Đặc điểm đa dạng của cây táo Jonathan
Táo Jonathan được du nhập vào Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19. Chúng xuất hiện ở Nga vào năm 1954. Giống này thường được sử dụng bởi các nhà lai tạo Nga và nước ngoài để lai tạo các loài mới. Ông là nguyên liệu để tạo ra khoảng 40 giống cây táo.
Đặc điểm đa dạng của cây táo Jonathan
Đặc điểm đa dạng
Những cây thuộc giống Jonathan khác với những cây khác ở khả năng chống chọi với những đợt sương giá khắc nghiệt. Đặc điểm phân biệt chính của chúng là vỏ có đốm và vị đường của quả.
Mô tả cây và quả
Cây táo Jonathan là cây có kích thước trung bình với tán hình cầu. Nở vào giữa tháng Năm. Một bông hoa màu xám có thể được nhìn thấy trên lá - đây là một trong những điểm khác biệt bên ngoài của giống. Các lá nhỏ.
Quả có màu xanh lục với một chút ửng đỏ khó nhận thấy, chúng có kích thước nhỏ và hơi dẹt, hình bầu dục. Một quả táo nặng từ 100 đến 150 g, hàm lượng calo là 47 kcal trên 100 g.
Nếm thử
Cùi táo trong thời kỳ chín sinh học có màu xanh lục nhạt. Hương vị của quả được ước tính là 4,4 điểm trên 5. Cùi quả mọng nước, ngọt và thơm.
Theo mô tả về cây táo Jonathan, các quả chứa:
- chất khô;
- đường sacaroza;
- axit có thể chuẩn độ;
- axit ascorbic;
- Các chất P hoạt động.
Năng suất
Táo chín khá sớm, cuối tháng 8 là có thể ăn được. Số táo thu hoạch được từ một cây kỷ lục là 400 kg. Những cây táo thuộc giống này, 15-18 năm tuổi cho năng suất khoảng 40-80 kg.
Thụ phấn
Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm xem xét các giống tốt nhất để thụ phấn cho cây táo Jonathan:
- Tôi dám;
- Máy Mac;
- Spartan;
- Ruby Dooks.
Mùa đông khó khăn
Giống này thuộc loại kháng sương giá trung bình - chịu được nhiệt độ lên đến âm 20 ° C mà không bị hư hại. Nhưng vào mùa đông, ở các vùng phía Bắc, sương giá có thể lên tới âm 25-30 ° C.
Nếu cây bị hạ thân nhiệt, nó sẽ không chết, nhưng điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc hình thành quả. Chúng sẽ không đạt tiêu chuẩn về kích thước, và độ chín sinh học sẽ đến muộn hơn.
Kháng bệnh
Các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp cây táo khỏe mạnh
Cây táo không có khả năng chống lại bệnh ung thư do vi khuẩn và bệnh phấn trắng, nhưng nó có khả năng miễn dịch cao đối với bệnh ghẻ. Để giảm nguy cơ mắc bệnh, những người làm vườn có kinh nghiệm nên tiến hành phòng trị bệnh cho cây vào mùa thu và mùa xuân.
Tuổi thọ của cây
Cây táo Jonathan, tuân theo các quy tắc trồng, chăm sóc và trồng trọt, sống được khoảng 100 năm. Lạnh và nóng không phải là trở ngại cho cây. Nếu bạn chăm sóc nó tốt, bao gồm cả việc xử lý nó bằng các chất chống chuột bọ, thì nó sẽ khiến bạn thích thú với thành quả của nó trong một thời gian rất dài.
Vùng đang phát triển
Cây táo thích hợp trồng ở bất kỳ vùng nào, vì nó chịu được sương giá và những ngày hè nóng nực. Những cư dân có kinh nghiệm về mùa hè khuyên bạn nên trồng một loại cây ở Bắc Caucasus - ở vùng này, nơi có điều kiện thuận lợi nhất cho giống cây này.
Đổ bộ
Chất lượng và hương vị của quả phụ thuộc vào thời điểm cây được trồng và liệu nó có được thực hiện đúng cách hay không. Nếu bạn phạm một sai lầm nhỏ nhất, bạn có thể phải trả giá bằng cả thu hoạch. Điều quan trọng là phải biết thời điểm và công nghệ trồng.
Thời gian
Những người làm vườn có kinh nghiệm nói rằng thời điểm tốt nhất trong năm để trồng một cây táo là mùa thu. Thật vậy, trong những tháng mùa thu và mùa đông băng giá, cây táo Jonathan thích nghi với nhiệt độ lạnh, vì vậy cô ấy sẽ dễ dàng thích nghi với điều kiện thời tiết mùa xuân hơn.
Công nghệ hạ cánh
Cây giống phải được mua từ các cửa hàng chuyên dụng làm vườn. Để cây sau này không bị mất chất dinh dưỡng, khi trồng cây phải:
- cắt bỏ 1 cm rễ cây con để làm tươi;
- chuẩn bị trước hố cho cây có đường kính 1 m, sâu 50 - 60 cm;
- trước khi trồng cần bón lót cho đất. Đối với điều này, phân hữu cơ, mùn, phân chim, than bùn, tro được sử dụng. Phân bón được bón với tỷ lệ 200-250 g cho mỗi cây con. Chất khô được pha loãng với nước lắng theo tỷ lệ 1: 1, hỗn hợp thành phẩm đổ ra giếng;
- nhổ thẳng rễ cây non, cho vào hố, rắc đất và xới xáo;
- cổ rễ để lại trên mặt đất.
Đừng quên tưới nước cho cây ngay sau khi trồng với lượng nước từ 6 - 8 lít.
Quan tâm
Cây cần tưới nước thường xuyên
Giống táo Jonathan được trồng vào cuối tháng Tư - đầu tháng Năm. Trong năm thứ hai, bạn cần cắt tỉa ngọn - để tạo thành nó. Để chăm sóc cây bạn cần:
- tưới nước vừa phải - mỗi tuần một lần;
- Bón phân định kỳ 3 tháng 1 lần;
- khử trùng nó khỏi các bệnh nấm;
- cắt tỉa vào đầu mùa xuân.
Để ngăn ngừa lá rụng và táo bắt đầu thối, chúng phải được loại bỏ khỏi mặt đất kịp thời.
Nếu nấm đã tấn công cây thì phải xử lý bằng thuốc đặc trị như Fundazol, Topaz, Skor.
Đặc điểm chín và đậu quả
Cuối tháng 9, táo bắt đầu hót. Thời kỳ chín chính xác phụ thuộc vào vùng mà cây sinh trưởng. Điều kiện thời tiết và thời gian trong năm mà Jonathan được trồng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cả thời gian ra hoa, hình thành và năng suất quả sau đó.
Cây bắt đầu làm nức lòng người làm vườn với những quả táo mọng nước từ khi 5 tuổi, đến 6 tuổi cho thu hoạch khoảng 14 kg. Khả năng đậu quả cao phụ thuộc vào độ ẩm của đất.
Thu hái và bảo quản trái cây
Có thể bắt đầu thu hoạch vào tháng 9 - 10. Nếu bạn thắt chặt nó, bạn có thể gây hại cho cây. Khả năng chống lạnh và tăng trưởng tích cực sẽ giảm. Trong thời kỳ thu hoạch, trái phải có màu xanh và chua.
Để hiểu rằng đã đến lúc phải lấy táo ra khỏi cây, hãy chú ý đến màu sắc của hạt: chúng sẽ chuyển sang màu nâu.
Các điều kiện bảo quản rất đơn giản: nhiệt độ phải trong khoảng 3 ° C. Nếu bạn giữ trái cây trong phòng, chúng sẽ không bị mất đi hương vị và giá trị vitamin.
Giống vô tính
Nhờ hương vị của nó và các tính năng khác, cây táo Jonathan bắt đầu xuất hiện những cây nhái phổ biến và hữu ích không kém.
Vàng (Jonagold)
Cây có tán hình cầu. Chịu được thời tiết lạnh. Họ thường bị ung thư do vi khuẩn. Quả bắt đầu ra quả khi cây được 3 tuổi. Cây Táo Vàng từ 9 đến 12 năm cho năng suất khoảng 40 kg. Quả màu vàng xanh, đôi khi có màu cam. Táo chín vào cuối tháng 9, thu hoạch có thể bắt đầu vào cuối tháng 10.
Đỏ (Jonared)
Ngọn cây nhỏ. Nó dễ dàng chịu được sương giá khắc nghiệt. Chín muồi vào cuối tháng Chín. Quả táo của Jonared có màu đỏ sẫm. Thịt nhái có vị ngọt và ngon.
Nhái khác
Có khoảng 40 giống như vậy. Thông thường chúng khác nhau về màu sắc, đốm và độ cứng mùa đông. Các dòng nhái phổ biến nhất: Idared, McFree, French Prime, Wilmuta, Morens, Jonagored Supra, Excel, Red Jonaprince.
Đánh giá của người làm vườn
Những người dân và người làm vườn có kinh nghiệm về mùa hè lập luận rằng mô tả chính thức về cây táo Jonathan hoàn toàn phù hợp với các chỉ số thực tế. Sự đa dạng này dễ dàng chịu đựng ngay cả những mùa đông khắc nghiệt nhất. Cây thích nghi tốt với các loại đất, chăm sóc tốt sẽ cho mùa bội thu.