Đặc điểm giá khoai tây năm 2019
Giá khoai tây năm 2019 tăng do thiếu hụt một sản phẩm trong nước do điều kiện thời tiết, chi phí bảo quản tăng và rau nhập khẩu từ nước ngoài. Để tổng hợp một bức tranh hoàn chỉnh, cần phải xem xét các dữ liệu về các chỉ số về chi phí văn hóa của những năm trước và những chỉ số được trình bày trên các phương tiện truyền thông ngày nay.
Đặc điểm giá khoai tây năm 2019
Tình hình thị trường
Vị trí thứ hai trong nền kinh tế Nga thuộc về nông nghiệp, hàng năm bổ sung cho ngân sách 5,5-6 nghìn tỷ rúp. và hơn thế nữa. Vị trí dẫn đầu trong ngành là sản xuất trồng trọt (54%).
Khoai tây được người tiêu dùng Nga định giá ngang bằng với lúa mì và được đưa vào danh sách hàng hóa chính. Điều này làm cho nó có thể thiết lập ranh giới của việc tăng giá với sự gia tăng bất hợp lý của các chỉ số ở một số khu vực nhất định.
Một bước ngoặt quan trọng đối với chính sách giá khoai tây là vụ thu hoạch chưa từng có trong năm 2015-2016, đã làm sụp đổ thị trường nông sản và gây thua lỗ cho tất cả các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Giá trung bình cho 1 kg rau trong vụ đông là 10 rúp và trong vụ xuân hè - 6 rúp.
Tình trạng khẩn cấp đã nảy sinh do tính toán không chính xác và diện tích canh tác tăng lên. Có thể khắc phục hậu quả và ngăn chặn thặng dư tiếp theo bằng cách cải thiện chính sách nông nghiệp của đất nước. Vì vậy, nó bật ra:
- nâng cao chất lượng sản phẩm;
- để tạo ra các phức hợp xử lý;
- xây dựng các tuyến đường xuất khẩu.
Các chỉ số 2017
Dữ liệu của Rosstat cho thấy mức tăng các chỉ số bán lẻ trung bình lên 24%. Dự báo, được phát hành vào tháng 12 năm 2016, đã được đền đáp, nhưng có một số lỗi nhỏ. Nguyên nhân chính được gọi là sự cạn kiệt nguồn dự trữ, vốn đã được bảo tồn từ vụ thu hoạch năm 2015, nhưng sự hình thành của vụ mùa bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài và bên trong khó tính toán hơn.
Vào mùa xuân, khi lượng hàng cũ đã cạn và hàng mới chưa chín, thì sản phẩm này được nhập khẩu từ các bang khác. Đối tác cung cấp chính là Ai Cập (40% tổng số).
Năm 2017, thiếu hụt các loại rau màu trong nước. Đó là kết quả của sự khác biệt giữa các số liệu được đưa ra trong Học thuyết An ninh Lương thực và các khoản thu thực tế cho các cơ sở lưu trữ từ các cánh đồng khoai tây. Việc tăng giá trực tiếp phụ thuộc vào yêu cầu của đối tác nước ngoài.
Nguyên nhân nội tại của việc tăng chi phí là do chi phí lưu kho và vận chuyển. Yếu tố chính khiến lượng sản phẩm nội địa giảm là do điều kiện thời tiết không ổn định trên khắp nước Nga. Thời vụ gieo trồng bị trì hoãn do mùa xuân quá lạnh và lượng mưa lớn làm giảm chất lượng vụ thu hoạch.
Báo cáo hàng năm của Rosstat cho thấy chi phí trung bình của khoai tây theo khu vực, lên tới 12 rúp. trên 1 kg, và số liệu năm ngoái dao động từ 6 đến 10 rúp.
Giá khoai tây năm 2018
Thời tiết ảnh hưởng lớn đến giá khoai tây
Dự báo đầy thất vọng của giới chuyên môn về ảnh hưởng của thời tiết khiến mùa hạ cánh bị trì hoãn đã thành hiện thực.Việc gieo trồng năm 2017 được thực hiện ở các khu vực phía Nam không sớm hơn tháng 3 và ở các khu vực phía Bắc - tháng 5-6. Diện tích gieo sạ đã giảm 5%, và độ trễ trung bình kéo dài hơn 14 ngày trên cả nước.
Những cơn mưa kéo dài không cải thiện được tình hình mà chỉ rút ngắn mùa sinh trưởng của củ. Điều này làm giảm thời hạn sử dụng của cây trồng, dẫn đến giảm chất lượng hàng hóa bán ra.
Tổng hợp kết quả hàng năm cho thấy khoai tây được mùa bán được giá cao. Các chỉ số trung bình về giao hàng bán buôn trên khắp nước Nga trong tháng thứ hai của mùa xuân 2018 đã tăng 25%. Các loại rau được đưa vào kho với giá 8-10 rúp, và bán vào mùa xuân năm 2018 từ 15 rúp. cho 1 kg.
Dự đoán cho năm 2019
Một dự báo đáng thất vọng đang chờ đợi người tiêu dùng trong năm 2019, vì giá của sản phẩm sẽ tăng.
Tăng trưởng sẽ được thúc đẩy bởi nguồn dự trữ trong nước cạn kiệt, diện tích gieo sạ, diện tích năm 2018 giảm 3-5%.
Vụ mùa thu hoạch được phân biệt không chỉ bởi sự thiếu hụt về số lượng mà còn bởi chất lượng thấp. Sau đó được tạo điều kiện thuận lợi bởi điều kiện thời tiết, đã rút ngắn mùa trồng trọt.
Giá cho mùa mới sẽ được đặt có tính đến các nguồn lực dành cho việc bảo quản và vận chuyển sản phẩm. Cây có củ nên được giữ trong những điều kiện nhất định, đòi hỏi chi phí thuê, duy trì vi khí hậu và các nguồn năng lượng.
Giao thông mùa đông sẽ không hoàn chỉnh nếu không thuê một phương tiện di chuyển nhiệt đắt tiền. Sự gia tăng các chỉ số giá (dự đoán là 40-50 rúp / 1 kg) sẽ tiếp tục cho đến thập kỷ cuối cùng của tháng Năm hoặc những tuần đầu tiên của tháng Sáu. Sau đó, mùa khoai tây non từ các vườn rau trong nước sẽ mở ra.
Theo báo đài
Dữ liệu mới nhất chỉ ra rằng tại 6 khu vực của Quận Liên bang Ural, nguồn dự trữ rau sẽ cạn kiệt trước khi bắt đầu vụ thu hoạch mới. Họ sẽ không thể làm được nếu không có thêm nguồn cung cấp (đặc biệt là các vùng thiếu nguồn cung cấp nông nghiệp).
Vùng Tyumen thu hoạch củ từ diện tích không quá 2,5 nghìn ha. Điều này không đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng, do đó, nguồn cung nhập khẩu được thực hiện, ảnh hưởng đến việc tăng giá.
Trên thị trường trong 1,5 tháng qua của năm 2019, giá thành sản phẩm được ghi nhận có sự gia tăng có hệ thống. Vào thời điểm thu thập thì có giảm, hiện tại các thẻ giá đã cộng thêm 2 rúp mỗi loại, dao động từ 29,5 đến 35 rúp. cho 1 kg. Hạn hán năm 2018 gây ra tình trạng khan hiếm sản phẩm, khiến giá cả ở các thị trường từ Siberia đến các vùng miền trung của đất nước tăng vọt.