Trồng hành đen
Hành tây Nigella không phải là một giống riêng biệt, mà là một loại cây trồng được trồng từ hạt. Nó được nhân giống như một cây trồng hai năm một lần hoặc hàng năm. Lựa chọn đầu tiên liên quan đến việc trồng cây con có nguồn gốc từ hạt cho năm tiếp theo. Trong lựa chọn thứ hai, hành tây được gieo vào đầu mùa xuân hoặc trước mùa đông. Bạn cũng có thể thu được những củ lớn trong một năm nếu bạn gieo cây con vào cuối mùa đông. Ở các vùng phía Nam, hầu hết tất cả các giống đều có thể phát triển củ lớn từ hạt trong một vụ. Ở Siberia, điều này khó đạt được hơn.
Hành tây Nigella
Lấy hạt giống ở đâu
Hạt giống hành đen làm sẵn được bán trên thị trường và nhiều cửa hàng chuyên doanh nông sản. Khi mua, bạn cần xem kỹ hạn sử dụng. Hành tây nảy mầm kéo dài 1-2 năm, không hơn. Nếu hạt giống được mua trên thị trường, cần kiểm tra bề ngoài của chúng. Màu sắc của hạt phải đen, không có đốm hoặc hư hỏng. Ở nhà, hạt giống nên được ngâm trong thuốc tím để vô hiệu hóa nấm.
Bạn có thể tự trồng hành tây để lấy hạt. Để làm được điều này, khi trồng sevka, những củ cải lớn được lựa chọn, ngoại hình của chúng hoàn toàn tương ứng với các đặc tính của giống. Củ được ngâm kỹ trong dung dịch thuốc tím trước khi trồng. Sẽ không tồi nếu bạn gieo hạt rau lịch và thì là gần đó, và cà rốt ở luống bên cạnh: những loại cây này khử trùng đất, chống lại sự đánh bại của củ cải bởi ruồi hành.
Làm thế nào để thu hoạch hạt hành đen đúng cách? Vào khoảng giữa mùa hè, hành tây bắn tên, trên đó xuất hiện những chùm hoa màu trắng ở dạng ô hoặc bóng. Hạt chín không đều, nên buộc cây mẹ bằng gạc hoặc bọc ni lông để thu hạt mà không bị thất thoát. Khi tất cả các hạt đã chín, các đầu được cắt bỏ. Nếu thời tiết có mưa, bạn có thể thực hiện cách này sớm hơn 1-2 tuần và sấy khô rượu mẹ trong nhà
Hạt sau khi thu hái được tách vỏ, rửa sạch dưới vòi nước, sau đó dùng khăn ăn thấm khô, rắc lên giấy báo cho khô. Chỉ những hạt khô tốt mới có thể sống sót qua mùa đông. Bảo quản nguyên liệu trong bao bì kín, nơi khô ráo, nhiệt độ 15-18 ° C. Nên trồng vào năm sau.
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Trước khi trồng hành đen, bạn cần sơ chế và ươm hạt giống. Chuẩn bị bao gồm các giai đoạn sau:
- Khử trùng. Hạt giống được ngâm trong dung dịch thuốc tím hơi hồng trong 30 phút hoặc trong dung dịch tro (1 muỗng cà phê trên 1 lít nước) trong nửa ngày.
- Kiểm tra độ nảy mầm. Hạt giống được đặt trên khăn ẩm, đặt trên bệ cửa sổ hoặc ở một nơi sáng sủa và ấm áp khác. Hạt nảy mầm bình thường là 70-80%, sau một năm thì giảm một nửa, sau 2 năm thì biến mất gần như hoàn toàn.
- Khử trùng và làm nảy mầm những hạt còn lại.
Hạt giống nảy mầm bằng phương pháp này trong khoảng 2 tuần. Để tăng tốc độ xuất hiện của mầm, có thể ngâm hạt trong một ngày trong dung dịch Epin hoặc một chất kích thích ra rễ khác.Phương pháp nảy mầm trong túi nhựa đã được chứng minh hiệu quả: hạt ướt được gấp vào túi polyetylen, chứa đầy không khí và đặt ở nơi ấm áp. Những rễ mầm đầu tiên xuất hiện sau 4-5 ngày.
Chuẩn bị giường vườn
Để việc trồng hành đen thành công, bạn cần chuẩn bị luống cho nó đúng cách. Cây trồng phát triển tốt nhất trên đất đã trồng các loại đậu, dưa chuột, bí xanh và bí đỏ vào năm ngoái. Bạn không thể trồng hành 2 lần ở cùng một nơi, thời gian nghỉ phải từ 4-5 năm. Nó cũng phát triển kém sau cà rốt và tỏi, mặc dù bạn cần phải gieo cà rốt gần đó: nó chống lại sự xâm nhập của ruồi hành.
Việc chuẩn bị của khu vườn nên bắt đầu vào mùa thu. Nơi này được đào lên cẩn thận và bón phân có thành phần sau (trên 1 m²):
- mùn - 0,5 xô;
- super lân - 20-30 g;
- kali clorua - 20-30 g.
Vào mùa xuân, lại đào luống, dọn sạch cỏ dại. Cỏ dại phải được loại bỏ cẩn thận để chúng không làm chết cây trồng sau này. Có thể bón lót lại đất trước khi trồng. Để làm điều này, hãy:
- Tùy chọn số 1 - nitrophoska (50-60 g).
- Lựa chọn số 2 - urê (20 g), superphotphat (5-10 g)
- Tùy chọn số 3 - tro gỗ (2 cốc), urê (20 g)
Bạn có thể mua các loại phân phức hợp đã được làm sẵn, bón vào đất theo hướng dẫn. Mỗi người làm vườn chọn cho mình một phương án tốt nhất. Nơi trồng hành đen chọn nơi có ánh sáng và khô ráo, tốt nhất là trên đồi. Lên luống cao hơn mặt đất, tạo thành ụ cao 10-15 cm.
Trồng hành
Khi nào thì trồng cây nigella trên bãi đất trống? Tốt nhất là nên làm điều này trước giữa tháng 4, sau đó bạn có thể có được những củ cải lớn chín tốt vào cuối mùa hè. Nếu bên ngoài trời vẫn còn lạnh, mặt đất có thể được sưởi ấm trong vài ngày dưới lớp phim. Các giai đoạn hạ cánh như sau:
- Tạo rãnh trên luống vườn có độ sâu 2-2,5 cm, cách nhau 20-25 cm.
- Nếu thời tiết hanh khô thì tưới nước vào các rãnh.
- Có thể đổ cát nhẹ trộn với muối vào đáy các rãnh. Cát sẽ giúp bạn nhìn thấy hạt tốt hơn, và muối sẽ giúp ngăn ruồi hành.
- Hành đen được gieo dày theo rãnh, loại cây này không phát triển tốt, hiếm khi trồng.
- Bạn cần cắm sâu hạt xuống đất 1-2 cm.
- Rải lên trên một lớp đất mỏng.
- Giường được làm bằng tôn để không bị mất hình dạng do mưa, giữ ẩm tốt.
Nếu rắc muối vào vườn, bạn có thể tưới cây bằng dung dịch muối sau vài ngày. Để làm điều này, lấy 300 g muối và hòa tan trong 10 lít nước. Từ phía trên, việc trồng cây có thể được buộc bằng mùn hoặc phân trộn, nhưng chỉ khi chúng không được đưa vào đất cho mùa đông. Làm thế nào để trồng hành tây đúng cách, bạn có thể xem ảnh và video.
Trồng cây con
Gieo hành đen cho cây con vào tháng Hai. Đất được đổ vào thùng, tốt nhất nên dùng hỗn hợp đất mùn và đất mùn chia thành các phần bằng nhau. Đất phải ẩm, nhưng không ướt. Trước khi gieo có thể chiên trong lò ở nhiệt độ 60-80 ° C trong 10 giờ để khử trùng. Một lựa chọn khác là đổ dung dịch kali pemanganat yếu. Sau khi xử lý đất, nên để đông lạnh.
Đối với cây con đang phát triển, tốt nhất nên lấy giống hàng năm. Thích hợp cho điều này:
- Stuttgarter Riesen;
- Siberi hàng năm;
- Ngoại hình;
- Danilovsky 301;
- Strigunovsky;
- Ngành công nghiệp đỏ;
- Mayachkovsky 300;
- Hawk hàng năm;
- Odintsovo;
- Thần F1;
- Đầu hồng.
Việc chuẩn bị hạt giống trước khi trồng bộ hành cho cây con được tiến hành tương tự như trước khi trồng trên bãi đất trống. Tốt nhất nên gieo hành đen bằng nhíp. Các rãnh được làm cách nhau 5 cm, khoảng cách giữa hai hạt là 2 - 3 cm, độ sâu ngâm là 1 cm. Nếu các giống khác nhau được gieo trong hộp, nhãn có tên của chúng được gắn ở đầu mỗi hàng.
Chăm sóc cây con đơn giản. Thỉnh thoảng họ xới đất, loại bỏ cỏ dại, tưới nước khi cần thiết, khoảng 2-3 lần một tuần. Khi hành lông vũ đạt chiều cao 15-20 cm thì đem ra vườn trồng.Tốt nhất là nên làm điều này vào đầu tháng Năm, khi không còn có nguy cơ băng giá mạnh. Củ được nhổ cẩn thận lên khỏi mặt đất, rễ bị chèn ép. Các hố được thực hiện trong vườn, khoảng cách tối ưu giữa chúng là 7-8 cm.
Gieo hành cho mùa đông
Trồng hành tây nigella tại nhà cho cây con cần có không gian. Chuyển cây ra vườn là một việc lãng phí thời gian. Khi nào bạn còn có thể trồng hành đen để không tốn thời gian và công sức? Để có được một vụ thu hoạch đầy đủ, những cây xanh mọng nước và một củ cải lớn vào năm tới, hành tây được gieo không phải vào mùa xuân mà là vào mùa thu. Những hạt giống của nền văn hóa này không sợ sương giá, chúng sống sót qua mùa đông tốt. Bảo dưỡng cây trồng là không cần thiết. Những chồi đầu tiên xuất hiện vào cuối tháng Ba. Vì mùa sinh trưởng của hành tây kéo dài 130 ngày, nên đến mùa thu năm sau, một hạt nhỏ sẽ không mọc lên mà là những củ lớn đầy chính thức.
Để trồng hành đen vào mùa thu, bạn cần đợi đợt sương giá đầu tiên. Luống vườn được chuẩn bị giống như cách trồng vào mùa xuân. Nên xử lý hạt giống bằng thuốc tím, nhưng không ngâm nước hoặc thuốc kích thích sinh trưởng, tốt hơn là gieo khô. Hạt được khoét sâu vào rãnh 2 cm, rắc đất lên trên và vun chặt. Vào mùa xuân, sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, hành tây sẽ mỏng đi. Khoảng cách tối ưu giữa hai bụi cây nên là 7-8 cm.
Trồng hành
Việc trồng hành chỉ phụ thuộc một phần vào cách chúng được trồng. Trong mọi trường hợp, cây cần được chăm sóc, nó cần được tưới nước, làm cỏ, cho ăn và xử lý sâu bệnh. Tưới nước cho hành tây nên thường xuyên, 1-2 lần một tuần, tưới thường xuyên hơn khi trời khô ráo. Trên mặt đất khô, cây "ngủ đông". Lông tơ yếu và củ nhỏ. Việc tưới nước được hoàn thành vào giữa tháng 6 để tránh cho bóng đèn hút quá nhiều độ ẩm, nếu không chúng sẽ xấu đi vào mùa đông.
Sau khi tưới nước cần xới đất, loại bỏ cỏ dại. Điều này được thực hiện ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nếu không cỏ dại sẽ át đi những lông hành yếu ớt. Khi thân cây phát triển, chúng mỏng đi. Đầu tiên, chừa lại 2 cm giữa hai cây, sau đó tăng khoảng cách lên 3-4 cm, cuối cùng là 6 cm.
Phân bón được bón 2 lần / mùa. Điều này làm tăng đáng kể năng suất của hành. Lần cho ăn đầu tiên như sau:
- mullein, pha loãng 1:10;
- amoni nitrat - 1 muỗng canh. l. 10 lít nước.
Khoảng hai tuần sau lần đầu tiên, một lần cho ăn thứ hai được thực hiện. Dưới đây là lượng phân bạn cần bón cho mặt đất:
- Superphotphat - 20-30 g mỗi 10 lít nước.
- Kali clorua - 10-15 g mỗi 10 lít nước.
Tính toán các loại phân bón được đưa ra cho 1 m² diện tích khu vườn. Ngoài các lựa chọn trên, sử dụng băng pha sẵn, pha loãng, theo hướng dẫn.
Thu hoạch
Việc gieo và trồng hành đen kết thúc bằng việc thu hoạch. Thu hoạch vào đầu tháng 9, khi hành chuyển sang màu vàng và khô hẳn. Củ được đào cẩn thận để không làm hỏng lớp vảy, sau đó chúng được phơi trong nắng hoặc dưới tán vài ngày. Nếu trời lạnh bên ngoài hoặc trời mưa, nigella được làm khô trong nhà.
Bảo quản sevok cho đến năm sau ở nơi khô ráo và thoáng mát. Có thể gấp vào túi ni lông có lỗ và đặt trên kệ dưới cùng của tủ lạnh. Đôi khi bóng đèn được cho vào hộp, rắc cát khô và đặt dưới tầng hầm. Năm sau, vào mùa xuân, sevok có thể được trồng trên luống.
Như bạn thấy, để có được hạt giống và những bộ hành tốt là một quá trình đơn giản. Trồng cây theo cách này rẻ hơn so với việc mua củ ngoài chợ hàng năm. Điều kiện chính là giữ giống cho đến năm sau. Điều này áp dụng cho cả củ cải và hạt giống.