Đặc điểm của dưa chuột đỏ
Dưa chuột đỏ là một loài thực vật phi thường, nó còn được gọi là "Doubtful Tladiant". Vài thập kỷ trước, dưa chuột đỏ đã được du nhập vào Châu Âu và Châu Mỹ từ Đông Nam Á. Giống dưa chuột này được trồng bởi bộ tộc Hmong sống ở Thái Lan, Trung Quốc, Miến Điện, Lào và Việt Nam. Ngày nay loại rau này được trồng thành công ở nhiều nước trên thế giới.
Đặc điểm của dưa chuột đỏ
Đặc tính của dưa chuột
Dưa chuột Tladiant thuộc họ bí ngô. Nó có tên do sự giống nhau của trái cây chưa chín với dưa chuột. Màu của cây trồng trưởng thành chuyển sang đỏ hoặc cam. Ngoài ra, Tladiant khác với những quả dưa chuột thông thường bởi sự hiện diện của một quả pháo trên quả, chúng sẽ biến mất sau một thời gian.
Trái phát triển có chiều dài không quá 6 cm và đường kính 2 cm. Cùi quả chín có màu cam sẫm, mùi vị đặc trưng. Bên trong còn có nhiều hạt.
Các tính năng của
- Dưa chuột đỏ có cả kiểu ra hoa đực và cái. Trái cây chỉ được tạo ra bởi một nền văn hóa với các đặc tính của phụ nữ. Tladianta là một nền văn hóa lâu đời. Vào mùa đông, cô chỉ có phần củ trông giống như củ khoai tây, phần trên bị chết đi vào mùa thu.
- Nó là một cây trồng thụ phấn. Ở nhà, Tladiantu được thụ phấn bởi côn trùng được tìm thấy trong các bộ phận đó. Trồng dưa chuột đỏ ở các vùng khác cần phải thụ phấn nhân tạo. Để làm điều này, hãy lấy một chiếc bàn chải mềm hoặc những bông hoa đực. Trong trường hợp này, các bao phấn được áp dụng cho nhụy cái.
- Có dưa chuột lai đỏ. Các nhà lai tạo đang phát triển các giống mới bằng cách lai loại rau này với bí ngô, dưa lưới và dưa chuột thông thường.
- Dưa chuột đỏ không chỉ được dùng làm thực phẩm. Cây vạn tuế mang dáng dấp của một loài dây leo, chịu đựng tốt điều kiện thời tiết xấu, không kén chọn nên nó được dùng để trang trí các ô cá nhân hoặc ban công.
- Tladiant nghi ngờ phát triển chiều cao tới 5 m. Toàn bộ thân cây được bao phủ bởi các lông nhỏ. Trong văn hóa, râu mọc, nhờ đó nó bám vào giá đỡ, vì nó bắt đầu phát triển và kết trái sau khi mọc lên.
- Các trang tính màu xanh lá cây đậm được hạ xuống. Chúng có hình trái tim. Khi cây nở hoa sẽ xuất hiện những nụ màu vàng tươi, tương tự như hoa tulip.
- Vào mùa hè và đầu mùa thu, văn hóa nở hoa. Hoa đực khác hoa cái. Hoa đực - năm phần, màu vàng vàng, mọc thành chùm hoa, cánh hoa cong ra sau. Phụ nữ sòng phẳng, độc thân.
Ưu điểm của giống
Mặt tích cực:
- dược tính;
- ngon lành;
- chăm sóc không yêu cầu;
- cái nhìn tinh tế.
Thuốc men
Trong số những lợi thế của dưa chuột đỏ là các đặc tính hữu ích. Nếu bạn thường xuyên ăn dưa chuột đỏ, bạn có thể cải thiện công việc của đường tiêu hóa. Nó cũng được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh như vậy.
Dưa chuột đỏ được sử dụng cho mục đích y học
Loại rau này cũng được sử dụng trong y học ở phương Đông. Thuốc sắc được chế biến từ củ và hạt của cây sâm cau đỏ, có tác dụng lợi mật, lợi tiểu.Nó cũng được sử dụng để chữa ho với tác dụng long đờm, như một loại thuốc làm se và chống ho. Trong mùa cúm, một loại nước sắc được làm từ hoa, uống như một biện pháp phòng ngừa.
Sau khi đã chuẩn bị sẵn phần lòng từ củ, họ làm nén. Chúng điều trị chứng đau thần kinh tọa và chứng hoại tử xương. Với sự giúp đỡ của dưa chuột đỏ, họ cũng thoát khỏi chứng đau đầu và tăng huyết áp.
Nấu nướng
Loại rau này chứa nhiều vitamin (A, B, C, E), cũng như các nguyên tố vi lượng và vĩ mô:
- can xi;
- kali;
- magiê;
- coban;
- bàn là;
- phốt pho, v.v.
Để chuẩn bị các món ăn (salad, món ăn phụ, đồ ăn nhẹ), hãy lấy trái cây xanh. Chúng có thể được chế biến thô hoặc nhiệt. Ngoài ra, do chứa một lượng lớn đường nên quả chín được dùng để làm mứt, mứt, mứt, kẹo. Họ thậm chí còn làm đồ hộp từ loại rau này. Đây là những gì làm cho sản phẩm khác biệt so với phần còn lại.
Trang trí
Chỉ có 2 cây thuộc loài này làm hàng rào đan lát đẹp mắt, bao bọc vọng lâu. Chúng cũng được sử dụng để trang trí lôgia và ban công. Bóng lá dày đặc. Trái cây và hoa kết hợp với nhau cho một màu sắc đẹp mắt. Nó bật ra một bức tranh đẹp.
Nhược điểm của sự đa dạng
Những bất lợi bao gồm thực tế là Tladiant đáng ngờ phát triển quá nhanh trong khoảng cách dài.
Đường có nhiều trong rau Tladiant cũng là nguyên nhân gây hại nên người bệnh tiểu đường nên hạn chế sử dụng loại rau này. Ngoài ra, Dưa chuột đỏ có thể gây ra phản ứng dị ứng trong trường hợp không dung nạp cá nhân.
Đổ bộ
Chọn phương pháp nhân giống cây trồng phù hợp
Giống được nhân giống theo hai cách:
- gieo hạt;
- thực vật có củ.
Phương pháp hạt giống
Để trồng cây con Tladiant, trước tiên hãy làm khô hạt tốt ở nhiệt độ phòng. Chúng có màu đen, nhỏ và tròn. Sau đó, chúng được để trong 3-4 tháng trong phòng có nhiệt độ 1-5˚С. Trước khi gieo, hạt được ngâm trong nước nóng 6 - 8 giờ. Bạn có thể sử dụng phích nước. Chúng được gieo trong đất ẩm đến độ sâu 2-3 cm. Cây con cảm thấy tốt ở nhiệt độ thấp nhưng tích cực.
Cây con được trồng ở một nơi cố định vào tháng 5, vì quá trình nuôi cấy sẽ dành toàn bộ năng lượng cho việc hình thành củ.
Phương pháp củ
Cách dễ nhất để trồng Dưa chuột đỏ là củ. Chúng được trồng vào mùa xuân ở độ sâu 6 - 8 cm, những củ mới mọc lan ra khoảng cách tới 2 m, để tránh điều này, ở độ sâu nửa mét, người ta dùng đá phiến bao quanh vị trí trồng. Các cá nhân thuộc các giới tính khác nhau được phân chia: trong tương lai, rất khó để phân biệt giữa chúng.
Củ trong đất có một mùa đông tuyệt vời.
Chồi xuất hiện vào cuối tháng 5, sớm phát triển. Cụm hoa đực nở nhanh, không thể không nói đến cụm hoa cái. Chúng nở vào tháng Bảy hoặc tháng Tám.
Chọn đất và buộc cây trồng
Bãi đáp được chọn ở phía nam, nó có thể được che bóng một phần. Đất không được nặng. Tốt hơn là chọn đất tơi xốp, màu mỡ.
Loại dưa chuột này cần có giá đỡ nên thường được trồng gần hàng rào, bờ tường hoặc gốc cây. Việc này không gây nhiều phiền phức và không gây hại cho cây. Nếu cần thiết phải lắp đặt giá đỡ, sử dụng các đường ống có chiều cao từ 3 - 4 m, tạo hình vòng cung với chữ "P". Đá phiến phẳng được chôn giữa các đường ống. Các cạnh của nó phải được nhìn thấy từ mặt đất. Họ tạo rãnh, đặt củ ở đó, rắc đất lên trên và làm hàng rào.
Chăm sóc cây bụi
Dưa chuột đỏ không cần bảo dưỡng nhiều.
Cây con sau khi bén rễ được cho ăn. Để làm điều này, hãy chọn phân khoáng phức tạp hoặc nitrat. Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, đất được bón chất lân. Khi bụi bắt đầu kết trái, chỉ bón phân hữu cơ: mullein hoặc phân chuồng.
Bạn có thể chuẩn bị một dung dịch đặc biệt: 1 muỗng canh. tro được đổ vào 2-3 lít nước, dung dịch thu được được phép ủ trong 2 ngày. Các bụi cây được tưới nước, theo liều lượng 5 lít trên 1 mét vuông. m.
Dưa chuột đỏ được tưới 1-3 lần một tuần, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, sau đó đất nhất thiết phải được nới lỏng.Giống đặc biệt cần tưới nước nếu nó được trồng trong điều kiện khô hạn.
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, các chồi bên dưới bị cắt: điều này ngăn chặn sự lây lan của dưa chuột. Vào mùa thu, một phần của cây nằm trên mặt đất bị cắt bỏ. Những củ thừa được đào ra.
Kiểm soát sâu bệnh
Theo mô tả, dưa chuột đỏ bị bệnh giống như dưa chuột xanh thông thường nên việc phòng trừ sâu bệnh phải được thực hiện bằng các biện pháp thông thường.
Phần kết luận
Loại rau ăn này rất hiếm ở các vùng vĩ độ của chúng ta. Những người chưa trồng loại cây này trước đây nên tính đến tất cả các tính năng của những quả dưa chuột này. Nếu bạn mắc sai lầm trong canh tác, chúng sẽ phát triển trên toàn bộ diện tích, thay thế các loại cây trồng khác.