Mô tả của Bayan's apple tree

0

409

Đánh giá bài viết

Việc trồng và thu hoạch nhiều táo trong các vùng canh tác rủi ro là một vấn đề nan giải ngay cả đối với một người làm vườn có kinh nghiệm. Cây táo Bayana là một trong những giống cho quả lớn tốt nhất, được các nhà lai tạo lai tạo vào năm 1984 đặc biệt để trồng ở Urals và Siberia. Bellefleur-Chinese, Altai tím và Gorno-Altai được lấy làm cơ sở.

Mô tả của Bayan's apple tree

Mô tả chung về giống

Giống cấy này thuộc lứa chín mùa thu, có chiều cao trung bình - chiều cao của cây trưởng thành đạt 4-4,5 m, tán dạng chổi, phân nhánh yếu, chu vi 3-4 m, thân thẳng. , mở rộng khỏi thân cây ở một góc nhỏ. Sự phát triển hàng năm của các chồi dọc là khoảng 8 - 10 cm, các chồi ngang - 6 - 7 cm.

So với các giống khác được trồng ở Siberia và Urals, quả to - trọng lượng từ 90-115 g, một số mẫu đạt 150 g.

Táo có màu xanh vàng với một mảng hồng lớn, dày đặc, vỏ dày, phủ một lớp sáp. Hình dạng tròn, hơi dẹt, bề mặt hơi có gân. Khi chín hoàn toàn, quả có màu tím đậm.

Cùi chắc, mọng nước, ngọt, màu trắng hoặc kem.

Loại trái cây hấp dẫn với vị chua ngọt được chấm 4,7 trên thang điểm 5.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Mô tả về giống Bayana bao gồm một số ưu điểm.

1. Năng suất tốt. Trong những năm đầu, việc nuôi trồng cho kết quả kém, nhưng hàng năm các chỉ số đều được cải thiện. Cây 7, 8 năm tuổi cho khoảng 80 kg trái. Từ 1 ha có thể thu hoạch tới 14 tấn trái.
2. Chín sớm - quả bắt đầu được lấy ra sau 3-4 năm trồng trọt.
3. Cây trồng này có khả năng cho năng suất khá hàng năm. Việc vi phạm các chỉ số năng suất giảm xuống chỉ có thể xảy ra khi điều kiện thời tiết trở nên trầm trọng hơn - mưa thường xuyên và nhiệt độ thay đổi mạnh trong giai đoạn xuân hè.
4. Tăng độ cứng mùa đông và khả năng chống sương giá. Cây chịu đựng được mùa đông kéo dài với sương giá nghiêm trọng - xuống tới -35 ° С. Họ sẽ có thể sống sót thành công thậm chí còn mạnh hơn, nhưng băng giá ngắn hạn. Dù có khả năng chống rét tốt nhưng người làm vườn thích che mát cho cây trong mùa đông.
5. Cây có khả năng miễn dịch cao đối với bệnh phấn trắng và bệnh vảy.
6. Nó là một loại cây trồng tự thụ phấn nhờ ong. Nhưng để cải thiện chất lượng và số lượng thu hoạch, người làm vườn khuyên bạn nên trồng một số giống mùa đông gần đó, chúng nở hoa đồng thời với cây này. Những loài thụ phấn tốt nhất là Gornoaltaiskoe, Siberian Souvenir, Melba, Papirovka hoặc Grushovka.

Cây táo Bayan có một số nhược điểm:

• thường bị đen, châu âu, địa y, dễ bị khô vỏ, cành;
• trong quá trình chín, quả bị rụng nhiều;
• thu hoạch kém trong những năm đầu đậu quả.

Quy tắc hạ cánh

Bạn có thể trồng cây con của giống này vào cả mùa xuân và mùa thu.Những người làm vườn đã trồng loại cây này trong vài năm nay thích trồng vào mùa xuân. Vào mùa hè, rễ cây có thời gian khỏe hơn, thích nghi trong đất, điều này làm tăng khả năng chống chịu với giá rét của cây non.

Chuẩn bị mặt bằng

Chọn nơi có nắng để trồng cây con

Đối với cây táo Bayan, nơi có nắng và gió là thích hợp. Chọn đất mùn, thoát nước tốt. Để tránh thối rễ, điều quan trọng là nước ngầm phải ở độ sâu ít nhất 2,5 m.

Lô đất được thu hoạch vào mùa thu - rắc một xô phân trộn hoặc phân chuồng, thêm 3 kg tro và 100 g kali nitrat và superphotphat. Đất được đào lên và san lấp mặt bằng.

Vào mùa xuân, ngay khi sương giá mùa xuân qua đi và đất ấm lên đến 10-12 ° C, họ bắt đầu chuẩn bị hố trồng.

Các lỗ sâu đến 70 cm và rộng 80 cm được đào, thoát nước từ đá được đặt ở phía dưới. Đất đào được trộn với 2 xô mùn. Thêm 60 g kali nitrat và superphotphat mỗi loại. Hố được lấp đầy một nửa thành phần dinh dưỡng, sau đó rắc một lớp đất mỏng không phân bón.

Công nghệ

Hai tuần sau khi chuẩn bị hố, cây con được trồng. Để cây sống tốt hơn, rễ được cắt tỉa một chút - dài 3-4 cm, sau đó nhúng vào hộp đất sét trong một giờ.

Rễ được hạ xuống hố, vun thẳng và rắc đất vườn không bón phân. Cây được trồng sao cho phần cổ rễ không bị vùi lấp, nếu không nguy cơ bị thối rễ là không thể tránh khỏi.

Ở khoảng cách 50 cm từ thân cây, các lỗ được khoét theo đường kính và đổ nước vào. Khi tưới lần đầu 10 lít nước là đủ. Để tránh đất bị khô nhanh, cây được phủ đất lên.

Khi trồng theo nhóm, điều quan trọng là phải tuân theo sơ đồ 4x5 m, như vậy cây táo sẽ nhận đủ lượng ánh sáng cần thiết, phát triển đầy đủ và cho quả dồi dào.

Quan tâm

Tưới nước

Để các bộ phận trên mặt đất và dưới đất phát triển thành công, cây non cần được tưới nước thường xuyên.

Trong trường hợp không có mưa, tần suất tưới 10 ngày một lần. Lượng nước ít nhất là 10 lít.

Việc tạo ẩm cho cây táo trưởng thành (từ 5 năm tuổi) được thực hiện theo một quy trình nhất định: quy trình đầu tiên được thực hiện vào đầu mùa xuân, sau đó một tuần trước khi ra hoa và 2 tuần sau đó.

Sau đó, cây táo được làm ẩm trong thời kỳ đổ quả và vào cuối mùa thu - một tháng trước khi bắt đầu có sương giá.

Nới lỏng

Sau mỗi lần tưới, đất được nới lỏng, sau đó phủ đất mùn, than bùn hoặc đất vườn thông thường. Điều này sẽ giúp giữ ẩm và thoáng khí.

Bón lót

Theo mô tả của cây táo, giống Bayana phản ứng tốt với phân bón, mang lại một vụ thu hoạch dồi dào và ngon lành.

• Lần bón phân đầu tiên vào năm thứ 3 của cuộc đời. Vào đầu mùa xuân, vùng gần thân được bón phân bằng các chế phẩm nitơ - dung dịch urê (1 muỗng canh mỗi xô nước) hoặc nitrophoska (pha chế theo hướng dẫn).
• Trước khi cây ra hoa và ở giai đoạn quả táo, bạn có thể bón thúc phân super lân (1 thìa canh) và kali nitrat (1 thìa canh) cho 10 lít nước. Các thành phần này cải thiện chất lượng ra hoa và đậu quả.
• Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, vùng gần thân cây được đổ dung dịch urê (1 muỗng canh L. mỗi 10 l nước). Việc bón phân như vậy làm tăng sức đề kháng của cây táo với thời tiết lạnh và các loại bệnh tật.

Ngoài ra, vào đầu mùa xuân, cây có thể được phun sulfat sắt để tránh thiếu sắt.

Tạo hình và cắt tỉa

Năng suất của giống phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách.

1. Việc cắt tỉa đầu tiên của cây con được thực hiện ngay sau khi trồng - dây dẫn trung tâm được cắt ngắn 15 cm tính từ đỉnh.
2. Năm tiếp theo, các chồi bên và cành trung tâm được cắt tỉa bớt một phần ba chiều dài. Theo thứ tự đầu tiên, 3 chồi khỏe nhất được để lại, các cành còn lại được cắt thành vòng.
3. Trong năm thứ ba, hàng thứ hai của hai nhánh dày nhất được hình thành.
4. Tất cả các năm tiếp theo tiến hành xén vệ sinh các cành bị teo tóp, gãy đổ do gió và bị dịch bệnh.

Để tránh nhiễm trùng, các vết cắt được phun bằng sunfat đồng, sau đó được xử lý bằng dầu bóng vườn.

Đến 7 hoặc 8 tuổi, khi cây không còn sinh trưởng nữa thì tiến hành tỉa cành trẻ hóa - tất cả các cành 5 năm tuổi được cắt thành vòng và các cành non - bằng một phần ba chiều dài.

Chuẩn bị cho mùa đông

Quy trình này bao gồm xử lý thân cây bằng vôi tôi, đóng đinh phần gần thân cây và phủ bằng cành vân sam hoặc vật liệu lợp. Vào mùa đông có tuyết, cây có thể được rắc tuyết.

Chín và đậu quả

Đây là loại cây trồng sinh trưởng nhanh, bắt đầu cho trái vào năm thứ 3 hoặc thứ 4 của vụ canh tác. Kiểu đậu quả hỗn hợp.

Cây nở hoa vào thập niên cuối tháng Năm. Vụ thu hoạch đại trà được thực hiện vào cuối tháng 9. Độ chín hoàn toàn có thể được xác định bằng màu tím đặc trưng của quả.

Các sản phẩm của giống này được đặc trưng bởi thời hạn sử dụng dài - lên đến 4 tháng ở nơi mát mẻ (hầm, tầng hầm hoặc tủ lạnh). Sau thời gian này, táo mất đi mùi vị ban đầu và khả năng bán ra thị trường.

Phân loài

Nhiều nhà vườn trồng thành công giống cây này trên kho hạt giống bán vụ. Con lai mới có những phẩm chất độc đáo:

• tạo thành cây bụi mọc thấp có chiều cao từ 2 đến 3 m;
• cho quả màu vàng ngon và mọng nước với các sọc màu đỏ tía vàng;
• trọng lượng quả trung bình - 130-150 g;
• vị ước đạt 4,7 điểm;
• cây có khả năng chống chịu sương giá tốt - chồi không bị đóng băng ở nhiệt độ -40 ° C.

Hạn chế duy nhất là vào mùa mưa, quả dễ bị nứt.

Vùng đang phát triển

Do điều kiện khí hậu khắc nghiệt và thời tiết không phù hợp ở Urals và Siberia, nên tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc chăm sóc nhất định khi trồng loại cây này.

1. Ở Siberia. Mặc dù có khả năng chịu sương giá cao, cây cần có nơi trú ẩn tốt cho mùa đông. Vòng tròn gần thân được phủ một lớp than bùn 10 cm, và phủ một lớp lá rụng phía trên. Trước khi có nơi trú ẩn, vào mùa thu và đầu mùa xuân, sau khi nhổ bỏ, cây được quét vôi tôi. Điều này sẽ ngăn ngừa nhiễm trùng và cháy nắng trên cây.
2. Ở vùng Ural, nơi thường xuyên có gió, một cây non phải được buộc vào giá đỡ để bảo vệ khỏi bị gãy chồi. Các giá đỡ được lắp đặt bên cạnh các cây trưởng thành. Để cải thiện chất lượng và số lượng cây trồng, cần phải bón phân lân và phân kali, liều lượng và quy tắc bón được trình bày ở trên. Để ngăn ngừa nhiễm nấm, cây được cắt tỉa hàng năm vào mùa xuân.

Nhận xét của người làm vườn

Giống táo Bayan là loại cây trồng phổ biến nhất ở khu vực phía Bắc nước ta. Những người làm vườn trồng giống cây này để lại những đánh giá tích cực - cây chịu được mùa đông tốt và cho năng suất trái lớn liên tục.

Một số người lưu ý rằng năng suất giảm khi không bón phân và tưới nước thường xuyên, do đó, để có được năng suất tốt, nên chăm sóc cây đúng cách.

Người tiêu dùng có nhu cầu rất lớn vì táo tươi ngon và phù hợp với nhiều chế biến khác nhau.

Theo các nhà vườn, một loại cây trồng được thu hoạch đúng cách trong điều kiện mát mẻ có thể nằm cả mùa đông mà không bị mất hương vị và khả năng bán ra thị trường.