Hissar rams và cừu
Hissar rams nằm trong danh sách những đại diện lớn nhất có khả năng tăng cân lên tới 190 kg. Sức khỏe tốt và khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu miền núi là những lợi thế chính cho chăn nuôi cừu ở quy mô công nghiệp và tư nhân.
Đặc điểm của cừu và cừu đực giống Hissar
Về cừu Hissar
Giống cừu Gissar đến với chúng tôi từ Tajikistan, nơi nó được các nhà lai tạo địa phương lai tạo từ những con lai. Một số nhà chăn nuôi cừu tin rằng Gissars mang gen của giống Edilbaev.
Trong số giống vật nuôi này, có thể nuôi theo một trong 3 hướng chính, do sự sinh sản giữa các loài khác nhau:
- các dòng cừu ăn thịt, thường được nuôi nhiều nhất ở Nga,
- các cá thể của hướng lai tạo nhờn,
- cừu len thô để lấy thịt.
Tên của giống chó liên quan trực tiếp đến nơi xuất hiện của chúng - dãy núi Gissar. Những con cừu thuộc giống Gissar được nuôi trong điều kiện khí hậu miền núi có thể dễ dàng chịu đựng những mùa nóng với cái nắng như thiêu đốt và mùa đông lạnh giá với sương giá. Sức sống và sức bền tự nhiên như vậy đã cho phép giống chó này nổi tiếng ở các nước Trung Á và lan rộng để nhân giống ở các thảo nguyên sa mạc phía tây Uzbekistan.
Mặc dù giá cừu và cừu thấp, nhưng dòng giống cừu không trở nên phổ biến ở Nga, và không thay thế các giống cừu rộng rãi khỏi hướng lấy thịt của chăn nuôi cừu trong nước.
Đặc điểm bên ngoài
Theo mô tả của các cá thể của giống được mô tả, nó không thể được quy cho các động vật hấp dẫn bên ngoài. Chúng có thân hình gấp khúc không cân đối, đầu nhỏ và chân tay gầy không phù hợp với kích thước tổng thể của một cơ thể đồ sộ.
Các đặc điểm mô tả của cừu bao gồm một loạt các dấu hiệu bên ngoài đặc trưng giúp bạn có thể nhận ra những con vật này trong ảnh và video:
- cơ thể thon dài,
- cơ thể phát triển tốt, với một cấu trúc mạnh mẽ và một cái đuôi béo lớn nhô lên ở vùng xương cùng,
- đầu nhỏ và cổ ngắn,
- tay chân mỏng và khá dài,
- ngực nhô ra
- không sừng,
- sự hiện diện của một cái bướu ở mũi,
- tai đủ dài, buông thõng,
- ngắn, không quá 9 cm, đuôi.
Sự xuất hiện của cừu và cừu đực giống Hissar
Chiều cao của giống cừu Gissar phát triển lên đến 0,8 m. Con cừu đực ở vai khoảng 85 cm. Thể tích cơ thể ấn tượng được cung cấp do trọng lượng lớn:
- trọng lượng của một con cừu đực Hissar trưởng thành - lên đến 0,12 tấn,
- Con cừu Hissar nặng 90 kg.
Một số mẫu vật của dòng giống này có thể nặng tới 0,19 tấn trọng lượng sống. Đồng thời, phần đuôi béo của cừu Hissar chiếm khoảng một phần ba tổng trọng lượng của cả con vật và tăng trọng lượng lên tới 25-40 kg.
Màu sắc của rune cừu phụ thuộc vào địa lý của môi trường sống của nó. Theo màu sắc của lông cừu, giống cừu Gissar được tìm thấy có màu đỏ với đen, trắng với các sắc thái đỏ hoặc nâu.
Thành tựu sản xuất
Các chỉ tiêu năng suất phụ thuộc trực tiếp vào hướng chăn nuôi. Cừu Hissar, được nuôi để lấy thịt, được phân biệt bởi phần đuôi mỡ khá kém phát triển, trong khi hướng hút mỡ và hút thịt của những con được lai tạo có đuôi mỡ nặng, đóng vai trò là nguồn cung cấp các thành phần chất béo và nước cho chúng. , cho phép họ sử dụng các nguồn dự trữ tích lũy trong trường hợp không có đủ số lượng đồng cỏ cần thiết. Mỡ cừu ngoài phần đuôi mỡ còn đọng lại ở nội tạng và dưới da.
Người Hissars có lông len khá thô và ngắn. Nó chứa một hỗn hợp của cỏ với lông chết, vì vậy lông cừu của chúng không được lấy làm nguyên liệu để sản xuất các sản phẩm áo khoác lông thú đắt tiền, mà thường được dùng để sản xuất nỉ.
Giống cừu Gissar thường được chọn để chăn nuôi tại nhà vì năng suất cao. Năng suất giết mổ của thân thịt cừu là khoảng 60%, và sự trưởng thành sớm và tăng trưởng thâm canh của cừu con cho phép bạn lấy thịt từ những cá thể chỉ đạt 3-4 tháng tuổi.
Thịt non có đặc điểm chất lượng tốt nhất và mang nhiều đặc tính dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người.
Mặc dù khả năng sinh sản của ewes thấp (không quá 120 phần trăm), có thể thu được tới 120 lít sữa từ giống chó này hàng năm, miễn là những con cừu non sinh ra được chuyển sang cho ăn nhân tạo kịp thời.
Mặc dù len cừu không được coi là nguyên liệu đắt tiền để may áo khoác lông nhưng từ một cá thể cho 2 lần cắt tóc một năm bạn có thể thu được từ 2 đến 3 kg lông cừu.
Sự khác biệt về nội dung
Không cần tạo điều kiện đặc biệt để nuôi cừu làm giống tại nhà. Khi mùa lạnh bắt đầu, động vật được đưa đến các khu vực miền núi, nơi không có tuyết phủ, chúng tìm kiếm thức ăn cho chính mình. Mùa hè chăn thả trên đồng cỏ tự nhiên có thể tiết kiệm đáng kể tài chính cho việc duy trì và dinh dưỡng của cừu.
Thay đổi thời tiết không phải là điều khủng khiếp đối với người Gissars. Lớp vỏ len thô của chúng bảo vệ động vật khỏi thời tiết lạnh và nắng nóng.
Đối với mùa đông của những con cừu cứng cáp, thông thường, không có hệ thống sưởi bổ sung, chó chăn cừu tự xây hoặc thậm chí là nhà kho cho phép trú ẩn khỏi gió, khá phù hợp.
Bản chất du mục và bầy Hissar cần được chăn thả thường xuyên trong tự nhiên, cho phép chúng di chuyển mà không bị hạn chế vào ban ngày. Vì vậy, nếu không thể cung cấp đồng cỏ miễn phí cho dòng giống này, thì không nên bắt chúng.
Nguồn cấp dữ liệu tinh tế
Những người quen tự kiếm thức ăn ngay cả trong điều kiện các khu vực cây cối thưa thớt ở Gissar không đòi hỏi phải đa dạng trong chế độ ăn và có thể hài lòng với sự nghèo nàn của cỏ trên đồng cỏ tự nhiên. Cừu và cừu đực giống Hissar sinh sản kịp thời trong suốt thời kỳ ấm áp mùa hè thu, tự dự trữ chất dinh dưỡng, tích lũy chúng ở phần đuôi mập, tích cực sử dụng cỏ mọng nước và chồi của cây và bụi.
Với điều kiện là các Gissars chủ yếu được giữ trong không gian hạn chế của các chuồng trại, chúng được cung cấp cỏ tươi và quyền sử dụng nước sạch suốt ngày đêm.
Khẩu phần cho hươu cao cổ ăn, giống như các giống cừu khác, vào mùa đông bao gồm cỏ khô, ngũ cốc và các loại cây ăn củ, được pha loãng với thức ăn thừa và được bổ sung nhiều vitamin.
Quy tắc chăn nuôi
Khả năng sinh sản thấp của ewes không cho phép sinh con lớn cùng một lúc, vì trong nhánh giống này, khả năng sinh sản nhiều lần là cực kỳ hiếm. Tuy nhiên, tỷ lệ sống sót tuyệt vời của các động vật non trong gần như 100% trường hợp khiến chúng ta có thể nâng cao con non của chúng.
Giao phối tự do giữa cừu đực và cừu giống Hissar mang lại kết quả trong suốt cả năm dương lịch.Thời kỳ mang thai của ewes kéo dài khoảng 145 ngày, và trong thời gian này các con vật ở trên đồng cỏ rộng rãi cho đến khi con cái xuất hiện.
Trong điều kiện che phủ tự do, mỗi ram Gissar có khả năng che phủ tối đa 15 ewes.
Cừu con sơ sinh đang phát triển mạnh tăng cân nhanh chóng. Những chú cừu con trở nên độc lập hoàn toàn khi được 3 tháng tuổi, tự kiếm thức ăn. Từ độ tuổi này đến khi được 5 tháng tuổi, cừu non có thể được giết mổ để lấy thịt ngon hoặc để làm nguyên liệu chăn nuôi.