Cách trồng tỏi lớn trong vườn
Tất cả những người làm vườn và cư dân mùa hè đều trồng tỏi trên giường của họ, bởi vì nó được biết đến với đặc tính chữa bệnh, và cũng được sử dụng để chế biến nhiều món ăn. Việc thu hoạch loại cây thân thảo này sẽ không có gì phức tạp. Bất cứ ai làm vườn, không có bất kỳ phân bón, sẽ có thể thu thập tỏi đầu nhỏ. Nhưng không phải nhà vườn nào cũng biết cách trồng tỏi lớn.
Tỏi lớn
Tất cả những gì cần thiết để có được tỏi lớn là tuân thủ công nghệ trồng trọt và cách tiếp cận chính xác đối với việc lựa chọn vật liệu trồng. Những quy tắc đơn giản này sẽ giúp bạn thu hoạch lớn nhất và chất lượng cao nhất so với những cư dân mùa hè khác.
Cách chọn tỏi
Năng suất và chất lượng trong tương lai của cây trồng phụ thuộc một nửa vào nguyên liệu được lựa chọn chính xác để trồng. Các chỉ số chính của chất lượng cao của sản phẩm là độ cứng và độ khô của nó. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn khi chọn củ giống trồng cây:
- Củ tỏi có đầu lớn là lựa chọn tốt nhất. Chúng phải không bị hư hại và không bị hư hại. Tốt nhất, các răng phải có cùng kích thước.
- Không nên trồng những đầu có 3-4 răng vì đây là biểu hiện của sự thoái hóa giống. Tốt hơn là sử dụng đầu có 5 răng trở lên.
- Nếu bạn dự định trồng tỏi trước mùa đông, thì bạn nên chọn các giống có sọc tím, vì chúng có khả năng chịu nhiệt độ mùa đông tốt hơn và ít thay đổi bất thường đối với các điều kiện trồng trọt.
- Tốt hơn là nên mua hạt giống địa phương, đã được khu vực hóa, vì nó đã thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương.
- Không mua củ bị cháy đáy. Một điều quan trọng nữa là không có vết nứt ở phía dưới, vì đây là dấu hiệu của nhiễm trùng.
- Tỏi nhỏ sẽ không tạo ra một vụ mùa lớn. Nhưng rau non có thể được mọc từ những chiếc răng nhỏ.
Cần phải tiếp cận vấn đề lựa chọn vật liệu trồng với tất cả trách nhiệm. Với những thủ thuật này, bạn sẽ có thể tìm được những củ tỏi phù hợp mang lại mùa màng bội thu. Điều chính cần nhớ là quy tắc: chúng ta trồng những nhánh tỏi lớn - chúng ta sẽ thu được một củ tỏi lớn.
Các loại tỏi
Có 2 loại tỏi, khác nhau về cách trồng và kích thước củ: tỏi xuân và tỏi đông. Loài tầm xuân (tên gọi khác của mùa hè) được trồng vào mùa xuân, và mùa đông (tên gọi khác của mùa đông) - vào mùa thu. Tỏi mùa xuân mọc ở dạng không phải hình mũi tên, và tỏi đông cũng có thể mọc ở dạng hình mũi tên.
Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng cả hai loài vì các giống mùa đông phát triển sớm hơn. Và sau khi thu hoạch chúng, bạn có thể mong đợi sự xuất hiện của một loại hăng hái. Điều quan trọng là không được nhầm lẫn ngày trồng, vì như vậy cây sẽ không phát triển. Tỏi xuân chỉ cho thu hoạch khi trồng vào mùa xuân trong vườn, tỏi đông có thể cho đầu to và khỏe nhưng chỉ khi trồng vào thu.Nếu bạn trồng răng vào mùa xuân thì nó cũng có thể hình thành nhưng cây trồng sẽ kém chất lượng và không thể bảo quản được lâu.
Sự khác biệt
Bề ngoài, những nền văn hóa này tương tự nhau, nhưng cấu trúc của chúng hơi khác một chút. Tỏi đông có thân ở giữa đầu, trên đó có các răng thường mọc với số lượng chẵn. Khi chúng được tách ra, thân cây vẫn trần trụi. Và vào mùa xuân - không có thanh răng, số lượng răng có thể thay đổi. Chúng có hình dạng cong hơn vì chúng vừa khít với nhau. Các răng lớn nhất nằm ở phía ngoài, và những răng nhỏ nhất ở giữa.
Năng suất của các loài mùa đông cao hơn nhiều. Ngoài ra, tỏi đông có kích thước lớn hơn tỏi xuân. Nhưng nhược điểm là nó được lưu trữ kém. Đến giữa mùa đông, răng của nó bắt đầu khô và cần được chăm sóc đặc biệt để có thể thích hợp cho việc gieo hạt trong tương lai. Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng các giống đầu mũi tên.
Ưu điểm của giống tầm xuân là có thể bảo quản gần 2 năm mà không bị thay đổi hình dạng và phẩm chất. Do đó, khi quyết định trồng tỏi, bạn cần cân nhắc xem mình đang làm với mục đích gì: bán hay phục vụ nhu cầu cá nhân. Để bán, nên trồng đông trùng vì cho năng suất cao. Đối với mục đích cá nhân, nó được khuyến khích sử dụng mùa xuân, vì nó sẽ kéo dài cả mùa đông và có kích thước rất lớn.
Quy tắc trồng tỏi mùa xuân
Tuân thủ các quy tắc, mùa màng bội thu
Để trồng tỏi mùa hè khỏe mạnh và lớn, bạn phải tuân thủ ngày trồng và công nghệ trồng.
Ngày hạ cánh
Thời vụ sinh trưởng của giống này ngắn hơn nhiều, vì vậy nên trồng từ rất sớm. Thời điểm hạ cánh xuống đất thích hợp nhất là nửa đầu tháng Tư. Củ tỏi sẽ có thời gian để hình thành đúng cách.
Điều rất quan trọng là nhiệt độ không khí không được cao hơn 10 ° C, vì rễ ngừng phát triển ở nhiệt độ cao. Chế độ nhiệt độ tối ưu cho bộ rễ là từ 5 đến 10 ° C. Rễ khỏe mạnh là chìa khóa cho những cái đầu lớn. Nếu bạn trồng cây đinh lăng muộn hơn thì năng suất sẽ thấp hơn rất nhiều.
Công nghệ phát triển
Bạn nên biết một số quy tắc đơn giản để trồng tỏi lớn:
- Tưới nhiều nước cho cây cho đến giữa tháng 7, trong quá trình cây xanh phát triển. Nếu phần ngọn của thân cây chuyển sang màu vàng, nghĩa là cây không có đủ nước. Nhưng nếu bạn tưới quá thường xuyên và nhiều thì củ sẽ kém hình thành và bảo quản kém, ngoài ra củ sẽ ít chất dinh dưỡng hơn rất nhiều.
- Nên xới đất sau mỗi lần tưới nước để đảm bảo oxy vào đất.
- Trong nửa đầu tháng 8, bạn cần buộc tất cả các lá của cây lại với nhau để chúng hấp thụ ít khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của củ tỏi.
- Để tỏi lớn và bảo quản được lâu, nên cho cây ăn một cách có hệ thống. Quá trình này phải được kết hợp với tưới nước.
Luân canh cây trồng có tầm quan trọng lớn. Tránh trồng các giống mùa xuân sau vụ mùa như khoai tây, cà chua và hành tây. Nơi gieo hạt nên chọn nơi có nắng và nơi không bị đọng nước. Kể từ mùa thu, đất được bón phân trộn, mùn và một lượng nhỏ tro. Trước khi trồng cần xới đất tơi xốp.
Để cây phát triển tốt, nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết thì phải chú ý đến mật độ trồng. Khoảng cách giữa các luống khoảng 30 cm, đặt mỗi cây đinh hương xuống đất cách nhau 7 cm. Không cắm sâu các lát quá sâu xuống đất, điều này sẽ làm chậm quá trình phát triển của chúng. Sau khi trồng, bạn có thể phủ rơm rạ hoặc than bùn lên mặt đất.
Quy tắc trồng tỏi vụ đông
Để giống tỏi vụ đông cho củ to và chất lượng cao, bạn cần nắm rõ đặc điểm của loại tỏi này và những quy tắc cơ bản khi trồng và chăm sóc.
Ngày hạ cánh
Cần phải trồng đinh hương xuống đất trước khi bắt đầu có sương giá, cụ thể là 40 ngày trước khi nhiệt độ giảm đáng kể đầu tiên.Có thể là đầu hoặc giữa tháng Mười. Đảm bảo rằng nhiệt độ không khí vào ban đêm khoảng 10 ° C. Ở nhiệt độ này, bộ rễ sẽ có thời gian hình thành, không cho chồi xanh ra ngoài.
Bạn không nên trồng tỏi ở cùng một chỗ trong hơn 2 năm liên tục mà nên thay đổi chỗ trồng hàng năm sẽ tốt hơn. Cần tính đến các loại cây đi trước, cây trồng thích hợp là cà chua, hồ tiêu, dưa chuột, bắp cải và một số loại khác. Được phép trồng tỏi bên cạnh các bụi cây ăn quả.
Công nghệ phát triển
Để giữ cho đầu tỏi khỏe mạnh, bạn cần khử trùng đất. Các chuyên gia khuyên bạn nên gieo hạt sợi nấm, có tác dụng bảo vệ đất khỏi sự xuất hiện của nấm, tiêu diệt sâu bệnh và là chất khử oxy tốt. Bạn có thể bón phân cho đất bằng than bùn cao, cát, mùn cưa của cây rụng lá. Đối với việc đào đất vào mùa thu, các loại phân bón phức hợp được sử dụng. Và một vài ngày trước khi trồng cây, amoni nitrat hoặc dung dịch rễ được thêm vào đất.
Cây cần được tưới nhiều nước, đặc biệt là trong giai đoạn hình thành đinh hương. Đất phải ẩm sâu đến 30 cm. Lần đầu tiên cần tưới nước xuống đất vào đầu tháng 5, các lần tưới tiếp theo nên thực hiện với tần suất ít nhất là 5 - 10 ngày. Cần cho ăn và xới đất kịp thời: lần thứ nhất trên mặt đất đông lạnh, lần thứ hai trong tháng và lần thứ ba - khi củ tỏi có kích thước bằng quả óc chó.
Phần kết luận
Trồng đầu to khá đơn giản, chỉ cần biết công nghệ canh tác và đặc điểm sinh học của giống rau như vậy là đủ. Cần tuân thủ thời điểm trồng đinh lăng, tuân thủ các quy tắc xới đất, tưới nước và bón phân cho đất, cũng như bảo vệ cây trồng khỏi bệnh và sâu bệnh.