Cúm gia cầm ở gà và gà trống
Bệnh cúm gia cầm ở gà là một trong những bệnh phổ biến nhất ở các loài gia cầm. Sự mất mát của gia súc dẫn đến sự điêu tàn và tổn thất lớn ở các trang trại. Kết quả gây chết người được xác định trước trong hầu hết các trường hợp, đó là lý do tại sao bệnh cúm này được gọi là bệnh dịch kinh điển của thời đại chúng ta. Các nhà khoa học đang cố gắng phát minh ra một loại vắc-xin, nhưng vi-rút này biến đổi quá nhanh, dẫn đến sự xuất hiện của các loại bệnh mới. Không có cách chữa trị cho bệnh cúm gà ngày nay.
Cúm gia cầm ở gà
Cúm gia cầm lây lan nhanh chóng trong phân của gà ốm hoặc bệnh. Sự lây nhiễm cũng xảy ra qua trứng hoặc lông. Các loài chim hoang dã không dễ bị nhiễm bệnh, nhưng chúng là vật mang vi rút, đó là lý do tại sao mỗi người chăn nuôi nên hạn chế giao tiếp giữa gia cầm với các loài chim hoang dã. Thông thường, nhiễm trùng xảy ra do vịt thủy cầm. Tại các trang trại, sự lây nhiễm xảy ra qua thức ăn và thiết bị bị ô nhiễm.
Dịch cúm gia cầm
Tác nhân gây bệnh cúm là một loại vi rút RNA thuộc nhóm orthomyxovirus. Nó có xu hướng nhân lên trong các phôi thai 10 ngày tuổi đang phát triển, dẫn đến sự lây lan thậm chí còn lớn hơn.
Làm thế nào để nhận biết bệnh cúm gia cầm và những dấu hiệu hoặc triệu chứng đầu tiên của bệnh cúm gia cầm ở gà là gì? Nhìn bên ngoài, người ta có thể thấy ngay niêm mạc bị viêm nhiễm lan rộng, lông mất đi vẻ khỏe mạnh và rụng nhiều. Gà đột ngột bỏ ăn dẫn đến kiệt sức. Thở nhanh, ngắt quãng, mạnh thở khò khè... Nhiễm độc nói chung dẫn đến sốt và sốt lên đến 43 ° C. Có những thay đổi không thể đảo ngược trong hệ thần kinh, biểu hiện bằng những cơn co giật và loạn thần kinh liên tục.
Những con chim mất phối hợp và không thể di chuyển được nữa, chúng gần như không thể đứng vững trên đôi chân của mình. Một căn bệnh như vậy cũng được biểu hiện bằng độ cong của xương cổ và cánh, điều này có thể được xác định bằng vẻ ngoài. Gà gục đầu, nhắm mắt. Đường tiêu hóa cũng bị ảnh hưởng, có một bệnh tiêu chảy, phân chuyển sang màu nâu và xanh lục.
Cúm gia cầm biểu hiện như thế nào khác? Chim ngừng phản ứng với các kích thích. Chúng mất khả năng mang những quả trứng khỏe mạnh với cùng số lượng. Tử vong với các triệu chứng như vậy xảy ra do ngạt, phù phổi.
Các dạng cúm
Có một số dạng bệnh cúm:
- nhọn;
- bán cấp tính;
- mãn tính.
Virus H5N1 và H7N7 gây ra giai đoạn cấp tính dẫn đến hậu quả nguy hiểm nhất. Tất cả gà chết trong vòng 2 ngày.
Dạng bán cấp kéo dài hơn nhiều: từ 10 - 20 ngày, do đó, thường xảy ra nhất là hồi phục.
Dạng mãn tính là hiếm nhất và chỉ phát triển trong trường hợp nhiễm một chủng vi rút gây bệnh thấp. Không có biểu hiện gì và hầu như không thể nhận ra dạng này.
Các giai đoạn của bệnh
Với sự phát triển của bệnh, một số giai đoạn được phân biệt. Đầu tiên được đặc trưng bởi sự xâm nhập của cúm qua màng nhầy, sau đó là sự sinh sản bên trong tế bào.Ở giai đoạn thứ hai, sự tích tụ của các hạt virus tăng lên đáng kể, chúng bắt đầu lưu thông trong máu. Giai đoạn thứ ba là hình thành kháng thể của chính sinh vật. Kết quả là vào đầu giai đoạn thứ tư, các kháng thể tham gia vào phản ứng bảo vệ và khả năng miễn dịch ổn định được phát triển.
Loại cúm gà nguy hiểm nhất được gọi là phân týp H5N1. Gà bị xuất huyết nhiều nơi ở tất cả các cơ quan nội tạng, hệ thống mạch máu và tuần hoàn bị rối loạn nên tuần hoàn máu thay đổi. Tử vong xảy ra do phù não tối cấp.
Bạn có thể xem và tìm hiểu bệnh cúm gia cầm là gì và nó ảnh hưởng như thế nào đến các loài chim, trong một bức ảnh hoặc video trên Internet.
Phương pháp chẩn đoán
Chẩn đoán cúm chỉ có thể thực hiện sau khi gà chết Sử dụng tài liệu bệnh lý, điều tra sự hiện diện của một chủng vi rút trong các mô và tế bào mà cá nhân bị nhiễm. Nhiều nghiên cứu về huyết thanh được thực hiện để tìm ra các kháng thể được tạo ra.
Khám nghiệm tử thi cho thấy nhiều nốt xuất huyết khu trú ở đường tiêu hóa, lá lách, tim.
Để ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh, bác sĩ thú y nên cách ly gà bệnh với gà khỏe mạnh khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh cúm gia cầm. Nên giữ những cá thể như vậy trong phòng riêng trong vòng cách ly ít nhất 20 ngày.
Thật không may, ngày nay không có thuốc chữa trị, vì vậy tất cả những con chim bị bệnh phải được tiêu hủy để virus không lây lan ra toàn bộ quần thể. Đãi thuốc kháng sinh hoặc các loại thuốc khác là vô dụng, vì vi rút đã kháng lại chúng.
Với giai đoạn nhiễm bệnh mãn tính hoặc rất sớm, bạn có thể thay đổi khẩu phần ăn của gà và bổ sung thêm vitamin và nước uống cho gà. Biện pháp này giúp tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi sức khỏe cho chim.
Dự phòng
Có một số quy tắc nhất định phải được tuân thủ khi nuôi, giữ và sinh sản chim, khi đó khả năng mắc bệnh cúm gà sẽ giảm đáng kể. Tất cả các nỗ lực phải được dành để ngăn ngừa nhiễm trùng và sự lây lan của nhiễm trùng, vì vậy việc phòng ngừa là rất quan trọng. Phải giữ gìn vệ sinh và bảo vệ cá nhân.
Người bệnh phải sử dụng găng tay y tế, khẩu trang, mặt nạ phòng độc khi thải bỏ gà bệnh, cũng như khi tiếp xúc với gia cầm mắc bệnh. Bạn nên rửa tay thường xuyên và nhớ sử dụng các chất khử trùng hiện đại. Mọi sự tiếp xúc với các loài chim hoang dã đều bị cấm. Gà chết nên được xử lý ở những nơi được chỉ định đặc biệt.
Tất cả trứng phải được kiểm tra vệ sinh, y tế, thú y trước khi xuất bán. Ngoài ra, nên bảo quản trong tủ lạnh riêng, nơi thịt gà và trứng gà sẽ được bảo quản cách ly với nhau.
Để sử dụng sản phẩm trong nấu nướng, cần xử lý nhiệt: thịt phải được luộc kỹ, nên luộc thịt non ít nhất 30 phút, con lớn - tối đa một giờ, trứng phải được luộc chín.
Trong thân thịt đông lạnh ở -20 ° C, cúm gà vẫn giữ được khả năng gây bệnh trong 440 ngày, vì vậy việc phòng bệnh cần được chú trọng đặc biệt. Khử trùng bát đựng thịt và trứng phải được thực hiện. Nó được thực hiện bằng cách sử dụng chất tẩy trắng, phenol và axit clohydric. Các hợp chất này giúp tiêu diệt vi khuẩn. Tuy nhiên, nếu có thể kịp thời phát hiện ra một con gia cầm bị bệnh, thì bạn cần phải khẩn cấp thông báo cho cơ quan thú y về việc này để thực hiện các biện pháp bảo vệ cần thiết và loại trừ sự lây lan lớn của vi rút.
Gần đây, công việc và nghiên cứu tích cực đã được thực hiện với mục đích tạo ra một loại vắc-xin được thiết kế để ngăn chặn dịch bệnh. Bất kỳ trang trại gia cầm nào cũng phải có khả năng bảo vệ vật nuôi của mình khỏi bệnh này và thực hiện tất cả các biện pháp có thể để ngăn chặn chim và người nhiễm vi rút cúm gia cầm. Một số loại thuốc đã vượt qua nhiều cuộc thử nghiệm ở Nga.Ngoài ra tại Hoa Kỳ, Trung Quốc và các quốc gia khác, họ đang cố gắng tìm kiếm các biện pháp điều trị cần thiết để ngăn chặn sự lây lan của dịch.
Nguy cơ lây nhiễm ở người
Nhiều bản tin và báo cáo từ các cổng thông tin cho rằng thực sự có nguy cơ lây nhiễm H5N1 ở người. Hiện tại, chưa có trường hợp nhiễm vi rút thực sự nào được ghi nhận, nhưng các phân nhóm và giả cúm gia cầm đã được ghi nhận ở khu vực Moscow.
Trong đợt bùng phát vi rút ở khu vực Mátxcơva, tất cả các nguồn có thể lây nhiễm từ chim hoặc động vật khác đều bị loại bỏ.
Bạn có thể bị nhiễm bệnh từ động vật hoặc chim bị nhiễm bệnh, vì vậy điều rất quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn và thường xuyên khử trùng cơ sởnơi có tiếp xúc với gia cầm bị nhiễm bệnh.
Cúm gà được tìm thấy ở gà thịt, gà ta và gà bình thường, có thể đã nhiễm vi rút từ một cá thể bị nhiễm bệnh. Các triệu chứng của một người bị nhiễm bệnh cũng nghiêm trọng và nguy hiểm. Biểu hiện của bệnh cúm gia cầm như thế nào? Do tình trạng nhiễm độc chung của cơ thể, nhiệt độ cơ thể tăng lên đến 39 ° C, các cơn đau dữ dội ở các cơ bị rối loạn. Suy nhược chung và mệt mỏi ngày càng tăng được quan sát thấy. Sốc nhiễm độc và nhiễm trùng có thể xảy ra, tử vong cũng xảy ra với phù não tối cấp. Hàng loạt tổn thương ở thận, gan và rối loạn đường tiêu hóa xảy ra với biểu hiện tiêu chảy, nôn mửa dữ dội. Trong những trường hợp như vậy, cần đến ngay bác sĩ tại các cơ sở y tế.