Bản đồ các địa điểm trồng nấm của vùng Tambov
Không phải ở mọi nơi những người hái nấm đều có thể thu hoạch nấm đáng thèm muốn như vậy. Có thể dễ dàng tìm ra nơi mà nấm của vùng Tambov mọc rất nhiều vì thẻ nấm của nó luôn ở trong tầm tay.
Bản đồ các địa điểm trồng nấm của vùng Tambov
Tambov được bao quanh tứ phía bởi rừng hỗn giao (403 nghìn ha). Khi đến mùa nấm, một lượng lớn khách du lịch “săn lùng ráo riết”. Họ bị thu hút bởi sự gần gũi với thiên nhiên, vẻ đẹp và sự tĩnh lặng của khu rừng, cơ hội hít thở bầu không khí trong lành thấm đẫm mùi thuốc và cây thông. Ngoài ra, ai cũng muốn mang theo những giỏ nấm tươi ngon.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Từ lâu, người ta nhận thấy nấm rất dễ “sống” gần đường dây điện cao thế. Điều này được giải thích khá đơn giản - cây cối trong khu vực truyền tải điện thường xuyên bị chặt để tránh tai nạn và điều này tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển. Khi chọn hướng để tiến hành "cuộc săn lùng âm thầm" của bạn, hãy cố gắng đừng quên rằng sợi nấm phát triển tích cực hơn ở vùng đất thấp, tức là những nơi ẩm thấp. Các đầm lầy không thuộc về điều này theo bất kỳ cách nào. Ngoài ra một yếu tố quan trọng trong quá trình hình thành quả thể là nhiệt độ không khí.
Sự cứu trợ khác nhau ở các nơi: từ đồi núi đến đầm lầy. Một số vùng trong khu vực đã được những người hái nấm trên bản đồ du lịch điện tử của Tambov đánh dấu là nơi có năng suất cao nhất. Rừng chiếm khoảng 10% lãnh thổ của khu vực.
Khu bảo tồn thiên nhiên Voroninsky, được thành lập vào năm 1994, nằm trên lãnh thổ của Vùng Tambov. Tổng diện tích của nó là 10.320 ha hay 0,3% lãnh thổ của vùng Tambov.
Quận Tambov
Vùng Tambov có nhiều rừng. Có rất nhiều khu vui chơi giải trí đẹp như tranh vẽ và các di tích tự nhiên trong đó.
làng Novaya Lyada
Nấm ở Tambov được hái tốt nhất ở Novaya Lyada. Ngôi làng nằm cách thành phố 10 km trên sông Lesnaya Tambov. Có một khu rừng gần đó, nơi tìm thấy tất cả các loại nấm ăn được. Chúng được thu hoạch, bắt đầu bằng nhiều hạt (vào mùa xuân) và kết thúc bằng nấm (cuối mùa thu). Cao điểm của mùa là vào nửa cuối mùa hè và đầu mùa thu.
Rừng hỗn giao là rừng thông với sự kết hợp của sồi và các loài rụng lá khác.
Làng Lysye Gory
Ngôi làng nằm cách Tambov trên sông Chelnova 18 km. Cách khu định cư không xa có những khe núi, có những khu rừng nhỏ. Những người hái nấm ở địa phương và du khách đến gặp họ để thu hái boletus. Boletus và các loại nấm ăn khác cũng thường được tìm thấy ở đó.
Rừng Tulinovsky (gần lâm trường Gorelsky)
Ngôi làng có tên là Tulinovka, nằm gần trung tâm khu vực (28 km). Trong khu rừng gần đó, đầu tiên là nấm mùa hè: porcini, boletus và nấm dương, sau đó boletus mọc trong rừng thông, và mật ong agaric trong rừng rụng lá. Những người hâm mộ "săn lùng âm thầm" hài lòng với các loại nấm mùa thu như nấm rơm, nấm ryadovki, nấm Ba Lan.
Một số loại nấm được tìm thấy trong đai rừng gần Tambov nhất, ngay cả khi bắt đầu có sương giá đầu tiên.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Màu xám nhạt được ngụy trang rất khéo léo thành champignons, ryadovki và russula. Người hái nấm phải được cảnh báo về các đặc điểm sau của nấm:
- Vòng màu trắng trên thân ở phần trên của nó, gần như dưới nắp.
- Phần mở rộng giống như củ khoai tây (mặc dù nhỏ) ở phần gốc của thân được xác định rõ ràng và rõ ràng.
- Volvo 3-4 cánh - "túi" trong đó chân được chèn với phần đế mở rộng của nó (hiệu ứng hình ảnh được tạo ra do thực tế là chân không phát triển theo Volvo).
- Màu sắc của phần bên ngoài của Volvo có thể có 3 tùy chọn: xanh lục, trắng hoặc hơi vàng.
Trong mọi trường hợp, nếu bạn nghiêng người về phía cây nấm và thấy có một "túi" xung quanh chân nấm, hãy tiếp tục tìm kiếm những cây nấm khác, bởi vì nó sẽ chỉ là một loại nấm độc. Ở các đại diện của các loài ăn được, không có sự hình thành xung quanh gốc của thân cây.
Các triệu chứng ngộ độc đầu tiên có thể không xuất hiện ngay mà phải 10-12 giờ sau khi ăn. Với điều kiện nạn nhân phải tìm kiếm sự trợ giúp y tế có chuyên môn ngay lập tức, sự phục hồi của cơ thể có thể mất 1,5 tháng.
Những người hái nấm chưa có kinh nghiệm nên nghiên cứu kỹ mô tả về nấm cóc nhạt, thạch mật ong, rau răm.
Quận Rasskazovsky
Những khu rừng có nhiều nấm
Mô tả về khu vực này không chỉ liên quan đến các cánh đồng nấm. Rừng rụng lá mọc gần các con sông, có tên là Lyada, Lesnoy Tambov. Cây phong và gỗ sồi rất dễ tìm thấy ở đó. Có những khu rừng sồi riêng biệt (khu định cư của Mekhovaya Fabrika), rừng dương và rừng bạch dương. Khách du lịch “nấm” đến đây theo đuổi những loại nấm boletus, boletus, nấm sữa.
Việc hái nấm có thể được kết hợp hoàn hảo với việc thư giãn trên sông, hồ đẹp như tranh vẽ (tên của chúng là Kersha, Picher). Morels xuất hiện vào tháng 5 - những cây nấm ăn được đầu tiên.
Quận Sosnovsky
Ở phía bắc và tây bắc có những khu rừng đẹp đến kinh ngạc. Chúng chiếm khoảng 50 nghìn ha. Trung tâm của huyện là làng Sosnovka. Khu rừng xung quanh nó bị chi phối bởi cây thông và cây spruces, nhưng có những cây rụng lá. Ở đây, theo bản đồ nấm, họ ghi nhận sự phong phú của nấm porcini, camelina, chanterelles, mật ong agarics, boletus. Ngoài ra còn có những loài quý hiếm được liệt kê trong Sách Đỏ, ví dụ như nấm sa nhân.
Nấm mật mọc khi cây bị chặt. Chúng ăn chất hữu cơ tích tụ trong các gốc cây. Điều quan trọng là người hái nấm phải phân biệt được đâu là nấm giả (bằng các mảng màu xanh vàng dưới nắp): là nấm độc.
Không đáng để lấy nấm nghi vấn vào giỏ: rất dễ nhầm lẫn loài độc với nấm thật.
Nhiều nơi trồng nấm nằm ở các khu vực khác của vùng Tambov: Michurinsky, Bondarsky. Một mùa nấm tốt được thu hoạch ở các làng sau:
- Znamenka, Knyazhevo, Chernitovo, Alkuzhi, Novotomnikovo, Kulevatovo - trên sông Tsna (rừng thông).
- Chutanovka, Velmozhka, Verkhnee Chuevo, Karaul, Krasivka - trên sông Vorona (rừng sồi).
Hầu hết các đồn điền rừng nằm trong lưu vực sông Voronezh và phụ lưu của nó Ilovaj.
Phần kết luận
Không phải năm nào cũng thu hoạch nấm. Nếu có hạn hán hoặc, ngược lại, mưa quá nhiều, việc đi rừng sẽ khiến bạn thất vọng. Khi đi rừng cần chú trọng điều kiện thời tiết các vùng trồng nấm, sau đó mới đi theo những tuyến đường có quả.
