Zucchini giống Zolotinka
Một trong những loài bí xanh có quả màu vàng đầu tiên xuất hiện trong việc trồng rau trong nước là bí xanh Zolotinka. Nó được trồng ở Nga từ những năm 80 của thế kỷ trước. Trồng rau đã trở nên phổ biến do năng suất cao, chất lượng ẩm thực tốt và hình thức hấp dẫn.
Zucchini giống Zolotinka
Mô tả đa dạng
Zucchini Zolotinka thuộc giống bí xanh. Nó có một làn da mịn vàng tươi trở nên tương phản hơn vào thời điểm nó chín hoàn toàn.
Khối lượng trung bình của quả hình bầu dục là 0,5-1 kg, dài đến 15 cm, cùi bí có màu vàng cam hoặc vàng cam, vị ngọt, cấu trúc giòn, giữ được độ đặc ban đầu khi bảo quản. Phần cùi chứa tỷ lệ đường cao (khoảng 4,2%) và chất khô (khoảng 8%).
Giống chín sớm, chín trong vòng 47-50 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện.
Cây bụi với tán lá không mọc lan. Phát triển chiều cao lên đến 0,45. Có thể ra mi vào nửa sau của mùa sinh trưởng, điều này không ảnh hưởng đáng kể đến các chỉ tiêu năng suất. Tán lá màu xanh nhạt, khắc ở mép, có hoa văn đặc trưng trên phiến lá dưới dạng mảnh màu vàng nhạt hoặc trắng. Không có gai trên thân và cuống lá, không có lông tơ. Cụm hoa màu vàng tươi, tự thụ phấn.
Năng suất
Chỉ số năng suất là khoảng 15 rau trên một bụi.
- Đối với trồng công nghiệp: từ 1 ha thu hoạch đến 25-35 tấn.
- Trong kinh tế tư nhân: 8-10 kg trên m² diện tích trồng.
Thu hoạch
Giống năng suất cao có thể thu hoạch từ 12-14 ngày sau khi ra hoa. Trong thời kỳ đậu quả hàng loạt, rau được thu hoạch 2 lần cách nhau hàng tuần. Quả phát triển quá mức làm mất phẩm chất ẩm thực đặc trưng của giống.
Công dụng thực tế
Giống bí xanh Zolotinka thích hợp để chuẩn bị các món thứ hai, bảo quản và ngâm chua, lấy nước trái cây. Chúng là một trong những loại được sử dụng trong sản xuất thức ăn cho trẻ em.
Tính nhạy cảm với bệnh tật
Giống thường bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh. Đặc biệt là khi canh tác trong điều kiện nhà kính.
Ký sinh trùng:
- con nhện nhỏ;
- chuồn chuồn trắng;
- rệp hại dưa;
- mầm bay.
Trong một số trường hợp hiếm hoi, giống giống xuất hiện bệnh thán thư (đốm nâu trên tán lá) và thối trắng. Bệnh vi khuẩn Vertex bị ảnh hưởng khi trồng trong điều kiện nhà kính ở nhiệt độ thấp và độ ẩm cao.
Phòng ngừa
Cây không thích sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ.
Như các biện pháp phòng ngừa, chúng sử dụng các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp:
- quan sát luân canh cây trồng, thay đổi địa điểm trồng rừng ba năm một lần;
- đào đất đến độ sâu vừa đủ trong quá trình chuẩn bị vào mùa thu, áp dụng các biện pháp khử trùng;
- phá hủy thảm thực vật còn sót lại;
- khi trồng trong nhà kính nên duy trì chế độ nhiệt độ, tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột;
- hạt được ủ ấm và khử trùng trước khi gieo trồng.
Để bảo vệ rừng trồng, họ sử dụng biện pháp phun thuốc ngâm hành tỏi, dung dịch xà phòng.
Các chất diệt côn trùng trong cuộc chiến chống lại sâu bệnh và nhiễm trùng chỉ được sử dụng trong trường hợp cây bị thiệt hại lớn, bởi vì cây rau chín sớm.
Ưu điểm và nhược điểm của các giống
Theo mô tả về giống, bí xanh Zolotinka có một số đặc điểm tích cực:
- thời kỳ đậu quả sớm và thời kỳ chín thâm canh;
- cây trồng có các chỉ tiêu về chất lượng tốt, giữ được hình dáng ban đầu trong thời gian dài (từ 2 tháng trở lên);
- giống kháng bệnh phấn trắng và một số bệnh khác;
- một tỷ lệ cao của hàm lượng đường, do đó nó được sử dụng trong sản xuất nước trái cây, bao gồm. cho thức ăn trẻ em;
- tỷ lệ năng suất cao;
Nhược điểm của Zolotinka:
- tính ưa nhiệt và khả năng chịu nhiệt độ thấp kém;
- thâm canh các loại rau thu hoạch muộn.
Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp
Giống bí xanh Zolotinka được trồng dưới màng phủ trong điều kiện nhà kính hoặc đất trống bằng phương pháp cây con hoặc cây không.
Các quy tắc trồng trọt cơ bản:
- nơi có đủ ánh sáng mặt trời để trồng một vụ rau;
- đất màu mỡ cao với độ chua trung tính, trong khi điều chỉnh mức độ chua cần thiết cho phép đưa đá vôi hoặc tro gỗ vào đất;
- việc tuân thủ luân canh cây trồng và lựa chọn giống cây đi trước chính xác; đối với bí xanh, khoai tây và hành tây là những giống tốt nhất;
- đủ khoảng cách giữa các bụi cây, bởi vì Vàng anh cần có không gian rộng rãi, khoảng cách giữa các lần trồng ít nhất là 1,0 m;
- trồng trong đất ấm lên đến 10˚C- 15˚C, cây ngừng phát triển khi các chỉ số giảm xuống 8˚C, và với sương giá lâu dài dưới giá trị giới hạn này, cây sẽ chết.
Gieo hạt
Cây con phải được tỉa thưa
Khi trồng bí xanh bằng hạt trong điều kiện nhà kính hoặc trên bãi đất trống, người ta cho 1,0-1,5 kg phân trộn và 3-5 hạt giống vào các hố cùng một lúc.
Sau khi xuất hiện những chiếc lá đầu tiên của quá trình trồng, chúng sẽ được tỉa thưa đi, chỉ để lại một cây khỏe nhất trong mỗi hốc. Đồng thời, những chồi thừa không được nhổ đi mà phải cắt bỏ ở gốc để tránh làm tổn thương bộ rễ khi ra chồi mạnh.
Trong trường hợp không trồng tỉa thưa, cây con sẽ vươn dài lên trên, các quá trình phát triển bên sẽ bị chậm lại, ảnh hưởng đến thời điểm bắt đầu ra hoa và hình thành quả.
Khi 4-5 lá xuất hiện, các bụi cây sẽ dính đầy đất ẩm, điều này kích hoạt sự sinh trưởng và phát triển của rễ phụ, cần thiết để tăng cường dinh dưỡng cho cây.
Nảy mầm của cây con
Để thu hoạch sớm, phương pháp trồng cây con được chọn. Để cây con nảy mầm, bể làm tan than bùn chứa đầy giá thể để cây con phát triển là phù hợp.
Chúng bắt đầu gieo từ những ngày đầu tháng Năm. Thời gian cấy vào đất trống là sau 25-30 ngày, tức là. vào đầu tháng 6, khi 2 hoặc nhiều tờ thật xuất hiện.
Để tránh mầm bị chết do sương giá đột ngột, chúng được bọc bằng màng bọc thực phẩm. Zucchini không chịu được ẩm ướt tốt, do đó các lỗ trên màng được tạo ra với khoảng cách 1 cm. Điều này sẽ ngăn không cho nước ngưng tụ tích tụ. Trong điều kiện thời tiết ấm áp ổn định, lớp phủ phim được loại bỏ.
Chăm sóc thêm
Chăm sóc bí xanh bao gồm các hoạt động cơ bản cần thiết khi trồng rau.
Làm cỏ
Loại bỏ cỏ dại cho phép bạn duy trì nguồn cung cấp dinh dưỡng khoáng chất đầy đủ cho bí.
Trong quá trình chăm sóc rau cũng phải loại bỏ những tán lá tầng dưới.Điều này sẽ cung cấp thông gió tốt, là một biện pháp phòng ngừa trong cuộc chiến chống lại bệnh phấn trắng.
Các cánh hoa còn lại trên màng bao của buồng trứng non phải được cắt bỏ, sau một thời gian, dưới tác động của độ ẩm, bắt đầu thối và gây thối trên rau non.
Tưới nước
Thường xuyên tưới Zolotinka - 5 ngày một lần với việc xới tung sơ bộ lớp đất phía trên.
Bón lót
Ở giai đoạn ra hoa, tiến hành cho ăn lần thứ hai
Lần bón phân đầu tiên rơi vào thời điểm lá thứ hai xuất hiện trên mầm. Ở giai đoạn đầu, chất hữu cơ được khuyến khích làm phân bón. Lần cho ăn thứ hai và thứ ba với phức hợp khoáng được thực hiện ở giai đoạn ra hoa và trong thời kỳ hình thành quả, tương ứng.
Tránh tạo phức có tỷ lệ nitơ cao trong quá trình hình thành nitrat. Nó ảnh hưởng xấu đến thời gian bảo quản rau sau này.
Cây rau chậm phát triển và đậu quả kém, cây rau được bón urê theo phương pháp bón lá. Urê được pha loãng theo cách tính 1 muỗng canh. 10 lít nước. Việc trồng cây được phun cách nhau 10-15 ngày.
Thụ phấn
Đối với sự sinh sản của giống Zolotinki, bí ngòi được thụ phấn bằng tay, cách ly chồi đực và chồi cái vào buổi tối bằng cách buộc chúng bằng một lớp gạc dày. Vào buổi sáng, phấn hoa được chuyển đến nhụy hoa bằng tăm bông và các nụ hoa lại được buộc lại bằng gạc.
Những sai lầm trong tu luyện thường gặp
Khi trồng, người làm vườn mắc một số sai lầm điển hình làm giảm năng suất và làm xấu các đặc tính chất lượng:
- Cho phép đóng băng các bãi đổ bộ mà không cần che chắn vào ban đêm. Kết quả là, nhiệt độ giảm xuống 10 ° C và thấp hơn sẽ trở thành lý do thụ phấn kém chất lượng, dẫn đến không có buồng trứng, vàng và thối rữa.
- Cho ăn được thực hiện không chính xác. Việc thiếu kali hoặc không đủ tỷ lệ trong phân khoáng dẫn đến quả lê bị biến dạng, sưng từ trên xuống dưới. Điều này có thể được khắc phục bằng cách bón phân cho cây với tro (0,5 lít bột dưới bụi cây) hoặc bằng cách phun Uniflor-Bud (2 muỗng cà phê mỗi 10 lít nước). Ngược lại, việc thiếu nitơ trong đất sẽ dẫn đến sự thu hẹp các ngọn rau và ánh sáng của chúng, có thể bù đắp sự thiếu hụt của nó bằng cách bón phân hoặc phân chim.
- Không tuân theo mức độ thường xuyên của việc tưới nước. Thiếu ẩm là nguyên nhân chính gây thối ngọn ở các loại rau lớn.
Phần kết luận
Bí ngòi thuộc giống Zolotinka là một trong những loài quả màu vàng đầu tiên thuộc họ bí đỏ xuất hiện trong việc trồng rau trong nước. Được lai tạo để sản xuất sớm các loại rau nhỏ.