Trồng cây táo Sinap

541

Đánh giá bài viết

Cây táo Sinap bắt đầu phát triển ở Crimea. Đã có trong thế kỷ 18, nó đã trở nên phổ biến rộng rãi trong số những người làm vườn. Có nhiều hơn một phiên bản về cách giống này được lai tạo. Phổ biến nhất trong số họ nói rằng trước đó ở các lãnh thổ Crimea trong các vườn cây ăn quả, những cây ăn quả này chiếm 8% diện tích. Chúng xuất hiện một cách tình cờ, là kết quả của sự đột biến hạt giống của phân loài Sinap Sarah.

Trồng cây táo Sinap

Sự miêu tả

Để hiểu được loại trái cây này có phù hợp với khu vườn của bạn hay không, bạn cần biết những đặc điểm chính của nó.

Ưu điểm và nhược điểm

Do cây vô ưu tán nên có nhiều ưu điểm vượt trội hơn hẳn các nhược điểm.

Giống này khá cứng về mùa đông, ngoại trừ các phân loài riêng lẻ. Crimean và Northern - không chịu được lạnh và yêu cầu nhiệt độ cao hơn, do đó chúng ra quả nhiều hơn trong thời kỳ ấm áp, ví dụ, vào mùa thu. Mặc dù vậy, nếu những cây táo này được bảo vệ đúng cách, chúng sẽ cho năng suất cây trồng ở Siberia.

Việc nuôi cấy được phân biệt bởi năng suất cao và đủ độ chín sớm. Một cây trưởng thành có thể thu hoạch 100 kg táo. Chúng được phân biệt bởi một hương vị ngọt ngào khó quên với một chút chua nhẹ. Điểm cộng bao gồm khả năng kháng bệnh vảy, mặc dù bạn vẫn phải xử lý thân cây và vương miện.

Điểm đặc biệt của giống là vận chuyển hoàn hảo, có thể bảo quản từ 7-9 tháng. Quả được sử dụng để sấy khô, nấu ăn, nướng và ăn tươi.

Những nhược điểm của giống này bao gồm:

cây quá lớn, do đó chúng không thích hợp để trồng ở những khu vực riêng tư thành một vài mảnh;
năng suất phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Cây càng chịu lạnh kém thì càng thu hoạch được nhiều táo sau này;
nếu chăm sóc không tốt và một số lượng lớn các buồng trứng trên cây, năng suất sẽ giảm và chất lượng của trái sẽ xấu đi đáng kể. Để táo thực sự ngon và mọng nước, chúng phải chín hoàn toàn. Quả chưa chín có vị đắng, khó bảo quản;
giống không thích khô hạn và đặc biệt phản ứng với sương;
nếu cây con không có đủ phân bón, quả sẽ bị sâu mọt.

Đặc điểm của cây và quả

Tất cả các cây đều phát triển với kích thước khổng lồ. Thực tế này phải được tính đến khi trồng để bố trí đủ lãnh thổ cho cây con để cây con có thể bén rễ, phát triển, nhận đủ nhiệt, chiếu sáng và kết trái tốt.

Cây mọc ngắn khoảng 5 m, phân loài lùn không quá 3 m, cây hiếm nhánh nên tán không ra dày ảnh hưởng không nhỏ đến việc thu hoạch.

Chồi của cây không dày, mọc xuống, lá trên đó khá hiếm. Chúng có màu xanh lục hoặc xanh đậm. Hình dạng của chúng không hoàn toàn tròn, mép hơi nhô lên nhưng lá nhìn xuống.Theo kiểu đậu quả thì không thể nói cụ thể được điều gì, vì ở cây táo này nó lẫn lộn và mỗi lúc một khác.

Trái của giống Sinapa có kích thước nhỏ. Trọng lượng của một quả táo là 120-150 g, quả non có màu vàng với ánh xanh, bảo tồn được lâu chúng sẽ có màu vàng.

Một tính năng đặc biệt của giống này là mặt được phơi nắng có màu hơi đỏ, giống như má hồng. Vỏ dày, sần sùi, nhưng dễ bong tróc. Nếu bạn bảo quản hoa quả trong thời gian dài, lớp dầu sẽ tích tụ trên đó.

Táo chứa một lượng đường vừa phải - 9,7%, khi chín thì độ chua và ngọt gần như bằng nhau. Cùi có màu trắng, mềm và ngon ngọt.

Nếm thử

Táo Sinap khá phổ biến về hương vị. Thịt của chúng có hạt mịn, lỏng và ngon ngọt. Nó có một hương vị tuyệt vời, nhờ sự hài hòa của các ghi chú ngọt và chua, cũng như một hương thơm tuyệt vời và phong phú.

Năng suất

Một giống táo rất sung mãn

Sự đa dạng này cho thu hoạch hào phóng, nhưng rất khó khăn. Từ một cây táo trưởng thành, bạn có thể thu thập tới 170 kg táo mỗi năm và từ những đại diện trưởng thành hơn - và 2-3 nhân viên trung tâm. Tuy nhiên, năng suất cao như vậy là rất hiếm, vì cây táo chỉ ra quả 2-3 năm một lần.

Để táo ngon, sau khi hái, bạn cần để táo nằm yên trong 3-4 tuần, vì chỉ như vậy táo mới chín. Quả của cây trở nên chín hoàn toàn sau khi kết thúc giai đoạn mùa hè ấm áp - vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9.

Thụ phấn

Cây táo tự nó không thể kết trái, vì thế này, 1-2 loài cây táo khác được trồng bên cạnh nó. Đối với Sinup, Sarah Sinap, White Rosemary và Reneth of Orleans là phù hợp. Với sự giúp đỡ của các giống cây như vậy, loài này sẽ có thể cho năng suất tốt.

Mùa đông khó khăn

Cây táo, có nguồn gốc từ Crimea, không thể có độ cứng cao trong mùa đông. Trong giống, nó được đặc trưng là trung bình. Cây có thể chịu được sự thay đổi trong thời gian ngắn của nhiệt độ lạnh, tối đa là -28 ° C mà không bị hư hại.

Một số loài phụ, chẳng hạn như Crimean và Northern, không thích mùa đông. Ở nhiệt độ thấp hơn -28 ° C, cây bắt đầu bị đóng băng, bộ rễ bị ảnh hưởng, do đó, do chăm sóc và trồng không đúng cách, cây có thể bị chết.

Kháng bệnh

Cả với thời tiết lạnh và các loại bệnh khác nhau, giống có sức đề kháng trung bình. Ông đối phó với bệnh vảy nến và bệnh phấn trắng, nhưng không đối phó với các bệnh và sâu bệnh khác. Để làm được điều này, cây cần được chăm sóc, khi xuất hiện cành khô, quả thối cần nhổ để phần còn lại không bị ảnh hưởng.

Nơi trồng trọt

Những giống này được trồng ở những khu vực rộng lớn, ấm áp và nhiều nắng. Vì không ưa lạnh nên chúng thường được trồng trong các khu vườn trên lãnh thổ của Crimea. Một số loài phụ đã được lai tạo đặc biệt để cây có thể kết trái ở Urals và Siberia, do đó lãnh thổ và khu vực nơi cây ăn quả trong tương lai sẽ phát triển được chọn tùy thuộc vào khả năng chống chịu thời tiết lạnh của nó.

Đặc điểm của cây tùy thuộc vào kho

Cổ phiếu là một cây giống được trồng có ảnh hưởng đến cách cây táo sẽ phát triển, kích thước của cây và quả nó sẽ có, năng suất cũng như tuổi thọ của nó. Có một số loại gốc ghép.

Trên một gốc ghép mạnh mẽ, cây cao tới 7,5 mét và không tốn nhiều công sức chăm sóc. Những cây đầu tiên có thể được thu hoạch chỉ sau ít nhất 6 năm sau khi trồng, và cây sẽ sống đến khoảng 60 năm. Quả từ những cây như vậy phát triển nhỏ và nặng tới 100 g.

Bán lùn là một lựa chọn lý tưởng cho người làm vườn, vì cây táo khi đạt kích thước tối đa là 5m, quả ngon hơn, cây không kén công chăm sóc. Quả của cây bắt đầu vào năm thứ 3 sau khi trồng, và quả của nó lớn hơn một chút, và trọng lượng của chúng là 110-130 g.

Dwarf Sinup bắt đầu kết trái vào năm thứ hai sau khi trồng. Đây là một loại cây thu nhỏ, độ cao không quá 3 m, trái của loại này rất ngon, ngọt, mọng nước, trọng lượng một quả táo là 140-150 g.Sinapas lùn mang trái trong 25-30 năm.

Đổ bộ

Cây táo sẽ cho năng suất cao hơn khi trồng vào mùa thu.

Để cây táo cho năng suất cao thì phải trồng và chăm sóc đúng cách.

Thời gian

Tốt hơn là nên trồng giống này vào mùa thu, và thời gian thuận lợi nhất cho việc này là giữa tháng 9 và tháng 10. Vào mùa thu, các hố được đào lần đầu tiên, để trong hai tuần cho đất lắng xuống, sau đó trồng cây non.

Bạn có thể trồng Sinap vào mùa xuân, chỉ nên trồng vào đầu tháng 4, khi mặt đất đã ấm lên, nhưng vẫn chưa có hạn hán.

Công nghệ

Ban đầu bạn cần nhớ cây táo phát triển khá lớn nên khoảng cách giữa mỗi cây con là 5-7 m, trước hết bạn cần chuẩn bị hố trồng. Chiều sâu của một cái phải ít nhất là 80 cm và đường kính phải là 1 m.

Sau hai tuần, đá dăm được đổ vào hố để chuẩn bị hệ thống thoát nước. Đất phải được bón phân. Đối với điều này, đất được trộn với phân và tro củi để mồi này chiếm một phần ba hố. Họ cũng bổ sung thêm 40 g kali sunfat và 80 g super lân, sau đó cho thêm một ít đất nữa là bạn có thể tiến hành trồng cây trực tiếp.

Nếu cây con bị khô rễ cần cắt bỏ và cho vào nước ngâm 4-5 giờ. Sau đó, nó được hạ xuống hố, làm thẳng tất cả các rễ và rắc đất lên 6-7 cm, và sau đó giẫm nát. Cần tưới ngay cây với 3-4 xô nước.

Đất trồng là đất pha cát hoặc pha sét. Nên chọn nơi có lượng nước ngầm ít nhất vì cây táo không ưa chất lỏng ứ đọng.

Quan tâm

Để một cây đẹp mắt, phát triển và kết trái, nó cần được chăm sóc đúng cách: tưới nước, bón phân và cắt tỉa kịp thời.

Tưới nước

Hàng tháng tưới nước cho cây 1 lần / tuần và tùy theo thời tiết. Lượng nước được tính như sau - 3-4 xô cho mỗi cây táo. Xới đất xung quanh thân cây bằng xẻng hoặc ủng để nước đến bộ rễ.

Bón lót

Bạn cần bón phân cho cây theo kế hoạch 4 lần trong năm: khi hết mùa đông, khi chồi bắt đầu hình thành trên cành, sau khi cây táo ra hoa và sau khi thu hoạch vào mùa thu.

Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện bằng mùn hoặc phân chuồng. 500-700 g mỗi cây một năm sau khi trồng. Lần bón thúc thứ hai được thực hiện với urê - 500 g cho mỗi cây con, sau đó đào hố.

Lần 3 bón thúc cho cây táo bằng hỗn hợp phân tổng hợp: Supe lân, urê và clorua canxi. Bạn có thể thêm phân chim vào thành phần của nó, vì nó cũng chứa nhiều chất hữu ích cho cây con.

Lần cho cây ăn cuối cùng chỉ được thực hiện với sự trợ giúp của phân bón siêu lân, được lấy với lượng 30-50 g trên 10 lít nước.

Tỉa và tạo hình vương miện

Các cành của cây táo Sinap phát triển mạnh mẽ, đó là lý do tại sao chúng cần được cắt bỏ định kỳ để hình thành một chiếc vương miện đẹp và gọn gàng trên cây. Trong những năm đầu, cành chỉ được cắt một phần ba. Sau một năm, chúng bị cắt cho đến khi chỉ còn lại 3 tầng. Việc cắt tỉa tiếp tục được thực hiện để chỉ còn lại những cành màu mỡ.

Chín và đậu quả

Táo phát triển trên các chồi khác nhau. Quả chín vào tháng 8, thu hoạch vào đầu tháng 9 và để từ 3 đến 4 tuần cho đến khi chín hoàn toàn. Việc thu hoạch không bắt đầu sớm, thường mất khoảng 5 năm để cây ra quả đầu tiên. Năng suất cao, nhưng chỉ xảy ra hai đến ba năm một lần.

Thu hoạch và bảo quản

Táo giữ tốt

Dựa trên mô tả, thời điểm thu hoạch là đầu mùa thu (thời điểm tối ưu: tháng 9 - tháng 10). Đây là thời điểm tốt nhất để hái táo, cho vào thùng và để chúng nằm nghỉ. Nếu bạn vận chuyển trái cây chưa chín, chúng sẽ được bảo quản tốt, vì trái cây chín không chịu vận chuyển tốt.

Điều có lợi cho các cửa hàng là táo có thể nằm trong kho thêm một tháng và chín, và chúng có thể được bảo quản đến mùa xuân nếu đáp ứng các điều kiện.

Đẳng cấp

Vì giống táo Sinap đã được lai tạo trong một thời gian dài, không có gì ngạc nhiên khi nhờ nó mà nhiều loại trái cây khác đã thu được trong suốt thời gian sinh trưởng.

Khakass

Giống thu Khakassian thu được bằng cách lai Bắc Sinap với giống có sọc Rossosh. Cây táo có tán mọc hẹp, các cành hướng lên trên. Quả của nó khác một chút so với Sinap thông thường. Chúng nhỏ hơn một chút, và chỉ có thể thu hoạch 50-60 kg từ một cây.

Trọng lượng của một quả táo là 170 g, chúng có hình bầu dục, có màu vàng lục pha chút đỏ nhẹ. Khakassian Sinap chịu được sương giá và táo của nó mềm, có vị ngọt đậm đà và cùi ngon ngọt.

Minusinsky

Minusinsk nhiều loại có chiều cao trung bình, mùa thu. Sau khi trồng 5 năm có thể cho thu hoạch. Các quả táo nặng từ 50-60 g, đều có màu xanh vàng với hồng tím. Táo rất ngọt, mọng nước và mềm. Giống này chịu lạnh và kháng bệnh vảy.

núi

Giống núi này phát triển nhanh, nhưng chín vào cuối mùa đông. Núi Sinap chịu được nhiệt độ thấp và có vảy vừa phải. Quả táo to, tròn đều, trọng lượng một quả từ 170 - 300 g.

Trong các sắc thái, tất cả các quả táo đều có màu vàng vàng, với những vùng hơi đỏ ở những nơi có ánh nắng mặt trời. Chúng mềm, ngon ngọt và có thể bảo quản sau khi thu hoạch lên đến sáu tháng.

Belorussian

Mô tả chỉ ra rằng giống Belarus khác biệt đáng kể so với những giống khác. Nó phát triển nhanh, mạnh mẽ và chịu được trong mùa đông, hầu như không bị ảnh hưởng bởi bệnh vảy, có thể phát triển ở Siberia. Giống này có một tán rộng, dày đặc và phát triển theo hình kim tự tháp.

Quả táo to, tròn, trọng lượng quả 90-120 g, vỏ cứng, vàng, cùi màu xanh nhạt, mềm, mọng nước và ngọt. Cây táo mùa thu kết trái vào cuối tháng Chín.

Đánh giá của người làm vườn

Những người trồng các loại Sinapa khác nhau ở Moscow và các khu vực khác đều khen ngợi nó. Nhiều người thích vì cây không kén đất, dễ chăm sóc. Giá cây giống phải chăng. Nó là mùa đông khắc nghiệt và không chịu ảnh hưởng của các loại bệnh và côn trùng.

Đôi khi cần phải xử lý thân cây bằng thuốc trừ sâu, cũng như vôi tôi. Những người trồng trọt cho biết hiện có nhiều loại hóa chất để kiểm soát những loài gây hại nghiêm trọng hơn. Chúng có hiệu quả và không ảnh hưởng đến trái cây.