Mô tả của nho Rkatsiteli
Giống nho nổi tiếng Rkatsiteli chiếm vị trí hàng đầu trong số các giống nho trắng. Có một thời, nó là phổ biến nhất ở Liên Xô. Tôi đã yêu những người làm vườn vì một sản lượng tốt và hương vị tuyệt vời. Nó được dùng làm nguyên liệu cho các loại rượu chất lượng cao.
Mô tả của nho Rkatsiteli
Đặc điểm của giống
Một giống Georgia cổ đại và có giá trị, có nguồn gốc từ Kakheti. Cũng được trồng ở Nga và Ukraine.
Có thời gian chín muộn trung bình. Từ đầu mùa sinh trưởng đến khi quả chín kéo dài 150-160 ngày. Quả được thu hoạch vào đầu - giữa tháng Mười.
Theo mô tả, nho Rkatsiteli có những đặc tính tích cực sau:
- năng suất cao - 80-140 cent / ha (tùy thuộc vào điều kiện thời tiết);
- miễn dịch với bệnh thối xám và phylloxera;
- tương đối chịu được nhiệt độ thấp - chịu được lên đến -26˚С;
- khả năng vận chuyển tuyệt vời.
Trong số những bất lợi là khả năng chịu hạn kém. Giống cần tưới.
Đặc tính kỹ thuật của nho Rkatsiteli:
- nước trái cây - 80%;
- gờ - 3%;
- hạt, vỏ, xơ cùi - 17%;
- hàm lượng đường - 17-23%;
- độ chua - 7-9 g / l.
Mô tả ngoại hình
Cây có sức sống trung bình. Lá trung bình hoặc lớn, tròn, 3 và 5 màu nâu vàng, hơi xẻ dọc. Có tuổi dậy thì yếu dưới đây. Các cuống lá có màu sáng, vì vậy giống này còn có tên khác là "Cây nho đỏ". Hoa lưỡng tính.
Mật độ chùm trung bình, trọng lượng 155-165 g, quả nhỏ, hình bầu dục. Chúng có 3 xương. Da mỏng và dày đặc. Màu vàng vàng với những đốm màu đồng ở phía mặt trời. Đôi khi màu trở nên hơi hồng. Hương vị dễ chịu với một chút se. Hương thơm đặc biệt - hương của các loại thảo mộc và hoa dại kết hợp với một chút hương bưởi nhẹ.
Quả được sử dụng để sản xuất rượu vang, nước trái cây, làm nguyên liệu cho rượu mạnh. Tiêu dùng tươi. Cũng thích hợp để lưu trữ.
Trồng nho
Năng suất của cây phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách.
Việc nuôi trồng thích đất thịt pha cát hoặc đất mùn ẩm ướt tốt. Trang web phải ở mức thấp. Các sườn núi phía bắc là nơi tốt nhất để trồng trong điều kiện khí hậu nóng (để ngăn chặn quá trình chín sớm).
Hạ cánh trong đất
Quá trình sinh sản của nho Rkatsiteli được thực hiện bằng cành ghép và cây con ghép. Với phương pháp đầu tiên, chỉ có thể trồng vào mùa xuân, với phương pháp thứ hai - cũng vào mùa thu. Ở nhiều vùng, các thao tác được thực hiện vào mùa xuân. Khi đất ấm lên đến 6-8 ° C, cây con được trồng, 10 ° C - shanks.
Vật liệu trồng phải được chuẩn bị trước:
- cắt bỏ rễ (để dành đâu đó 10-15 cm);
- rút ngắn sinh trưởng (chừa 2-3 mắt);
- ngâm mình trong nước;
- nhúng trong một hộp nói chuyện bằng đất sét.
Để trồng, sử dụng sơ đồ 2 * 2 m, vì bụi cây cần nhiều không gian. Các hàng có vị trí tốt nhất từ bắc đến nam. Nên rải phân phức hợp xuống đáy hố trồng. Sau đó, tưới nước thật nhiều.
Quan tâm
Sản lượng nuôi cấy trực tiếp phụ thuộc vào tính đúng đắn của việc thực hiện các kỹ thuật nông nghiệp.Cắt tỉa dài vào mùa xuân được sử dụng cho Rkatsiteli. Để lại 30 chồi quả với 50 mắt, trên mũi tên - 10-12 mắt. Khi hình thành bụi, chồi quả được đặt nằm ngang hoặc hình quạt. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận ánh sáng và nhiệt cho các chùm, cũng như tạo sự thông thoáng cho cây. Một mảnh vụn và véo khác được thực hiện để nuôi cấy không bị quá tải, nếu không các cụm sẽ bị lỏng và có màu xanh lá cây. Cây nho phải được cột lại.
Phân bón
Bón thúc cho các bụi cây trưởng thành được thực hiện 3 lần:
- vào đầu mùa xuân (ngay sau khi cây thức dậy) - amoni nitrat thích hợp làm chất dinh dưỡng (1 muỗng canh cho mỗi xô nước);
- vào cuối mùa xuân - các chất hữu cơ được sử dụng;
- sau khi thu hoạch, các chế phẩm bồ tạt được sử dụng (điều này sẽ giúp cây trồng chịu đựng mùa đông dễ dàng hơn).
Tưới nước
Vì nho không chịu hạn tốt nên đất phải được làm ẩm thường xuyên và nhiều. Để làm được điều này, cây sẽ tạo ra những rãnh đặc biệt xung quanh chúng, trong đó 2 xô nước được dẫn vào cùng một lúc. Nếu bạn tưới ít nước, mùa sinh trưởng sẽ chậm lại rất nhiều, ảnh hưởng đến tốc độ chín của cây.
Bệnh và sâu bệnh
Nho có khả năng chống nấm mốc vừa phải. Sợ bệnh phấn trắng. Dễ bị sâu bệnh hại như sâu cuốn lá nho, nhện ve.
Nhà máy cần có các biện pháp phòng trừ nấm bệnh và côn trùng. Chúng bao gồm các hành động sau:
- chế biến một bụi và đất với hỗn hợp 3% Bordeaux sau khi lá rụng và đầu mùa xuân;
- làm sạch cây khỏi vỏ già;
- làm sạch tàn dư thực vật.
Ở những dấu hiệu đầu tiên của bệnh, nho được điều trị bằng thuốc diệt nấm. Nếu xác định được dịch hại, hãy chuẩn bị dịch truyền sau:
- vài củ tỏi;
- 100-200 g vỏ hành tây;
- 5 lít nước.
Chất lỏng được để trong 5-6 ngày. Sau đó, tiến hành xử lý. Các loại thuốc trừ sâu sau đây cũng được sử dụng để chống sâu cuốn lá: Inta-Vir, Aliot, Alatar. Thuốc diệt ve giúp chống lại bọ ve: Akarin, Fitoverm.
Phần kết luận
Nho Rkatsiteli thích hợp để làm rượu vang. Do khả năng vận chuyển tốt nên chùm ngây được bán nhiều trên thị trường.
Tốt hơn là trồng ở những vùng có nhiệt độ không giảm xuống dưới -15˚С. Chăm sóc đúng cách sẽ đảm bảo hiệu quả cao. Các biện pháp ngăn chặn kịp thời sẽ giúp tránh được nhiều vấn đề.
