Đặc điểm của gốc ghép táo

1

420

Đánh giá bài viết

Hầu hết các cây giống táo là kết quả của việc ghép cây. Gốc ghép cho cây táo là bộ phận của cây chịu trách nhiệm nuôi chồi ghép trên nó hoặc vết cắt từ cây đậu quả (cành ghép). Khi nuôi cấy làm vườn, việc lựa chọn giống gốc ghép là rất quan trọng, bởi vì năng suất tương lai của cây và sức khỏe của nó phụ thuộc vào nó.

Đặc điểm của gốc ghép táo

Đẳng cấp

Một số giống cây táo không thể được trồng từ hạt. Trong những trường hợp này, ghép chồi hoặc cắt từ cây thuộc loại mong muốn sẽ hữu ích, kết quả là cây con với các đặc điểm giống cần thiết sẽ mọc ra từ phần được ghép.

Phần được ghép để thu được cây đậu quả được gọi là cành ghép và phần được ghép vào được gọi là phần gốc. Sự phân loại chia chúng thành nhiều loại.

Seminal

Hạt giống là một cây con được trồng từ hạt của một giống táo thông thường. Sức mạnh của sự sinh trưởng và phát triển của nó nằm ở các đặc tính của giống, mà nó truyền ở cấp độ di truyền trong quá trình ghép.

Đối với cây con đang phát triển, các giống táo mạnh mẽ, chẳng hạn như Antonovka, Borovinka, Grushovka, thường được lấy làm giống, có sự khác biệt trong mô tả về đặc điểm của chúng bởi độ cứng mùa đông và bộ rễ khỏe.

Các quy trình hạt giống khác nhau:

• thời gian đậu quả dài;
• khả năng miễn dịch ổn định và không nhạy cảm với điều kiện thời tiết - chúng dễ dàng chịu được cả sương giá và hạn hán;
• năng suất cao.

Những nhược điểm của chúng bao gồm:

• cần có đủ diện tích để trồng cây con;
• dễ bị ảnh hưởng của nước ngầm do bộ rễ phân nhánh nhiều, mọc ở độ sâu lớn;
• chỉ bắt đầu đậu quả 4-7 năm sau khi trồng;
• nguy cơ làm mất các đặc tính phẩm chất của giống bố mẹ khi giao phấn với các giống khác.

Vô tính

Các gốc ghép vô tính (hoặc sinh dưỡng) của cây táo thu được bằng cách nhân giống sinh dưỡng từ những cây được lấy làm vật liệu trồng ban đầu, cắt bỏ rễ từ chúng và kết quả là tạo ra một cây con mới.

Ghép sinh dưỡng với cây con vô tính thường được thực hiện hơn đối với các cây lai lùn và lùn.

Điểm đặc biệt của giống cây này là hệ thống rễ dạng sợi được hình thành bởi các rễ phụ kéo dài từ thân cây trung tâm. Điều này cho phép bạn duy trì các đặc tính chất lượng của cây mẹ.

Gốc ghép táo vô tính có một số ưu điểm:

• kết quả là cây trồng làm vườn có sức sinh trưởng đồng đều và bắt đầu đậu quả;
• cây con có thể được trồng gần các điểm chảy của mạch nước ngầm, bởi vì chúng có bộ rễ phát triển bề ngoài;
• thu hoạch từ cây ghép trên cây vô tính được loại bỏ hàng năm bắt đầu từ năm thứ 3 sau khi ghép;
• nó đơn giản hóa việc chăm sóc cây thấp, bao gồm cả việc cắt tỉa;
• công thái học cho phép trồng nhiều cây táo non trong một không gian hạn chế.

Những nhược điểm của vắc xin nhân bản bao gồm:

• thời gian đậu quả rút ngắn (lên đến 8, tối đa 15 năm);
• tính nhạy cảm của hệ thống rễ nằm trên bề mặt đất bị hư hại do sương giá và hạn hán;
• Cần đặt thêm các giá đỡ để tránh cây bị đổ do rễ bề mặt bám vào đất không ổn định.

Intercalary

Các tổ hợp được chèn (hoặc không ghép) bao gồm một cây con và một cây ghép trung gian từ một gốc ghép yếu. Hom dài 12-22 cm được cắt từ cây mẹ trồng từ hạt. Chúng cho phép cây con ghép kết hợp các đặc điểm tầm vóc ngắn, chín sớm với sức chống chịu cao trong đất.

Những cây táo thu được trên gốc ghép không có nhu cầu đối với những người làm vườn, bởi vì chúng không có khả năng chống biến động nhiệt độ cao và không đủ độ bền cơ học.

Cây giống gốc ghép xen kẽ hầu như không bao giờ được sử dụng. Một ví dụ về cây táo thu được bằng cách ghép như vậy là giống lùn Paradizka Budagovsky.

Sự khác biệt giữa hạt giống và gốc ghép vô tính

Chúng tôi trồng nhiều loại táo mong muốn

Sự khác biệt chính giữa các gốc ghép là cách thu được chúng. Cây giống đòi hỏi nhiều lao động của người làm vườn, tk. Đồng thời, cần phải trải qua tất cả các giai đoạn phát triển của một cây, bắt đầu từ việc xử lý hạt giống trước khi gieo, kết thúc bằng việc chăm sóc sau đó cây con phát triển dần dần và chuyển thành cây con.

Chúng đạt năng suất cao nhất sau 10 năm tuổi, nhưng tuổi thọ của vườn trồng bằng hạt là 30 - 40 năm. Sản lượng cây táo thu được do ghép như vậy chỉ giới hạn ở mức 15-20 tấn mỗi ha, bởi vì phần ngọn của những cây cao thường không sinh sản.

Cây giống có ưu điểm là đã trải qua tất cả các giai đoạn phát triển, được chăm sóc cẩn thận, có khả năng chống chịu bệnh tật và thay đổi thời tiết cao.

Những cây vô tính nhằm mục đích trồng cây làm vườn trên quy mô lớn, bởi vì được phân biệt bởi sản lượng cao. Cây được lấy từ những cây có chiều cao vừa phải với sự trưởng thành sớm.

Nhiều lựa chọn

Có nhiều loại gốc ghép, và mỗi loại có đặc điểm riêng.

Quỷ lùn

Cây lùn có bộ rễ bề ngoài bám vào các lớp đất yếu nên không bền với hạn hán và đòi hỏi nhiều điều kiện của đất. Nên trồng những cây như vậy trên những vùng đất có mạch nước ngầm đi qua đủ cao.

Cây con trên các giống gốc ghép lùn phát triển thâm canh và đến năm thứ ba bắt đầu cho trái. Bao gồm các:

• M8 là giống lùn nhất trong số các giống lùn, nhưng cũng là giống lùn nhất. Chịu hạn kém và dễ bị gãy dưới sức nặng của táo và tuyết vào mùa đông;
• M27 - hiếm khi được tìm thấy trong vườn, bởi vì gỗ rất dễ gãy và cần bảo dưỡng cẩn thận, tán nhỏ nên sản lượng thấp;
• M9 tương thích với tất cả các giống nên được các nhà vườn ưa chuộng, táo sinh trưởng sớm, chỉ số năng suất cao, thuộc loại cây lâu năm (tuổi trung bình khoảng 20 năm), chịu hạn, nhưng kén chọn chất lượng. đất, không phát triển trên đá cát, đất sét và đất nặng;
• D1071 - kết quả của M9 và Anis lai với nhau, nó được phân biệt bởi năng suất cao và chiều cao vừa phải; không giống như các "sao lùn" khác, nó có thể chịu đựng hạn hán ngắn hạn và sương giá nhẹ mà không để lại hậu quả;
• 62-396 và 63-396 - gốc ghép lùn vô tính là phổ biến nhất ở miền trung nước Nga, bất kỳ chồi ghép nào làm tăng độ cứng trong mùa đông, ghép trên giống 62-396 sẽ cho quả sau 2-3 năm sau khi trồng và năng suất từ ​​63-396 Cao hơn 40 -50% so với M9 phổ thông.

Bán lùn

Các giống bán lùn thuận tiện hơn cho các thủ tục ghép và nhân giống cây trồng trong vườn. Những cây táo thu được trên chúng ít yêu cầu tưới nước hơn và có thể phát triển mà không cần cấu trúc hỗ trợ, bởi vì chúng có khả năng phục hồi cao hơn do hệ thống rễ phân nhánh.

Chúng tôi bắt đầu ghép các cây táo trên các gốc ghép bán lùn với M-2, M-3, M-4, M-5 và M-7.Có khả năng ra rễ kém, chúng sớm mất đi sự phổ biến, nhường chỗ cho các giống gốc ghép mới.

Ngày nay, giống MM-102 bán lùn được sử dụng rộng rãi - kết quả của M-1 và Northern Scout lai với nhau. Thể hiện khả năng tương thích tốt với mọi loài cây, trồng những loại cây sinh trưởng nhanh, năng suất cao. Nó có các chỉ số trung bình về khả năng chống băng giá, chịu được nhiệt độ giảm xuống -10 ° C.

Rễ phân nhánh chịu được hạn ngắn ngày mà không gây hậu quả. Tuy nhiên, loài cây này “không ưa” ngập úng, úng nước và sinh trưởng kém ở vùng đất trũng.

Sự phát triển E-56 và E-63 của Estonia cho thấy kết quả tốt trong điều kiện khắc nghiệt của Ural với những thay đổi đáng kể về nhiệt độ mùa đông và mùa hè và không có mưa. Trên đất bạc màu, chúng tạo ra những cây gỗ chắc và rễ tốt, có thể chịu được sương giá xuống -17 ° C. Quả ra vào khoảng 4-5 năm.

Kích thước trung bình

Những con cỡ trung bình không khác nhiều so với những con bán lùn và cũng là lựa chọn tốt nhất để tiêm phòng. Tuy nhiên, chúng thích nghi tốt hơn với khí hậu Nga, chịu được nhiệt độ thấp. Chúng không bắt đầu kết trái ngay lập tức, nhưng chúng cho năng suất cao. Trong số đó:

• MM-104 là kết quả của việc lai M-2 với Northern Scout, giống cây trồng giữa mùa trên đất màu mỡ cao có thể phát triển đến chiều cao của một cây táo mạnh mẽ, cây con trên cây giống này bắt đầu kết trái sớm, nhưng điều này ảnh hưởng số lượng thu hoạch;
• MM-106 là giống gốc ghép cao sản, tạo ra cây có khả năng chống chịu sương giá cao;
• A-2 tương tự như MM-106, có hệ thống chuyên sâu;
• M-111 - thích hợp cho các vùng của vùng trung lưu có khí hậu khá ấm áp;
• 54-118 - kết quả của sự chọn lọc của Nga, được lai tạo cho khí hậu khắc nghiệt của Siberia, tương thích với hầu hết các loài thuộc giống, bắt đầu kết trái từ năm thứ 3, bộ rễ 54-118 phát triển tốt, cho phép cây có chỗ đứng trong mặt đất không có các cấu trúc hỗ trợ bổ sung, các cây táo trên đó bén rễ nhanh chóng và ngay lập tức bắt đầu tăng trưởng tích cực, cho thấy khả năng đậu quả mạnh trong tương lai.

Phát triển

Mua và trồng cây con là lựa chọn dễ dàng nhất

Nhiều nhà vườn thích mua cây giống gốc ghép bán sẵn. Nhưng bạn có thể tự trồng một cây táo.

Từ hạt giống

Để gieo trồng bằng hạt, họ thường sử dụng hạt của cây táo dại, loại cây thích nghi nhất với sự thay đổi thời tiết và không cần chăm sóc.

Công nghệ:

• hạt được chiết xuất từ ​​trái cây và sấy khô tự nhiên;
• để làm cứng, chất trồng được phân tầng (tiếp xúc với nhiệt độ thấp), trộn chúng với cát sông và đặt chúng trong 3 tháng trong buồng lạnh hoặc trong tầng hầm có nhiệt độ không quá 5 ° C;
• gieo hạt vào đất đã được bón lót và đào trực tiếp với cát sông đến độ sâu 2 - 3 cm;
• sau khi gieo, đất được tưới đẫm nước;
• khi lá thứ hai xuất hiện trên cây con, chúng lặn xuống, chèn ép vào rễ trung tâm, để lại chiều dài không quá 4 cm;
• các mầm được cấy cách nhau 15-20 cm, duy trì khoảng cách hàng 8-10 cm.

Các cây con được cung cấp dịch vụ chăm sóc thích hợp, bao gồm tất cả các hoạt động cơ bản, như trong cách chăm sóc cổ điển đối với cây táo non.

Từ cành giâm

Để trồng cây từ hom vào mùa thu, việc thu hoạch sơ bộ vật liệu trồng được thực hiện:

• cây khỏe được sử dụng làm cây mẹ có năng suất tốt, đặc tính tốt nhất của giống;
• khi giâm cành, chỉ chọn những chồi chín hàng năm không có dấu hiệu đông cứng, nằm ở phần ngoài của đỉnh táo ở tầng giữa ở phía nam;
• tốt hơn là nên giâm hom từ những chồi khỏe có chiều dài từ 0,4 m trở lên, dày 1 cm;
• mặt dưới của vết cắt được làm xiên và thấp hơn 0,5 cm so với vị trí của thận, mặt trên được làm thẳng và hơi trên nơi phát triển của thận;
• việc cắt giảm được lên kế hoạch cho thập kỷ thứ hai hoặc thứ ba của tháng 11 - đầu tháng 12.

Các cành cắt lát được gửi đi để bảo quản trước khi bắt đầu có nhiệt độ:

• ở những vùng có mùa đông tuyết rơi, khi lượng mưa rơi 0,5-0,7 m, chúng được lưu trữ dưới một lớp tuyết, bọc trong một vật liệu che phủ;
• ở những nơi ít tuyết vào mùa đông, phôi được bảo quản trong tủ lạnh, duy trì nhiệt độ 1-2 ° C.

Hom đã chuẩn bị có thể ra rễ ngay lập tức:

• Trên quy trình, loại bỏ hoàn toàn 2 lá phía dưới và cắt phần còn lại đi ½;
• Giâm cành vào giá thể trộn với tỷ lệ cát và đất bằng nhau, phủ đất bằng than bùn hoặc mùn và đậy bằng chai nhựa hoặc màng, tạo hiệu ứng nhà kính.

Khi ấm áp đến, cây non được cấy vào bãi đất trống, nơi chúng sẽ phát triển trong 1-2 năm. Đó là khoảng thời gian chúng sẽ khỏe hơn và sẵn sàng cho việc tiêm phòng. Chăm sóc hom đã trồng bao gồm tưới nước thường xuyên, xới đất, cho ăn và làm cỏ.

Tưới nước hàng ngày cho cây trong tuần đầu tiên sau khi trồng.

Số phận tương lai của cây táo phụ thuộc vào gốc ghép được chọn chính xác - sức khỏe và tuổi thọ của cây, năng suất, hương vị trái cây và khả năng chống lại các ảnh hưởng của môi trường.

Để ghép, bạn có thể lấy hạt giống hoặc nguồn gốc vô tính. Một số giống phổ biến nhất được sản xuất trong nước và nước ngoài, thích nghi với khí hậu Nga, được trồng phổ biến trong nghề làm vườn. Đó là 54-118, M9, M8, M102, M106, 63-396,… Bạn có thể trồng nguồn nguyên liệu để ghép từ hạt hoặc bằng cách giâm cành.