Quy tắc cho lợn ăn
Ngày nay, chất lượng của các sản phẩm được bày bán trong các cửa hàng và trên thị trường rất khó xác định nếu không có những nghiên cứu đặc biệt. Ngày càng có nhiều người nghĩ đến việc tự mình chăn nuôi gia súc. Có triển vọng và kinh tế nhất về chăn nuôi và nuôi giữ là lợn. Thịt của họ cho đến nay là nhu cầu cao nhất. Việc vỗ béo lợn thịt để có kích cỡ lớn không phải là một công việc dễ dàng và đòi hỏi người chăn nuôi phải có một số kiến thức và kỹ năng.
Cho lợn ăn tại nhà
Các yếu tố ảnh hưởng đến việc cho ăn
Cho lợn ăn ở nhà bắt đầu bằng việc nghiên cứu các đặc điểm cấu tạo của hệ tiêu hóa của chúng. Những kiến thức này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các nguyên tắc dinh dưỡng của từng cá nhân. Khi tổ chức cho lợn ăn, điều quan trọng là phải tính đến thực tế là những động vật này ăn tạp. Sự phân hủy thức ăn đã xảy ra trong khoang miệng dưới tác động của nước bọt. Theo tuổi, dạ dày của lợn tăng lên 8 lít. Bề mặt bên trong của nó được bao phủ bởi một lớp màng nhầy và được chia thành 5 phần. Trong dạ dày, thức ăn được tiếp tục xử lý.
Trong giai đoạn đầu phát triển ở heo con, chức năng tiêu hóa của dạ dày còn thiếu. Dạ dày tiết ra ít hoặc không tiết ra axit clohydric. Giai đoạn không tiết axit clohydric bởi các tuyến ở heo con được gọi là achlorhidia. Theo tuổi tác, dạ dày ngày càng to ra, do đó, các tuyến tiết ra ngày càng nhiều hơn. Đến 7 tháng tuổi, dạ dày heo đã có thể tiêu hóa được một lượng lớn thức ăn.
Căn cứ vào những đặc điểm nêu trên về sự phát triển của ống tiêu hóa ở động vật non, việc vỗ béo lợn con bằng thức ăn thô hơn bắt đầu từ lúc 3 tháng tuổi.
Do có kiểu tiêu hóa ở ruột nên động vật có thể tiêu hóa bất kỳ loại thức ăn nào. Hợp lý nhất là cho ăn, không cần sự trung gian của hệ vi sinh. Trong các nhà máy công nghiệp lớn, thức ăn tinh thường được sử dụng. Ngoài thức ăn đậm đặc, lợn được đưa vào khẩu phần:
- ủ chua;
- rễ;
- thảo mộc tươi: cây tầm ma, cây họ đậu, cỏ linh lăng;
- thực phẩm và chất thải công nghiệp sữa.
Cho lợn ăn lãi được coi là kinh tế nhất. So với các thành viên khác trong chuồng, lợn đòi hỏi thức ăn ít hơn nhiều. Nhiều giống bò chín sớm tăng trọng tới 100 kg trong một tháng, trong khi tiêu tốn từ 3 đến 5 đơn vị thức ăn cho 1 kg tăng trọng, trong khi gia súc cần từ 7 đến 12 đơn vị thức ăn khi cho ăn tập trung.
Theo số liệu sản xuất, lợn cũng giống như các loại vật nuôi khác, có thể thuộc 3 loại. Theo đó, các loại thức ăn cho lợn được chia thành:
- thịt vỗ béo;
- chất nhờn;
- kết hợp.
Nuôi lợn thịt
Phương pháp vỗ béo lợn là hiệu quả nhất trong thời điểm này và được đồng bào ta sử dụng thường xuyên nhất. Việc vỗ béo lợn ba chỉ bắt đầu bằng việc lựa chọn chính xác giống vật nuôi. Các giống bò thịt bao gồm Duroc, Pietrain, Hampshire, Tamworth.
Việc vỗ béo lợn bắt đầu từ 3 tháng tuổi và tiếp tục đến 7-9 tháng tuổi, cho đến khi lợn đạt trọng lượng 100-130 kg. Ở đại diện các giống thịt, tỷ lệ thịt hơi 70%, lớp mỡ trên sườn 4 cm.
Ở nhà, rất dễ dàng để soạn chế độ ăn uống của riêng bạn. Đặc biệt có bảng định mức cho lợn ăn thịt, cho ăn thịt ba chỉ.
Cơ sở của dinh dưỡng trong mùa hè được tạo thành từ thức ăn thô xanh ngon ngọt. Nuôi thả rông có thể giảm đáng kể chi phí thức ăn. Vào mùa đông, thức ăn được bổ sung bằng cây lấy củ, thức ăn ủ chua và cỏ khô. Khẩu phần của lợn vỗ béo còn có men, các loại cám ướt, các sản phẩm bánh mì, các sản phẩm sữa lên men.
Theo quy định, lợn con sớm được chọn để vỗ béo thịt xông khói. Cho lợn con ăn thịt xông khói có lẽ là phần khó nhất. Đối với điều này, những con non 2-3 tháng được chọn, đã đạt 25 kg. Thông thường, người ta ưu tiên những con giống có thân hình thon dài, vì sản phẩm cuối cùng được lấy chính xác từ phần giữa của thân thịt. Cho ăn bao gồm việc kiểm soát chặt chẽ lượng protein trong khẩu phần: 130 g / kg thể trọng khi bắt đầu vỗ béo và 100 g khi kết thúc.
Những con lợn có khối lượng cơ thể từ 90-100 kg được đưa đi giết mổ. Nếu tăng trọng quá nhanh, khi lợn đã đạt 90 kg lúc 5 tháng tuổi, thịt lợn sẽ bị chảy nước. Sản phẩm như vậy sẽ không thể bảo quản được lâu, ngược lại, khi tăng khối lượng chậm đến 10 tháng, thịt ba chỉ trở nên dai, khô và căng như cao su. Trong quá trình vỗ béo những chú lợn ba chỉ được chọn lọc kỹ càng. Không hợp:
- lợn đực thiến ba tháng tuổi;
- những con đực không bị thiến;
- lợn nái mang thai và cho con bú.
Cho lợn ăn mỡ lợn
Loại lợn vỗ béo đến điều kiện béo liên quan đến việc sử dụng các cá thể bị tiêu hủy vì nhiều lý do khác nhau. Với phương pháp vỗ béo này, người chăn nuôi nhằm nâng cao các chỉ tiêu chất lượng mỡ lợn, thịt và mỡ lợn. Tỷ lệ mỡ trong thân thịt là 50%, thịt - không dưới 40%. Thông thường, các đại diện như vậy được bán cho xúc xích. Đây là cách cho heo con ăn nhanh nhất: chỉ mất 2-3 tháng.
Hầu hết chế độ ăn uống nên là thực phẩm giàu carbohydrate, ít protein. Tổng cộng, chế độ là 2-3 lần một ngày cho ăn với thức ăn trộn ướt. Mức tăng trọng trung bình hàng ngày là 800-900 g.
Đặc điểm của chế độ ăn kiêng
Công nghệ vỗ béo lợn bao gồm việc lựa chọn thức ăn chất lượng cao. Bạn không thể cho lợn ăn thứ gì đó rơi khỏi bàn, nếu không bạn sẽ không thể đạt được kết quả mong muốn. Cần lưu ý rằng một số sản phẩm có thể làm hỏng chất lượng thịt. Điều này áp dụng cho chất thải của cá. Một tháng trước khi giết mổ, chúng được loại bỏ khỏi chế độ ăn uống, nếu không thịt sẽ có mùi vị và mùi đặc trưng.
Bắt đầu vỗ béo lợn từ 3 tháng tuổi. Đối với việc cho ăn nhiều dầu mỡ cũng vậy. Khi đạt khối lượng 25kg, lợn được chuyển sang nuôi vỗ béo: công nghệ này giả định rằng ở giai đoạn đầu có một bộ cơ hiệu quả do dinh dưỡng protein. Lợn bị từ chối vì nhiều lý do, từ mọi lứa tuổi, đều bắt đầu cho ăn mỡ lợn. Khi vỗ béo lợn con của Việt Nam, hầu hết các sơ đồ được sử dụng như đối với các đại diện khác. Điều quan trọng cần nhớ là protein nên chiếm ưu thế trong khẩu phần ăn của lợn giống thịt, nhưng đối với việc vỗ béo, thức ăn carbohydrate chủ yếu được đưa vào khẩu phần, trong khi lượng protein thì lại giảm đi.
Từ 5 tháng tuổi, lợn bắt đầu cho ăn nhiều thức ăn có hàm lượng calo cao và cố gắng hạn chế hoạt động thể lực. Để lợn nhanh tăng trọng, khẩu phần ăn phải bao gồm các loại thức ăn phối hợp giàu vitamin và khoáng chất. Tốt nhất là giới thiệu các chất bổ sung vitamin dạng lỏng ngay cả trong độ tuổi bú mẹ. Khi được cho ăn nhiều chất béo, lợn nhanh chóng tăng trọng, nghĩa là trong vòng 2-3 tháng.
Đặc điểm dinh dưỡng của động vật non
Phương pháp cho ăn hiệu quả nhất để lấy thịt bao gồm nhiều giai đoạn. Khi được 4 tuần tuổi, lợn con được cai sữa mẹ. Trẻ cai sữa hàng tháng ở nhà tiếp tục cho ăn sữa bò và dần dần cho trẻ ăn dặm dạng ướt. Công nghệ phù hợp cho phép bạn có được thịt ngon ngọt với các lớp mỡ đồng đều và hương vị tuyệt vời của các sản phẩm thịt.
Nhiều người mới tập chăn nuôi đang băn khoăn không biết chọn lợn con vỗ béo như thế nào khi chuyển sang thức ăn đậm đặc khô. Theo quy định, lợn con được chọn 3 tháng tuổi đạt 25 kg. Ở độ tuổi này, con non đã hình thành dạ dày, cá thể có thể tự kiếm ăn.
Việc nuôi nhốt lợn vỗ béo bao gồm 2 giai đoạn chính:
- tập hoạt động của khối lượng cơ;
- sự phát triển của chất béo trong cơ thể.
Đối với heo nái hậu bị vỗ béo lấy thịt, bạn cần chọn heo con phù hợp và chuyển sang phòng riêng, sáng sủa. Các cá thể yếu hơn cũng được đặt riêng biệt. Việc cai sữa cần được chăm sóc đặc biệt. Trong giai đoạn này, trẻ chưa cai sữa mẹ có thể bị căng thẳng, do đó thường thấy kém ăn. Cơ sở vỗ béo chủ yếu bao gồm cỏ ướt và cỏ xanh.
Do dạ dày lợn con lúc 3 tháng tuổi chưa hình thành hoàn chỉnh nên công nghệ cho ăn cần tuân thủ chế độ ăn. Heo con được cho ăn tối đa 6 lần / ngày, giảm dần số lần cho ăn theo lứa tuổi và cho ăn thức ăn đậm đặc khô. Đây là thời điểm bắt đầu tập hợp các khối cơ hoạt động, vì vậy điều quan trọng là phải cung cấp cho heo con đi lại đầy đủ.
Phần cuối cùng
Chăn nuôi lợn là một ngành nông nghiệp có lãi. Trong số các đại diện của chuồng, lợn có năng suất cao nhất. Nuôi lợn tại nhà liên quan đến việc sử dụng một số công nghệ cho ăn. Phương pháp cho ăn thịt hiệu quả và được sử dụng phổ biến nhất. Dinh dưỡng đặc biệt có thể cải thiện đáng kể chất lượng của thịt.
Bạn có thể tìm thấy lượng thức ăn cần cho trong bảng tỷ lệ cho ăn. Chế độ ăn hiệu quả cho phép bạn nhanh chóng tăng cơ và phân bổ đều lượng mỡ trong cơ thể. Giữ cho lợn ăn uống tích cực liên quan đến việc nghiên cứu các đặc điểm tiêu hóa và cung cấp tất cả các điều kiện cần thiết cho một cuộc sống thoải mái. Có thể bắt đầu cho ăn ở mọi lứa tuổi. Để cải thiện hương vị của mỡ lợn, người ta đưa nhiều thức ăn chứa carbohydrate với hàm lượng protein thấp vào chế độ ăn.
Làm thế nào để nhanh chóng cho một con lợn ăn, bạn có thể tìm hiểu từ video, trong đó có tất cả các tài liệu cần thiết.
Không dễ để vỗ béo lợn nái hậu bị một cách chính xác. Kỹ thuật tốt nhất hiện nay được coi là cho ăn để lấy thịt. Nuôi lợn là hoạt động chăn nuôi tiết kiệm nhất. Không giống như các vật nuôi khác, lợn đòi hỏi thức ăn ít hơn nhiều để tăng trọng nhanh. Ngay cả trước và sau ảnh, bạn có thể thấy kết quả tuyệt vời.