Đặc tính hữu ích của nho xanh
Nho xanh rất ngọt và giàu vitamin, khoáng chất. Quả mọng thích hợp để chế biến và ăn tươi. Ngày nay có 800 giống nho khác nhau trên thế giới.
Đặc tính hữu ích của nho xanh
Lợi và hại
Những lợi ích sức khỏe của nho xanh là không thể phủ nhận. Nó chứa các vitamin và khoáng chất hữu ích giúp tích cực tăng cường khả năng miễn dịch. Chất chống oxy hóa có tác dụng trẻ hóa. Được sử dụng để sản xuất kem chống lão hóa, mặt nạ dưỡng và tẩy tế bào chết cho mặt và cơ thể.
BZHU - 0,6x0,6x15,4.
Vitamin trong nho xanh:
- phốt pho;
- kali;
- axit ascorbic (chất chống oxy hóa);
- can xi;
- Vitamin nhóm B;
- magiê;
- bàn là;
- mangan.
Vitamin trong nho xanh vẫn được bảo toàn ngay cả sau khi xử lý nhiệt và sấy khô. Carbohydrate và chất xơ giúp tăng tốc độ trao đổi chất.
Nho đỏ tốt cho sức khỏe hơn nhưng nho xanh lại ít gây dị ứng hơn nên được phép dùng cho phụ nữ có thai và cho con bú. Nước ép được chế biến sẽ giúp bà mẹ trẻ nhanh chóng phục hồi sức lực và bổ sung vitamin cần thiết cho cơ thể để duy trì sắc đẹp và sức khỏe.
Nho xanh rất hữu ích với catechin, có thể được tìm thấy với số lượng lớn ở các giống riêng lẻ. Chúng bảo vệ chống lại ung thư vú, bàng quang và tuyến tiền liệt.
Lợi ích của nho xanh rỗ là chúng chứa các loại dầu cần thiết cho hoạt động bình thường của các mao mạch. Các chất chống oxy hóa, kết hợp với các loại dầu tự nhiên, thúc đẩy quá trình hấp thu các cục máu đông và đào thải độc tố, cholesterol ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên.
Tác hại của nho xanh là hàm lượng carbohydrate cao. Chùm ngây chống chỉ định cho bệnh nhân tiểu đường, viêm dạ dày, bệnh nhân sau phẫu thuật.
Giống hiện có
Các loại nho xanh phổ biến nhất để sử dụng trên bàn: Kishmish tròn và bầu dục, Phép màu trắng, Bazhena, Valentina, Ladies fingers.
Loại kỹ thuật: White Muscat, Chardonnay, Albarinier, Aligote, Riesling.
Các loại sử dụng phổ biến (chúng kết hợp các đặc tính của căng tin và kỹ thuật): Arora, Albillo.
Giống nho xanh là loại cây ưa nhiệt. Qua nhiều năm lai tạo và thực hành, người ta có thể khu vực hóa một số giống có khả năng chịu sương giá trung bình, sống được trong những đợt sương giá khắc nghiệt. Các giống tốt nhất, được phân vùng ở Nga: Phép màu trắng, Chardonnay, Muscat trắng, Bazhena, Valentina.
Phép màu trắng
Bảng lai, tầm vóc thấp đến trung bình. Chùm có thể nặng tới 900 g, quả to, màu xanh nhạt.
Phần thưởng chính là chất lượng trái tốt và dễ chăm sóc. Họ giữ bài thuyết trình của họ trong một thời gian dài. Sản lượng ổn định, trung bình. Trong số những thiếu sót, người làm vườn làm nổi bật sự mong manh của chồi một năm tuổi. Một trong số ít các loại được phép sử dụng với bệnh viêm gan B và mang thai với số lượng nhỏ.
Chardonnay
Sự đa dạng này thích hợp để làm rượu vang trắng. Các loài sinh sản sớm, năng suất thấp. Thời gian chín - 140 ngày.
Các chùm có hình trụ. Quả hình tròn, màu xanh, có hạt. Cùi có mùi thơm nồng, dễ chịu, vị ngọt. Vỏ mỏng, cấu trúc dày đặc, cho phép bảo quản quả được lâu. Nho xanh Chardonnay, đặc tính của loại nho này từ lâu đã được người trồng đánh giá cao, có một số nhược điểm:
- khả năng mắc bệnh cao;
- khả năng chống lại sương giá mùa xuân thấp;
- xu hướng đậu.
Nhục đậu khấu trắng
Sự đa dạng có một hương vị tuyệt vời.
Nho xanh, những đặc tính có lợi đã được biết đến từ thời cổ đại. Được sử dụng trong kỹ thuật trồng nho. Một loại ban đầu có chiều cao trung bình. Được khoanh vùng ở vĩ độ phía nam của Nga, không chịu được sương giá.
Chùm có hình trụ, mật độ trung bình. Quả mọng màu xanh lục nhạt. Cùi có cấu trúc tinh tế với hương vị tuyệt vời. Mô tả cho thấy cây trồng có tính nhạy cảm cao với nấm bệnh và sâu bệnh tiến triển trong khí hậu ẩm ướt.
Bazhena
Cây bụi cao tự thụ phấn. Thời gian chín chỉ là 100 ngày. Chùm có dạng hình nón và hình trụ. Mật độ là trung bình. Đề cập đến lai bảng.
Khi đạt độ chín kỹ thuật, quả có màu xanh lục pha chút vàng. Cùi có nhiều dinh dưỡng, ngon ngọt. Hương vị kết hợp giữa hương táo và anh đào. Quả rất dễ vận chuyển.
Lễ tình nhân
Bảng các loài mạnh mẽ, năng suất cao, kháng bệnh. Yêu cầu về thành phần của đất và cách chăm sóc. Chùm gồm những quả mọng hình thuôn dài màu xanh lục có 2 hạt. Chiều dài của chùm đạt 40 cm.
Quả lớn. Cùi mềm, tan trong miệng, ngọt ngào với dư vị của cây xô thơm. Nước cốt được dùng để làm rượu trắng ngọt. Da mỏng, dễ bị tổn thương. Quá ẩm dẫn đến nứt trái.
Các tính năng hạ cánh
Sinh sản của nho xanh được thực hiện bằng cách phân lớp. Vào mùa xuân, chúng cần được vun gốc mà không làm rách chúng. Khi thân cây bén rễ, nó được tách ra khỏi bụi cây một cách cẩn thận. Hom giống chịu sương mua trên thị trường được trồng vào mùa xuân, chịu rét kém vào mùa hè. Trước khi trồng, hệ thống rễ của chồi được đặt trong dung dịch mangan trong 12 giờ.
Những cây nảy mầm từ hạt không thừa hưởng các đặc tính của bụi cây bố mẹ. Giữ lại các tính năng riêng lẻ. Khi được nhân giống bằng cách giâm cành, vào mùa thu, các chồi có khả năng sinh trưởng mạnh được cắt và trồng trong cốc nhựa cho mùa đông. Vào mùa xuân, việc cấy ghép được thực hiện trên một khu vực trống.
Các giống cây xanh thích loại đất màu mỡ giàu dinh dưỡng. Chúng bắt rễ kém trên các mảnh đất. Các hố được chuẩn bị vào mùa thu. Kali, phốt pho và nitơ được bổ sung. Kích thước của hố là 80x80x80 - đối với vùng chernozem, 100x100x100 - đối với đất thịt pha cát. Dưới đáy hố đặt một lớp đá dăm hoặc đất sét trương nở để cung cấp không khí cho rễ và bảo vệ rễ khỏi bị úng; phủ một lớp đất với phân khoáng lên trên.
Trước khi trồng, xử lý bộ rễ bằng máy rang gồm mùn, đất sét và nước ở nhiệt độ phòng. Trong hố, làm gò đất để phân bố bộ rễ và phủ đất màu mỡ trộn cát và super lân. Trang bị hệ thống tưới nhỏ giọt.
Quan tâm
Các biện pháp chăm sóc:
- vào mùa hè - đổ nát, giâm cành, tưới nước, xử lý phòng ngừa, bón thúc;
- vào mùa thu - phòng trị bệnh sâu bệnh, chuẩn bị cho mùa đông;
- vào mùa xuân - cắt tỉa hợp vệ sinh, làm giàn, xử lý sâu bệnh bằng đồng sunfat hoặc dung dịch Bordeaux.
Chăm sóc nho xanh trong mùa ấm bao gồm cắt ngắn chồi, tỉa cành. Việc cắt tỉa được thực hiện trên các mẫu trên 170 cm. Bón thúc bắt đầu từ năm thứ 4 của cuộc sống trên trang web. Loại bỏ hoàn toàn các con ghẻ thừa để chuyển hướng lực của cây đến việc hình thành các chồi và quả mọng mạnh mẽ. Vào đầu mùa giải, điều trị với Rudomil, pha loãng với Fufanon, được thực hiện.
Vào mùa thu, công việc chuẩn bị được thực hiện trong vườn nho. Sau khi thu hoạch, cho cây ăn các chất hữu cơ trộn với tro.Việc cắt tỉa vào mùa thu được thực hiện sau khi tán lá đã rụng. Chuẩn bị các giống có khả năng chống lại băng giá cho mùa đông. Làm gò xung quanh thân cây, cắt cành nho uốn cong xuống đất và phủ các cành vân sam lên trên.
Lần tưới nước đầu tiên được thực hiện sau khi dỡ bỏ mái che mùa đông. Cây con được tưới qua đường ống được đào xuống đất. Cứ 1 bụi 4 xô nước.
Lần tưới thứ 2 trước khi ra hoa 7 ngày, lần thứ 3 - khi kết thúc ra hoa. Lần tưới nạp nước cuối cùng được thực hiện trước nơi trú ẩn một tuần.
Phân bón chứa nitơ được bón trước khi cây ra hoa. Việc sử dụng nó vào một ngày sau đó sẽ dẫn đến sự gia tăng phần rụng lá và giảm năng suất. Bón gốc xen kẽ với các đợt xới lá. Để bón lá, sử dụng các chế phẩm phức hợp làm sẵn: Novofert, Plantafol, Kemira. Việc chăm sóc cây được thực hiện vào mùa xuân sau khi loại bỏ nơi trú ẩn và vào mùa hè khi chồi mới xuất hiện.
Phần cuối cùng
Nho xanh tốt cho sức khỏe hơn các giống khác. Chúng có hàm lượng calo thấp hơn và được phép sử dụng trong chế độ ăn kiêng. Nho xanh có một thứ mà các giống nho khác thiếu - một sự kết hợp độc đáo của flavonoid và chất chống oxy hóa. Thực vật không chịu được thời tiết lạnh, chúng cần có nơi trú ẩn bắt buộc trong mùa đông. Theo quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, sẽ không có vấn đề gì với nho của các giống xanh.