Nuôi lợn như một ngành kinh doanh có lãi
Chăn nuôi lợn có thể là một ngành kinh doanh có lãi, nhưng việc chăn nuôi lợn đực giống và lợn thịt tại nhà cần phải tuân theo những quy tắc nhất định. Với sự hiện diện của những chuồng lợn tốt và có lãnh thổ để thu thập thức ăn thô xanh, hoàn toàn có thể tổ chức việc nhân giống những giống lợn xấu nhất. Hãy xem xét những điều mà một người chăn nuôi lợn mới bắt đầu nên biết.
Chăn nuôi lợn tại nhà
Nuôi lợn như một doanh nghiệp
Chăn nuôi lợn luôn có thể được coi là một phương thức kiếm lời. Và đây không chỉ là về một trang trại lớn. Ngay cả khi nuôi một số lượng nhỏ lợn, bạn có thể kiếm tiền tốt. Nếu chúng ta xem xét số liệu thống kê, thì chăn nuôi lợn là một trong những lĩnh vực hoạt động nông nghiệp mang lại lợi nhuận cao nhất.
Thực hành chăn nuôi lợn tại nhà có lợi vì một số lý do.
- Người nông dân không phải mua các sản phẩm thịt, giá thị trường không thể được gọi là thấp. Khi xem xét khía cạnh này, bạn cần phải tính đến thực tế là lợn không phải động vật ăn cỏ, và bạn sẽ phải tốn tiền cho thức ăn. Nhưng ngay cả khi mua thức ăn đắt tiền, giá thành của thịt và mỡ lợn thu được tại nhà sẽ thấp hơn nhiều so với mua ngoài chợ.
- Tự chăn nuôi lợn thì người chăn nuôi mới có được thịt chất lượng. Người chăn nuôi lợn thường cung cấp quá mức kháng sinh cho động vật để ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm. Nếu lợn sữa bị giết mổ, thì thuốc tích tụ trong cơ thể không có thời gian để đào thải ra ngoài một cách tự nhiên. Thịt lợn như vậy không phải là một sản phẩm thực phẩm lành mạnh. Ngoài ra, các loại thuốc thúc đẩy tăng trọng nhanh thường được sử dụng trong các trang trại.
- Sản phẩm lợn trong nước có thể được đưa ra bán. Biện pháp này mang lại lợi nhuận do thân thịt lợn thực tế không có chất thải trong quá trình cắt. Ngay cả tai và chân cũng được bán, từ đó thu được một loại thịt thạch tuyệt vời. Và sản lượng thịt thuần sau khi giết mổ ở một số giống là 80%. Cũng cần lưu ý rằng một số giống chó tăng trọng lượng lên đến 350 kg. Theo đó, bạn có thể tính toán bao nhiêu doanh thu nhận được từ việc bán một con lợn. Ngoài ra, bạn có thể tặng lợn sống. Tuy nhiên, lợi nhuận trong trường hợp này bị giảm đáng kể.
- Bạn có thể làm công việc chăn nuôi và bán lợn con. Đa lượng là một đặc điểm sinh học của lợn. Một con lợn đẻ khoảng 10 lợn con mỗi lứa. Và đây chỉ là mức trung bình. Có giống lợn đẻ 15 con trong thời gian đẻ, có con đẻ 2-3 lần trong năm. Nó chỉ ra rằng trong một năm bạn có thể có được khoảng 25 con lợn con còn sống.
- Khía cạnh cuối cùng để kiếm tiền là chăn nuôi lợn đực giống. Nhiều người sẵn sàng trả tiền “thuê” một con lợn đực giống để giao phối.Giá cả tùy thuộc vào giống lợn rừng. Con giống càng tốt, bạn càng có thể nhận được nhiều tiền. Nhưng không phải lúc nào những khoản thu nhập như vậy cũng mang lại lợi nhuận cao. Việc giao phối diễn ra theo thời gian, thời gian còn lại con vật không mang lại lợi nhuận.
Chăn nuôi lợn tại nhà đặc biệt nếu kết hợp được tất cả các mặt trên đó bạn có thể kiếm tiền, mang lại rất nhiều lợi nhuận. Nhưng nó cần được tổ chức hợp lý.
Những điều nông dân mới bắt đầu cần biết
Mỗi người mới bắt đầu chăn nuôi lợn nên biết những kiến thức cơ bản về chăn nuôi lợn. Để lợn tăng trọng tốt cần cung cấp môi trường sống thoải mái, chế độ dinh dưỡng tốt.
Sắp xếp chuồng lợn
Một con lợn là một động vật lớn. Chiều dài cơ thể của hầu hết tất cả các giống hướng thịt đều vượt quá 150 cm, ngoài ra động vật cần di chuyển. Theo đó, chuồng nuôi lợn cần rộng rãi. Một người lớn, theo tiêu chuẩn, nên có diện tích trung bình là 7 mét vuông. Lợn đực có nhiều không gian hơn lợn (8 mét vuông). Bố trí chuồng lợn sao cho dễ giữ sạch sẽ. Bạn sẽ thường xuyên phải dọn dẹp trong chuồng, bởi vì nếu chất độn chuồng không được thay kịp thời, độ ẩm trong không khí tăng lên và sự sinh sôi của vi khuẩn trong điều kiện như vậy xảy ra rất nhanh.
Trong khẩu phần ăn của lợn, ngoài thức ăn hỗn hợp còn có thức ăn thô xanh, nên trang bị khu vực đi dạo. Một con lợn rừng trưởng thành bị quai bị mang thai phải có diện tích 10 mét vuông. m. Mỗi con lợn mang thai được giao ít nhất 1,5 mét vuông. m. Nhưng để các loài động vật tự kiếm được thức ăn xanh cho mình, thì nên bố trí nhiều không gian hơn. Điều này đặc biệt đúng đối với các giống chó thích hợp để chăn thả.
Nếu giống chó này không nhằm mục đích chăn thả gia súc, điều này không có nghĩa là động vật không cần ánh sáng mặt trời. Ngoài ánh sáng mặt trời, lợn cần được tắm bùn, vì vậy vào mùa ấm, nên cho lợn đi dạo ít nhất vài lần trong tuần.
Giống lợn
Thật không may, hoàn cảnh sinh thái không có ảnh hưởng tốt nhất đến tất cả các sinh vật sống, và lợn cũng không ngoại lệ. Một số giống chó có kiểu gen tốt đang trên đà tuyệt chủng. Nhưng các nhà kỹ thuật vườn thú đang nghiên cứu lai tạo những loại lợn mới trên toàn thế giới. Các nhà khoa học từ Trung Quốc, Bỉ, Nga và Cộng hòa Uzbekistan (RU) đã đạt được thành công đáng kể.
Tất cả các con lợn được chia thành 3 nhóm: tóp mỡ, thịt ba chỉ, thịt và tóp mỡ. Có thể dễ dàng đoán được rằng các giống bò béo ngậy, chẳng hạn, có giá trị về mỡ lợn. Đồng thời, năng suất cao không phải lúc nào cũng là chỉ tiêu chính. Đôi khi sản phẩm được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon. Có rất ít con giống béo ngậy, do nhu cầu sản phẩm này ít hơn so với thịt.
Có nhiều giống thịt nhiều hơn so với những giống béo. Một số loài lợn có cấu trúc đặc biệt của thịt, khiến người ta có thể gọi nó là thịt cẩm thạch. Tất nhiên, nó không thể so sánh với thịt bò cẩm thạch ở những đường gân mỡ, phân bố đều trong thịt, nhưng nó làm cho nó mềm và ngon ngọt. Phổ biến nhất là động vật của một định hướng phổ quát. Những con lợn này thường có các chỉ số năng suất cao, nhưng sản lượng thịt sau khi giết mổ không quá 60%.
Mỗi người chăn nuôi lợn phải điều hướng các giống lợn, vì vậy trước tiên bạn nên đọc các tài liệu về chủ đề này. Khi nghiên cứu từng giống, người ta chú ý đến tính đặc thù của quá trình duy trì và nhân giống của chúng. Một số loài động vật không chịu được nhiệt độ thấp, do đó chúng thích hợp trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp. Và ở Nga, khí hậu ôn hòa khác xa với mọi nơi. Một số lợn có bộ lông dài và ấm nên không chịu nhiệt tốt. Những khu vực có khí hậu lạnh vừa phải rất thích hợp để nuôi chúng.
Cho đến ngày nay, các giống lợn sau đây là phổ biến nhất: trắng lớn, meishan, đen trắng Belarus, brazier, trắng Latvia, piettern, trắng Lithuania, Livonian, Breitovskaya.
Tổ chức cho ăn
Điều quan trọng là phải tổ chức cho ăn một cách chính xác. Lợn ăn tương đối ít. Trong khẩu phần ăn của một số giống, 70% là thức ăn thô xanh, và 30% còn lại, chỉ 10% được tạo thành từ thức ăn hỗn hợp. 20% còn lại là quả acorns, các loại hạt, ngũ cốc.
Cần phải chọn thức ăn hỗn hợp chất lượng cao độc quyền. Chất lượng một phần có thể được đánh giá bởi chính sách giá cả. Nguồn cấp dữ liệu rẻ không có chất lượng cao. Thành phần của hỗn hợp khô phải có các chất phụ gia khoáng (bột thịt và xương, phấn, v.v.).
Ngoài ngũ cốc, các loại rau nên có mặt trong chế độ ăn uống. Ưu tiên cho khoai tây, củ cải và cà rốt. Từ cây ngũ cốc, lợn được cung cấp lúa mạch đen, lúa mì và lúa mạch. Cũng bao gồm các loại đậu trong chế độ ăn uống. Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng đến cả khả năng tăng trọng và chất lượng thịt. Và về mặt này, hiệu quả của việc sử dụng thức ăn thô xanh khó có thể được đánh giá quá cao. Thực hành lâu dài cho thấy rằng với sự hiện diện của cây tầm ma non và cỏ linh lăng trong chế độ ăn uống, thịt lợn có hương vị tinh tế hơn.
Khi vỗ béo để lấy thịt, họ cho nhiều thức ăn thô xanh, và khi vỗ béo để lấy mỡ, họ tăng lượng cây ăn củ, ngô, khoai tây và lúa mạch.
Chuẩn bị phòng lợn
Người chăn nuôi heo nào cũng biết rằng trước khi mua con non về, bạn cần chuẩn bị chuồng trại đúng cách. Nếu chúng ta đang nói về một tòa nhà mới, thì họ kiểm tra xem thiết bị được cố định tốt như thế nào, liệu tất cả các tiêu chuẩn có được tuân thủ khi hình thành máy móc hay không. Đặc biệt chú ý đến thông gió.
Lợn sợ gió lùa, vì vậy bạn cần tiếp cận cẩn thận để bố trí hệ thống thông gió. Nếu chúng ta đang nói về một tòa nhà cũ, trước khi mua động vật non, họ khử trùng toàn bộ cơ sở, bao gồm cả thiết bị. Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên xây chuồng lợn từ đầu, có tính đến nhu cầu của một loại lợn cụ thể. Trước khi bắt đầu xây dựng, bạn có thể thấy sự xuất hiện của chuồng lợn đã hoàn thành trong ảnh và video. Tuy nhiên, trước khi xây dựng tòa nhà, một bản vẽ được phát triển.
Nếu cần, hãy trang bị hệ thống sưởi trong phòng. Nếu giống chó này chịu được nhiệt độ thấp, bạn có thể sử dụng cách nhiệt của căn phòng. Có thể quây chuồng bằng cách nhiệt cả bên ngoài và bên trong. Nhiệt độ không khí trong tòa nhà được mong muốn vào mùa đông là 15-17 ° C.
Điểm quan trọng
Nếu sàn trong phòng làm bằng gỗ thì phải làm lại. Lợn nhai vật liệu tự nhiên này một cách thích thú. Một lớp phủ như vậy sẽ kéo dài không quá vài tháng. Ngoài ra, không thể duy trì sự sạch sẽ trong một căn phòng có sàn gỗ.
Cũng cần chú ý đến sự hiện diện của các cửa xả chất thải lỏng. Chúng cần thiết để đơn giản hóa việc chăm sóc động vật. Trong trường hợp không có vòi, chúng được cài đặt. Để làm được điều này, hãy làm cho sàn ở độ nghiêng 3-5 ° C. Nên sử dụng kết cấu sàn có rãnh. Nhưng kích thước của các khe được tạo ra để các nhân tạo không vấp phải chúng. Phải dành khu vực cho gia súc non và heo nái bú sữa. Heo đực được nuôi riêng.
Chuồng heo phải được trang bị tốt. Bát uống và máng ăn, có thể được chế tạo độc lập, nên được gắn vào thành máy.
Nuôi số lượng lớn lợn tại nhà
Bạn có thể độc lập duy trì một trang trại nhỏ. Trong trường hợp này, cần chuyển chăn nuôi và chăn nuôi lợn thành nghề chính. Để làm cho bài học này có lợi nhuận, bạn cần phải trang bị đúng cách cho trang trại. Trong trường hợp này, không thể đi bằng một phòng. Chúng tôi sẽ phải xây dựng một chuồng lợn riêng cho những con trưởng thành không tham gia công việc chăn nuôi, và một chuồng lợn sinh sản riêng biệt. Tùy thuộc vào số lượng lợn đực giống tham gia vào công việc chăn nuôi, bạn có thể xây dựng một ngôi nhà riêng cho chúng.
Việc sản xuất sử dụng các công nghệ tiên tiến, cho phép bạn thu được lợi nhuận tối đa. Chúng tôi khuyến khích giới thiệu các công nghệ hiện đại trong các trang trại nhỏ của chúng tôi. Ví dụ, nông dân khuyên bạn nên sử dụng công nghệ của Canada.
Công nghệ lợn Canada
Đôi khi công nghệ nuôi lợn này được gọi là lạnh. Vì lợi ích của công lý, cần lưu ý rằng không phải mọi nông dân trong nước ngày nay đều sử dụng nó, vì nó không phù hợp đặc biệt do đặc điểm khí hậu của Nga.
Công nghệ của Canada liên quan đến việc giữ lợn trong nhà chứa máy bay trong lều. Sàn nhà chứa máy bay được phủ bằng vật liệu hữu cơ (rơm rạ, mùn cưa, dăm bào, v.v.). Trong quá trình hoạt động của nhà chứa máy bay, chất độn chuồng không thay đổi chất thải mới. Rơm mới được đặt lên trên rơm cũ khi cần thiết. Điều chính là lớp trên cùng của chất độn chuồng khô. Vật liệu hữu cơ được ủ cùng với phân chuồng. Theo đó, chất độn chuồng luôn ấm áp. Như thực tế cho thấy, nhiệt độ của một tầng như vậy không giảm xuống dưới 15 ° C. Ở nhiệt độ này, các nghệ nhân tạo cảm giác thoải mái. Ban đầu, độ dày của lớp chất độn chuồng nên là 20-25 cm.
Những người phản đối công nghệ đang phát triển này đề cập đến thực tế là vi khuẩn có thể gây ra các bệnh khác nhau tích tụ ở các lớp dưới của chất độn chuồng.
Khi được giữ lạnh, người uống được trang bị chức năng tự động làm nóng, và lợn được xếp vào chuồng theo nhiều nhóm.
Công nghệ chăn nuôi lợn của Đan Mạch cũng rất đáng chú ý. Nhưng nó được chấp nhận nhiều hơn cho sản xuất công nghiệp, và không phải cho các trang trại nhỏ, vì vậy chúng tôi sẽ không xem xét chi tiết.
Lời khuyên cho người mới bắt đầu chăn nuôi lợn
Việc tổ chức một doanh nghiệp như vậy đòi hỏi rất nhiều sự chuẩn bị.
Trước khi mua lợn con và thành lập trang trại lợn, họ tính toán xem hoạt động này mang lại lợi nhuận như thế nào ở một khu vực cụ thể. Ví dụ, nếu gần đó đã có một trang trại lợn, thì sẽ rất khó để tìm được điểm bán hàng. Trong trường hợp này, nên lai tạo các loài Arodactyls dành riêng cho nhu cầu riêng của chúng. Ngoài ra, sự phát triển của doanh nghiệp còn chịu ảnh hưởng của nền kinh tế trong khu vực.
Để chăn nuôi lợn cho người mới bắt đầu không trở thành một doanh nghiệp thua lỗ, tất cả các tính toán cần thiết đã được thực hiện trước. Đã ở giai đoạn này, cần phải quyết định xem nó sẽ là một trang trại lớn hay không. Chỉ nên lập kế hoạch cho một trang trại lớn nếu có thể đặt các tòa nhà lớn và có các khu vực thu gom thức ăn thô xanh gần đó. Bạn cũng cần hiểu rằng sự phát triển của bất kỳ doanh nghiệp nào cũng cần có những khoản đầu tư về vật chất.
Mẹo chọn giống
Trước đó, bạn nên tự làm quen với danh sách các giống chó phổ biến nhất ở một khu vực cụ thể. Đồng thời, chúng ta không được quên rằng sự lựa chọn không đứng yên. Các kỹ thuật viên vườn thú làm việc mỗi ngày để cải thiện từng giống, vì vậy danh sách nên được bổ sung với những con mới xuất hiện đã cố gắng chứng tỏ bản thân từ mặt tốt. Tốt hơn là dừng sự lựa chọn trên các giống lai.
Khi nuôi heo, bạn nên nắm rõ đặc điểm của giống. Điều quan trọng là phải giết mổ một cách kịp thời. Nhiều giống tăng trọng làm tăng chuyển hóa thức ăn, do đó, đôi khi có lợi khi giết mổ con vật mà không cần đợi nó tăng trọng tối đa.
Động vật non phải được tiêm phòng. Việc dùng thuốc cần được thực hiện bởi bác sĩ chuyên khoa. Tất cả các loại thuốc được sử dụng theo đúng hướng dẫn.
Phần kết luận
Lợi nhuận của ngành chăn nuôi này phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Trang trại sẽ chỉ tạo ra lợi nhuận nếu những con vật được nuôi và cho ăn đúng cách. Việc sử dụng các công nghệ tiên tiến cũng đóng một vai trò quan trọng. Bạn có thể xem trên video những điều kiện nào được tạo ra cho lợn tại các xí nghiệp công nghiệp. Tất cả chúng đều không thể áp dụng được trong một trang trại nhỏ, nhưng một số điểm có thể được sử dụng.