Trồng cây táo Lesnaya
Mỗi giống cây táo hiện có đều xuất hiện do các loài mọc hoang. "Tổ tiên" phổ biến nhất là cây Táo rừng hoặc cây Táo dại. Là cây thân cành cao 8 m hoặc cây bụi cao, có gai. Hình dạng của quả tròn, và các quả có thể có kích thước khác nhau, chúng cũng khác nhau về màu sắc, thịt quả có màu trắng hoặc kem.
Trồng cây táo Lesnaya
Lợi ích của cây táo dại
Cây táo của loài này là một cây tuyệt vời, không chỉ có quả có mùi vị khác thường mà còn có hoa và thậm chí cả lá có giá trị. Tất cả các thành phần của nó đều quan trọng và thường được sử dụng cho mục đích y học.
Trong dân gian có nhiều cách sử dụng cây táo mèo. Mô tả của họ cho phép bạn mở rộng phạm vi của nhà máy.
Ứng dụng trái cây
Táo có thể được ăn sống - đây là một kho vitamin thực sự, được sử dụng như một chất lợi tiểu mạnh, diệt khuẩn và nhuận tràng. Chúng tăng cường lưu thông máu, khả năng miễn dịch, đẩy nhanh quá trình chữa bệnh và giảm viêm.
Táo có nhiều loại chất, cho phép chúng được sử dụng cho các mục đích hoàn toàn khác nhau. Nước trái cây, chất bảo quản, xi-rô, rượu vang, mứt cam, kẹo dẻo, mứt và thạch khô được làm từ trái cây dại, lượng chất pectin cho phép bạn làm điều này mà không có vấn đề gì.
Nước sắc của táo dại được coi là một phương thuốc mạnh mẽ. Nó rất hữu ích để uống nó để làm sạch thận, với sỏi niệu hoặc đau dạ dày.
Quả của cây táo Lesnaya không chỉ được sử dụng rộng rãi trong nhân dân mà còn được sử dụng trong y học chuyên nghiệp. Chiết xuất sắt từ axit malic có thể được tìm thấy ở bất kỳ hiệu thuốc nào. Thuốc thường được bác sĩ chỉ định cho những bệnh nhân bị thiếu máu.
Công cụ này cũng được thực hiện ở nhà. Công thức rất khác thường: bạn cần cắm khoảng 10 chiếc đinh sắt nhỏ vào quả táo, phải được rửa sạch và luộc chín trước đó. Sản phẩm được để ở dạng này trong một ngày, và sau đó móng tay được loại bỏ và ăn táo. Đối với các vấn đề sức khỏe, 3 quả táo mỗi ngày là đủ.
Giấm táo là một phương pháp điều trị phổ biến khác cho chứng khó tiêu, sốt, viêm và tê cóng, nhưng nhiều người sử dụng nó không phải như một loại thuốc mà là một cách để ngăn ngừa bệnh tật. Giấm có thể được dùng ở dạng pha loãng hoặc thêm vào món salad.
Ứng dụng của lá và hoa
Sự ra hoa của cây trồng hoang dã là một thời kỳ đặc biệt. Thuốc sắc được làm từ hoa và lá dại, chúng rất tốt cho các bệnh lợi tiểu, các vấn đề về tiêu hóa, táo bón mãn tính và bệnh gút.
Rất đơn giản để chuẩn bị và lấy sản phẩm, chỉ cần ngâm 1 muỗng canh. l. Lá hoặc hoa khô vò nát cho vào cốc nước sôi và để trong 2 giờ, lọc lấy nước uống ngày 3 lần, mỗi lần 2 thìa canh. l.
Ngoài công dụng chữa bệnh, trà được làm từ lá cây.Chúng chứa một lượng lớn vitamin C, vì vậy bạn không thể nghĩ ra bất cứ thứ gì tốt hơn cho bệnh cảm lạnh, nhưng trước khi uống một loại trà như vậy, các thành phần phải được chuẩn bị đúng cách để chúng không bị mất các đặc tính quan trọng nhất của chúng.
Khi thu hái lá, cần chú ý đến tình trạng của chúng, chỉ những lá còn nguyên, khỏe mạnh, không bị hư hại mới thích hợp cho thu hái. Lá không thích hợp nếu cây đã được xử lý hóa học.
Nguyên liệu thô được đặt ở nơi khô ráo, thoáng gió, tráng thành lớp mỏng, nơi khô ráo hoàn toàn. Quá trình này nên diễn ra tự nhiên, khi đó các chất dinh dưỡng và vitamin sẽ được bảo toàn. Phôi khô hoàn toàn có thể được bảo quản không quá một năm trong lọ thủy tinh mà không bị ẩm.
Mọc từ hạt
Cây táo dại có thể được trồng từ hạt
Trồng cây hoang dã thực sự có thể được thực hiện từ hạt và chúng sẽ kết trái tốt trong bất kỳ khu vườn nào và sẽ phát triển đến độ cao cần thiết. Không khó để trồng chúng - bạn chỉ cần biết cách chuẩn bị đúng cách những hạt giống này để gieo, trồng và chăm sóc cây sau đó.
Chuẩn bị hạt nảy mầm
Hạt táo được tách ra và rửa sạch trong vòi nước. Quá trình này loại bỏ chất ngăn không cho chúng nảy mầm. Bước tiếp theo là phơi khô hạt và ngâm nước trong 3 ngày, nước phải thay 24 giờ một lần, chỉ sử dụng thuốc kích thích vào ngày cuối cùng.
Tiếp theo, bạn cần phân tầng. Giai đoạn này bao gồm việc chuyển những hạt đã trương nở vào cát ướt hoặc mùn cưa, để trong tủ lạnh trong 2 tháng. Đôi khi có nấm mốc xuất hiện trên hạt. Để ngăn chặn điều này, có thể thêm than hoạt tính dạng bột vào cát.
Khi hạt trong tủ lạnh, chúng cần được kiểm tra: chúng có thể nảy mầm sớm hơn dự kiến hoặc cát sẽ khô, điều này cũng không có lợi.
Chuẩn bị mặt bằng để trồng
Để tăng khả năng cây phát triển tốt, bạn cần chuẩn bị đất tốt:
- Cây táo thích hợp nhất với đất đen tơi xốp, được giữ ẩm tốt. Khả năng sinh sản tự nhiên của cô ấy sẽ là một điểm cộng lớn. Một điều kiện quan trọng là độ sâu mực nước ngầm phù hợp - không thấp hơn 2 m;
- ngay cả đất giàu nhất sớm muộn gì cũng cạn kiệt nguồn dự trữ, vì vậy đất phải được bón phân một cách có hệ thống. Bạn có thể xới đất bằng cách cho đất màu vào hố trồng. Quá trình này sẽ phải được lặp lại một lần nữa sau một vài năm;
- trước khi trồng cây táo phải bón phân cho đất. Điều này sẽ không chỉ tạo ra một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng nhất định mà còn làm tăng độ cứng của mùa đông, sau đó sẽ ảnh hưởng đến năng suất. Các loại phân bón thích hợp bao gồm khoáng (phân lân, kali) và phân hữu cơ như vôi. Chúng cần được phân bố đều khắp địa điểm, và sau đó - đào đất lên;
- khu vực này phải được chiếu sáng tốt và được bảo vệ khỏi gió.
Công nghệ hạ cánh
Sau khi chuẩn bị đất và tất cả các thao tác với hạt giống, chúng có thể được trồng trong các hộp riêng biệt với mặt đất hoặc ngay lập tức trên luống vườn. Khoảng cách giữa chúng ít nhất là 20 cm, độ sâu trồng - 2 cm, nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc, cây táo Lesnaya chắc chắn sẽ ra hoa.
Sau khi nảy mầm, sự phức tạp trở nên không kém: cây táo non cần được cấy ghép thường xuyên - ít nhất 3 lần trong 4 năm đầu đời, nếu lần đầu tiên nó được trồng trong chậu. Sau đó, cô ấy phải thăm một cái chậu dài, sau đó - trong một thùng lớn hơn, và sau đó cây con được đặt ở một nơi cố định trong vườn.
Việc đậu quả bắt đầu sau 10 năm, và nếu không cấy ghép thường xuyên, nó sẽ kéo dài thêm 5 năm nữa.
Ghép cây
Các hoạt động tiêm chủng được thực hiện vào mùa xuân
Ghép cây táo Lesnaya là một công việc kinh doanh hấp dẫn, nó cho phép bạn bổ sung cho khu vườn của mình những loại trái cây có hương vị mới. Việc ghép cành được thực hiện tốt nhất vào mùa xuân, khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện.Bất kỳ giống nào trong năm hiện tại đều phù hợp với quy trình này, điều chính là các chồi cần thiết phải khỏe mạnh và nguyên vẹn.
Giâm cành được chuẩn bị từ mùa thu, cành được cắt thành đoạn dài 30 cm, bảo quản nơi thoáng mát, bọc trong khăn ẩm rồi cho vào túi ni lông.
Có một phương pháp tiêm chủng khác, được thực hiện vào mùa hè. Nó dễ dàng hơn nhiều, mọi thứ được thực hiện mà không cần chuẩn bị nguyên liệu. Nó là đủ để lấy một cành hàng năm với nụ, loại bỏ tất cả các lá và ghép vào cây mong muốn.
Thu hái và bảo quản trái cây
Việc hái táo bắt đầu vào cuối mùa hè, khoảng thời gian này chúng chín. Trước đó, việc hái những quả không đáng là bao - chúng vẫn chưa được làm giàu với tất cả các chất hữu ích. Có một số cách để thu hoạch.
Đơn giản nhất trong số họ là rung cây và thu thập trái cây rơi khỏi mặt đất. Điều này rất tiện lợi, nhưng táo có thể bị hỏng; những mẫu vật như vậy không thích hợp để bảo quản lâu dài.
Bạn cũng có thể chỉ hái những quả táo dại trên mặt đất đã chín và tự rụng, nhưng hái quả trên cành sẽ tốt hơn để cất giữ. Cây trồng có thể được giữ tươi trong sáu tháng. Giữ táo trong thùng ở nơi mát mẻ, thông gió tốt.
Sấy khô táo
Táo có thể được sấy khô. Công nghệ rất đơn giản, bạn chỉ cần chọn một tùy chọn thuận tiện cho mình. Bạn có thể làm khô quả của cây táo Lesnaya theo hai cách:
- một cách tự nhiên;
- nhân tạo.
Đối với phương pháp đầu tiên, bạn cần cắt táo thành từng lát mỏng và bỏ lõi. Sau đó, tất cả những thứ này được đặt ra trên một tấm nướng (không phải kim loại) và để dưới ánh nắng mặt trời. Điều kiện quan trọng là nhiệt độ không khí phải cao, chỉ có thời điểm mùa hè là thích hợp.
Con đường nhân tạo phức tạp hơn một chút và bao gồm nhiều giai đoạn, nhưng nó nhanh hơn phương pháp đầu tiên. Điều này sẽ cần đến tủ sấy chuyên dụng hoặc tủ sấy bếp thông thường.
Đầu tiên các lát phải được nướng ở nhiệt độ 45-50 °. Lúc này, chất lỏng bốc hơi khỏi táo mọng nước, vì vậy tốt hơn hết bạn không nên đóng cửa lò hoàn toàn. Sau đó, chúng được nấu chín ở 70 ° và tiệt trùng ở nhiệt độ tối đa là 80 °.
Trái cây sấy khô do chính tay bạn chế biến sẽ không chỉ là món ngon tuyệt vời trong mùa lạnh mà còn là nguồn cung cấp vitamin. Táo khô có thể được sử dụng để tạo ra compotes, bánh nướng, mứt cam.
Bất kỳ món ăn nào có thêm thành phần này sẽ trở nên ngon và tốt cho sức khỏe. Quả khô có thể bảo quản được khoảng 2 năm ở nơi khô ráo.
Bệnh và sâu bệnh
Bất kỳ bệnh nào cũng cần được điều trị
Giống như bất kỳ loại cây nào, cây táo dại không thể phát triển và kết trái nếu không có nguy cơ bị nhiễm bệnh hoặc sâu bệnh. Tốt hơn hết là bạn nên làm quen với những “đối thủ” tiềm năng và các phương pháp bảo vệ trước chúng.
Các bệnh có thể xảy ra:
- nấm - nó có thể gây hại cho thân, cành, lá và quả;
- bệnh phấn trắng;
- vảy cá;
- đốm nâu;
- rỉ sét;
- ung thư đen;
- thúi.
Nếu bệnh không được điều trị khi mới xuất hiện, cây sẽ bắt đầu suy yếu, rụng lá và không thể kết trái, đặc biệt nếu bệnh bắt đầu vào thời kỳ ra hoa. Cuối cùng cây sẽ mất đi mục đích chính của nó - nó sẽ không cho năng suất cây trồng.
Bệnh có thể xuất hiện do mùa đông quá lạnh, khô hạn hoặc thiếu vitamin. Đất phải được bón phân liên tục, và cây phải được chuẩn bị tốt cho mùa đông. Nếu bệnh xuất hiện, cây táo Lesnaya phải được điều trị bằng các loại thuốc cao cấp: Topaz, Fitosporin, Fitoverm.
Nên sử dụng thuốc diệt nấm sinh học như một biện pháp dự phòng.
Trong quá trình sinh trưởng, cây trồng có thể gặp phải các loại sâu bệnh:
- côn trùng (bướm, bọ, ve, ruồi);
- loài gặm nhấm;
- các loài chim.
Thường xuyên hơn, ruồi cưa và sâu bướm tấn công cây táo. Bắt đầu tỉa tán nhỏ kịp thời, xử lý cỏ dại, bón phân và quét vôi sẽ giúp ngăn ngừa những vị khách không mong muốn.
Xử lý vườn bằng các chế phẩm có chứa imidacloprid có tác dụng mạnh.Đồng sunfat cũng sẽ hữu ích. Cây sẽ được bảo vệ tối đa, trái phát triển bình thường. Tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn để không gây hại cho sức khỏe của bạn khi tiếp xúc với chất độc.
Táo sau khi chế biến bằng hóa chất có thể ăn không sớm hơn một tháng sau.
Cây táo thuộc họ hoa hồng và đã góp phần làm xuất hiện nhiều giống cây mới mà giờ đây đã trở nên quen thuộc với bất kỳ người làm vườn nào. Nó phát triển không cao lắm. Quả của nó được phân biệt bởi hương vị khác thường của chúng và một số đặc tính y học.
Việc tuân thủ công nghệ trồng sẽ cho phép bất kỳ người làm vườn nào trồng được một loại cây tuyệt vời và thưởng thức thành quả và các món ăn từ chúng, và cây Táo Rừng nở hoa sẽ trở thành nguồn nguyên liệu để bào chế các sản phẩm thuốc.