Nho trắng hoặc nho đen tốt cho sức khỏe hơn
Vào mùa thu, bạn có thể thưởng thức những trái nho thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Nó là một sản phẩm giảm căng thẳng có tác động tích cực đến lưu thông máu và tăng cường hệ thống miễn dịch. Nho đen hoặc nho trắng được bao gồm trong chế độ ăn uống vì lý do này. Mỗi loài có chứa các yếu tố chữa bệnh riêng lẻ.
Lợi ích của nho trắng và nho đen
Đặc tính hữu ích của nho
Có rất nhiều giống nho. Chúng khác nhau về hương vị, nhưng có cùng lợi ích cho sức khỏe. Hương vị khác nhau, tùy thuộc vào màu sắc của cùi, vỏ. Loại nhạt có dư vị ngọt tinh tế, trong khi loại đậm thì ngược lại, có vị nhục đậu khấu, chua hơn. Cùi của chất nuôi cấy không chỉ bao gồm nước hoặc cacbohydrat, mà còn bao gồm một số axit trái cây:
- rượu;
- táo;
- formic.
Quả của cây có chứa một lượng lớn đồng, chịu trách nhiệm cho hoạt động của não, hệ thống tim mạch hoặc thần kinh, và kali giúp bình thường hóa huyết áp. Nếu bạn thêm quả mọng vào chế độ ăn uống, một người sẽ không gặp vấn đề về trí nhớ. Anh ấy sẽ trở nên tập trung hơn. Văn hóa giúp đối phó với bệnh thiếu máu, cải thiện thị lực và khả năng miễn dịch.
Những chùm quả mọng nước lớn giúp cải thiện tình trạng của da, giúp da săn chắc và rạng rỡ hơn. Điều chính là không nên sử dụng chúng sau bữa ăn, nếu không quá trình trao đổi chất sẽ bị rối loạn, gây chướng bụng, xuất hiện tình trạng thừa cân. Tốt hơn là nên ăn quả mọng với nhiều phần nhỏ và như một món ăn độc lập.
Bạn cần ăn trái cây cùng với vỏ. Nó chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng:
- chất sừng;
- xenlulôzơ;
- men tự nhiên;
- vitamin A.
Nền văn hóa này được sử dụng để ngăn ngừa ung thư và bệnh Alzheimer.
Công dụng của lá nho
Không chỉ quả của cây mà cả lá cũng có những đặc tính hữu ích. Chúng rất giàu chất xơ, vitamin A, B, C, K, PP và axit ascorbic có tác dụng trao đổi chất. Lá nho chứa các khoáng chất:
- mangan;
- magiê;
- bàn là;
- canxi.
Chúng được nấu chín hoặc ăn tươi. Để duy trì sức khỏe, họ ăn 5-6 miếng mỗi ngày, tương đương 35 g.
Thường chúng được thêm vào chế độ ăn uống của những người bị phù và suy tĩnh mạch. Lá được sử dụng như một bổ sung cho các món ăn. Chúng được hấp với thìa cà phê để giảm đau bụng khi hành kinh.
Bột lá khô được sử dụng như một chất khử trùng để điều trị vết thương. Khi trộn với kem, bạn sẽ có được một loại mặt nạ giúp loại bỏ lớp da bong tróc. Một vài loại lá có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn trong miệng - chúng làm giảm nguy cơ sâu răng.
Các thành phần y học của nho trắng
Nho có đặc tính chống khối u
Mỗi giống nho đều có những đặc tính có lợi riêng. Nho trắng chứa lượng lớn phốt pho, kẽm, canxi. Nó chứa một sự kết hợp độc đáo của polyphenol và flavonoid. Đây là những hoạt chất có tác dụng chống lại các tế bào ung thư, ngăn không cho chúng phát triển.Các đặc tính y học của quả mọng nhạt bao gồm:
- kháng khuẩn;
- chống viêm;
- chống vi rút;
- chống ung thư.
Loại hình nuôi cấy này giúp cải thiện chức năng tim và loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể. Để giảm cân, nên sử dụng các loại màu xanh lá cây, còn được gọi là màu trắng hoặc màu hồng. Các loại phổ biến bao gồm:
- Hân hoan;
- Ngọn lửa trắng;
- Chardonnay;
- Bazhena;
- Lễ tình nhân;
- Maxi.
Chúng cũng rất hữu ích cho những người bị bệnh thận. Các loại màu trắng chứa một lượng lớn các hạt bạc có tác dụng loại bỏ vi khuẩn khỏi cơ thể.
Các thành phần hữu ích của nho đen
Nếu nho trắng diệt vi khuẩn và vi trùng thì nho đen lại tốt cho mạch máu. Nó làm tăng hemoglobin, loại bỏ độc tố. Những người thường xuyên tiêu thụ các loại cây màu đen ít có nguy cơ mắc các bệnh về hệ tim mạch. Quả mọng đen làm loãng máu và ngăn ngừa đông máu.
Các loại quả mọng sẫm màu có tác dụng ngăn ngừa lão hóa sớm, giảm mức độ ảnh hưởng tiêu cực lên da của tia cực tím, giúp tóc và móng chắc khỏe.
Trên cơ sở của họ, mỹ phẩm và thuốc được tạo ra. Các giống nho đen phổ biến bao gồm:
- Codryanka;
- Kishmish Moldavian;
- Athos;
- Odessa đen;
- Ngón tay đen.
Chúng chứa i-ốt, có tác dụng điều chỉnh các hormone của hệ thống nội tiết. Vitamin B giúp chống lại căng thẳng. và các yếu tố hữu ích của giống đen kích thích tiết dịch vị. Chúng có đặc tính lợi mật. Thường xuyên uống nước ép của các loại quả đen với số lượng lớn khiến việc hấp thụ sắt từ thức ăn trở nên khó khăn, và quả mọng trắng thì lại dễ dàng hơn.
Tác hại và chống chỉ định
Quả nho có một số chống chỉ định. Chúng không thể được thêm vào chế độ ăn uống cho những người không dung nạp cá nhân với sản phẩm. Nó không được khuyến khích sử dụng nó như một món tráng miệng: quả của nền văn hóa giữ lại chất lỏng trong cơ thể.
Nếu các loại màu trắng có ảnh hưởng tích cực đến men răng, thì các loại màu sẫm, ngược lại, làm cho nó có màu xanh lam. Sau khi ăn quả mọng đen, bạn nên súc miệng. Các bác sĩ không khuyến khích ăn nho cho phụ nữ mang thai và những người:
- vết loét;
- ung thư hệ tiêu hóa;
- bệnh tiêu chảy;
- bệnh lao.
Không nên kết hợp nho với rượu, sữa và đồ ăn nhiều dầu mỡ, nếu không sẽ gây khó tiêu và tăng tiết chất điện giải.
Phần kết luận
Nho kết hợp các vitamin, nguyên tố vi lượng và các chất hoạt tính. Bằng cách chọn một giống màu trắng, một người giảm nguy cơ mắc các bệnh do vi rút gây ra. Màu đen cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa đông máu.