Công dụng của cà phê với chanh là gì
Có rất nhiều đồ uống khác thường trên thế giới. Người Anh uống trà với sữa, người Châu Âu có mốt uống cà phê. Mặc dù thực tế là thức uống này đã được đưa vào cuộc sống hàng ngày từ lâu, nhưng sự kết hợp của nó với chanh vẫn rất đáng báo động. Bạn cần biết những lợi ích và tác hại của cà phê với chanh là gì và làm thế nào để sử dụng đúng cách thức uống đó.
Lợi ích của cà phê với chanh
Bổ sung chanh
Các lát chanh được thêm vào hầu như ở khắp mọi nơi. Vì vậy, các chất phụ gia có múi được tìm thấy trong đồ uống, thực phẩm, và thậm chí trong các sản phẩm mỹ phẩm. Chanh chứa một lượng vitamin và khoáng chất đáng kể. Đặc biệt:
- vitamin C, B;
- muối kali và đồng;
- phytoncides.
Lợi ích và tác hại của đồ uống
Thức uống có thể mang lại cả lợi ích và tác hại cho một người.
Thuộc tính tích cực
Theo các bác sĩ, lợi ích của cà phê với chanh như sau:
- Cam quýt trung hòa tác động tiêu cực của chất trong cà phê (mặc dù điều này chỉ có tác dụng với đồ uống tự nhiên).
- Cà phê với chanh rất hữu ích cho những người bị hạ huyết áp (huyết áp thấp) và không chống chỉ định cho những bệnh nhân cao huyết áp: nhờ nước chanh mà áp lực không tăng quá nhanh. Giúp chống lại chứng đau nửa đầu.
- Giúp điều trị cảm lạnh: Caffeine và vitamin C được tìm thấy trong nhiều loại thuốc hạ sốt.
- Thức uống làm tăng cảm giác thèm ăn một cách vừa phải nhờ các axit có trong nó.
- Có lợi cho da nhờ các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong cả hạt cà phê và trái cây.
- Nó giúp tăng cường sự hoạt bát, bởi vì hương thơm của các loại trái cây họ cam quýt kích thích cơ thể không kém gì nước tăng lực, và bản thân cà phê cũng là một thức uống kích thích.
Thức uống này được coi là chế độ ăn kiêng, đôi khi nó được khuyến khích để giảm cân. Hàm lượng calo trung bình trong 100 g cà phê chanh không đường chỉ 3,7 kcal.
Một lát cam quýt có vị chua nhẹ, phù hợp với các loại thức uống không có tính axit. Citrus làm mới hương vị, nhấn mạnh vị đắng tự nhiên quý phái. Espresso với một lát hoặc vỏ được gọi là espresso romano.
Thuộc tính phủ định
Đồ uống có chống chỉ định
Đồ uống này được chống chỉ định cho những người, vì một số lý do, không thể tiêu thụ cà phê hoặc trái cây họ cam quýt:
- Áp suất cao. Nó được phép uống một cốc nhỏ vào buổi sáng.
- Các bệnh về dạ dày (loét hoặc viêm dạ dày). Chúng có ảnh hưởng xấu đến niêm mạc dạ dày nhạy cảm.
- Xơ vữa mạch máu. Trong trường hợp này, nên uống với liều lượng: không quá 1-2 cốc mỗi ngày.
- Bệnh tim mạch vành.
- Dị ứng với trái cây họ cam quýt hoặc cà phê.
Ngoài ra, ngay cả một người khỏe mạnh cũng cần tiêu thụ một cách khôn ngoan đồ uống có chứa caffein, bao gồm cả trà. Chất này đầu tiên kích thích hệ thần kinh và sau đó sẽ thư giãn.
Điều này làm hao mòn cơ thể và gây nghiện, vì vậy sẽ không thể đạt được hiệu quả mong muốn hơn nữa. Cũng nên uống cà phê với chanh cẩn thận khi thời tiết thay đổi, nếu cơ thể có phản ứng cá nhân với sự thay đổi của điều kiện thời tiết. Sữa rất hữu ích để làm dịu tác dụng của caffeine.
Khi nào thêm chanh vào cà phê
Một lát trái cây, nước trái cây hoặc vỏ chanh leo được thêm vào đồ uống hơi nguội.Thực tế là ở nhiệt độ cao, chanh mất đi một nửa lượng vitamin và khoáng chất có lợi.
Không có ích gì khi thêm chất làm mềm vào cà phê hòa tan: chúng không hoạt động ở đó và không mang lại hương vị đặc biệt.
Đồ uống trái cây chua
Nước chanh, vỏ hoặc hạt nêm được tìm thấy trong cà phê espresso romano (La Mã), cà phê Sicily. Chúng cũng dễ làm ở nhà. Uống đồ uống trước hoặc sau bữa ăn là đúng, không uống chung với thức ăn.
Ví dụ, đối với cà phê Sicily, bạn chỉ cần 10 g cà phê xay, 120 ml nước, 1 thìa đường, quế trên đầu dao và 1 thìa nước cốt chanh hoặc vỏ của nó. Cà phê được pha chế trong một người Thổ Nhĩ Kỳ. Nó đã sẵn sàng khi nó chỉ bắt đầu sôi. Sau đó, nó được đổ vào một cái cốc, và sau đó đường, quế và nước trái cây được thêm vào đó.
Để làm mới hương vị của cà phê espresso và làm cho nó trở nên khác thường, hãy thêm 5 ml nước cốt chanh hoặc một chút rắc vào đó. Trang trí với niềm say mê.
Phần kết luận
Lợi ích và tác hại của cà phê với chanh đã được nghiên cứu kỹ lưỡng. Trước khi nghiện đồ uống có chứa cafein, bạn nên quan tâm đến sức khỏe của mình. Nếu bạn có vấn đề về huyết áp hoặc hệ thần kinh, bạn nên tiêu thụ vừa phải vào buổi sáng sau bữa ăn. Khi đó tác hại sẽ là tối thiểu, và lợi ích - tối đa.