ở Anh. Người nông dân nhận thấy rằng từ việc lai các cá thể của các giống thịt khác nhau, bạn có thể có được những con gà lớn nhanh và tăng trọng. Phép lai nào tốt hơn? Hãy phân tích các mục yêu thích chính.
ISA F15
Isa Hubbard là một giống chó chính gốc của Pháp được các nhà sản xuất thịt cực kỳ ưa chuộng. Gà nhỏ gọn, đầu nhỏ có bộ lông màu trắng và sắc tố da màu vàng. Con cái có bộ ngực rộng và vạm vỡ, trong khi con đực có bộ ngực trung bình. Bàn chân mạnh mẽ có thể dễ dàng hỗ trợ trọng lượng của con lai.
Điểm độc đáo của giống chó đặc biệt này là gì? Các nhà chuyên môn phân loại gà thịt là thịt và trứng... Ngoài các sản phẩm thầu, người nông dân còn nhận được một quả trứng lớn chất lượng cao. Nếu bạn tạo điều kiện sống thuận lợi và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho vật nuôi, chim sẽ được nuôi mà không gặp vấn đề gì.
Mô tả của thập tự giá chỉ ra rằng tất cả các cá thể đều chứng tỏ khả năng tăng cân tuyệt vời mà không tốn kém đáng kể. Nhờ thân hình nhỏ gọn nên gà con có tỷ lệ sống cao. Gà con nhanh chóng thích nghi với bất kỳ khí hậu nào nên có nhu cầu cao.
Đến tuần thứ 7, con cái đạt 2,6 kg, và con đực - gần 3,5 kg. Nhiều nông dân giết mổ gia súc của họ khi được một tháng tuổi. Tính năng này giúp tiết kiệm nguồn cấp dữ liệu, cho phép bạn nhận được thành phẩm sớm hơn nhiều.
Arbor Acres
Có giống gà thịt mới không? Gần đây, Arbor Akers lai (Aikres) đã được nông dân ưa chuộng.Anh ta thuộc nhóm Isa Hubbard, nhưng có một số đặc điểm khác biệt.
Đặc điểm nói rằng gà lai chọi là loài chim to, lông trắng, da vàng. Bộ xương đồ sộ dễ dàng mang khối lượng khổng lồ. Cá thể có chân ngắn khỏe, chân và đùi rất phát triển. Trên cổ nhỏ, có một đầu vừa với mào hình lá.
Giống gà này được coi là một trong những giống tốt nhất và có năng suất cao nhất. Gà nhanh chóng xây dựng cơ bắp, vì vậy trong một tháng trọng lượng của chúng đạt gần 2 kg và sau 10 ngày - 3. Người nuôi bệnh nhân có thể có được những con thịt khổng lồ, lên đến 6000 g. Thịt ít calo có hương vị ngọt ngào tinh tế và không gây dị ứng.
Khi mua gà con, bạn nên lưu ý những điểm yếu của chúng. Thông thường, các video chỉ nói về ưu điểm mà quên chỉ ra nhược điểm. Để phát triển chéo mà không gặp vấn đề, người ta phải tính đến tính ưa nhiệt của các loài chim. Khi nhiệt độ dao động nhẹ nhất, con non sẽ “buồn” và đổ bệnh. Đối với những người muốn tận dụng tối đa, bạn nên cân nhắc nội dung phù hợp.
Master gris
Một con lai ngoại lai thú vị, được sử dụng làm nguồn thịt và sản xuất trứng. Một con chim khiêm tốn và cứng rắn đã được các nhà lai tạo Pháp đón nhận. Với việc chăm sóc và bảo dưỡng thích hợp, tỷ lệ sống sót của gà con đạt tới 99%.
Đặc điểm nói rằng gà trống có thể đạt 7 kg, và con cái - gần 4 kg. Vật nuôi có thịt ngon ngọt, không có mùi thơm và ít chất béo. Không giống như các gà thịt khác, các đại diện của loài bắt đầu đẻ ở tuần thứ 28, năng suất của chúng lên đến 300 con mỗi năm.
Một tính năng đặc trưng của giống là màu sắc của bộ lông. Thông thường, các con lai thịt có màu trắng, nhưng Master Gris Chi Chicken sẽ khiến bạn ngạc nhiên với sự pha trộn của các sắc thái xám. Những mẫu vật thô ráp đầy đặn có thể sống như trong lồng, và trong chuồng chim.
Foxy gà
Một giống chó sinh sản tại nhà lý tưởng cho người mới bắt đầu. Để tăng trưởng và tăng khối lượng, bạn không cần phải nỗ lực nhiều và mua các hỗn hợp chuyên nghiệp. Gà con phát triển tự nhiên mà không gặp vấn đề gì, với tỷ lệ tử vong tối thiểu.
Đặc điểm chính của cây thánh giá là lông màu đỏ hoặc nâu. Gà lớn sáng đạt trọng lượng 4 kg, và con đực - 7 kg. Trong ảnh, có thể nhận ra họ bởi khuôn ngực rộng và đôi chân ngắn đồ sộ.
Nhiều trang trại thực hành nuôi đàn con để lấy trứng. Trong năm, gà mái đẻ được hơn 240 con, trong khi khối lượng của một con ít nhất là 70 g. Không phải tất cả các con đều cho thấy các chỉ số như vậy. giống trứng.
Sasso XL 551
Đối với những người yêu thích hương vị nguyên bản của thịt, các nhà lai tạo Pháp đã trình bày một hình dạng khác thường có mùi vị như trò chơi. Những con chim đỏ có da và chân màu vàng là những con chim không cẩn thận trong việc chăm sóc và cho ăn, do đó chúng sẽ bén rễ trong bất kỳ hộ gia đình nào.
Gà thịt của giống gà này có thể được nuôi thả rông. Gà tăng trọng tốt nhờ cho ăn trên đồng cỏ. Đến 100 ngày, khối lượng vượt quá 4 kg. Trong cùng thời kỳ, gà mái bắt đầu đẻ những quả trứng lớn: từ 80 - 95 g.
Tốc độ tăng trưởng ban đầu thấp hơn một chút so với các loài thương mại, nhưng chúng được thiết kế để nuôi nhỏ và chăn thả ngoài trời. Nhận xét của những người nông dân sở hữu cây thánh giá luôn tích cực. Sau khi gặp con lai, nhiều người chuyển sang những con chim này. Đây là những loại gà thịt đặc biệt, những loại giống này cho sản lượng trên 95% tỷ lệ sống nên càng có lãi càng cao.
Lựa chọn trong nước
Để có được một cây thập tự hiệu quả, không nhất thiết phải mua các nguyên liệu nhập khẩu đắt tiền. Các nhà khoa học của chúng tôi thường xuyên lai tạo những giống chó thú vị trở thành đối thủ cạnh tranh xứng đáng. Chúng ta hãy xem xét những cái tốt nhất.
COBB-500
Là giống gà lai chọi, dân gian thường gọi là gà cộc. Đặc điểm của giống gà thịt là da có màu vàng tươi, đó là lý do tại sao sản phẩm này có nhu cầu cao ở người tiêu dùng. Sau 6 tuần, gà con đạt 2,5 kg và sẵn sàng xuất chuồng.
Bạn có thể nhận ra gà con bằng bàn chân to lớn và bộ lông màu trắng của chúng. Họ có bộ ngực rộng.Trong một đàn, các cá thể thực tế không khác nhau về hình dạng và các chỉ số: sự khác biệt giữa con đực và con cái lên đến 500 g. Gà có sản lượng trứng kém.
Không giống như những con lai khác, gà con của loài này sống tốt và không gặp vấn đề về tiêu hóa. Giá thành thấp của thành phẩm đạt được là do tỷ lệ thức ăn được sử dụng so với thịt thu được rất tốt.
ROSS-308
Một sự lai tạo độc đáo được cực kỳ yêu thích. Khi cho ăn hợp lý, gà tăng trọng hơn 50 g mỗi ngày. Sự hình thành tích cực của khối cơ cho phép bạn có được khoảng 2,5 kg thịt trong khẩu phần vào tuần thứ 7.
Những con chim nhỏ gọn với bộ lông màu trắng có năng suất tốt. Đặc điểm đặc trưng của loài là da nhợt nhạt và ngực rộng. Những con trưởng thành có thể làm hài lòng chủ sở hữu với sản lượng trứng rất cao: khoảng 185 trứng mỗi năm.
Gà điềm tĩnh không thất thường trong mối quan hệ với thức ăn, do đó chúng không phản ứng mạnh với những thay đổi trong chế độ ăn, nhưng những người nông dân có kinh nghiệm khuyên không nên thử nghiệm và thích các loại hỗn hợp chuyên nghiệp. Trong trường hợp này, tử vong được loại trừ, và trọng lượng sẽ tăng lên mà không có vấn đề gì.
ROSS-708
Giống tốt nhất là gì? Các nhà lai tạo trong nước đã phát triển một con lai độc đáo kết hợp tất cả các đặc điểm tích cực của gà thịt phổ biến. Nhưng ưu điểm chính của chim là thành thục sớm. So sánh các phép lai cho thấy một tháng sau khi sinh, khối lượng gà đạt 3 kg.
Do con non chưa kịp trưởng thành nên thành phẩm sẽ có màu da nhợt nhạt. Các cá thể có thể được nhận ra bởi bàn chân dày mạnh mẽ và một bộ ngực rộng và nặng. Tất cả các vật nuôi đều có bộ lông trắng tiêu chuẩn.
Giá gà luôn đắt hơn gà COBB-500 và ROSS-308 nên bạn cần lựa chọn những nhà cung cấp gia cầm tin cậy. Để đạt hiệu quả tối đa, nên cho gà ăn hỗn hợp chuyên nghiệp. Trẻ sơ sinh chỉ dễ bị tổn thương trong những tuần đầu tiên, và sau đó chúng thích nghi với các điều kiện.
Đối thủ-3
Một cây thập tự trong nước khác có những đặc điểm tuyệt vời. Nó không nổi tiếng như COBB hay ROSS, nhưng nó có năng suất cao. Để có gà thịt, bạn cần lai các giống chim Plymouth Rock và Cùi bắp.
Gà con được phân biệt bằng sức sống tối đa và sự đồng đều của đàn con về khối lượng sống. Khối lượng mỗi ngày ít nhất là 50 g, như vậy sau 6 tuần gà đạt trọng lượng 2 kg. Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc nuôi nhốt thì sau 35 ngày bạn có thể đưa gia súc đi giết mổ.
Từ tháng thứ 5, gà bắt đầu đẻ. Trung bình, năng suất đạt 160 bản / năm. Những con cái tạo ra những chiếc bút lông tuyệt vời, mặc dù hầu hết các cá thể thường được gửi để làm thịt.
Broiler-M
Để có được một cây thánh giá, họ đã vượt qua Adler Silver với Yerevan Red. Kết quả là một con chim nhỏ gọn với đôi chân ngắn. Trọng lượng của con đực đạt 3 kg, và con cái - 2,5.
Một giống gà đa năng được lai tạo tương đối gần đây, nó được sử dụng để lấy cả thịt và trứng. Kích thước cơ thể nhỏ cho phép bạn đặt nhiều cá thể hơn vào một nơi. Chi phí thức ăn thấp và phạm vi tự do giúp cho việc nuôi gà thịt trong các mảnh đất riêng.
Sản lượng trứng đạt đỉnh trong năm đầu tiên, sau đó năng suất bắt đầu giảm. Thịt có mùi thơm dễ chịu và độ mọng nước. Những nhược điểm của giống chó này bao gồm xu hướng béo phì nhanh chóng, vì vậy không nên cho chúng ăn quá nhiều sau 6 tháng.
Các tính năng đang phát triển
Các giống gia cầm nuôi gà thịt luôn tăng trọng nhanh, nhưng khi còn nhỏ chúng dễ bị bệnh nhất. Để tránh các vấn đề, bạn phải tính đến tất cả các sự khôn khéo trong việc chăm sóc và cho ăn. Hãy phân tích những điểm quan trọng.
Cơ sở
Để nuôi gà, bạn cần nghĩ trước đến chuồng gà. Ở quy mô công nghiệp lớn, giống thịt được nuôi trong chuồng, trong hộ gia đình là đủ chuồng chim... Việc tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và hợp vệ sinh sẽ bảo vệ thú non khỏi bị chết.
Nhiệt độ phòng không được giảm xuống 18 ° С và vượt quá 24 ° С. Trong 48 giờ đầu tiên, gà con được giữ ở nhiệt độ 32 ° C.Mọi biến động đột ngột sẽ gây ra căng thẳng và bệnh tật.
Độ ẩm trong chuồng gà là 70%. Không nên cho phép các bản nháp hoặc sự ngột ngạt. Để tăng trưởng tích cực trong những tuần đầu tiên, chúng cung cấp ánh sáng suốt ngày đêm, sau đó giảm dần 3 phút: vào thời điểm giết mổ, giờ chiếu sáng ban ngày là 17 giờ.
cho ăn
Nhiều người nghĩ rằng giống gà thịt, giống như lợn, ăn tất cả mọi thứ. Những sai sót như vậy dẫn đến thực tế là gia súc bị tiêu chảy, chết hàng loạt. Hệ tiêu hóa nhạy cảm phản ứng với bất kỳ chất phụ gia mới nào, đó là lý do tại sao các chuyên gia thích chăn nuôi trong các hỗn hợp đặc biệt.
Trong điều kiện của ô cá nhân, gà lai thịt được cho ăn theo nhiều giai đoạn.
- Sơ cấp. Sau khi sinh, chế độ dinh dưỡng giống như các giống chó bình thường.
- Chất đạm. 5 ngày tuổi tăng dần lượng thức ăn đạm.
- Carbohydrate. Sau 12 ngày, một số ngũ cốc có thể được thay thế bằng khoai tây luộc.
- Lượng calo cao. Sau một tháng, giá trị dinh dưỡng của khẩu phần được cải thiện.
Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc, sau đó 7 tuần gà con đạt 2,5-3 kg. Để ngăn chặn tình trạng béo phì bắt đầu, bạn nên giảm số lượng khẩu phần ăn và cung cấp nhiều rau xanh hơn. Các phức hợp vitamin và khoáng chất được bổ sung thường xuyên.
Những giống chó nào là tốt nhất? Các nhà lai tạo trong và ngoài nước không ngừng thỏa thích với những tác phẩm thú vị. Các khuyến nghị được đưa ra sẽ cho phép bạn chọn chéo thịt tối ưu.