Vịt hoang dã và chăn nuôi của nó
Vịt trời là một loài chim vịt có một số loài. Nơi sống - Nga và tất cả các nước Âu-Á, Mỹ, Phi và thậm chí cả Úc. Nó là một trong những đối tượng săn bắt phổ biến nhất. Vịt hoang dã có thể được nuôi tại nhà nếu điều kiện phù hợp với chúng. Khối lượng của chim ít hơn so với các giống trong nước, nhưng thịt ngon và không béo. Ngoài ra, một số loài rất đẹp và được nuôi làm cảnh.
Vịt trời
Các loại vịt trời
Tất cả các loại vịt trời, ảnh chụp trên mạng đều chia làm hai loại: lặn sông, hoặc xám và lặn xuống độ sâu lớn, lặn ngụp. Vịt Ấn Độ được tìm thấy ở Châu Mỹ, chúng khác xa về mặt di truyền với các loài Âu-Á. Chúng khác nhau về môi trường sống, về phương thức kiếm thức ăn, sinh sản, về số lượng vịt con trong đàn vịt bố mẹ, về giọng nói và ngoại hình. Một số giống chó khá phổ biến, những giống khác được liệt kê trong Sách Đỏ và việc săn bắt chúng bị cấm. Dưới đây là mô tả ngắn gọn và tên của một số giống chó.
Vịt trời
Vịt trời là giống vịt trời phổ biến nhất và khá lớn. Đặc điểm nổi bật của nó là bộ lông của con đực và con cái khác nhau. Drake có màu xám, đầu màu xanh lá cây với ánh sáng lung linh tuyệt đẹp. Có một vòng trắng trên cổ, vú màu nâu hoặc nâu. Một số lông đuôi màu đen. Con cái có màu đỏ nâu, bộ lông hòa nhập với môi trường. Mỏ của cả hai giới có màu ô liu, chân màu cam sáng.
Vịt trời to lớn, nặng tới 1,5 kg, vịt con 0,8-1,4 kg, thân dài 60 cm, sải cánh bay 90 cm, vịt trời sống cả gần đầm rừng, hồ nước, công viên thành phố. ... Ví dụ, từ các vùng lãnh thổ phía bắc, từ Siberia, chúng bay đi trong mùa đông đến các vùng có khí hậu ôn hòa hơn.
Gogol
Vịt Gogol nhỏ hơn vịt trời. Con cái nặng 0,5-1,3 kg, con đực 0,7-1,5 kg, chiều dài cơ thể - khoảng 50 cm. Màu lông rất đẹp. Đầu màu đen với những đốm trắng dưới mắt. Hai bên và vú cũng có màu trắng, và lưng màu đen. Màu sắc của con cái khiêm tốn hơn, màu xám khói. Phần dưới của cơ thể có màu trắng. Một tính năng đặc trưng của gogols là một cái đầu hình tam giác.
Sáp nhập
Vịt lớn là đại diện lớn nhất của loài vịt trời. Trọng lượng của nó dao động từ 0,8 kg đến 2,1 kg, chiều dài cơ thể - 58-66 cm, giống vịt hoang dã này có một bộ lông thú vị. Các cánh bay thứ cấp được bao phủ bởi một hoa văn sẫm màu; trong các cánh bay, nó giống như các sọc ngựa vằn. Con đực đầu đen, thân trắng, có vạch phân cách rõ ràng giữa màu đầu và thân. Con cái có lưng màu xám nhạt, đầu màu nâu đỏ, hai bên và bụng màu trắng. Phần mào hiện rõ trên đầu vịt của cả hai giới.
Loài sát nhập sinh sống trên khắp lục địa Á-Âu, cả ở phía tây và phía đông của Urals. Chim yến thành đàn 500 con. Chúng ăn thực vật thủy sinh và cá, vì thịt của chúng có mùi đặc trưng.Nó chỉ biến mất vào cuối mùa thu, khi những con chim đang tăng cân.
Vịt xám
Vịt xám trông gần giống vịt trời, chỉ khác là chúng nhỏ hơn, một con nặng 0,6-1,3 kg, một con vịt - 0,5-1 kg, chiều dài cơ thể - 50 cm, sải cánh bay - 80-90 cm. Vịt rất giống nhau, màu lông của chúng là gần như nhau. Cả hai đều có màu xám nâu, trên cánh có một chiếc gương trắng, phần bụng cũng có màu trắng. Mỏ có màu sẫm, viền đỏ tươi.
Vịt Bắc Kinh
Những con vịt trang trí đẹp mắt được tìm thấy ở Primorye và các nước Đông Á (Trung Quốc, Nhật Bản). Có kích thước nhỏ, trọng lượng của chúng dao động từ 0,4 đến 0,7 kg. Một đặc điểm nổi bật của giống chó này là bộ trang phục giao phối sáng sủa của con đực, kết hợp các màu cam, xanh lá cây, tím, xanh lam, trắng và be. Là giống chó duy nhất thích thú ngồi trên dây của cây và làm tổ trong các hốc cây. Chúng thường được nhân giống tại nhà để làm đẹp, mặc dù ngay từ lần đầu tiên chúng đã trở lại tự nhiên.
Màu mòng két
Teal có tên vì một tiếng kêu đặc biệt, giống với âm thanh hay tiếng kêu "teal-teal". Đây là những con vịt nhỏ, chiều dài từ 30 - 40 cm và nặng tới 1 kg. Con đực và con cái tương tự nhau, chúng có đầu màu nâu, mỏ hơi hếch và bộ lông màu nâu xám của cơ thể. Trong mùa giao phối, drake có màu sắc rực rỡ hơn. Có một số loại mòng két: còi, bánh tẻ, klotunok, cẩm thạch. Giọng nói và ngoại hình của các giống teal khác nhau là khác nhau.
Môi trường sống và cách sống
Môi trường sống và cách sống của các giống vịt khác nhau là giống nhau. Đây là những loài chim nước sống gần các vùng nước. Hầu hết các loài ăn tảo, bèo tấm và các thảm thực vật thủy sinh khác. Ngoài ra, chế độ ăn uống của chúng bao gồm nhuyễn thể, cá nhỏ, trứng cá muối, côn trùng. Các loài lặn sâu có thể lấy thức ăn từ đáy nơi các loài động vật khác không thể với tới.
Bộ tộc vịt hoang dã đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ sinh thái: các loài chim làm sạch các vùng nước của thảm thực vật dư thừa, kiểm soát sự sinh sản của cá, ếch và các sinh vật sống khác. Với phân của chúng, chúng làm gia vị vùng ven biển.
Hầu hết các loài vịt là di cư, nhưng ở các vùng phía Nam cũng có những loài không thay đổi nơi cư trú.
Quá trình sinh sản ở vịt hoang dã bắt đầu vào mùa xuân, khi chúng đến từ vùng đất ấm áp. Hầu hết các loài đều "ăn mặc" trong những bộ quần áo cưới đẹp và chăm sóc những con cái. Các trận đánh hiếm khi diễn ra, mặc dù có một số yếu tố cạnh tranh giữa các con đực. Vịt giao phối chủ yếu ở dưới nước. Sau khi giao phối, con cái tìm kiếm một nơi để làm tổ. Hầu hết các giống chó đều xây nhà trên mặt đất. Ngoại lệ là quýt. Lặn làm tổ ở vùng nước nông.
Con cái cói trong 1-2 tuần, đẻ 7-12 trứng vào ổ, sau đó bắt đầu ấp. Vịt trời thích đẻ trứng trong ổ của những con vịt khác, vì vậy đôi khi có thể có tới 20 con vịt con trong một đàn.
Hầu hết các con cái đều tự ấp trứng. Những con đực vào thời điểm này đang tìm kiếm thức ăn và canh giữ tổ, và một số con thường ít quan tâm đến con cái của chúng. Thời gian ấp trứng kéo dài 29-31 ngày, vịt đẻ ra khỏe, ngay lập tức có thể tự bơi và tự kiếm thức ăn. Trong tự nhiên, vịt có thể đẻ 1-2 lứa mỗi mùa, ở nhà - 2-3 con.
Làm thế nào để bắt một con vịt
Săn bắt vịt trời là một trong những nghề phổ biến nhất. Mùa khai mạc vào cuối mùa thu khi những con vịt đã được ăn no và chuẩn bị bay khỏi vùng đất ấm áp. Cũng ở một số vùng, việc săn bắn được cho phép vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu mùa sinh sản. Nhưng lúc này, khối lượng vịt ít hơn, một số loại thịt thú rừng có thể có mùi, vị đặc trưng.
Nhiều người tưởng tượng việc săn vịt chỉ bằng một khẩu súng. Nhưng những con chim này có thể bị bắt mà không cần súng. Có nhiều cách để tránh làm vịt bị thương và sau đó nuôi vịt tại nhà. Chúng rất cổ xưa, bởi vì những con giống đầu tiên được lai tạo theo cách này: những con chim được bắt gần hồ, mang về nhà, vỗ béo và chỉ sau đó được đưa đi giết mổ.
Vậy có bao nhiêu cách săn vịt mà không cần súng và cách bắt vịt trời mà không bị thương? Có khá nhiều phương pháp, sau đây là một số phương pháp:
- trên mũi đất;
- vào một cái rổ có nắp đậy bản lề;
- trên một vòng lặp hoặc bẫy;
- vào bẫy.
Vịt bị thu hút bằng cách sử dụng mồi nhử, âm thanh của nó mô phỏng giọng nói của một loài chim. Vịt nhồi mồi giả cũng được ưa chuộng.
Câu cá bằng lưỡi câu
Để câu được một con vịt bằng lưỡi câu, bạn cần phải có dây câu, bản thân lưỡi câu và mồi câu. Dây câu được cố định trên bờ bằng gạch hoặc đá. Làm mồi nhử, bạn có thể sử dụng cá nhỏ, ruột, một miếng thịt xông khói. Bạn có thể đặt một vài lớp bả và dùng bột báng để thu hút vịt. Con chim sẽ nuốt thức ăn bằng lưỡi câu và không thể tự thoát ra ngoài. Bạn có thể sử dụng một nút thay vì một cái móc.
Rổ có nắp bản lề
Phương pháp này phức tạp hơn, nhưng nó cho phép bạn bắt một con vịt mà không làm nó bị thương. Bạn cần làm một chiếc rổ có nắp gập vào trong. Giữ chặt giỏ giữa nhiều khúc gỗ. Một ít đất được đổ lên trên và đặt mồi. Con chim, bị thu hút bởi mùi và thị giác của thức ăn, trèo lên nắp và rơi vào giỏ. Bạn có thể nhận nó và mang nó về nhà.
Vòng lặp và bẫy
Vòng dây tự thắt chặt được lắp đặt ở nơi vịt nghỉ qua đêm. Mồi đặt bên cạnh, tốt nhất là lấy bắp cá bằm, rươi hoặc miếng thịt ba chỉ. Người thợ săn nấp bên cạnh chiếc thòng lọng, trông chừng vịt và giữ đầu dây buộc chặt cổ vịt khi tìm được mồi. Phương pháp này đòi hỏi một số kỹ năng, do đó, không phải ai cũng có sẵn. Chim bị thương, phải đưa đi giết thịt ngay.
Nguyên tắc bẫy cũng giống như vậy. Chỉ có vòng lặp được thắt chặt không phải trên cổ, nhưng trên bàn chân. Bạn có thể suy nghĩ về việc cài đặt để vòng lặp tự thắt chặt vào chân của nó. Nếu bạn dùng vũ lực bắt một con vịt hoang dã, nó sẽ vẫn sống, nhưng chân có thể bị gãy.
Bẫy
Có các bẫy tiêu chuẩn là hình hộp chữ nhật. Ở phía trước, một cánh cửa với một sợi dây được cài đặt trong đó, nó sẽ tự động đóng lại nếu vịt nhìn thấy mồi và đi vào trong. Thức ăn hoặc chim nhồi được dùng làm mồi. Thay vì làm hộp, bạn có thể làm lưới trên giá đỡ để che vịt. Trong những cái bẫy như vậy, con chim vẫn sống, nó có thể được vỗ béo tại nhà. Bạn có thể thấy những cái bẫy trông như thế nào trong ảnh.
Nội dung trang chủ
Hoàn toàn có thể nuôi vịt trời ở nhà. Trái ngược với quan niệm thông thường, chim rất dễ thuần hóa, bởi vì chúng trở nên gắn bó với nơi kiếm ăn. Có nhiều thức ăn thì sao lại đi hoang? Trong những trường hợp cực đoan, cánh bị cắt vào những con chim. Thông thường, vịt trời được trồng ở nhà, làm vật trang trí - vịt quít, vịt trời. Việc chăm sóc vịt không khó, ít ăn nên không đòi hỏi chi phí lớn.
Để giữ các giống hoang dã trong hộ gia đình, cần phải trang bị một quây. Bạn có thể thả chim tự do: chúng sẽ về những nơi có nhiều thức ăn (về sân của chủ). Chuồng vịt được xây từ gạch hoặc gỗ, bạn có thể sử dụng chuồng có sẵn. Chim không thích điều kiện, yêu cầu duy nhất là sưởi ấm đầy đủ vào mùa đông. Vịt hoang dã phải được tiếp cận với nước. Người ta mong muốn rằng đây là một cơ thể tự nhiên của nước. Một thay thế cho ao có thể là một hồ bơi nhỏ hoặc một phòng tắm trong sân.
Cách cho vịt trời ăn? Chim ăn hầu hết mọi thứ, nhưng cho ăn đầy đủ để chim tăng trọng tốt. Chế độ ăn uống bao gồm:
- con cá nhỏ;
- thịt hoặc cá băm nhỏ;
- thực vật thủy sinh (bèo, tảo);
- cỏ đồng cỏ và thân rễ của cây cỏ;
- ngũ cốc, tốt nhất là lúa mạch, kê, ngô;
- ngọn của cây vườn và rau.
Chú ý trộn cát mịn, sỏi, vỏ sò và phấn vào thức ăn cho vịt. Điều này là cần thiết để thức ăn được khắc chế tốt hơn, các chất cần thiết đi vào cơ thể. Không được cho chim ăn bánh mỳ đen, đồ nướng, đường, thức ăn ôi thiu để chim không bị ốm.
Chăn nuôi vịt
Việc chăn nuôi vịt trời tại hộ gia đình là một nhiệm vụ khả thi. Cần lưu ý rằng, không giống như những con chim thuần hóa, những con chim này tạo thành cặp. Nếu bạn trồng nhiều con vịt trên một con vịt, anh ta sẽ chọn một con, những con còn lại sẽ bị bỏ qua. Với sự chăm sóc tốt từ một cặp, bạn có thể nhận được 2-3 cá bố mẹ trong một mùa. Một số loài chỉ giao phối trong nước (ví dụ như quýt), điều này cũng cần được tính đến khi lập kế hoạch nhân giống.
Con vịt bắt đầu bay vào tháng Tư. 7-12 trứng xuất hiện trong bộ ly hợp. Nếu thu hoạch, vịt có thể mang nhiều hơn. Cuộc sống hoang dã đã phát triển bản năng làm mẹ tốt ở loài chim, để chúng nở và nuôi gà con một cách hoàn hảo. Thời gian ấp của trứng kéo dài 28-30 ngày. Vịt con đã hình thành đầy đủ, có lông tơ bao phủ; ngay trong những giờ đầu tiên, vịt mang chúng ra ao.
Cho vịt con ăn những ngày đầu sau khi nở là tiêu chuẩn. Họ được cho một quả trứng luộc, sữa đông với các loại thảo mộc cắt nhỏ. Sau một vài ngày, có thể thêm kê hấp hoặc cháo, thịt băm và cá vào khẩu phần ăn. Rất nhanh sau đó, chú vịt sẽ dạy chúng cách tự kiếm thức ăn. Vịt con hoang dã nhanh chóng đứng vững, bơi lội hoàn hảo ngay từ khi mới sinh. Gà con rất thân thiện, quan tâm và chu đáo. Chúng có thể phát triển ngay cả khi không có con cái, tụ tập trong một đàn có tổ chức. Tỷ lệ sống của gà con với vịt cao.
Làm thế nào để giết một con vịt hoang dã
Nhiều bà nội trợ hỏi cách nhổ lông và mổ vịt trời. Quá trình này không dễ dàng và cần nhiều nỗ lực. Tuốt là công đoạn tốn nhiều thời gian nhất trong việc cắt xẻ thịt. Có một số cách:
- tráng nước sôi;
- bỏng trong túi;
- tuốt khô.
Trong trường hợp đầu tiên, vịt được đổ cẩn thận với vài lít nước sôi. Trong trường hợp này, bạn cần đảm bảo rằng nước thấm vào phần gốc của lông vũ. Khi thân thịt nguội, bạn có thể bắt đầu tuốt. Bạn có thể cho vịt trời vào túi rồi cho vào nước sôi chần sơ qua 15-20 phút. Sau đó, nó được lấy ra và ủi bằng bàn là nóng. Lông vũ thậm chí còn tốt hơn so với trường hợp đầu tiên. Khô vịt trời là khó nhất, có thể mất vài tiếng đồng hồ nhưng thịt sẽ bảo quản được lâu hơn. Tốt hơn là bạn nên hình dung quá trình cắt từ các bài học hình ảnh và video.
Sau khi nhổ lông vịt, phần lông còn sót lại được đốt trên bếp lửa. Thân thịt thành phẩm có thể được cắt thành từng miếng hoặc nấu chín. Sau khi tuốt khô, có thể bảo quản tốt trong tủ lạnh trong vài ngày. Nếu cần thiết, thân thịt được đông lạnh, nhưng sau đó mùi vị của thịt sẽ giảm đi.