Carmen hành tây đa dạng
Cung Carmen được mang đến từ Hà Lan thường được gọi là cung Carmen đỏ, hoặc màu đỏ, vì màu sắc của nó. Nó là một trong những thành phần chính trong món salad và các món ăn chính.
Bow Carmen
Về sự đa dạng của Carmen
Hành tây Carmen, xuất hiện cách đây vài năm trong số những người làm vườn - nhà chăn nuôi Hà Lan, đã được nhiều người tiêu dùng yêu thích do hương vị tuyệt vời của nó, và các nhà kỹ thuật nông nghiệp - vì khả năng trồng mà không tốn nhiều công sức.
Hành tím giống Carmen thuộc loại cây nông nghiệp trung vụ, cho thu hoạch sau 2,5-3 tháng. Nó được trồng từ hạt hoặc hạt giống. Nếu bạn trồng nhiều loại hành như vậy với những cây con đã nảy mầm trên bãi đất trống, thì thời gian chín của cây có thể giảm xuống còn 1,5 tháng. Đặc điểm này đã trở thành một trong những lý do tại sao các nhà vườn ở các vùng phía Nam chọn nó để trồng: họ thu hái 2, đôi khi 3 vụ hành trong một vụ nông nghiệp.
Hành Carmen ngâm chua thường được sử dụng như một món ăn nhẹ làm sẵn cho các món thịt.
Những người nông dân ở các vùng miền Trung và miền Bắc nước Nga lưu ý rằng nếu bạn tuân thủ các quy tắc trồng trọt, các bộ hành tây Carmen có thể nảy mầm và thu hoạch từ nó trong điều kiện khí hậu ít ấm áp hơn, ngay cả khi thiếu ánh sáng mặt trời.
Đặc điểm mô tả
Mô tả về giống cho biết hành tây trông như thế nào, chú ý đến các đặc điểm khác biệt của nó, chủ yếu liên quan đến màu sắc. Bức ảnh ngay lập tức cho thấy phần vảy hành tây có màu đỏ pha nâu nổi bật, phần thịt củ màu trắng sáng của rau có các sọc màu tím.
Đối với màu tím của cùi hành, hành tây được mô tả đã được lòng các bà nội trợ, những người thích trang trí các món ăn làm sẵn của họ với những vòng sáng.
Ngoài thực tế là rau có màu sắc cụ thể như vậy, mô tả về giống còn bao gồm các đặc điểm khác của nền văn hóa:
- một củ tròn, hơi dẹt có trọng lượng lên đến 80 g, nhưng một số người làm vườn có thể tự hào về kích thước củ cải lớn hơn: lên đến 120 g, với các sợi ngon ngọt,
- hành lá dài khoảng 0,3 m,
- vị hành thanh nhẹ, không có vị đắng gắt đặc trưng của hành tây.
Hàm lượng đường lớn nên có thể sử dụng Hành tím cả tươi và sau khi xử lý nhiệt. Với việc tạo ra và tuân thủ các điều kiện bảo quản thích hợp, rau có thể được bảo quản ít nhất 7-8 tháng mà không bị thối hỏng.
Các chỉ số năng suất và điều kiện phát triển
Đối với giống hành tím Carmen, đánh giá của các nhà vườn ghi nhận tỷ lệ năng suất cao. Kinh nghiệm của nông dân từ các vùng phía nam nước Nga cho thấy rằng từ 1 sq. m của vườn, nó cho một vụ mùa 2-3 kg. Đồng thời, trong các điều kiện khí hậu khác, ít thuận lợi cho canh tác, giống có khả năng cho một vụ nhưng số lượng giảm rõ rệt.
Để đảm bảo thu hoạch hành tím của giống Carmen vào đầu mùa thu, những người nông dân chuyên nghiệp khuyên nên chuẩn bị đất đúng cách để trồng nó, mà phải được bắt đầu ngay cả trước khi bắt đầu giai đoạn mùa đông.Để trồng cây văn hóa, một nơi được chọn là nơi tia nắng mặt trời chiếu xuống càng nhiều và càng lâu càng tốt, làm ấm trái đất.
Mô tả về giống Carmen chỉ ra rằng anh ta rất thích ánh sáng cực tím. Khi thiếu ánh sáng mặt trời, cây bắt đầu bị nấm bệnh.
Để trồng loài này, nên chọn vườn đã trồng cà chua, cây họ đậu, khoai tây hoặc dưa chuột trước đó. Đất bị tàn phá từ các loại cây vườn khác để trồng hành kém thuận lợi hơn. Cũng cần chú ý đến các chỉ số về độ chua của đất, vì đất quá chua làm giảm năng suất và dẫn đến sự xuất hiện của nhiều loại bệnh thực vật khác nhau.
Để giảm độ chua của đất, để giống Hành tím bén rễ trong vườn và cho một vụ mùa, họ sử dụng biện pháp như bón vôi.
Vào thời kỳ mùa thu, để chuẩn bị đất cho vụ xuân tiếp theo trồng bộ hành, người ta bón phân hữu cơ và khoáng chất, sau này sẽ trở thành bón thúc cho cây rau. Khi ấm đến, trước khi trồng hành, đất được đào lên và xử lý bằng đồng sunfat.
Để trồng một loại cây trồng trong vườn, các cây giống Red giống, giống như bất kỳ loại hạt nào khác, bị loại bỏ vì củ bị thâm đen, thối và củ cải mềm. Bộ đã chọn được làm ấm vài ngày trước khi trồng.
Tinh tế của sự chăm sóc
Mô tả về giống Carmen cho thấy rằng cây hành phải miễn nhiễm với nhiều bệnh nhiễm trùng và nấm bệnh trên cây trồng. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là không cần chuẩn bị đất và chất trồng cho hành. Sevok được ngâm trong các dung dịch đặc biệt có tác dụng ngăn ngừa ô nhiễm môi trường nuôi cấy trong vườn. Tác dụng của các chế phẩm này kéo dài trong khoảng thời gian khoảng 120 ngày, do đó có thể trồng rau trong giai đoạn này.
Gieo giống được khuyến cáo nên tiến hành trong đất ấm khi nhiệt độ của lớp đất đạt 15-16 ° C. Ở các khu vực phía Nam, điều này xảy ra vào các tháng mùa xuân: tháng 4 - đầu tháng 5. Trong trường hợp có sương giá buổi sáng, hành Carmen trồng được bao phủ bởi một lớp màng bảo vệ.
Mô tả về giống hành tây Carmen có thông tin rằng để đảm bảo thu hoạch tốt, nên thường xuyên xới đất, đồng thời loại bỏ cỏ dại hút chất khoáng trong đất. Tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng rau và chăm sóc lớp phủ. Tưới nước cho hành đã trồng khi đất khô đi để nước không bị đọng. Việc bón phân cho đất được thực hiện ít nhất 3 lần trong mùa thu hoạch.
Cây con bị ép quá mức trong quá trình sinh trưởng sẽ dẫn đến thực tế là các loại rau sau này sẽ mất chất lượng giữ được.
Hành tây có thể bị ảnh hưởng bởi 50 loại bệnh, nấm và vi sinh vật khác nhau. Để tránh các vấn đề về trồng và ra trái, người làm vườn khuyến cáo:
- Không lấy giống gieo trồng từ những nơi thường xuyên xảy ra dịch bệnh thực vật,
- làm việc đất và các công cụ trước khi quá trình trồng trọt,
- sử dụng thuốc diệt côn trùng và thuốc để chống nhiễm trùng và ký sinh trùng.
Rau thu hoạch vào cuối mùa hè - đầu mùa thu được phơi khô ngoài trời dưới ánh nắng mặt trời, sau đó được đưa vào kho đông. Bảo quản rau trong phòng khô với độ ẩm không quá 70%. Nhận xét của một số người dân mùa hè là khuyến cáo, trước khi cho hành vào kho nên chế biến bằng phấn với tỷ lệ 20 g trên 1 kg rau. Sấy khô ở nhiệt độ ít nhất 35 ° C giúp khử trùng khỏi sự xuất hiện của bọ chét.
Trong mọi trường hợp, cho dù là một loại rau trên bàn ăn hay để thu hoạch hạt giống cho năm sau, hành tím là một sự lựa chọn tuyệt vời có thể làm hài lòng cả những khẩu vị khó tính nhất.