Bò giống limousine
Được tạo ra ở trung tâm của khu vực miền Tây nước Pháp, giống bò limousine hiện đã được biết đến ở 72 quốc gia với một số ưu điểm mà nó sở hữu.
Giống bò Limousine
Về giống xe limousine
Giống bò limousine xuất hiện ở vùng khí hậu khắc nghiệt ở miền Tây nước Pháp, vốn nổi tiếng với nền chăn nuôi phát triển, do đó, đối với đại diện của bò đực và bò cái, xe limousine không sợ bão tuyết hay sương giá xuống -20-35 ° C. Chiếc limousine xuất hiện trong quá trình cải thiện các đặc tính phẩm chất của các đại diện gia súc Aquitaine địa phương, đảm bảo một vóc dáng thô lỗ và một hiến pháp làm việc.
Những đại diện xứng đáng nhất của gia súc từ Pháp đã trở thành những người tham gia thường xuyên trong các cuộc triển lãm nông nghiệp thường xuyên kể từ năm 1856 và được đưa vào danh sách chăn nuôi.
Giống bò Limousine có nguồn gốc từ nửa sau thế kỷ 18, và chỉ phát triển đầy đủ vào đầu thế kỷ 19, khi các nhà chăn nuôi người Pháp ở một vùng tỉnh gọi là Limousin bắt đầu cải thiện chất lượng giống của họ, phấn đấu tăng thịt một cách có hệ thống. và năng suất sữa và bảo tồn các phẩm chất làm việc của vật nuôi. Trọng tâm chính là:
- cải thiện các đặc tính chất lượng của thịt với hàm lượng chất béo giảm,
- tăng trưởng thành sớm của động vật,
- tăng khối lượng cơ thể của bò.
Ngày nay, thịt của những con bò được mô tả được coi là một trong những giống tốt nhất tồn tại trong chăn nuôi gia súc của Pháp.
Ở Nga, giống xe limousine của Pháp xuất hiện vào những năm 60 của thế kỷ trước. Ngoài đất nước của chúng tôi, họ bắt đầu nhân giống nó ở Belarus, loài vật nuôi mà trong đó vượt quá số lượng đại diện sống ở quê hương của họ.
Không chỉ lấy được thịt và sữa với đặc tính chất lượng tốt từ cây lim. Động vật của giống chó này đóng vai trò là nhà sản xuất con cái, cố định ở cấp độ di truyền những ưu điểm vốn có của xe limousine.
Sự khác biệt bên ngoài của xe limousine
Bạn có thể tìm ra giống bò limousine trong ảnh bằng màu sắc. Con vật được bao phủ bởi lớp lông đỏ, mượt mà chuyển sang màu sáng ở vùng bụng. Đầu ngắn được phân biệt bởi xương trán rộng và sừng ngắn, cụp xuống. Xe limousine có hệ cơ khá phát triển.
Bức ảnh cho thấy rõ ràng cả bò cái và bò đực giống bò lim đều nổi bật về hình thể hài hòa vốn có của bò thịt.
Chiều cao đến vai đạt 1,4 m, thân hình của các loài động vật này được phân biệt bởi sự đồ sộ với bộ ngực căng tròn, vùng lưng phẳng và rộng, xương cùng thon dài và các cơ tứ chi phát triển. Lớp mỡ dưới da khá vừa phải.
Việc chăm sóc chất lượng cao và cung cấp một chế độ ăn uống đầy đủ giúp duy trì hoạt động quan trọng của những con vật này trong 15-16 năm.
Các chỉ số năng suất
Kể từ thế kỷ trước, các nhà chăn nuôi Pháp đã cố gắng tăng trọng lượng cơ thể của giống Limousine, họ bắt đầu vỗ béo những con vật nuôi trong chuồng để đến khi chúng được 3-4 tháng tuổi, chúng đạt được trọng lượng sống lên đến 170 kg, và sau 8-10 tháng, chúng đã sẵn sàng để giết mổ với tổng khối lượng nửa tấn.
Thịt của bò Limousine có thành phần rất tốt: mỡ - không quá 10%, protein - trong khoảng 20%. 6,5-7 kg cùi thịt chỉ chiếm 1,0 kg xương.
Ngày nay, bê sơ sinh có trọng lượng từ 36 đến 42 kg - bò đực, từ 34 đến 38 kg - bò cái tơ. Bò đực giống tăng trọng lên đến 1,0-1,150 tấn, bò cái - 0,58-0,64 tấn. Đồng thời, khối lượng sống của bò lim sơ sinh dao động từ 32 - 40kg với năng suất giết mổ 90-95%, khối lượng sống của bò đực bảy tháng tuổi là 0,2-0,24 tấn, bò cái tơ non - 0,55-0,58 tấn. .
Đối với giống bò Limousine, việc thích nghi không quá khủng khiếp, chúng có khả năng sống sót trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, chủ động sử dụng đồng cỏ núi và đồng cỏ để vỗ béo.
Mỗi ngày, con non tăng trưởng đạt 1,0-1,1 kg, đạt 0,45 tấn đến tuổi 1 năm rưỡi với năng suất giết mổ lên đến 60%. Về cường độ sinh trưởng, con non chỉ thua kém các đại diện của giống bò Charolais, bù lại số liệu giết mổ, ở bò đực limousine trưởng thành trung bình 64-65% với hàm lượng thịt thuần trong thân thịt lên đến 80%.
Giống Limousin cho thấy các chỉ số trung bình về năng suất sữa, cho sản lượng sữa lên đến 1,5-1,8 nghìn kg sữa hàng năm.
Ưu điểm của xe limousine để chăn nuôi và điều kiện giam giữ
Giống bò Limousin ban đầu được lai tạo với mục đích đi lại và nuôi trong điều kiện kiếm ăn trên đồng cỏ, nơi mà các cao nguyên rất thuận lợi ở quê hương Pháp của chúng. Lớn lên trong điều kiện tự nhiên, gia súc đã phát triển khả năng miễn dịch ổn định và trở nên cứng cáp. Ngoài những phẩm chất này, giống gà này còn có một số ưu điểm khác khiến những con vật này trở nên hấp dẫn để nhân giống:
- bò cái limousine và bò đực không quan tâm đến điều kiện nhà ở và thức ăn được sử dụng,
- động vật có khả năng thích ứng nhanh với hoàn cảnh mới,
- Gia súc chịu được sương giá có thể chịu được nhiệt độ xuống -35 ° С,
- xe limousine đã tự khẳng định mình là vật nuôi có khả năng sinh sản cao, dễ đẻ,
- vật nuôi của giống lim xanh có các chỉ số năng suất cao.
Bò đực limousine, khi sinh sản con, truyền những đặc điểm sinh học chính vốn có của giống, khi lai với các đại diện khác của gia súc. Giá bò cái tơ, bò cái tơ và bò cái tơ bắt đầu ở mức 270 rúp / kg trọng lượng hơi.