Cách nuôi và chăm sóc vịt câm
Trên các trang trại và mảnh đất, bạn ngày càng có thể thấy những con vịt câm đi lại. Vịt đã giành được sự công nhận của những người chăn nuôi gia cầm vì sự khiêm tốn và ngon, nhưng đồng thời là thịt nạc.
Vịt câm
Quê hương của các loài chim
Quê hương của loài chim câm là Nam Mỹ, nơi các dân tộc sinh sống ở đây đã nuôi chim. Sau khi người châu Âu khám phá ra Tân thế giới, các loài chim đã được đưa đến Pháp. Khoảng 30 năm sau, những con chim, cùng với những người nô lệ cũ trở về nhà, tiến vào châu Phi. Ở lục địa nóng, vịt có biệt danh là "Guinean" và "Barbary" ở phía bắc.
Vịt câm có nhiều tên. Một trong những biệt danh nổi tiếng nhất là "vịt xạ hương". Cái tên này được gợi ý bởi Carl Linnaeus nổi tiếng do chim tiết ra một chất mật có mùi xạ hương. Vì sợ mùi khó chịu, những người chăn nuôi gia cầm thậm chí còn được khuyến cáo cắt bỏ đầu gia cầm trong quá trình giết mổ. Theo một phiên bản khác, sinh vật này thừa hưởng tên của nó từ bộ tộc Muisca của thổ dân da đỏ.
Ở Liên Xô, độ câm chỉ đạt được vào năm 1981-1988. Chúng được đưa đến đầu tiên từ CHDC Đức, sau đó từ Pháp. Một tính năng đặc trưng của những con chim này là sự phát triển nhiều thịt, giống như những con gà tây mặc quần áo, vì sự giống nhau bên ngoài này của những con gấu câm bắt đầu được gọi là "indocks". Không phải ai cũng ủng hộ quan điểm này. Theo một giả thuyết khác, những con chim này nhận được một biệt danh kỳ lạ, nhờ những người da đỏ đầu tiên thuần hóa chúng.
Những nét đặc trưng của phụ nữ Indo
Vịt ngan có thân hình thon dài và đuôi dài, nhưng cổ và chân ngắn - đặc điểm nổi bật của chúng có thể nhìn thấy rõ trong bức ảnh. Drakes tăng trọng lượng trung bình lên đến 6 kg, và con cái - lên đến 3 kg. So với các Indouts có lông khác:
- Chúng cứng cáp và ít khi bị bệnh, chúng nhanh chóng thích nghi với khí hậu mới. Đúng, nếu bạn không chăm sóc vịt, chúng sẽ bị nhiễm trùng, giống như bất kỳ loài chim nào khác.
- Không khiêm tốn. Họ ăn ít, nhưng hầu hết mọi thứ, không phải lúc nào cũng tốt. Đôi khi những con chim tò mò nuốt phải những mảnh thủy tinh và tự làm mình bị thương.
- Chúng phát triển nhanh chóng và không phàn nàn về khả năng sinh sản.
Vịt có nhiều đặc điểm đẹp khác và đối với những người mới bắt đầu chăn nuôi gia cầm, nuôi vịt câm tại nhà dường như là lựa chọn tốt nhất. Tình yêu của các nhà nuôi gia cầm đã giúp chinh phục thịt vịt - thường béo, nhưng ở những con có xạ, ăn kiêng, mềm. Đồng thời, vịt câm thậm chí không có mùi vị đặc trưng mà các loài thủy cầm khác có.
Vịt được tìm thấy chủ yếu với các màu đen và trắng, trắng, đen và xanh lam, mặc dù các loài chim có màu sắc khác có thể được tìm thấy ở châu Âu. Một giống thú vị với mô hình sau: các đốm đen rải rác trên nền trắng. Màu nâu pha trắng và nâu pha chút sô cô la cũng rất đẹp. Thông thường những con chim mỏ câm có mỏ màu đỏ.
Vịt nuôi
Trước khi bắt đầu sinh sản và nuôi chim, bạn cần chuẩn bị chuồng vịt cho chúng. Khu vực đi bộ trong nhà của phụ nữ phải đủ rộng để họ có thể đi bộ trên đó mà không bị cản trở. 3 con vịt trên 1 mét vuông được đặt trong ổ. Sự chặt chẽ của những con chim có hại cho sức khỏe của những con chim không kém gì cái lạnh.Nhiệt độ giảm vài độ sẽ làm giảm năng suất của chim câm - nó sẽ đẻ ít trứng hơn.
Câm đặc biệt không thích mùa đông. Để không có gì đe dọa đến tính mạng của chúng vào mùa lạnh, vịt con cần được cách nhiệt bằng rơm rạ. Nhiệt độ tối ưu cần duy trì là 16 ° C. Độ ẩm trong tất cả các tháng không được quá 60%. Vịt là loài chim lầm lì, và để làm ẩm không khí vào mùa hè, bạn sẽ phải treo giẻ ướt lên - kết quả là sàn nhà sẽ bị ướt. Sàn lưới là một giải pháp tốt.
Shipunov không nên để trong bóng tối. Để chúng phát triển và sinh sản, bạn cần có 14 giờ ánh sáng ban ngày. Vào mùa hè, ánh sáng có thể lọt vào qua cửa sổ, và vào mùa đông, bạn cần quan tâm đến ánh sáng nhân tạo. Phòng nên được thông gió hàng ngày. Việc chăm sóc không tốt dẫn đến thực tế là những con chim bắt đầu khô héo, và đôi khi xảy ra trường hợp chúng ngừng lao đi hoàn toàn. Đôi khi có vấn đề nảy sinh trong quá trình ấp: đôi khi vịt không chịu ngồi vào bộ ly hợp. Điều này thường xảy ra do chăm sóc không đúng cách.
Nguồn cấp dữ liệu nào để chọn
Phụ nữ Indo không có cảm giác thèm ăn: họ ăn ít và không quá kén chọn. Tuy nhiên, nếu nuôi chim không phải là thú vui kinh doanh của bạn (và bạn có thể tạo thu nhập tốt từ vịt câm), bạn sẽ phải lựa chọn khẩu phần ăn đặc biệt. Một con chim, tùy thuộc vào độ tuổi, sức khỏe, mùa và tâm trạng, cần các chất dinh dưỡng khác nhau để tăng cường cơ thể của nó và do đó, có ảnh hưởng có lợi đến hương vị của thịt của nó. Sự dư thừa các chất cũng như sự thiếu hụt của chúng sẽ cản trở sự phát triển đầy đủ và nhanh chóng của các loài chim.
Mặc dù các cô gái Ấn Độ không háu ăn, nhưng nếu máng đầy thức ăn, chúng có thể ăn quá mức, điều này không kém gì suy dinh dưỡng. Mặt khác, nguồn cấp dữ liệu ưu tú chất lượng cao, khó kiếm được trong khu vực của bạn, cũng không đáng để theo đuổi. Chi phí xây dựng chuồng nuôi vịt và mua chăn thả vịt là một phần nhỏ. Cho ăn chủ yếu sẽ trúng ví.
- Những nhà chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm thường cho gia cầm ăn một nửa khẩu phần hàng ngày dưới dạng ngũ cốc chưa qua chế biến, và nửa khẩu phần còn lại được làm từ hỗn hợp các loại ngũ cốc giống nhau với các loại thảo mộc và rau;
- Ngũ cốc chủ yếu là lúa mì và lúa mạch; bạn cũng có thể cho ngô xay. Nên cho vịt con ăn thức ăn nghiền nhỏ.
- Cỏ xanh với bồ công anh, cỏ ba lá và các loại cây có ích khác có tác dụng hữu ích đối với cơ thể của chim, nhưng chỉ nên cho ăn với cỏ mới cắt.
- Các loại rau: khoai tây nghiền, bí đỏ và cà rốt nghiền.
- Là chất phụ gia, bánh, cám, dầu cá, cá tươi băm nhỏ, bột lông vũ là phù hợp. Đôi khi nên cho vịt con ăn sữa đã lên men.
Xin lưu ý rằng trong quá trình cho ăn, vịt bắt đầu rít và tranh giành thức ăn với các loài chim khác, đồng thời chúng cũng có thể nhặt rác và thử trên mỏ của mình.
Bí mật chăn nuôi
Sinh sản câm chính xác là những gì chúng thường được lai tạo để kinh doanh. Rủi ro đủ cao: con chim có thể chết mà không để lại con cái. Điều này xảy ra khi Vịt Ấn bắt đầu lao đi một cách tồi tệ - điều này thường xảy ra nếu việc chăm sóc và cho ăn không đúng cách. Nếu nuôi chim không đúng cách, điều này cũng ảnh hưởng rất nhiều đến số lượng trứng. Ác quỷ không đáng sợ như người ta vẽ - ở nhà bạn có thể chăm sóc vịt và học cách chăn nuôi chúng hiệu quả như ở trang trại gia cầm. Bạn có thể xem bí quyết chăn nuôi trong video.
Trước hết, để việc trồng trọt không trở nên lãng phí, bạn cần tìm những con chim khỏe mạnh và khỏe mạnh cho bộ tộc: chỉ có như vậy mới có thể trở thành gà mái tốt và sinh ra những đàn con tốt. Việc lựa chọn những cá thể khỏe mạnh và loại bỏ những con vịt con yếu nên được tiến hành liên tục và sớm trở thành một thói quen. Một con đực sẽ đủ miễn là trang trại có quy mô nhỏ.
Trứng bắt đầu đẻ vào tháng 3-4.Chim thường đẻ vào ban đêm và buổi sáng, vì vậy không nên cho chim đi dạo đến 10 giờ sáng, nếu không chúng sẽ đợi trứng trong tổ một cách vô ích. Khi ổ đẻ chứa một tá trứng, những con gà mái câm đột nhiên trở thành những con gà mái chăm sóc và ngồi xuống để ấp. Đối với những con chim đã ngồi trong vài ngày, những người chăn nuôi gia cầm bắt đầu đẻ trứng của người khác từ vịt, điều này khó có thể được gọi là gà mái mẫu mực.
Việc vịt đẻ bao nhiêu trứng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, ví dụ như bắt đầu vào những tháng mùa đông thì thời gian ấp trứng tăng lên và ngược lại. Trung bình, con non bắt đầu nở khi được 30 - 35 ngày tuổi. Những con gà con được để lại với những người bố mẹ của chúng trong nửa giờ, sau đó chúng được đưa đi và đặt trong một chiếc hộp được chuẩn bị đặc biệt cho chúng, nơi thật ấm áp và ấm cúng. Sẽ tốt hơn nếu chim ấp trứng, vì gà con nở kém trong lồng ấp. Ấp có một đặc điểm đáng chú ý khác: hầu hết gà con sẽ là con đực.
Nuôi gà con
Sau khi vịt ấp trứng thành công, gà con rời tổ (với sự giúp đỡ của chủ trang trại) và di chuyển đến một nơi ấm áp đặc biệt để chúng có thể phát triển mạnh mẽ hơn. Bao nhiêu ngày họ cần làm điều này phụ thuộc vào tình trạng của vịt con sau khi sinh. Con non lớn nhanh, chỉ sau 60 ngày là có thể xuất chuồng. Khi cho gà con ăn, điều quan trọng là phải xem xét một số điểm, nhưng đừng sợ rằng nuôi chim nhỏ ở nhà sẽ thất bại.
Có thể làm gì để vịt con có thể biến thành vịt trưởng thành một cách an toàn?
- Trong những ngày đầu tiên của cuộc đời, những con chim còn ngồi trong hộp được cho ăn trứng luộc băm nhỏ trộn với thức ăn hỗn hợp. Những lần đầu bạn sẽ phải cho bọn trẻ ăn vừa sức, sau đó chúng sẽ tự học. Tuổi của vịt con phụ thuộc vào số lần cho ăn trong ngày: nhỏ nhất - thường xuyên nhất có thể, ít nhất 8 lần. Cần chú ý tập quen với người uống rượu, vì vịt con có thể bị ướt và bị bệnh.
- Có thể trộn một ít cây xanh và các chất bổ sung vitamin và khoáng chất vào khẩu phần ăn của gà con đã sống được khoảng 3 ngày. Chim ở độ tuổi này bắt đầu được thả vào sân trong thời gian ngắn.
- Một đứa trẻ lông lá, đã 10 ngày tuổi, cuối cùng cũng có thể nếm thử món khoai tây nghiền và thức ăn đóng hộp mà người lớn thích thú.
Ưu và nhược điểm của kinh doanh
Với sự kết hợp của những con gà con đang lớn nhanh và thịt ngon lành của chúng, nuôi vịt câm tại nhà có vẻ là một kế hoạch kinh doanh đầy hứa hẹn. Tuy nhiên, để bán thân thịt có lãi hơn, cần chờ đợi việc giết mổ trong vài tháng cho đến khi con chim có được vẻ ngoài ngon miệng. Nhưng những con non trên 4-5 tháng tuổi thường không được bán vì giá của những con này giảm xuống.
May mắn thay, bạn có thể tìm ra một cách khác để thu lại chi phí của vịt - bán trứng.
Ở nhà, cầu gai câm lao nhanh và mang lại 110 quả trứng, mỗi quả 70 g mỗi năm. Vịt bay hai lần một năm. Nếu gà mái đang ấp thành công vịt con, nhưng bạn không muốn đợi đàn phát triển, bạn có thể bán chúng nhỏ lẻ. Vịt câm có thể kiếm được lợi nhuận tốt, nhưng chỉ khi bạn chăm sóc chim và không tiếc tiền cho thức ăn. Bây giờ bạn đã biết cách sinh sản câm diễn ra như thế nào.