cà rốt trắng
Cà rốt là một loại cây trồng phổ biến trong vườn cho năng suất tốt và không cần điều kiện trồng trọt. Các loại trái cây được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn: chúng chứa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Cà rốt trắng là một trong những loại phổ biến nhất trong số những người làm vườn, nó khác với những loại khác ở cấu trúc của quả.
cà rốt trắng
Đặc tính
Cà rốt trắng được đặt tên theo màu sắc của rễ. Cô ấy có được một bóng râm do thiếu beta-carotene trong thành phần.
Cây thuộc nhóm ô mai. Loại rau màu trắng trông giống như một loại rau củ dại.
Mô tả về sự đa dạng
Cà rốt trắng có nhiều lợi ích cho sức khỏe và ít calo. Nó chứa nhiều vitamin B, cũng như retinol, niacin và geranol, có tác dụng kháng khuẩn.
Các nguyên tố vi lượng sau đây có trong cà rốt trắng:
- nhôm;
- iốt;
- vanadi;
- coban;
- bo bo;
- bàn là;
- flo;
- đồng;
- kẽm;
- niken.
Mô tả của bụi cây
Phần đầu của Cà rốt trắng không khác gì so với các giống cam cổ điển. Nó có một ngọn tươi tốt và mạnh mẽ, đạt chiều cao 50 cm.
Lá to, dài 20 - 30 cm, có màu xanh tươi, dày và đàn hồi. Cây chống nấm bệnh và đốm lá rất tốt.
Mô tả các loại trái cây
Các loại cây ăn củ của giống này cũng có chút khác biệt so với các giống khác, ngoại trừ màu trắng của cà rốt, đó là lý do tại sao nó được gọi như vậy. Nó có một phần lõi dày đặc và ngon ngọt, bề mặt mịn và nhiều thịt. Cây rau dài 10-15 cm.
Cà rốt trắng có vị giòn và ngọt. Có rất nhiều loại nước trái cây trong đó. Ngoài ra, quả do chứa tinh dầu nên có mùi thơm dễ chịu. Các đặc tính có lợi của trái cây cho phép sử dụng chúng trong y học.
Phát triển
Cà rốt thích đất tơi xốp
Trồng cà rốt trắng tốt nhất nên trồng ở đất thịt nhẹ. Cây ưa đất tơi xốp, có khả năng tiếp cận ôxy và độ ẩm tốt.
Tốt nhất nên gieo hạt sau khi:
- Dưa leo;
- cải bắp;
- cà chua;
- Luke.
Cà rốt trắng không phát triển tốt sau mùi tây hoặc thì là. Trước khi gieo hạt, khu vực này được xới với độ sâu 10 cm và bón phân hữu cơ, cũng như phốt pho và kali.
Xuống tàu
Để dự trữ rau củ vào mùa đông, chúng được trồng vào cuối tháng 4 và đến giữa tháng 5. Để sử dụng vào mùa hè, vụ được trồng vào giữa mùa thu.
Trên ô, rạch rãnh sâu 15-20 cm, khoảng cách giữa các hàng khoảng 30 cm, trộn hạt cà rốt với cát cho đều. Lấy một thìa chất trồng cho 400 ml cát.
Để tăng tốc độ nảy mầm, hạt giống được ngâm trong nước ấm trong 24 giờ. Gieo vào mùa xuân cà rốt trắng xuất hiện trong 2-3 tuần.
Hạt giống được gieo vào rãnh đã chuẩn bị cùng với cát và chôn trong một lớp đất nhỏ. Phân trộn được thêm vào phía trên của cây trồng, được vun nhẹ.
Ngoài ra, với độ chua cao của đất, các chất sau đây được đưa vào:
- Vôi;
- tro;
- một miếng phấn;
- đôlômit.
Quan tâm
Vào mùa xuân, việc trồng cây bảo vệ khỏi sự giảm nhiệt độ ban đêm và gió mạnh.Để bảo vệ, cà rốt được bào sợi hoặc phủ một lớp vật liệu che phủ. Ngoài ra, rừng trồng được tỉa thưa định kỳ để có ít nhất 5 cm giữa các cây lân cận.
Cà rốt trắng được bao phủ bởi sợi nông. Nơi trú ẩn này duy trì mức độ ẩm và nhiệt cần thiết, đồng thời cũng bảo vệ khỏi sâu bệnh. Khi cây trở nên cứng cáp, nơi trú ẩn sẽ được dỡ bỏ.
Phân bón
Lần bón phân đầu tiên được bón trước khi trồng vài ngày. Phân kali và phân lân, cũng như đất mùn và đất rụng lá, được đưa vào đất.
Tùy thuộc vào loại đất, Cà rốt trắng cần những chất sau:
- Đất sét và đất podzolic. Mùn, than bùn và mùn cưa ngâm được thêm vào đất như vậy. Nó cũng yêu cầu giới thiệu nitrophosphat và superphosphat, 30 g trên 1 m².
- Đất than bùn. Yêu cầu bổ sung mùn cưa, mùn và cát sông. Supephotphat, urê và clorua kali được thêm vào từ hóa chất.
- Chernozem. Cát sông và mùn cưa được đưa vào đất như vậy. Một lượng nhỏ superphosphat cũng được yêu cầu.
- Đất cát pha và thịt pha cát. Chỉ bón phân đạm và phân lân.
Trong mùa sinh trưởng của cà rốt trắng, 2 lần bón được áp dụng:
- với 1 lần cho ăn, 60 g kali, 50 g đạm và 40 g phốt pho được bổ sung;
- ở 2 lần bón thúc, 20 g nitrat, 30 g super lân được đưa vào.
Ngoài nitơ và phốt phát, việc nuôi cấy cần có muối kali. Các chế phẩm phức tạp với hàm lượng clo cũng được giới thiệu.
Cẩn thận khi bón phân đạm. Một lượng chất được lựa chọn không chính xác trong dung dịch sẽ làm chết bộ rễ và làm khô ngọn. Phân đạm chỉ được bón ở các lối đi dưới dạng chất lỏng.
Tưới nước
Cà rốt trắng là một loại cây ưa ẩm. Dưỡng ẩm mỗi tuần một lần trong điều kiện thời tiết bình thường. Trong thời tiết khô hạn, tưới nước 5 ngày một lần, trong khi mùa mưa, việc đưa độ ẩm vào cây sẽ giảm hoặc ngừng lại.
Khi đất thiếu nước, quả bị biến dạng, khô héo và nứt nẻ. Để tưới, chỉ sử dụng chất lỏng sạch đã được đun nóng dưới ánh nắng mặt trời.
Bệnh và sâu bệnh
Cà rốt trắng có khả năng miễn dịch tốt với vi rút và côn trùng gây hại, nhưng có nguy cơ làm biến màu lá. Ngoài ra, nền văn hóa cũng bị ảnh hưởng bởi ruồi cà rốt.
Phòng trừ dịch hại được thực hiện bằng phương pháp tổng hợp. Đất được đào lên sau khi thu hoạch để tiêu hủy tất cả tàn dư từ bụi cây.
Điều trị bệnh
Phomosis là một bệnh phổ biến của cà rốt trắng. Để ngăn chặn nó, clorua kali được thêm vào đất trong quá trình xử lý mùa thu. Nó cũng được sử dụng để cho ăn trước khi thu hoạch 15 ngày.
Khi bảo quản, trái có thể bị bệnh phấn trắng. Để ngăn chặn điều này, phân kali được bón trong quá trình canh tác, và trong quá trình bảo quản, cây trồng được phủ một lớp cát.
Loại bỏ sâu bọ
Ruồi cà rốt làm cho trái cây không thích hợp cho con người ăn. Để chống lại nó, thực vật được xử lý bằng thuốc trừ sâu nhiều lần trong mùa sinh trưởng.
Các biện pháp dân gian cho hiệu quả tương tự. Vỏ hành, bụi thuốc lá và tro giúp khỏi sâu bệnh.
Phòng ngừa
Để ngăn ngừa bệnh, cây được xử lý bằng truyền cây tầm ma. Cây ủ trong nước sôi rồi cho vào khi tưới.
Ngoài ra, các bụi cây được phun Immunocytophyte và các chất hoạt tính sinh học khác để cải thiện khả năng miễn dịch của cây. Để phòng trừ, cà rốt được chế biến vào tháng Sáu.
Phần kết luận
Các đặc tính có lợi của rau giúp nó có thể được sử dụng để làm sạch máu và bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch. Trà cũng được làm từ ngọn.
Cà rốt trắng có một số giống, trong đó phổ biến nhất là giống Bỉ, Lunar và Satin. Các loại rau củ được sử dụng cả ăn sống và nấu chín.