Giống táo Cựu chiến binh

1

463

Đánh giá bài viết

Vài năm trở lại đây, cây táo Cựu chiến binh ngày càng được các nhà vườn ưa chuộng. Thành công có thể là do năng suất tốt và chín sớm, khả năng chống chịu cao với nhiệt độ thấp và cao và bệnh tật. Xem xét các đặc điểm của việc trồng cây và chăm sóc nó.

Giống táo Cựu chiến binh

Lịch sử hình thành

Loại cây này do các nhà khoa học Liên Xô từ Trạm quả Oryol và Berry thuộc Viện Nghiên cứu Nhân giống cây ăn quả toàn Nga - E. Sedova, M. Mikheev và N. Krasov lai tạo vào năm 1961.

"Cha mẹ" là giống Vua của Mỹ, từ quả được gieo hạt, được thụ phấn tự do bởi các cây khác và sử dụng gen của chúng.

Kết quả của tất cả những hành động này, một giống táo mùa đông mới Veteran đã xuất hiện. Những trái đầu tiên lớn lên sau 8 năm.

Sau 20 năm, vào năm 1989, sau khi vượt qua tất cả các bài kiểm tra cấp nhà nước cần thiết, giấy phép đã được cấp phép trồng trọt ở các vùng Trung tâm Trái đất Đen của Nga và ở 6 vùng của Byelorussian SSR.

đặc điểm chung

Giống vụ đông, năng suất cao và sinh trưởng nhanh. Tuyệt vời để làm vườn tích cực. Thời kỳ đậu quả bắt đầu từ 4 - 5 năm. Quả thuộc loại hỗn hợp.

Thời điểm ra hoa vào giữa tháng 5, thu hoạch vào nửa cuối tháng 9.

Kỳ vọng cuộc sống:

• trung bình - khoảng 40 tuổi;
• với sự chăm sóc thích hợp - lên đến 60 năm.

Ưu điểm và nhược điểm

Dựa trên mô tả của giống Cựu chiến binh, cây táo có tuổi thọ cao, năng suất cao và quả chín nhanh có thể là do ưu điểm của phương pháp nuôi cấy.

Các đặc điểm tích cực khác:

• Chất lượng bảo quản tốt: khi được bảo quản trong phòng lạnh, táo vẫn giữ được mùi vị và hình thức cho đến nửa cuối tháng 3.
• khiêm tốn: cây không yêu cầu chăm sóc phức tạp.
• cây có thể chịu được nhiệt độ đóng băng, mặc dù không quá lạnh.

Những bất lợi bao gồm:

• trong điều kiện khí hậu ẩm ướt và mưa nhiều, cây thường bị nhiễm bệnh ghẻ;
• thiếu ẩm, trong thời kỳ khô hạn, các tán lá bị rụng sớm;
• đối với miền Trung nước Nga, với mùa đông lạnh giá nên cây có khả năng chống chịu sương giá không quá cao.

Điều này thật thú vị: Ở một số vùng nông thôn ở Đức, có truyền thống trồng cây táo khi sinh con từ lâu. Số phận của trẻ sơ sinh được quyết định tùy thuộc vào sự lớn lên và phát triển của nó.

Mô tả bên ngoài

Cây dài trung bình. không vượt quá 3 m. Crohn hình cầu, hình dạng đều đặn. Gồm những cành mọc mảnh mà không dày lên, bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu sẫm, có những chồi ép chặt.

Lá mọc đối trên cuống lá nhỏ, có dạng hình elip thuôn dài. Các mép hơi cong lên trên. Bản lá bị bạc màu, nhăn nheo.

Hoa màu hồng nhạt, hình thuôn, nhỏ.Bộ nhụy thấp hơn nhiều so với bao phấn.

Mô tả các loại trái cây:

• nhỏ, trọng lượng trung bình 100-140 g;
• hình tròn, hơi dẹt, đỉnh hình nón;
• vỏ dày, bóng, với hiệu ứng của một lớp phủ sáp, điểm xuyết các nét màu cam, các điểm dưới da rõ ràng, không thường xuyên;
• màu sắc - trong quả chín, màu vàng lục pha vàng, thùng hồng hào, cùi kem;
• mùi thơm được thể hiện kém.

Nếm thử

Táo ngọt và mềm

Apple Veteran có cùi mềm và ngon ngọt, cấu trúc nhẹ. Do đường và axit (ascorbic, chuẩn độ), pectin, vitamin P có trong thành phần của nó nên nó có vị chua ngọt dễ chịu và hương thơm tinh tế.

Một đánh giá nếm thử chuyên nghiệp của trái cây đã được thực hiện. Theo hệ thống 5 điểm dao động từ 4,3 đến 4,5 điểm, đây là một kết quả tốt.

Năng suất

Từ một cây, tùy thuộc vào độ tuổi của nó, bạn có thể nhận được:

• 8-9 tuổi - từ 40 đến 60 kg;
• 13-15 - lên đến 80 kg.

Từ 1 hecta. trung bình mỗi vụ cho thu hoạch tới 200 tạ táo. Thời gian thu phí tối ưu là sau ngày 15/9.

Thụ phấn

Cây có một đặc tính tiện lợi: tự phì. Sự thụ phấn xảy ra với chi phí của hạt phấn của chính nó. Nó có nghĩa là:

• anh ta không cần một chế độ nhiệt độ thích hợp;
• năng suất không phụ thuộc vào mùa hè của đàn ong.

Nếu sự thụ phấn chéo xảy ra, thì những cây có thời kỳ chín vào mùa thu hoặc mùa đông sẽ thành công nhất.

Chống khô hạn và khắc nghiệt trong mùa đông

Như đã nói ở trên, cây có độ cứng trung bình trong mùa đông. Nó có thể chịu được nhiệt độ subzero, miễn là chúng không quá thấp.

Cả úng và thiếu ẩm đều phản ánh tiêu cực lên cây: trường hợp thứ nhất khả năng chống chịu bệnh giảm sút, trường hợp thứ hai là cây bị rụng lá sớm.

Một chút lịch sử: ở nước Nga cổ đại, một vườn táo được trồng lần đầu tiên vào thế kỷ 11, dưới thời trị vì của Yaroslav the Wise. Đã có một cuộc đổ bộ trên vùng đất của Kiev-Pechersk Lavra.

Kháng bệnh và sâu bệnh

Theo quan sát của nhiều người dân hè cây Táo quân có khả năng chống chịu bệnh tật ở mức trung bình. Điều này đặc biệt đúng đối với các bệnh nghiêm trọng như bệnh vảy nến và bệnh phấn trắng, có thể gây thiệt hại đáng kể cho kích thước của cây trồng.

Trong điều kiện khí hậu bình thường, nó chống lại các bệnh như vậy. Trong điều kiện khí hậu ẩm ướt, mưa nhiều, chức năng bảo vệ của nó bị giảm và nguy cơ nấm phát triển tăng lên.

Giống như các loại cây ăn quả khác, cây bị nhiều loại sâu bệnh tấn công. Trong số đó:

• mọt đục hoa ăn các đọt non;
• một con bướm táo gai, từ trong trứng của sâu bướm xuất hiện, ăn chồi, ăn chồi, lá;
• sâu bướm codling - ấu trùng của nó, nằm bên trong quả táo, dẫn đến sự hư hỏng, rụng sớm;
• mật ong, hút dịch lá;
• rệp xanh, ăn nước ép từ chồi và lá, đặc biệt ưa cây non, cây non;
• bọ cánh cứng (dòi đục quả) - ăn gỗ và mọt, do đó phá vỡ hệ thống dinh dưỡng của cây.

Thông thường, sâu bệnh ảnh hưởng đến cây trồng bị suy yếu. Hoạt động của chúng có khả năng làm giảm khả năng kháng bệnh, giảm mức độ khắc nghiệt của mùa đông.

Khả năng vận chuyển

Những quả có vỏ dày và thịt khá chặt. Nhờ vậy, người tuổi Tý có tài vận tốt, dễ dàng mang theo đường tài lộc. Việc đóng gói trái cây đúng cách và bảo quản đúng cách là rất quan trọng.

Nó được sử dụng như thế nào

Trái cây thường được ăn ở nhiều dạng:

• ở dạng tự nhiên, tự nhiên;
• sấy và nhận trái cây sấy khô;
• ép lấy nước trái cây;
• nấu mứt, mứt cam, mứt bí;
• thêm làm nhân bánh kẹo, v.v.

Tất cả những loại này đều có hương vị và hương thơm tuyệt vời.

Đổ bộ

Cây con bén rễ tốt hơn vào mùa xuân hoặc mùa thu.

Để cây có vẻ ngoài khỏe mạnh, thu hoạch tốt và kéo dài tuổi thọ, điều rất quan trọng là phải tuân thủ tất cả các điều kiện và công nghệ trồng trọt.

Thời gian

• Vào mùa xuân - sau khi mối đe dọa của sương giá đã qua đi, trước khi nụ vỡ.
• Trong giai đoạn mùa thu - 2 tháng trước khi xuất hiện sương giá đầu tiên, tức là vào cuối tháng Chín.

Hầu hết cư dân mùa hè và những người làm vườn tin rằng cây táo mùa thu bén rễ tốt hơn.

Công nghệ

Nếu cây táo được trồng vào những tháng mùa xuân thì nên đào hố trồng vào mùa thu. Đối với trồng mùa thu, nó được chuẩn bị một tháng trước khi xuất xưởng. Kích thước đề xuất: 80X80 cm.

Quan trọng! Nếu một số cây con được trồng, thì khoảng cách giữa chúng không được nhỏ hơn 3,5-4 m và giữa các hàng - 5 m.

Hố đào được lấp đầy bởi một hỗn hợp bao gồm:

• lớp đất mặt màu mỡ;
• chất hữu cơ: phân thối, tro, phân trộn;
• phân kali;
• phân lân khoáng (supe lân).

Không nên bón thêm đạm và vôi: có thể dẫn đến cháy bộ rễ. Nếu đất sét chiếm ưu thế trong đất, thì cát thô và đất được đổ theo tỷ lệ 1: 1.

Thoát nước phải được nén chặt. Đổ nó với một lượng lớn đến mức nó tăng lên cao so với mặt đất.

Khi trồng vào hố, người ta làm hốc theo kích thước của thân rễ, chốt đỡ được đóng vào giữa hố. Khi lấp đất lại bằng đất, thân cây bị lắc mạnh, để loại bỏ khoảng trống, hỗn hợp đất sẽ được trộn đều. Cây đã trồng được buộc vào chốt và tưới bằng 2 xô nước.

Quan tâm

Tăng năng suất với sự chăm sóc phù hợp

Chăm sóc cây táo đúng cách có thể làm tăng năng suất đáng kể. Việc chăm sóc phải toàn diện, bao gồm việc tuân thủ một số điều kiện cùng một lúc.

Tưới nước

Tưới nước đúng giờ có thể thu hoạch được nhiều trái hơn.

Cây con được tưới trong thời gian trồng và sau 10-14 ngày (với lượng nước như nhau - 2 xô). Tưới với liều lượng này được lặp lại sau cùng một khoảng thời gian khác (trong điều kiện thời tiết khô hạn).

Đối với cây trưởng thành, hãy sử dụng sơ đồ sau:

1. Trước khi lá tan;
2. 2 tuần sau khi ra hoa;
3. Một vài tuần trước khi quả chín;
4. Lần gần đây nhất là vào tháng Mười.

Tốt nhất là thực hiện quy trình vào buổi tối, sử dụng phương pháp rắc. Mỗi lần sau đó, cần phải nới lỏng và phủ đất xung quanh thân cây.

Bón lót

Khi trồng đã bón đủ lượng phân cần thiết vào đất, trong 3 năm đầu chỉ cần bón đủ chất hữu cơ cho cây non mỗi năm một lần vào mùa xuân.

Ở những cây mang trái trưởng thành, tất cả các nguyên tố vi lượng hữu ích đều “đi theo” vụ thu hoạch, vì vậy chúng cần được cho ăn thường xuyên và phong phú hơn.

1. Đầu xuân. Chúng được nuôi bằng nitơ.
2. Trước khi ra hoa. Sẽ rất hữu ích khi bón phân cho cây bằng các phương tiện phức tạp.
3. Sau khi rụng nụ, trước khi đổ trái: cứ 3 tuần bón một lần phân lân khoáng dưới gốc.
4. Tiết thu. Để chuẩn bị cho mùa đông và tăng sức đề kháng, cần bổ sung chất hữu cơ, kali và lân.

Tuân thủ chế độ cho ăn sẽ làm cho cây khỏe hơn, tăng cường các đặc tính bảo vệ chống lại các yếu tố tiêu cực bên ngoài.

Tỉa và tạo hình vương miện

Để có năng suất và sức khỏe tốt hơn, giống cần cắt tỉa và tạo hình ngọn.

Thủ tục đầu tiên được thực hiện khi hạ cánh: phần trên được cắt bỏ trên thân cây chính.

Ở những cây trưởng thành, đậu quả, các cành phía dưới cũng không chạm vào, cắt bớt ngọn khoảng 2/3, cắt bỏ các chồi mọc thẳng đứng, cành khô và cắt ngắn các cành bên quá dài.

Điều này cho phép các tia nắng mặt trời xuyên qua trái cây đang chín tốt hơn.

Chuẩn bị cho mùa đông

Trước những đợt sương giá đầu tiên, vòng tròn thân cây được xới tung kỹ lưỡng, phủ phân hữu cơ hoặc mùn cưa. Thùng được quét vôi trắng:

• cho một cây con non - với một giải pháp phấn;
• ở một cây trưởng thành - vôi.

Thùng được chuẩn bị theo cách này được bọc bằng giấy da hoặc vật liệu phủ không dệt.

Nới lỏng và che phủ

Việc xới đất vùng rễ nên được tiến hành vào ngày hôm sau sau khi tưới nước. Điều này sẽ cải thiện sự trao đổi không khí và ôxy hóa của đất.Hệ số lọc của khả năng thấm nước sẽ tăng lên, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thoát ẩm vào rễ.

Quy trình phủ lớp phủ quanh vòng tròn thân cây sẽ giúp giảm sự mất độ ẩm từ lỗ, để bảo vệ lớp đất mặt không bị quá nóng. Nó cũng sẽ làm giảm sự phát triển của cỏ dại.

Thông tin: một lớp mùn phủ dài 5-7 cm làm giảm sự lây lan của cỏ dại nhiều lần.

Đặc điểm chín và đậu quả

Nhà máy được làm bằng tôn. Táo chín vào thập kỷ cuối cùng của tháng Chín. Thực tế là quả chín được biểu thị bằng một đốm màu đỏ cam hình thành trên mặt của nó.

Những trái đầu tiên được lấy ra từ 4-5 năm sau khi trồng, và đến 8-9 năm nó đã cho thu hoạch đầy đủ và ấn tượng: từ 60 đến 80 kg mỗi cây.

Đánh giá của người làm vườn

Một cây táo với cái tên khác thường Veteran có thể trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn ở vùng Trung tâm Trái đất Đen của Nga.

Giống táo này được phân biệt bởi quả ngon, không có mùi thơm, khả năng chống vận chuyển và bảo quản tốt: nếu được chăm sóc thích hợp, táo có thể làm hài lòng cả mùa đông và thậm chí cả mùa xuân.