Mô tả của Dưa chuột Mexico
Những người yêu thích trồng các giống ban đầu có thể phân biệt dưa chuột Mexico với những loại khác; nó thực sự có thể trở thành một vật trang trí của khu vườn.
Mô tả của Dưa chuột Mexico
Đặc điểm của giống
Dưa chuột Mexico Chayote có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới. Mexico được coi là đất nước của giống, chính bà là người đã đặt tên cho giống này.
Tên "Chayot" từ tiếng cổ được dịch là "bí ngô có gai". Giống thích hợp trồng ở các vùng cận nhiệt đới sát biển. Các khu vực chính để trồng trọt trên lục địa của chúng ta là bờ Biển Đen, Krasnodar và Georgia.
Mô tả của nhà máy
Dưa chuột Mexico có đặc điểm là thân cây khác thường giống với cây nho nhiệt đới. Thân đạt chiều cao 20 m thì không cần tạo thành thân chính vì râu được hình thành trên các chồi bên giúp cây hình thành chính xác và không bị biến dạng.
Theo mô tả, dưa chuột Mexico có lá tròn, chiều rộng lên tới 25 cm, trên bề mặt chúng có những sợi lông nhỏ. Kiểu ra hoa có thể là cả đực và cái. Màu sắc của lá chủ yếu là màu xanh lá cây, trong một số trường hợp hiếm gặp là màu kem.
Cây ra hoa vào đầu tháng 8. Ở những vùng ấm áp, nơi không có sương giá, trái cây có thể chín cho đến giữa mùa đông.
Mô tả của thai nhi
Dưa chuột Mexico có đặc điểm là có hình dạng trái cây khác thường, thường có màu xanh đậm, trái hình quả lê. Tùy thuộc vào sự lựa chọn của hạt, quả cũng có thể có màu xanh nhạt. Chiều dài của một quả chín có thể lên tới 25 cm, nhưng trọng lượng của một quả dưa chuột Su su vượt quá 1000 g.
Mỗi quả có ít gai hoặc hoàn toàn nhẵn. Phần bên trong chứa xương đặc màu vàng. Cùi có màu xanh nhạt, dễ chịu, vị ngọt. Một lượng lớn tinh bột cho phép loại rau này được coi là thỏa mãn và hữu ích cho cơ thể con người.
Quả không phát triển trên bề mặt của bụi cây, mà trong hệ thống rễ. Trong 1 bụi có khoảng 10 quả chín, mỗi quả 1 kg.
Dưa chuột Mexico được xếp vào loại phổ biến. Nó có thể được sử dụng để làm salad hoặc bảo quản cho mùa đông. Nó cũng thích hợp để tiêu thụ tươi.
Quy tắc phát triển
Ở các vùng của Nga và Ukraine, việc trồng trọt nên được thực hiện bằng cách sử dụng cây con. Một quả đầy đủ nên được đặt trong chậu hoa hoặc thùng chứa trong nhà và đặt trong phòng ấm áp, có ánh sáng. Độ sâu trồng - 3 cm. Đất được bổ sung chất hữu cơ sớm. Nên sử dụng mùn hoặc phân chim. Than bùn cũng rất lý tưởng.
Cây tốt nhất nên trồng thay cho khoai tây
Dưa chuột Mexico được trồng trên bãi đất trống vào đầu tháng Năm. Những người sống ở vùng ấm áp được phép trồng vào tháng Tư. Hạt giống cũng được trồng ở bãi đất trống. Đối với điều này, các hạt được đặt cách nhau 100 cm. Đối với 1 sq. m không được chứa nhiều hơn 1 nhà máy.Hạt ngập trong đất với mặt rộng hướng xuống dưới. Độ sâu được đo bằng lưỡi lê của xẻng. Tức là hạt phải được nhúng vào lỗ 1 lưỡi lê.
Việc trồng trọt được thực hiện ở những nơi có đất thoát nước, vì độ ẩm dư thừa sẽ ảnh hưởng xấu đến cây trồng. Tốt nhất là trồng dưa chuột Mexico trên luống vườn nơi có khoai tây hoặc hành tây trước đây. Ở đó, nơi trước đây trồng bí, không trồng Su su, nếu không các chỉ tiêu năng suất đều giảm.
Quan tâm
Dưa chuột Mexico Chayote không có yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Tất cả các hoạt động là tiêu chuẩn và phù hợp ngay cả với người mới bắt đầu trong lĩnh vực nông nghiệp. Điều quan trọng là phải cung cấp cho đất một cách kịp thời. Đối với những mục đích này, 100 g phân phức hợp khoáng hoặc 100 g mùn được cho vào mỗi giếng. Cây cao, vì vậy các đạo cụ được đặt để giữ thân cây.
- Khu vực trồng cây cần có đủ ánh sáng mặt trời.
- Nên sử dụng những nơi trú ẩn đặc biệt tránh gió giật mạnh có thể phá hủy cây trồng.
- Tiến hành tưới nước 10 ngày một lần bằng nước ấm. Điều này cho phép hệ thống gốc hình thành tốt hơn.
Bệnh tật và ký sinh trùng
Không có thông tin về những loại bệnh và ký sinh trùng mà dưa chuột Mexico Chayote tiếp xúc với. Để phòng ngừa, bạn có thể sử dụng các công thức nấu ăn dân gian mà không cần sử dụng thuốc diệt côn trùng. Để bảo vệ bản thân khỏi bệnh phấn trắng hoặc đốm, bạn nên điều chỉnh việc tưới nước và thoáng khí cho cây con. Bạn có thể tự bảo vệ mình khỏi bọ khoai tây Colorado hoặc sên bằng cách dùng tay thu thập côn trùng.
Dung dịch mangan hoặc dung dịch xà phòng sẽ giúp đuổi rệp hoặc ruồi trắng. Mọi bụi cây đều được xử lý bằng nó. Khoảng thời gian xử lý là 10-12 ngày.
Công thức nấu ăn
Dưa chuột Mexico được tiêu thụ dưới mọi hình thức. Thường thì món salad được chế biến từ dưa chuột Su su Mexico: dưa chuột được chà xát trên một máy xay thô, sau đó thêm rau xanh vào đó. Nếu muốn, bạn có thể thêm một quả trứng và lượng gia vị tùy thích. Món ăn được nêm với dầu ô liu hoặc dầu hướng dương.
Su su thường được nhồi. Để thực hiện, bạn cắt rau thành 2 phần, bỏ hạt, bỏ bã rồi hầm cùng với các loại rau khác. Đánh tan các thành phần trong máy xay sinh tố và phết lên vỏ dưa chuột. Tiếp theo, các khuôn được cho vào lò và nướng cho đến khi có màu vàng nâu.
Dưa chuột su su Mexico chứa một lượng lớn vitamin và các chất dinh dưỡng khác, được nhiều người sử dụng khi ăn tươi. Điều đặc biệt quan trọng là phải chú ý đến văn hóa này đối với những người ăn uống đúng cách và theo dõi cân nặng của họ.
Phần kết luận
Trồng dưa chuột Mexico khó hơn một chút so với các loại rau thông thường, nhưng công sức bạn bỏ ra sẽ được đền đáp bằng một vụ thu hoạch lớn hơn.