Trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông

0

1373

Đánh giá bài viết

Việc trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông từ lâu đã được sử dụng ở quy mô công nghiệp và ngày càng phổ biến trong các cư dân vào mùa hè. Có những giống được lai tạo đặc biệt để canh tác ở những vùng có khí hậu lạnh để đậu quả vào mùa đông. Công nghệ trồng dưa chuột trong nhà lưới hoặc trong nhà kính vào mùa đông với đủ hệ thống sưởi đã thành công trên toàn thế giới.

Trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông

Yêu cầu thiết kế nhà kính

Để trồng dưa chuột vụ đông, nhà kính phải đáp ứng một số yêu cầu:

• sưởi ấm đất và không khí thích hợp,
• đọc đúng độ ẩm,
• sự hiện diện của một nguồn sáng nhân tạo,
• đất đai màu mỡ.

Các điều kiện như vậy để trồng dưa chuột vào mùa đông được cung cấp bởi các nhà kính làm bằng thủy tinh hoặc polycarbonate. Nhà kính phủ màng trên toàn bộ chiều rộng không thích hợp cho việc canh tác rau màu vụ đông: màng phủ dễ vỡ, khi tuyết rơi nhiều, cấu trúc bị chùng xuống, tuyết tích tụ trên màng và có thể đổ sập bất cứ lúc nào.

Nền và khung

Nếu bạn thiết kế nhà kính phù hợp để trồng dưa chuột vào mùa đông, tốt nhất bạn nên sử dụng nền bê tông vững chắc làm giá thể. Các cấu trúc được chôn trong đất hoạt động như một lớp cách nhiệt tự nhiên bổ sung.

Chiều cao của nhà kính được chọn sao cho duy trì tỷ lệ diện tích và khối lượng gieo là 2: 1.

Khung có thể được làm từ đế gỗ hoặc các ống kim loại. Các nhà kính với khung đôi và độ dốc của bức tường từ phía nam cho thấy hiệu quả cao nhất và dễ sử dụng.

Mái nhà

Mái nhà kính được làm bằng vật liệu tương tự như toàn bộ nhà kính. Độ nghiêng của nó được xác định bởi góc của mặt trời. Lựa chọn phù hợp nhất là tia nắng mặt trời đi qua một góc vuông vào buổi trưa.

đầu vào

Bạn nên vào nhà kính mùa đông thông qua một tiền đình nhỏ. Điều này sẽ bảo vệ các bụi dưa chuột khỏi luồng khí lạnh mạnh. Tambour cũng có thể được sử dụng như một phòng tiện ích, nơi chứa nước và thiết bị sưởi ấm.

Hệ thống sưởi và thông gió trong nhà kính

Một cấu trúc được lắp ráp đúng cách phải được trang bị hệ thống thông gió và sưởi ấm để trồng dưa chuột vào mùa đông ở chế độ tối ưu cần thiết.

Sưởi

Khi lập kế hoạch hệ thống sưởi ấm cho nhà kính để trồng dưa chuột vào mùa đông, bạn cần nhớ rằng cây rau này không chịu được không khí quá khô, do đó, các thiết bị đối lưu, bếp kim loại và máy sưởi dầu không được sử dụng làm nguồn nhiệt trong nhà kính. Một trong những lựa chọn sưởi ấm phù hợp vào mùa đông sẽ là hệ thống làm nóng nước thông qua các đường ống đặt trong đất. Không khí được làm nóng bởi các bộ tản nhiệt hoặc các thanh ghi kéo dài dọc theo chu vi nhà kính.

Nếu có một hệ thống sưởi ấm gia đình gần cấu trúc nhà kính, nhà kính có thể được kết nối với nó.

Bếp và lò đối lưu không thích hợp để sưởi ấm cho nhà máy.

Khuyến nghị sử dụng bếp lò hoặc nồi hơi cho hệ thống sưởi ấm trong nhà kính. Lò hơi có nhiều lợi thế hơn trong việc sưởi ấm nhà kính mùa đông, vì lò hơi lâu hơn nhiều. Nồi hơi trong nhà kính phù hợp với khí đốt, điện hoặc nhiên liệu rắn. Khi tính toán công suất lò hơi, người ta nên tiến hành từ thực tế rằng đối với 10 sq. m diện tích nhà kính cao đến 2,5 m, cần 1 kW.

Đối với một nhà kính trung bình 30-35 sq. m phù hợp với thiết bị lò hơi có công suất 4 kw.

Hệ thống sưởi cũng phải được cung cấp cho đất. Điều này có thể được thực hiện bằng một trong nhiều cách.

Cáp sưởi

Là một bộ phận gia nhiệt, cáp có lớp cách điện bằng polypropylene làm bằng dây thép mạ kẽm với vỏ bọc polyester có đường kính lên đến 6 mm và bán kính uốn cong khoảng 35 mm là phù hợp. Công suất tuyến tính của cáp không được vượt quá 10 W trên 1 sq. m diện tích để không làm khô đất và rễ cây.

Đường ống đất dưới đất

Một thiết bị sưởi với các đường ống ngầm có thể được thực hiện theo một trong 2 lựa chọn khả thi:

• trực tiếp xuống đất dưới luống, đặt sao cho lớp đất trên cao ít nhất 20 cm, nhưng không quá 25 cm,
• dưới các giá, nơi có các hộp có trồng các bụi dưa chuột.

Để sưởi ấm, ống làm bằng kim loại có đường kính 75-150 mm là phù hợp. Giả sử đường kính ống sưởi nhỏ hơn, nhưng sau đó chúng sẽ cần được đặt thường xuyên hơn.

Thông gió

Hệ thống thông gió không được thực hiện tương tự với hệ thống thích hợp cho nhà kính mùa hè: phòng trong nhà kính không được thông gió qua các lỗ thông hơi vào mùa đông, vì trồng dưa chuột sợ gió lùa. Hệ thống thông gió cho nhà kính mùa đông được thi công bằng phương pháp cấp và thoát khí từ các ống nhựa.

Trang bị hệ thống chiếu sáng cho nhà kính

Với thời gian ban ngày ngắn vào mùa đông và hoạt động năng lượng mặt trời thấp, cần có thêm ánh sáng nhân tạo cho dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông. Điều này được thực hiện bằng cách sử dụng các loại đèn khác nhau, quan sát các thông số chiếu sáng và nhiệt độ màu theo thang nhiệt độ Kelvin:

• Đối với dưa chuột, về đặc điểm của nó, ánh sáng là cần thiết, gần với ánh sáng ban ngày, với nhiệt độ màu là 5,0 nghìn ° K. Với các thông số này, đèn huỳnh quang, thủy ngân (MGL), halogen (DNaT, DNaz) được sản xuất.
• Ở giai đoạn sinh trưởng ban đầu nên dùng đèn có màu lạnh 6,5 nghìn ° K, ở giai đoạn ra hoa đậu quả - ấm 4,0 nghìn ° K.

Sẽ cần nhiều bóng đèn huỳnh quang hơn cho cùng một khu vực so với bóng đèn halogen kim loại. Vì vậy, để chiếu sáng khoảng 4 sq. m diện tích nhà kính, cần 1 bóng đèn HPS có công suất 40 W hoặc 10 bóng đèn huỳnh quang có công suất 54 W mỗi bóng.

Công nghệ chiếu sáng hiện đại tạo ra đèn phyto LED đặc biệt với bức xạ xanh đỏ, giúp tăng cường độ sinh trưởng trong mùa đông và tăng cường đậu quả. Không nên làm việc lâu trong quang phổ xanh đỏ với ánh sáng như vậy có ích cho cây trồng, vì nó ảnh hưởng xấu đến thị lực.

Làm đất

Điều quan trọng là phải cách nhiệt giường đúng cách

Các luống trong nhà kính mùa đông có thể được hình thành:

• ở dạng hộp cách nhiệt hoặc hộp nóng,
• ở dạng rãnh chứa đầy chất hữu cơ sinh học đang phân hủy.

Những luống như vậy bảo vệ các bụi dưa chuột khỏi bị đóng băng khi chúng được cách nhiệt thích hợp:

• Giường cách nhiệt được làm bằng cách sử dụng vật liệu cách nhiệt polystyrene hoặc polyurethane, được đặt dưới đáy hộp hoặc rãnh,
• Những chiếc giường ấm áp với bioorganics ban đầu được lấp đầy bởi những khúc gỗ và cành cây, lá khô hoặc rơm, và chỉ sau đó được phủ đất màu mỡ từ trên cao xuống, những cành và khúc lớn được xếp xuống đáy và dùng làm hệ thống thoát nước.

Sơn lót

Đất trồng dưa chuột thích hợp nhất vào mùa đông là đất tơi xốp, màu mỡ, ẩm vừa phải.Các thông số yêu cầu đạt được bằng cách chuẩn bị đất theo yêu cầu. Hỗn hợp đất nên chứa:

• mùn cưa từ cây rụng lá năm ngoái - 1 xô,
• 2 xô mùn và than bùn,
• Gỗ tần bì 1,5 ly
• 150 g nitrophoska hoặc nitroammophoska.

Một hỗn hợp đất được làm với số lượng như vậy là đủ cho một luống vườn 1,5 mét vuông. m diện tích gieo hạt cao 0,3 m.

Để khử trùng đất khỏi nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm bệnh, các thành phần hỗn hợp được tưới bằng thuốc tím và xử lý bằng phytosporin. Sau 2 ngày, đất được đổ bằng dung dịch chế phẩm EM, có thể là Baikal hoặc Shining. Đất được phủ bằng vật liệu màng trong 7 ngày. Khoảng thời gian này là đủ để các lớp đất được cấu trúc, vi khuẩn bắt đầu tích cực phát triển, tạo ra một dạng có thể được đồng hóa bởi quá trình nuôi cấy dưa chuột.

Các giống phù hợp

Không phải tất cả các giống dưa chuột đều thích hợp để trồng trong nhà kính vào mùa đông. Các giống để trồng trong nhà kính vào mùa đông cần được lựa chọn có tính đến các đặc điểm:

• chúng nên được tự thụ phấn, vì không có côn trùng thụ phấn trong nhà kính vào mùa đông, nếu không, khi trồng các giống dưa chuột thụ phấn bằng ong, bạn sẽ phải tự thụ phấn cho cây và trồng cây bụi có hoa đực, cho phấn hoa;
• Sự lựa chọn được khuyến nghị là ưu tiên các giống chịu bóng, vì ánh sáng tự nhiên vào mùa đông là tối thiểu và ánh sáng nhân tạo khác với ánh sáng mặt trời, do đó, các giống ưa sáng sẽ cho năng suất thấp,
• Cần phải chọn những giống dưa chuột có khả năng chống vi rút và vi khuẩn cao, cũng như kháng nấm, vì rất khó để tạo ra độ ẩm cần thiết ở mức tự nhiên trong nhà kính mùa đông, không khí khô do hệ thống sưởi ấm bị loại bỏ bởi tưới nước và phun thuốc thường xuyên, tạo đất thuận lợi cho bệnh phát triển,
• Để tiện cho việc nặn bụi dưa chuột khi trồng dày, các nhà vườn đang cố gắng mua các giống cây lai có phân nhánh nhỏ để trồng trong nhà kính vào mùa đông, loại cây này không làm phát sinh thân bên, nhưng tốn sức cho sự phát triển của cái chính. Nó là thuận tiện để buộc chúng lên theo chiều dọc.

Phẩm giá

Không phải tất cả các giống đều thích hợp cho canh tác vụ đông

Khi trồng rau trong nhà kính mùa đông, người dân mùa hè thích mua hạt giống của các giống lai có một số ưu điểm hơn các giống thông thường:

• các chỉ số năng suất cao hơn 30-40%,
• Khả năng thích ứng với khí hậu, độ ẩm, loại đất tốt hơn 30-50% so với các giống cổ điển,
• tăng khả năng chống sâu bệnh, nấm, nhiễm trùng và vi khuẩn,
• thời gian chín tăng tốc,
• các đặc điểm tốt nhất của người tiêu dùng, chẳng hạn như trình bày, giữ chất lượng.

Trong số các giống dưa chuột lai thích hợp trồng trong nhà kính vào mùa đông, có Courage F1, Ant F1, Berendey F1, Garland F1, Dynamite F1, Cheetah F1.

Chuẩn bị hạt giống

Hạt giống dưa chuột mua về được sơ chế cẩn thận trước khi đem trồng trong nhà kính.

Hiệu chuẩn

Để hiệu chỉnh hạt dưa chuột tại nhà, chúng được nhúng khoảng 10-15 phút trong một cốc nước mát, có hòa tan một thìa nhỏ muối. Những hạt nổi lên bị loại bỏ vì chúng hoàn toàn không nảy mầm, hoặc chúng sinh ra cây yếu ớt không sống được khi trồng vào mùa đông. Hạt giống tốt được rửa sạch.

Một số nhà vườn không vội vứt bỏ hạt nổi mà hãy phơi khô và để lại cho mùa hè trồng.

Nhiều cư dân mùa hè cân chỉnh vật liệu hạt giống theo kích cỡ, chọn những hạt lớn nhất và đồng đều để trồng.

Sự đối xử

Việc khử trùng được thực hiện để tăng sức đề kháng của cây đối với vi khuẩn và được thực hiện bằng cách đặt hạt giống vào thuốc tím hoặc oxy già 3% trong 20-30 phút.

Xử lý chống nấm được thực hiện bằng cách ngâm hạt trong 2-3 giờ trong phytosporin, sau đó hạt được rửa sạch và làm khô.

Làm nóng lên

Ủ ấm hạt được thực hiện như một biện pháp dự phòng chống lại vi rút và để tăng số lượng hoa cái. Thuận tiện nhất là đun trong phích, đổ nước vào đó với nhiệt độ khoảng 60 ° C. Hạt giống được giữ trong phích từ 4-8 giờ.

Làm cứng

Khi trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông, điều quan trọng là cây có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ trong bao lâu, liệu chúng có chịu được sương giá hay không. Để cứng hơn cho mùa đông, vật liệu hạt giống được đặt trong khăn giấy ẩm trên đĩa ở ngăn dưới của tủ lạnh trong 2 ngày. Nhiệt độ được đặt ở đó từ 0 ° C đến 2 ° C.

Kích thích

Sự phát triển của thực vật có thể được kích thích

Quá trình này đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con và kích hoạt hệ thống miễn dịch của cây rau. Để kích thích, sử dụng thuốc Epin hoặc Zircon. Bạn có thể sử dụng phương pháp dân gian với một lá lô hội cắt dọc theo chiều dài, trên vết cắt có rải hạt, để qua đêm và đem trồng vào buổi sáng không cần rửa sạch.

Trồng và để lại

Việc trồng dưa chuột vào mùa đông sẽ thuận tiện khi trồng trực tiếp xuống đất hoặc cây con. Khi trồng cây con, có một lợi thế: bạn có thể chọn cây khỏe nhất trong số tất cả các cây con. Ở giai đoạn xuất hiện 2-3 lá, tiến hành bón phân bằng các hợp chất khoáng và sau một vài ngày cây con khỏe nhất được trồng trong nhà kính.

Chế độ phù hợp và tối ưu chính xác

Các quy tắc về cách trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông yêu cầu đất được nung nóng và các lỗ đã được chuẩn bị sẵn để trồng dưa chuột, đổ đầy nước và hút hết độ ẩm. Cây con được lấy ra khỏi thùng cùng với mặt đất và đặt vào lỗ ngang với lá mầm, rắc đất lên. Sau khi trồng, phải tạo vi khí hậu cần thiết cho cây rau theo sơ đồ được chỉ ra trong bảng:

Quan tâm

Chăm sóc dưa chuột trong nhà kính mùa đông liên quan đến việc tưới nước, bón phân hợp lý và hình thành các bụi cây.

Tưới nước

Nên tưới nước cho dưa chuột trong nhà kính mùa đông theo phương pháp nhỏ giọt hoặc tưới gốc thường xuyên. Nên tưới cây bằng nước đã lắng, được làm nóng đến 25 ° C-27 ° C, làm ẩm đầy đủ 10 cm đất. Để giảm khối lượng tưới, các luống được phủ lớp phủ mùn cưa, thành phần than bùn hoặc rơm rạ mục nát được sử dụng làm lớp phủ.

Bạn có thể làm mềm nước bằng mullein hoặc phân chim, 5-10 ml mỗi xô nước.

Phân bón

Thông thường, mullein ngấm từ 1 đến 5 hoặc phân gà từ 1 đến 15 được sử dụng để bón cho dưa chuột, nó sẽ làm bão hòa đất bằng kali, canxi và các nguyên tố hữu ích khác của tro.

Hình thành bụi cây

Trong nhà kính, họ cố gắng trồng dưa chuột ở trạng thái lơ lửng theo chiều thẳng đứng, giúp tiếp cận với ánh sáng, khả năng thông gió và giảm tỷ lệ bệnh tật. Ngoài ra, dải băng dọc giúp tiết kiệm không gian nhà kính.

Với sự xuất hiện của các cuống, thân chính được buộc vào giá đỡ của nhà kính. Các phần gốc bị gãy, vì chúng gần như rỗng và hạn chế sự phát triển của cây rau. Việc tỉa cành của các quá trình bên được thực hiện theo một sơ đồ riêng biệt cho từng giống.

Thu hoạch

Rau đã trồng được thu hoạch thường xuyên, nếu không, chúng sẽ làm chậm sự phát triển và xuất hiện những cây mới. Thu hoạch vào buổi sáng hoặc chiều tối, sau khi tưới nước nên bắt đầu thu hoạch: làm như vậy rau sẽ ít bị châm chích hơn.