Bí xanh ngựa vằn
Zucchini Zebra, được lai tạo vào năm 1987, được những người làm vườn rất quan tâm. Nó thuộc về loại bí xanh và có một hương vị dễ chịu. Giống này có khả năng cho thu hoạch lớn nếu bạn tuân thủ các quy tắc nhất định trong việc chăm sóc nó.
Bí xanh ngựa vằn
Mô tả về sự đa dạng
Zucchini ngựa vằn có tên này vì bóng của quả. Zucchini được trang trí bằng các sọc dọc có màu xanh lá cây nhạt và đậm và các mảng nhỏ. Chúng có hình dạng của một hình trụ thuôn dài không đều và dày dần về phía mũi. Bề mặt mịn khi chạm vào, được bao phủ bởi các vết lồi nhỏ.
Mô tả bên trong trái cây:
- chứa ba buồng nhau thai của một loại mở và cấu trúc dày đặc;
- cùi bí ngòi Zebra có màu vàng trắng, mềm, mọng nước, vị ngọt như dứa;
- Loại rau này giàu đường tự nhiên, vitamin nhóm A, C, PP, axit folic, nước.
Phần xanh của cây thuộc dạng bụi vừa, có lông mi ngắn. Lá to, có vết cắt sâu, màu xanh đậm. Thích hợp trồng ở điều kiện miền trung nước Nga, Siberia và các vùng phía nam.
Năng suất
Bí xanh vằn thuộc giống chín sớm. Quả đầu tiên chín hoàn toàn sau khi trồng 35-40 ngày. Loại rau này được sử dụng rộng rãi để trồng công nghiệp do cho năng suất cao. Trong mùa, có thể thu 11-15 kg quả từ một bụi.
Với canh tác trong nhà kính, các chỉ số năng suất thấp hơn một chút - lên đến 10 kg trên 1 m². Trong mọi điều kiện, bí xanh đạt kích thước tốt:
- chiều dài trung bình - 15-20 cm;
- quả có thể dài tới 35 cm;
- trọng lượng của rau, sẵn sàng để sử dụng, là 500-600 g;
- trọng lượng tối đa - 1-1,2 kg.
Ứng dụng trái cây
Giống bí xanh thích hợp để tạo ra các món ăn; nó được sử dụng cho các mục đích tương tự trong sản xuất hàng loạt. Phổ biến nhất là các món ăn sau đây được làm bằng cách sử dụng nhiều loại này:
- trứng cá muối bí;
- adjika và nước sốt phương đông;
- đóng hộp các loại rau;
- thịt nướng và đồ nướng;
- bí ngòi nhồi và nướng;
- salad trái cây tươi;
- bánh kếp, rau nướng, món hầm.
Bí xanh già thường được dùng để ủ chua, kết hợp với các loại cây trồng khác. Rau và lông mi tươi được dùng làm thức ăn cho thỏ, gia súc, gia cầm, lợn lớn và nhỏ. Hạt bí xanh ngựa vằn cũng được quan tâm nhiều như một thành phần của chế độ ăn uống cho vật nuôi.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống kháng được nhiều bệnh
Giống bí xanh có khả năng chống lại nhiều bệnh, nhưng một số bệnh tự biểu hiện trong một số điều kiện nhất định. Chúng bao gồm bệnh phấn trắng và sương mai, thối xám, thán thư. Các triệu chứng:
- các đốm sáng tròn trên bề mặt lá;
- sự nở hoa khó chịu của màu trắng hoặc xám;
- các chấm đậm nhạt có kích thước khác nhau trên cành giâm, khối xanh, chồi và bầu noãn;
- các tổn thương trông giống như vết bỏng và tăng kích thước.
Những thay đổi trong bóng râm của lá thường do bệnh tật. Việc phơi khô có thể xảy ra vì những lý do tự nhiên, khi cây cần trút bỏ lớp vỏ cũ.Điều tương tự cũng xảy ra do hạn hán, thiếu khoáng chất.
Các loài gây hại thường lây nhiễm cho zucchini zebra bao gồm bọ ve nhện và rệp. Chúng ăn nhựa cây, từ đó dần dần giết chết nó. Để chống lại côn trùng, các biện pháp dân gian và thuốc diệt nấm được sử dụng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống ngựa vằn không cầu kỳ trong việc chăm sóc, dễ dàng thích nghi với các điều kiện khác nhau. Nó được trồng ngoài trời, trong nhà kính và thậm chí trong nhà vào mùa đông. Ưu điểm của bí xanh zucchini:
- dễ dàng chịu được nhiệt độ cao và khả năng chống sương giá;
- thu được sản lượng cao trong thời gian ngắn;
- hương vị dễ chịu được bảo toàn trong quá trình xử lý nhiệt;
- trái cây, bụi rậm đẹp đẽ, gọn gàng;
- khả năng giữ rau tươi lâu đến 2 tháng;
- Khả năng vận chuyển trên một khoảng cách xa mà không làm hỏng da.
Những nhược điểm của cây bao gồm tính chọn lọc trong đất, không chịu được độ ẩm quá mức. Sự bão hòa nước thường gây ra các quá trình lây nhiễm và phản ứng độc trong bí xanh. Nếu các lá bị nhiễm bệnh không được cắt bỏ kịp thời, bệnh sẽ lây lan ra toàn bộ bụi và làm chết nó.
Để có được một vụ thu hoạch lớn, bạn cần tính đến khu vực sinh sống. Bí xanh vằn bắt đầu tích cực đơm hoa kết trái khi nhiệt độ không khí không xuống dưới 11 ° C. Chăm sóc thích hợp, có tính đến tất cả các sắc thái, cũng sẽ dẫn đến một kết quả tốt.
Đổ bộ
Giống này được trồng theo nhiều cách, sự lựa chọn tùy thuộc vào vị trí địa lý và sở thích của chủ sở hữu. Ở các khu vực phía Bắc, công việc làm vườn kéo dài từ giữa hoặc cuối tháng 5, trong khi dự kiến sẽ tiếp tục lặn sâu hơn theo bộ phim. Ở miền trung nước Nga, việc trồng cây được thực hiện vào đầu tháng Năm. Ở phía nam, họ thích dành thời gian cho công việc như vậy vào cuối tháng 4.
Việc lựa chọn một địa điểm để đặt một nền văn hóa được thực hiện có tính đến các sở thích của nó. Khu vực nhiều nắng, không bị gió lùa là thích hợp để trồng. Có hai cách chính để nhân giống bí xanh:
- Để lấy cây con tại nhà, hạt giống sẽ nảy mầm trong gạc ướt trong vài ngày. Khi nở, người ta chuẩn bị hỗn hợp đất đen với cát, đặt từng hạt sâu 1,5-2 cm, đồng thời duy trì độ ẩm vừa phải và nhiệt độ không khí dễ chịu 18-23 ° C, chọn nơi chọn. nên được chiếu sáng 11 giờ một ngày. Khi lá thứ 4 xuất hiện, cây được trồng vào đất.
- Việc chuẩn bị để gieo xuống đất hoặc hái cây con bắt đầu vào mùa thu. Họ chọn nơi trồng cây ban đêm, cỏ thường niên, củ cải đường, khoai tây hoặc bắp cải, lớp dưới cùng được cách nhiệt bằng lá rụng. Vào mùa xuân, hố được đào sâu tới 7 cm, đáy được phủ một lớp phân trộn. Các cây được đặt sao cho 1-2 loại rau trên mỗi ô vuông 70 × 70 cm. Hạt giống đã trồng được tưới nước.
Quan tâm
Cây cần cho ăn bắt buộc
Bí ngòi ngựa vằn thích đất giàu các nguyên tố hữu ích. Vì vậy, chúng cần được cho ăn thường xuyên. Bón phân dưới gốc 3 lần: khi trồng xuống đất, trước khi cây ra hoa và trước khi đậu quả. Chúng làm tốt nhiệm vụ mùn, phân trộn, tro. Phun bề mặt bụi cây nhằm tăng cường khối lượng xanh, nâng cao chất lượng và số lượng buồng trứng.
Phân lỏng bao gồm những loại sau:
- dung dịch kali;
- super lân;
- người làm muối;
- mullein và phân gà.
Zucchini bắt buộc phải được phun thuốc để dự phòng. Đối với điều này, 1 muỗng cà phê. Đồng sunfat được trộn với axit boric, 5 g mangan sunfat, 10 g urê trong 10 lít nước được thêm vào. Bón thúc bên cạnh gốc nhiều lần mỗi mùa.
Tưới nước là một khía cạnh quan trọng của việc chải chuốt. Nó được thực hiện 1-2 lần một tuần, khi mặt đất đủ khô. Không được phép bão hòa độ ẩm quá mức. Ngưng tưới 7-10 ngày trước khi thu hoạch. nó cải thiện hương vị của zucchini zebra.
Không cần cắt tỉa bụi rậm đối với giống cây này. Nếu nhận thấy lá bị vàng hoặc nhiễm đất, chúng được cắt bỏ để ngăn ngừa bệnh tật.Thu hái quả 2-3 ngày một lần sẽ đảm bảo cho buồng trứng phát triển đồng đều. Để cải thiện sự thông khí và tăng tốc quá trình chín, một vài tấm ở giữa được loại bỏ.
Phần kết luận
Zucchini Zebra mang lại một vụ thu hoạch lớn đã ở giai đoạn đầu. Bí ngòi trồng ở bãi đất trống, sau mỗi lần tưới nước cần làm cỏ xới xáo, nếu không cỏ dại sẽ nhanh chóng mọc lên. Giống bí xanh có hương vị dễ chịu nên được nhiều nhà vườn yêu thích.