Mô tả các giống khoai tây ban đầu
Vì khoai tây là loại rau được yêu thích nhất trong khu vực của chúng tôi, các nhà lai tạo không ngừng làm việc để phát triển các giống mới và cải tiến giống hiện có. Các nhà khoa học đang nghiên cứu để cải thiện mùi vị của sản phẩm. Họ cũng cố gắng làm cho rau kháng bệnh. Xem xét những giống khoai tây ban đầu nào phổ biến hiện nay.
Mô tả các giống khoai tây ban đầu
Ariel
Giống khoai tây ban đầu này được sinh ra nhờ công của các nhà lai tạo Hà Lan. Tuy nhiên, anh ấy đã bắt rễ hoàn hảo ở khu vực của chúng tôi và nổi tiếng ở Belarus. Nó được trồng không chỉ bởi những cư dân mùa hè, mà còn bởi những nông dân lớn. Vụ đầu tiên có thể được thu hoạch sau 45 ngày kể từ ngày trồng. Thời gian để quả chín hoàn toàn là 55-60 ngày. Khối lượng củ dao động từ 80-170 g, vỏ màu be, dạng bụi vừa. Nếu chăm sóc đúng cách, nông dân thu 355% mỗi ha. Nhưng đây là mức trung bình. Giống Ariel cho phép bạn thu hoạch 2 lần trong năm. Nếu chúng ta đang nói về những vùng có mùa hè ngắn ngủi, bạn có thể thu hoạch hai vụ một năm bằng cách trồng rau trong nhà kính. Khoai tây của giống này được bảo quản hoàn hảo. Theo thống kê, chỉ có 6% số củ từ cả vụ bị hư hỏng nhanh chóng.
Giống này kén đất. Đất nhẹ và màu mỡ phù hợp với anh ta. Không thể thu được năng suất cao trên đất nhiều mùn. Giống khoai tây sớm này có khả năng kháng các bệnh sau:
- ung thư khoai tây;
- ghẻ thông thường;
- tuyến trùng nang vàng;
- lá cuốn.
Các bệnh như thối đen và thối rễ chỉ xảy ra khi chăm sóc không tốt cho cây rau này.
Ariel có hương vị đậm đà và không bị đổi màu trong quá trình xử lý nhiệt. Giống khoai tây này được sử dụng linh hoạt. Nó hoạt động tốt như nhau cho chiên và luộc.
Thu hoạch vụ mùa, chúng tôi đào hết củ. Thật không đáng để chờ đợi vụ thu hoạch năm sau từ những củ khoai tây chưa đào. Cô ấy sẽ không sống sót qua sương giá mùa đông.
Red Scarlet
Một giống khoai tây năng suất sớm khác có nguồn gốc từ Hà Lan, đã thích nghi với khí hậu của Nga. Red Scarlet đặc biệt phổ biến ở trung tâm nước Nga. Thu hoạch 65 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Vào một ngày sớm hơn, khoai tây non được đào vào. Khối lượng củ thuôn dài từ 50 đến 120 g, vỏ có màu hồng đậm, ăn ngon ở mức trung bình. Trên một bụi, theo quy luật, khoảng 14 củ được hình thành. Năng suất trung bình là 230% / ha. Nhưng nếu được chăm sóc đúng cách, con số này tăng lên gấp 2-3 lần. Khoai tây Red Scarlet thích hợp cho việc vận chuyển.
Khi trồng Hồng leo cần lưu ý là cây không chịu hạn và cần đất tơi xốp. Thông thường, trái cây màu vàng được sử dụng để chiên và nấu khoai tây chiên.
Đặc điểm của Red Scarlet chỉ ra một lỗ hổng trong củ khoai tây này. Nó không có khả năng kháng bệnh mốc sương, vì vậy củ giống cần được xử lý bằng thuốc trừ nấm trước khi trồng.
May mắn
May mắn là một loại khoai tây được lai tạo sớm ở Nga.Điều đáng chú ý là các nhà lai tạo của Nga đã nghiên cứu lai tạo một giống da mỏng, kháng bệnh trong hơn một năm. Rau chín sau khi trồng 2 tháng. Nhưng bạn có thể đào khoai tây non vào ngày thứ 40 rồi. Trọng lượng củ dao động từ 150 đến 200 g, vỏ màu be, cùi vàng, vị ngon, dạng bụi vừa, tán rộng. Khoảng 17 củ được thu hoạch từ một bụi. Năng suất trung bình là 350 phần trăm mỗi ha. Trong những năm có kết quả, nó có thể thu về 500% mỗi ha. Cần lưu ý rằng năng suất trung bình của giống Udacha không thay đổi đáng kể trong các năm khác nhau. Có lẽ vì tính ổn định này nên Luck rất được các hộ nông dân lớn ưa chuộng.
Giống này có thể trồng trên mọi loại đất
Giống này có khả năng kháng nhiều loại bệnh. Một ưu điểm khác của khoai tây May mắn là khả năng chống chịu với hạn hán. Do đó, nó có thể được trồng trên lãnh thổ của Donbass. Giống này chỉ mẫn cảm với tuyến trùng. Cũng cần lưu ý rằng May mắn thích nghi với mọi điều kiện khí hậu và thích hợp trồng trên nhiều loại đất. Không phải tất cả các giống đều có tính linh hoạt như vậy. Khoai tây này có thể được trồng ngay cả ở Urals và Siberia. Mặc dù, trong trường hợp sau, bạn sẽ phải xây dựng một nhà kính.
May mắn là thích hợp để bảo quản trong thời gian dài, và các hư hỏng cơ học đối với củ không làm rau bị biến màu và hư hỏng sớm. May mắn là loại khoai tây phổ biến nhất ở Viễn Đông, Vùng Trung tâm Trái đất Đen và Vùng Volga.
Nếu không muốn củ khoai bị thâm đen khi luộc, bạn không nên bón phân có chứa kali vào đất khi trồng giống Luck.
Rosara
Khi nói về các giống khoai tây thời kỳ đầu, người ta không thể bỏ qua giống Rosar, được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Đức. Thu hoạch vào ngày thứ 65 sau khi các lối vào xuất hiện. Khối lượng củ hình bầu dục trung bình 150 g, thân bụi cỡ vừa, nửa mọc đối. Năng suất một bụi là 16-17 củ. Một số bụi cho 25 củ. Điều thú vị là tất cả các loại củ trong bụi đều có kích thước gần như giống nhau. Năng suất trung bình là 400 cent / ha.
Rosara hiện được coi là giống ổn định nhất về năng suất. Sản lượng cao tương đương được nông dân thu hái vào các mùa nóng và lạnh, khô và mưa. Cũng cần lưu ý khả năng chống lại tất cả các bệnh thông thường nhất. Không cần cập nhật vật liệu trồng trong 5 năm. Không phải tất cả các giống khoai tây ban đầu đều có đặc điểm này. Hầu hết chúng phải được cập nhật trong 2-3 năm.
Rosara thích hợp cho việc vận chuyển và bảo quản mùa đông, có hương vị thơm ngon. Nó phù hợp cho cả nấu ăn và chiên. Nhưng tốt hơn là sử dụng Rosara để làm khoai tây nghiền và salad.
Bạn có thể trồng Rosara từ hạt được gieo vào giữa mùa đông. Hạt giống mua ở cửa hàng chuyên dụng được ngâm nước trước khi gieo. Thuận tiện nhất là gieo hạt trong hộp, được phủ bằng giấy bạc trước khi chồi đầu tiên xuất hiện. Nó là giá trị chờ đợi cho các chồi trong 10-15 ngày. Ngay sau khi cây con cứng cáp hơn và đất trên mặt đất ấm lên, chúng ta tiến hành trồng cây. Chúng tôi sẽ không mô tả chi tiết về công nghệ trồng rau theo cách này. Nhưng trồng khoai tây bằng củ dễ hơn nhiều.
Bellarosa
Loại khoai tây ban đầu này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Đức. Nó phổ biến ở Nga, Ukraine và Moldova. Ưu điểm của nó là đáo hạn sớm. Có thể thu hoạch trong vòng 50 ngày sau khi trồng. Khoai non bắt đầu được đào vào ngày thứ 40. Ở những vùng có khí hậu ấm áp, mỗi năm thu hoạch được 2 vụ. Nhưng để có được hai vụ thu hoạch, bạn cần trồng khoai tây vào đầu mùa xuân.
Khối lượng củ dao động từ 115 đến 210 g, vỏ màu đỏ hoặc hồng nhạt, mùi vị thơm ngon, dạng cây bụi cao.Bellarose được sử dụng thường xuyên hơn để nấu ăn. Khoảng 7-8 củ được thu hoạch từ một bụi. Năng suất trung bình là 250 phần trăm mỗi ha.
Có thể trồng Bellarose ở những khu vực không được tưới tiêu, vì nó có khả năng chịu hạn tốt. Nó không yêu cầu đất. Bellarosa phát triển tốt như nhau trên tất cả các loại đất ngoại trừ đất sét. Nó thích hợp cho việc vận chuyển và bảo quản trong mùa đông, và có khả năng chống lại các bệnh thông thường. Trong quá trình bảo quản, chúng tôi định kỳ phân loại thu hoạch. Khoai tây đã mọc mầm không thể ăn được. Chúng tôi cất cánh để hạ cánh.
Priekulsky
Giống Priekulsky đặc biệt phổ biến đối với nông dân ở vùng Moscow. Khối lượng củ, có dạng hình tròn không đều, dao động từ 77 đến 130 g, vỏ màu trắng hoặc vàng nhạt. Màu vàng của thịt phù hợp với vỏ của khoai tây. Bụi cây ngắn và bán lan hoặc mọc thẳng. Khoảng 7-8 củ được thu hoạch từ một bụi. Năng suất trung bình là 200 cent / ha. Mùi vị khá bình thường nhưng loại củ này rất thích hợp để kho đông.
Khoai tây Priekulsky có khả năng chống lại bệnh ung thư, nhưng thường bị bệnh mốc sương. Điểm đặc biệt của khoai tây Priekuli là thân của nó nhanh chóng bắt đầu nghiêng về phía mặt đất. Theo đó, các bụi cây nên được vun gốc càng sớm càng tốt. Khi bụi cây phát triển, bạn cũng cần phải thu dọn nó. Chúng tôi lặp lại quy trình này nếu cần thiết để bụi cây không nằm trên mặt đất.
Impala
Impala là một giống khoai tây năng suất sớm phổ biến khác. Nó là kết quả của công việc của các nhà lai tạo Hà Lan. Impala có thể được gọi là một giống siêu sớm, vì cây trồng có thể được thu hoạch sớm nhất là 1,5 tháng sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Nhưng cần lưu ý rằng thời gian chín phần lớn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Trong một thời gian ngắn, một bụi cây cao và mạnh mẽ được hình thành. Năng suất trung bình là 270% / ha. Các loại rau có hương vị tốt. Khi luộc, khoai vàng không đổi màu.
Impala được trồng ở hầu hết các vùng của Nga, nhưng phổ biến nhất là ở Vùng Leningrad và Vùng Matxcova.
Chúng tôi đã xem xét mô tả về những giống không khó trồng ở Nga. Nhưng đây không phải là tất cả các giống tốt. Những giống như Spring, Caprice và Early Morning đã bị bỏ qua. Nhưng đặc điểm năng suất của chúng thấp hơn các giống mô tả ở trên, hoặc không có khả năng kháng bệnh.
Phần kết luận
Chúng tôi đã xem xét các giống khoai tây ban đầu phổ biến nhất với năng suất cao. Nhiều người lầm tưởng rằng có giống bốn mươi ngày. Đây là một nhóm giống khoai tây cho quả chín sớm. Từ cái tên, bạn có thể đoán rằng thời gian chín là 40 ngày. Họ cho phép bạn có được 3 vụ mỗi năm. Nhưng, hầu như tất cả bốn mươi ngày đều không thích hợp để bảo quản trong mùa đông.
Cập nhật vật liệu trồng định kỳ, vì theo thời gian, củ mất mùi vị và các chỉ số năng suất giảm. Tốt hơn là bạn nên đi trồng vật liệu tại các trang trại đang tiến hành công tác nhân giống. Ví dụ trên lãnh thổ Belarus, một loại rau giống tốt có thể được mua ở làng Samokhvalovichi (vùng Minsk). Trước khi trồng củ, ta ươm mầm. Nhược điểm của tất cả các giống thích hợp để bảo quản trong mùa đông là chúng không nảy mầm tốt. Công nghệ nảy mầm bao gồm việc đặt chất trồng ở nơi ấm áp và có nắng.