Đặc điểm của giống bắp cải Bắc Kinh Bilko F1
Bắp cải bắc kinh Bilko F1 được những người làm vườn đánh giá cao vì sự khiêm tốn của nó. Cây cho cảm giác tuyệt vời trên các luống ở tất cả các vùng của vùng trung lưu, và cũng phát triển trong điều kiện của mùa hè ngắn hạn ở Siberia.
Đặc điểm của giống bắp cải Bắc Kinh Bilko F1
Đặc điểm đa dạng
Bắp cải Bắc Kinh thuộc giống Bilko F1 là giống lai giữa vụ có khả năng sản xuất cây trồng ở cả những vùng có khí hậu ấm áp và những vùng có mùa hè ngắn. Thời gian chín của môi trường nuôi cấy là 70 ngày kể từ khi những lá đầu tiên xuất hiện. Gieo từ cuối tháng 1 (thu hoạch sớm) và chậm nhất là cuối tháng 3 (thu hoạch muộn). Loại rau này không yêu cầu về thời gian chiếu sáng trong ngày, tuy nhiên, việc gieo hạt muộn hơn không đảm bảo năng suất mong muốn.
Rau có thể được trồng cả trên luống lộ thiên và trong nhà kính kết hợp. Đối với những người quyết định trồng trái vụ, nên làm nổi bật các loại cây. Điều này được thực hiện bằng cách sử dụng phytolamps chuyên dụng.
Cải bắc kinh Bilko được trồng theo phương thức cây con và không cây con. Cây con chưa qua hái và cấy có thể cho thu hoạch sau 60 ngày kể từ ngày nảy mầm. Cây cần được tưới nước và bảo vệ khỏi nhiệt độ khắc nghiệt. Một điều kiện quan trọng để thu được một lượng sản phẩm phù hợp là tránh trồng dày. Đối với 1 sq. m trồng không quá 6 cây.
Mô tả của người đứng đầu
Bắp cải bắc kinh Bilko F1 khác với các loại cải nĩa của bất kỳ giống hoặc cây lai nào khác ở hình dạng của lá và màu sắc của chúng. Cây con của cây có hình dáng bên ngoài giống với giống rau Savoyard, nhưng lá của cây Bắc Kinh mỏng và mềm hơn nhiều. Quả chín trông giống như một cái thùng. Khi bóp đầu bắp cải sẽ nghe thấy tiếng giòn đặc trưng.
Ngã ba Peking Bilko, thuộc lựa chọn của Hà Lan, có mật độ trung bình. Chiều dài của cuống là trung bình, nhưng so với kích thước của chính quả thì nó gần như không thể nhìn thấy được. Chiều cao của một đầu bắp cải có thể đạt tới 30 cm, khi chín cây cải có màu vàng sẫm ở mặt cắt ngang nhưng lá bên ngoài vẫn còn màu xanh đậm.
Trọng lượng một đầu bắp cải tối đa đạt 2 kg. Chất lượng giữ của rau ở mức trung bình, nhưng trong tủ lạnh, sản phẩm có thể được bảo quản ở dạng cắt trong 3 tuần mà không bị mất mùi vị. Nó phù hợp cho việc vận chuyển dài hạn.
Vị của loại rau châu Á này hoàn toàn đắng. Ngoài ra, nó không có mùi thơm rõ rệt vốn có của nhiều loại trái cây thuộc họ này.
Ứng dụng của rau
Bắc Kinh từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của các chuyên gia ẩm thực. Lá thanh tú thì phiên bản nào cũng tốt, nhưng loại rau này không chỉ nổi tiếng về hương vị mà còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin.
Bắp cải Bilko được sử dụng để nấu ăn:
- xà lách trộn;
- thịt hầm;
- bắp cải nhồi.
Các loại rau trong nước xốt rất ngon, cũng như lá được chiên trong vụn bánh mì hoặc chiên giòn. Các công việc chuẩn bị cho mùa đông được chuẩn bị từ nó: lên men, ướp muối và đóng hộp.
Rau có thể được chiên hoặc ninh trong chảo mà không có dầu, sau đó được sử dụng để làm món hầm, nhân trong bánh nướng và bánh nướng, bánh bao hoặc bánh nướng xốp.
Các món ăn chế biến từ loại rau này rất tốt cho sức khỏe. Những người bị:
- béo phì;
- thiếu vitamin;
- tăng huyết áp;
- táo bón;
- giữ nước trong cơ thể.
Các món ăn từ rau của châu Á rất hữu ích cho người thiếu máu và các rối loạn của gan và lá lách. Bắp cải bắc kinh của giống Bilko không được khuyến khích cho những người có vấn đề về đường tiêu hóa: viêm tụy, loét và viêm dạ dày, dịch vị có tính axit cao.
Quan tâm
Chăm sóc bắp cải rất dễ dàng
Giống Peking Bilko không quá cầu kỳ trong việc chăm sóc. Tuân theo các quy tắc phát triển từ 1 sq. m thu hái được tối đa 7 kg quả.
Chăm sóc bắp cải Bilko bao gồm:
- lựa chọn và chuẩn bị địa điểm trồng cây giống;
- Trồng cây con tuân thủ các yêu cầu về ánh sáng và độ ẩm trong phòng;
- xuống tàu đến nơi cố định;
- trị sâu bệnh.
Đất
Ô đất trồng cây con phải có đất giàu dinh dưỡng với hàm lượng nitơ chiếm ưu thế. Tiền thân tốt nhất của Bắc Kinh là các loại cây thuộc họ cây cảnh đêm, cũng như dưa chuột và bí xanh.
Sự hình thành
Cây con Bắc Kinh được cấy khi cây hình thành nhánh và nhiệt độ không khí không giảm xuống dưới 15 ° C vào ban đêm. Trồng cây con của một loại rau châu Á được thực hiện giống như cách trồng cây con của bắp cải thông thường.
Bón lót
Trong quá trình sinh trưởng của cây và hình thành các đầu của bắp cải, đất trên luống được làm giàu bằng tro gỗ. Trong thời kỳ hình thành cây con không cần bón các loại phân khác, vì quả tự tích lũy được hết các chất.
Tưới nước
Ở tất cả các giai đoạn trồng trọt, cây trồng đều yêu cầu độ ẩm cao, vì vậy nên phủ bạt cho lối đi. Việc tưới nước cho cây được tiến hành khi cần thiết, nhưng không thể để đất khô ở gốc cây trồng.
Sâu bệnh
Giống bắp cải Bắc Kinh Bilko F1 có khả năng kháng bệnh nấm mốc, nấm mốc, sương mai, nhưng rất hấp dẫn sâu bọ.
Không thể sử dụng thuốc trừ sâu để xử lý luống, do đó, các biện pháp cực kỳ nhẹ nhàng được sử dụng để chống lại. Thành phần chính của hỗn hợp chống côn trùng gây hại là thực phẩm và gia vị:
- Muối;
- truyền tiêu đen xay;
- bột hạt mù tạt;
- ớt đỏ xay.
Tất cả các chất lỏng lẻo nằm rải rác trên lối đi trên lớp phủ, cây được phun bằng chất lỏng dựa trên hạt tiêu xay. Sên và ốc được ngăn bằng tro. Ký sinh trùng không sợ cách điều trị nên được thu thập bằng tay và sau đó tiêu diệt ký sinh trùng. Những thao tác này giúp tiết kiệm thu hoạch.
Phần kết luận
Bất cứ ai đã trồng loại rau này đều hài lòng với bắp cải Bilko F1 Peking. Cây có kích thước đầu ấn tượng. Các món ăn làm từ bắp cải Bắc Kinh được phân biệt bởi hương vị tinh tế và hương thơm của chúng.