Các giống và đặc điểm của việc trồng hành đông

0

2783

Đánh giá bài viết

Hành đông thường được trồng để lấy củ cải và lông đã có vào đầu hoặc giữa mùa hè. Và có thể tiến hành thu hoạch ngay cả khi những cây xanh đầu tiên xuất hiện ở những khu vực khác. Nhưng để việc trồng cây có thể tồn tại qua mùa đông bình thường và đâm chồi đúng thời điểm, chúng phải được thực hiện đúng cách. Trồng hành đông không phải là một điều gì đó quá khó khăn, nhưng nó đòi hỏi một số kiến ​​thức nhất định từ người làm vườn, cũng như tuân thủ tất cả các điều khoản và yêu cầu cơ bản về chất trồng.

Hành đông

Lựa chọn chất trồng để trồng

Có nhiều loại hành riêng biệt được sử dụng để trồng trước mùa đông. Nhưng trước khi chọn trồng giống hành đông nào, bạn cần chọn chất trồng phù hợp. Khi trồng trước mùa đông, hai phương pháp canh tác chính được sử dụng. Trong trường hợp đầu tiên, các củ đã chọn được gieo vào đất, và trong trường hợp thứ hai, việc gieo hạt được thực hiện bằng cách sử dụng hạt giống. Có một lựa chọn kết hợp thứ ba: hạt được trồng từ hạt, và củ của nó được sử dụng làm vật liệu trồng.

Lựa chọn bộ hành để trồng trước mùa đông

Với một phương pháp tương tự, các bộ hành được gieo hạt, những bộ hành này sẽ nảy mầm vào mùa xuân. Để trồng củ cải, nên chọn củ hành có đường kính không quá 1 cm, không đủ nước để nảy mầm ngay sau khi trồng vào đất. Nếu kích thước của chất trồng lớn hơn và dao động từ 1 đến 2 cm thì có thể trồng trên cây xanh. Sau đó, hành lông có thể được thu hoạch vào mùa xuân, vào tháng Năm hoặc thậm chí vào tháng Tư. Củ lớn hơn chỉ thích hợp làm thực phẩm.

Nhưng ở đây rất nhiều cũng phụ thuộc vào giống cụ thể. Ở một số giống, các bộ này luôn có kích thước trung bình, giống với kích thước củ tỏi nhỏ. Nó được trồng toàn bộ, thậm chí không cần chạm vào nó, trong khi ở các giống khác, vật liệu hạt giống rất lớn. Và sau đó, ngay cả đối với một củ cải, bạn phải lấy hành tây có kích thước lên đến 1,5 cm. Trong trường hợp đó, bạn cần tập trung vào kích thước mà hành đông của từng giống cụ thể phát triển.

Lựa chọn hạt giống để trồng làm hành đông

Nếu người ta quyết định sử dụng hạt giống khi trồng hành đông, thì có hai lựa chọn để hành động. Lựa chọn đầu tiên là trồng bộ hành đông bằng cách gieo hạt vào đầu mùa xuân và đào củ vào khoảng tháng 8. Phương án thứ hai là gieo ngay các hạt đã chọn vào mùa thu, và vào mùa xuân để chăm sóc trên các luống đầy đủ. Trong trường hợp đầu tiên, bạn không cần phải phân loại vật liệu trồng, bạn chỉ cần trồng nó, và sau đó chọn hạt giống kết quả theo phương pháp đã được mô tả.

Nếu bạn cần gieo hạt ngay vào mùa thu, thì bạn nên chọn chất trồng đầy đủ.Phương pháp vũ phu phổ biến nhất là nhúng chúng vào chất lỏng. Trong trường hợp này, các hạt rỗng nổi lên và các hạt khỏe mạnh có thể nảy mầm bị chết đuối. Nếu nigella (còn được gọi là hạt hành) không chìm trong nước sạch, thì muối được thêm vào nó. Để chất trồng có thể tồn tại qua mùa đông, có thể rửa sạch bằng váng sữa. Chất này tạo thành một lớp màng trên bề mặt để bảo vệ khỏi các tác động bên ngoài.

Mục tiêu trồng cây giống vụ đông

Nếu bạn muốn trồng hành đông đa dạng, thì bạn nên mua chúng ở dạng hạt giống. Hạt giống có khả năng nảy mầm thấp hơn một chút và chúng không phải lúc nào cũng có thể sống sót qua mùa đông khắc nghiệt, vì vậy hầu hết những người làm vườn thích gieo hạt vào mùa xuân, lấy cây con vào mùa thu và gieo trước mùa đông. Phương pháp này không khó thực hiện nhưng kéo theo đó là nhiều diện tích trồng trọt hơn. Trồng và chăm sóc cây bằng hạt rất đơn giản, thu lại lợi nhuận rất cao, bạn chỉ cần gieo trồng mọi thứ đúng thời vụ.

Chưa hết, làm thế nào để trồng bộ hành đông? Thời điểm trồng tùy thuộc vào từng vùng cụ thể. Ví dụ, ở Siberia, nó phải được trồng muộn hơn một chút so với miền nam của Ukraine. Bạn cần tập trung vào thời điểm tuyết tan vào đầu mùa xuân. Ngay sau khi tuyết biến mất và vùng đất không còn gợi nhớ đến pháo đài bằng đá, cần phải trồng Chernushka. Làm rãnh nông và rộng có kích thước 1,5-2 x 5 cm. Hạt giống được trồng dày đặc. Nên tạo khoảng cách nhỏ giữa các luống để làm cỏ.

Khi hành non đã mọc lên thì không cần cho ăn, chỉ cần làm cỏ và tưới nước kịp thời. Cũng nên liên tục xới đất, cung cấp đủ lượng không khí cho cây để cây phát triển thêm. Đây là toàn bộ công nghệ canh tác: vào mùa xuân, cây cần được chăm sóc và tưới nước, nhưng không được bón thúc. Phân bón cũng không cần bón trước khi làm luống, và cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8 đã đến lúc đào cây con ra, sau đó phải phân loại theo phương pháp đã mô tả.

Mùa thu trồng bộ hành đông

Thời gian hạ cánh phụ thuộc vào khí hậu địa phương và dự báo thời tiết của các dự báo viên. Chỉ có một câu trả lời cho câu hỏi khi nào nên trồng hành đông: nó được gieo từ 28-30 ngày trước khi bắt đầu có đợt rét đậm. Búng lạnh mạnh được hiểu là sương giá chuyển thành lạnh liên tục. Nhưng bạn không thể gieo cây vụ đông khi thời tiết ấm áp bên ngoài. Nhiệt độ tối đa có thể chấp nhận cho việc xuống tàu là 8-9 ° C, và tốt nhất là khi nhiệt độ giảm xuống 5-6 ° C.

Bộ hành để trồng vụ đông được gieo vào những ngày tương đối nhiều mây, nhưng khi không có mưa to gió lớn. Trên luống làm rãnh nông, sâu đến 5 cm, trong đó gieo hạt hành đông. Khoảng cách giữa các luống lên đến 20 cm, việc gieo hạt được tính dựa trên kích thước của hành. Chúng càng lớn thì khoảng cách giữa các rãnh trong vùng đã chọn càng lớn. Quy tắc tương tự áp dụng cho các hành riêng lẻ liên tiếp. Củ lớn được trồng cách nhau 10 cm.

Xới đất để trồng sevka

Hành đông nên được trồng ở nơi đất vừa phải tơi xốp và bón phân, điều kiện là đất có độ chua trung tính. Trong đất quá chua, các củ chưa trưởng thành bắt đầu thối rữa và không thể chín một cách hợp lý. Loại cây này không thích một số lượng lớn cỏ dại, vì vậy luống vườn sẽ cần được làm cỏ bổ sung. Độ ẩm đất quá cao cũng được coi là một bất lợi. Công nghệ trồng cây vụ đông không được thiết kế cho đất sình lầy, trong đó củ bị thối rất lâu trước khi chúng chín hoàn toàn.

Riêng việc bón phân cho lớp đất khi trồng hành đông là điều đáng nói. Nền văn hóa này không thích các chất hữu cơ tươi trong đất, vì việc bón thúc như vậy đóng vai trò là nơi sinh sản của các loại nấm khác nhau.Trong phân tươi, trong số những thứ khác, hạt cỏ dại vẫn còn, nảy mầm trước vụ chính, vì vậy tốt hơn là nên bón phân cho đất không phải trước khi gieo hạt mà khoảng một năm trước ngày trồng. nếu không, việc gieo hạt này có thể chỉ là sự lãng phí thời gian và sức lực của người làm vườn.

Đất cần có đủ kali, phốt pho và nitơ. Bạn cần hiểu rằng việc dư thừa nitơ chẳng hạn sẽ làm cho thân rễ quá mềm, nhưng nó lại kích thích sự phát triển của lông màu xanh lục, rất hữu ích khi trồng cây vụ đông trên cây lông vũ. Nhưng nếu bạn phải đào ra ngoài thu hoạch để có được một củ cải, thì tốt hơn là không nên sốt sắng với phân bón. Khi trồng ở đất chua, nên bổ sung vôi hoặc tro củi cho chúng. Lựa chọn thứ hai thích hợp hơn khi đất thiếu kali.

Chăm sóc vườn mùa đông

Hành đông, trồng và chăm sóc chúng có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Ngay sau khi chuẩn bị xong luống, chúng phải được phủ bằng vật liệu che phủ có thể bảo vệ khỏi sương giá mùa đông. Bộ hành mùa đông có thể chịu thời tiết lạnh giá, vì vậy bạn phải quyết định ngay lập tức những gì sẽ được sử dụng làm nơi trú ẩn. Thông thường, những chiếc lá thông thường của cây vườn được lấy và đặt lên trên các giàn trồng. Nhưng cũng có một lựa chọn tốt hơn để bỏ đi - đặt cây lá kim đã được lắp ráp sẵn trên giường.

Cần bón phân cho hành đông vào mùa xuân, và lần bón đầu tiên được thực hiện ngay sau khi tuyết tan và đất tan băng. Sau đó, việc chăm sóc chính bao gồm việc tưới nước kịp thời và xới đất cho luống. Nếu việc gieo hạt thành công, thì ngay sau khi ấm lên, những mũi tên xanh đầu tiên sẽ xuất hiện trên luống, nhưng sâu bệnh sẽ xuất hiện sau chúng, điều này sẽ phải được xử lý. Hơn nữa, giống càng ngon thì càng thu hút nhiều loại côn trùng khó chịu đến với chính nó.

Một số nhà vườn hỏi cách trồng hành đông như thế nào để ít bị sâu bọ, và có giống hành đông nào không bị sâu bệnh hại không? Thật không may, những vị khách không mời này phải liên tục chiến đấu. Trước khi trồng, nên xử lý đất bằng bọ trĩ thuốc lá, ruồi hành và tuyến trùng, và vào mùa xuân - trồng cà rốt bình thường gần luống. Trong trường hợp này, bạn cần liên tục theo dõi tình trạng cây trồng của mình. Đây là những gì họ giới thiệu về điều này trên các diễn đàn khác nhau của những người làm vườn:

“Hành đông thu hút nhiều sâu bệnh khi chúng bắt đầu chín. Khi thời điểm thu hoạch của nó đến - và điều này xảy ra vào tháng 6 hoặc tháng 7 - thì đáng để chuẩn bị cho một cuộc xâm lược của côn trùng. Tất nhiên, khi trồng cây vụ đông, chúng ta xới đất cho khỏi sâu bệnh rồi mới trồng. Nhưng cần chuẩn bị các sản phẩm như Medvetox hoặc Aktara để bảo vệ trước khi thu hoạch. Bạn cũng có thể làm dịch truyền từ các loại thực vật như cà độc dược, cây lá móng, cúc vạn thọ, hoặc alkaloid lupin. Những sản phẩm thân thiện với môi trường này đã chứng minh được giá trị của chúng. "

Các loại hành đông khác nhau

Nhiều giống và giống hành lai được lai tạo đặc biệt để trồng trước mùa đông, và các giống mới tiếp tục xuất hiện, nhưng không chỉ có hành được lai tạo đặc biệt mới thích hợp cho việc trồng mùa đông. Nhiều loại gia vị có thể được sử dụng hoàn hảo trong khả năng này. Một số giống được sử dụng lâu đời có đủ khả năng chống chịu sương giá để trồng trước mùa đông, và ở các vùng phía Nam hầu như bất kỳ loại hành nào cũng có thể được sử dụng làm cây vụ đông. Dưới đây là danh sách đầy đủ các giống thường được trồng trước mùa đông:

• Raider, hay còn gọi là Radar.
• Helenas cúi đầu.
• Lớp Shakespeare.
• Cung Stuttgarter Riesen.
• Siberi hàng năm.
• Baron Đỏ (hoặc Đỏ).
• Olin đa dạng.
• Goliath (hoặc Goliath, như đôi khi nó được gọi).
• Ellan (tên của anh ấy cũng đơn giản là Elan).
• Hành trắng.
• Thành Troy.
• Giống Centurion.
• Senshui Yelow.

Và đây không phải là toàn bộ danh sách các giống được sử dụng để gieo hạt trước mùa đông. Họ có sự phù hợp và chăm sóc khác nhau, chính xác hơn là các phương pháp thực hiện của họ. Chúng cũng có một diện mạo khác và tất nhiên, hương vị.Chúng được phân biệt bởi vị cay nồng, trong khi những loại khác mềm hơn và thậm chí có vị ngọt hơn. Nhưng mô tả ở đây sẽ không giúp ích gì: để thấy được tất cả những khác biệt này, bạn cần phải trồng giống mong muốn, và sau đó nếm thử cây trồng. Do đó, cần mô tả một số giống được những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên dùng.

Giống hành tây Troy

Giống này đã được lai tạo ở Hà Lan cách đây không lâu, nhưng đã chứng tỏ được hiệu quả tốt khi được trồng trên các mảnh đất. Onion Troy được gọi là giống lai thế hệ đầu tiên, từ đó sẽ không thể thu được hạt giống. Loại chọn lọc của Hà Lan này không khác nhau ở các thân rễ lớn. Một chục bóng đèn cỡ trung bình hiếm khi nặng hơn 1 kg, nhưng chúng có khả năng chống lại ảnh hưởng của môi trường và có thể bảo quản được lâu. Và điều này mặc dù thực tế là giống này thuộc về các giống có độ sắc nét trung bình.

Củ của giống lai này có hình tròn, với các vảy bóng mịn và dày đặc có màu vàng. Họ rất ngại bắn. Vì lý do này, Troy có thời hạn sử dụng lâu dài và khả năng nảy mầm tuyệt vời: các củ không bắt đầu rụng lông trước thời hạn. Nó có thể được trồng không chỉ trước mùa đông, mà còn vào mùa xuân. Giống này không bị nấm bệnh và chống lại các loại vi rút, vi khuẩn và sâu bệnh tốt. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho cả một người mới làm vườn và một cư dân mùa hè có kinh nghiệm.

Cung Centurion

Một con lai khác của thế hệ đầu tiên, giống như Troy, được lai tạo bởi các nhà lai tạo ở Hà Lan. Các giống này cũng có một số điểm tương đồng bên ngoài nhất định, nhưng Centurion có củ hơi dài hơn, và vảy của nó nhẹ hơn, bóng rơm sáng. Trọng lượng của một thân rễ hiếm khi vượt quá 100 g, thường là một chỉ số trung bình, nhưng điều này được bù đắp bởi năng suất cao và khả năng nảy mầm tuyệt vời của hành Centurion. Nó chín trong ba tháng, vì vậy ở những vùng ấm áp, vụ đông được thu hoạch vào tháng Sáu.

Củ của cây lai này không chứa nhiều độ ẩm. Vì lý do này, chúng có thể được lưu trữ trong sáu tháng, và trong điều kiện thích hợp, khoảng thời gian này có thể tăng lên. Vị của trái cây có độ cay vừa phải, vì vậy chúng được sử dụng cho cả món salad và chế biến các loại thực phẩm đóng hộp khác nhau. Do lớp vỏ bên ngoài có lớp vảy dày và bền nên hành tây có thể giữ được hình thức trình bày trong một thời gian dài, giúp đơn giản hóa việc thực hiện thành công. Nếu bạn nhìn vào các đánh giá, nó chỉ ra rằng giống lai này được coi là một trong những giống phổ biến nhất ở thời điểm hiện tại.

Radar hành đông

Onion Radar, hay còn gọi là Raider, là một giống lai khác đã được trồng thành công như một loại hành đông. Giống cây này có một điểm khác biệt mà tất cả những người làm vườn am hiểu đều đánh giá cao: nó có khả năng chống chọi với những đợt sương giá rất khắc nghiệt, thậm chí chống chọi với nền của nhiều giống mùa đông khác. Radar có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -15 ° C và điều này trong trường hợp không có tuyết phủ. Dưới tuyết, nó có thể chịu được băng giá thậm chí xuống tới -23 ° C. Đây là những chỉ số rất tốt.

Khả năng chống sương giá không phải là ưu điểm duy nhất của giống lai này. Khối lượng của bóng đèn từ 150 đến 300 g, và trong một số trường hợp, nó có thể lên tới nửa kg. Chúng có hình dạng tròn cổ điển và vảy bóng vàng. Hơn nữa, chúng có thể chín nhanh chóng. Một số cư dân mùa hè quản lý để thu hoạch đã vào tháng Năm, khi những người làm vườn khác chỉ mới bắt đầu xuất hiện màu xanh lá cây. Đồng thời, Radar có vị cay nồng dễ chịu, nhờ đó nó được sử dụng thành công trong nhiều công việc nấu nướng.

Bow Stuttgarter Riesen

Giống này được lai tạo ở Đức, nhưng nó không thua kém gì đứa con tinh thần của các nhà lai tạo Hà Lan. Hành này có thể được sử dụng cho cả lông màu xanh lá cây và để trồng trên củ cải. Và ở khía cạnh khác, anh ấy thể hiện mình một cách hoàn hảo. Khi được trồng để lấy củ cải, năng suất của nó là 4,5-5 kg ​​trên 1 mét vuông. m luống, mặc dù nhiều ở đây phụ thuộc vào chất lượng đất và mật độ trồng. Stuttgarter Riesen cũng có tỷ lệ chín cao: 100 ngày kể từ khi xuất hiện chồi đầu tiên cho đến khi thu hoạch.

Giống này có đặc điểm là củ to, khối lượng từ 120 đến 250 g, hình dáng hơi dẹt, vảy vàng dày và thịt màu trắng. Chúng cũng có vị vừa sắc, đặc trưng của nhiều loại hành đông. Giống có khả năng kháng một số loại nấm bệnh, đặc biệt là đối với tất cả các loại bệnh phấn trắng. Nó được lưu trữ trong một thời gian dài và vẫn giữ được hình thức trình bày của nó, đó là lý do tại sao nó rất thuận tiện cho việc trồng trọt, cả để sử dụng trong gia đình và bán.

Shakespeare Winter Onion giống

Giống này có thể được sử dụng rất thành công cho cả trồng trước mùa đông và trồng vào mùa xuân cổ điển. Giống lai này thuộc giống siêu sớm. Thời gian chín trung bình của nó là 2,5 tháng, đây là một trong những chỉ số tốt nhất về nguyên tắc. Như với Radar, củ có thể được thu hoạch sớm nhất vào tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Đồng thời, củ có khả năng chống bắn rất tốt và không nảy mầm trước thời hạn, do đó, giống này có khả năng bảo quản tuyệt vời không chỉ đối với cây trồng mà còn về chất trồng.

Trọng lượng trung bình của một củ dao động từ 80 đến 100 g - mức trung bình khi so sánh với các giống khác, nhưng những củ này chịu được sương giá tốt và có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -18 ° C. Điều này là do lớp vảy dày và chắc tạo nên lớp vỏ bên ngoài của thân rễ. Những vảy này có màu vàng, trong khi thịt của quả chín có màu trắng.

Một ưu điểm khác của giống Shakespeare là không cần tưới nhiều nước.

Senshui Yelou đa dạng

Senshui elow, hay Senshui vàng, là một loại cây lai rất thuận tiện cho việc trồng trọt, đặc điểm nổi bật là màu sắc của thân rễ. Vảy của nó có màu vàng pha chút nâu, rất dễ nhận ra trong ảnh. Nhưng Senshui không phổ biến vì màu sắc của bóng đèn. Giống này được phân biệt bởi thời gian chín nhanh - thu hoạch đã diễn ra vào giữa tháng Sáu, và ở những vùng ấm áp, nó có thể được thực hiện ngay cả trong tháng Năm, nếu điều kiện khí hậu cho phép. Hơn nữa, giống này có khả năng nảy mầm tuyệt vời.

Củ có vị ngọt nhẹ, không hăng nên rất tiện sử dụng khi chế biến món salad và các món ăn tương tự khác. Nhưng có một vấn đề liên quan đến điều này: Senshui không có thời hạn sử dụng tốt nhất - bóng đèn không quá 3-4 tháng, sau đó chúng bắt đầu hư hỏng. Nhưng giống có khả năng kháng bệnh tốt, có tác dụng tích cực đến vụ thu hoạch.

Hành đông Ellan

Giống này là một trong những giống hành đông đầu tiên được các nhà lai tạo trong nước lai tạo. Theo nhiều người làm vườn, Ellan rất thích hợp để trồng ở miền trung nước Nga. Hơn nữa, nó có thể được trồng với thời gian ánh sáng ban ngày ngắn, điều này cho phép nó được trồng ở một số vùng phía bắc. Khối lượng trung bình của một củ là 110 g, mặc dù từng thân rễ có thể đạt khối lượng 0,4-0,5 kg. Tất cả phụ thuộc vào điều kiện giam giữ và một số may mắn.

Thân rễ hình tròn, có vảy dày màu vàng nhạt, vị ngọt và không hăng, nhưng do loại cây này không bảo quản được lâu nên bán ngay hoặc dùng làm thực phẩm cũng không khó khăn gì. Củ cải đã được loại bỏ trong nửa đầu tháng Sáu.

Phần kết luận

Các giống hành tây để trồng trước mùa đông có thể được nhiều người làm vườn và nhà nông mùa hè quan tâm, vì việc trồng chúng không đòi hỏi nhiều thời gian và tiền bạc, thu hoạch lại dễ bán và không thua kém các giống hành xuân về hương vị.