Mô tả của bắp cải Iceberg

0

1111

Đánh giá bài viết

Bắp cải cuộn băng là một kho chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích. Nó được đánh giá cao không chỉ vì hương vị dễ chịu mà còn vì các đặc tính chữa bệnh của nó. Chúng tôi sẽ xem xét mô tả chi tiết về giống trong bài báo.

Mô tả của bắp cải Iceberg

Thành phần bắp cải

Bắp cải loại này chứa một số lượng lớn các nguyên tố hữu ích. Họ làm cho thực phẩm này có giá trị.

Thành phần hóa học của bắp cải Iceberg:

Hàm lượng calo trong loại bắp cải này có giá trị rất lớn. Nó trở thành 14 kcal trên 100 g. Trong 100 g này có 0,9 g protein, 0,14 g chất béo, 1,77 g carbohydrate, 95 g nước, 0,018 g axit béo bão hòa, 1 g chất xơ, 2 g saccarit, 0,35 g tro.

Do hàm lượng nước đủ cao, cảm giác giòn dễ chịu xảy ra khi ăn rau xanh. Nước giúp cải thiện tình trạng chung của một người, để giảm lượng muối và kim loại nặng trong cơ thể.

Đặc tính chữa bệnh

Các đặc tính có lợi của bắp cải Iceberg cho phép bạn sử dụng nó cho mục đích y học. Do thành phần hóa học tuyệt vời của nó, nó được khuyến khích sử dụng cho những người mắc các bệnh về hệ tim mạch. Nồng độ cao của axit folic ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch.

Món salad Trung Quốc sẽ hữu ích cho những người bị thiếu máu. Đó là do trong thành phần có chứa hàm lượng sắt cao không cho bệnh phát triển.

Sản phẩm này giúp cải thiện hệ thống miễn dịch. Một số nguyên tố vi lượng cung cấp sự bảo vệ chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Các lợi ích khác của lá bắp cải băng:

1. Cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa. Bảo vệ chống lại các rối loạn tiêu hóa - táo bón, ợ chua, tiêu chảy. Giúp khôi phục hệ vi sinh bình thường trong dạ dày do sự hiện diện của chất xơ trong thành phần.
2. Tăng tốc độ trao đổi chất. Điều này đạt được là do nồng độ axit folic cao. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai.
3. Vitamin B9 chịu trách nhiệm cho sự hình thành của một hệ thống thần kinh bình thường.
4. Tăng tốc hoạt động trí óc, giúp đỡ trong các tình huống căng thẳng. Thúc đẩy khả năng tập trung tốt hơn, ghi nhớ tài liệu nhanh hơn.
5. Giúp đối phó với chứng mất ngủ, trầm cảm, mất cân bằng và các rối loạn tâm thần khác.
6. Ngăn ngừa sự lắng đọng của sỏi thận. Chất xơ giúp loại bỏ khả năng hấp thụ axit mật của cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh sỏi mật.
7. Nó cải thiện thành phần của máu, lưu thông của nó tăng lên, máu được làm loãng tích cực, các kênh máu được làm sạch, mức độ hemoglobin tăng lên.
8. Cây rau giúp duy trì thị lực.
9. Sự hiện diện của canxi cũng có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của xương và răng.

Cho phép bạn ngăn ngừa sự phát triển của sự thiếu hụt vitamin.Thường xuyên ăn loại rau này có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của tóc. Chúng trở nên dày, mượt, bóng và mịn.

Ứng dụng trong dinh dưỡng ăn kiêng

Món salad được khuyến khích ăn tươi.

Bắp cải băng, cùng với bắp cải Bắc Kinh, là một sản phẩm bổ dưỡng có giá trị cho chế độ dinh dưỡng hợp lý hoặc ăn kiêng. Thường được tiêu thụ tươi. Nó là một thành phần của món salad tươi, trong đó phổ biến nhất là "Caesar". Làm cho bất kỳ bữa ăn rau nào có hàm lượng calo thấp.

Đặc tính của bắp cải:

• làm chậm quá trình chuyển đổi carbohydrate thành chất béo;
• loại bỏ lượng nước dư thừa và chất độc ra khỏi cơ thể;
• tác dụng lợi tiểu;
• đào thải cholesterol nhanh chóng;
• đồng hóa các chất khoáng và vitamin tốt hơn.

Bắp cải cung cấp năng lượng và ngăn chặn cơn đói.

Đối với những người ngoài việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, tập thể dục thể thao thì nên ăn các món có rau 2 lần một tuần. Thời gian tốt nhất để tiêu thụ là sau khi tập thể dục.

Bởi vì nước chiếm ưu thế trong thành phần của rau, nên ăn tươi sẽ tốt hơn. Nó không thích hợp để hầm, luộc, chiên, nướng. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng để làm sinh tố và nước trái cây tươi.

Ứng dụng trong thẩm mỹ

Mặt nạ mỹ phẩm tự chế thường được làm từ lá Iceberg. Một số nhằm mục đích cải thiện làn da của khuôn mặt, những người khác để cải thiện tình trạng của tóc.

Lợi ích của bắp cải là cải thiện sự xuất hiện và tình trạng của da. Loại rau này thúc đẩy sự hình thành các mô biểu mô. Làm cho da mặt sạch, mịn, mờ.

Các đặc tính hữu ích của mặt nạ bắp cải:

• nuôi dưỡng làn da;
• làm sạch các lỗ chân lông;
• loại bỏ các chất tiết chất béo.
• tông màu của khuôn mặt sẽ được làm đều.

Mặt nạ ủ tóc từ lá băng là một giải pháp tuyệt vời cho những người sở hữu mái tóc khô xơ. Bắp cải cung cấp tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết để chữa lành lớp biểu bì. Kết quả là, gàu biến mất, bóng nhờn gần chân tóc và trẻ hóa xảy ra ở cấp độ tế bào. Đối với mặt nạ, sử dụng nước ép của lá.

Nước ngâm móng tay bằng nước băng cũng sẽ rất hữu ích. Làm cho chúng mạnh mẽ, đẹp đẽ. Điều này sẽ ngăn chặn sự tách lớp và biến dạng của tấm móng. Da tay sẽ được dưỡng ẩm, đặc biệt là xung quanh lớp biểu bì.

Làm hại

Nó có thể gây hại cho cơ thể khi bị dị ứng - khi đó rau cần được loại bỏ.

Một lựa chọn khác là đắng miệng, đau bụng, chướng bụng, đau tuyến tụy. Điều này có thể xảy ra do trồng rau không đúng cách. Một lý do khác là hạt giống chất lượng thấp được chọn để trồng. Khi đó việc tiêu thụ loại cây xanh này nên được bỏ.

Phần kết luận

Bắp cải cuộn băng được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ tại nhà. Nó là một thành phần tuyệt vời của món salad tươi mà những người theo chế độ ăn kiêng hoặc ăn kiêng thích ăn. Cung cấp một tác dụng có lợi trên các hệ thống cơ quan khác nhau, nó được sử dụng trong y học cổ truyền.