Lợi ích và tác hại của ngọn cà rốt
Trong y học dân gian, ngọn cà rốt được sử dụng rộng rãi. Các loại thuốc truyền và thuốc sắc khác nhau được chế biến từ nguyên liệu tươi. Phương thuốc này có nhiều đặc tính hữu ích và chống chỉ định, do đó, ngọn cà rốt nên được sử dụng hết sức thận trọng và chỉ sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
Lợi ích và tác hại của ngọn cà rốt
Thành phần
Những lợi ích to lớn của ngọn cà rốt là do thành phần hóa học phong phú của nó. Phần trên không của cây chứa các thành phần sau:
- saponin;
- choline;
- chất chống oxy hóa;
- chất diệp lục;
- sợi alimentary;
- coumarin;
- cafein;
- axit ascorbic;
- lysine;
- chất xơ;
- beta caroten;
- axit pantothenic;
- tinh dầu;
- đường và tinh bột.
Ngoài ra, phần ngọn của cà rốt chứa toàn bộ phức hợp vitamin: PP, K, C, A, E, D và vitamin nhóm B. Trong phần vi lượng, phần trên không chứa canxi, sắt, natri, đồng, magiê, kẽm, coban. Thành phần kali trong ngọn cà rốt là 237 mg. Đây là một con số cao nên sản phẩm rất hữu ích cho tất cả những ai bị thiếu nguyên tố vi lượng này.
Thành phần phong phú như vậy tạo ra mọi lý do để công nhận sản phẩm không kém phần hữu ích so với cây trồng gốc của văn hóa vườn. Về công dụng chữa bệnh, phần ngọn vượt trội hơn hẳn so với cà rốt.
Các tính năng có lợi
Ngọn cà rốt thường được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa nhiều bệnh tật và bệnh lý. Các đặc tính chữa bệnh của ngọn cà rốt được thể hiện như sau:
- Nó là một chất điều hòa miễn dịch tuyệt vời giúp tăng cường sức mạnh, bão hòa năng lượng cho cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch.
- Trong y học dân gian, ngọn cà rốt được sử dụng như một phương thuốc hữu hiệu trong việc hạ huyết áp - đây là một vị thuốc tuyệt vời cho những bệnh nhân cao huyết áp.
- Phần trên không của cây giúp ngăn ngừa một căn bệnh nghiêm trọng như loãng xương. Hàm lượng canxi tăng lên giúp củng cố mô xương và ngăn ngừa sự dễ gãy của nó.
- Ngọn cà rốt, cũng như các loại cây lấy củ, được khuyên dùng để bảo vệ thị lực.
- Khuyến cáo sử dụng sản phẩm trong trường hợp có rối loạn công việc của đường tiêu hóa: rối loạn, viêm nhiễm, nhiễm độc.
- Lợi ích tuyệt vời của ngọn cà rốt được ghi nhận ở những bệnh nhân có vấn đề về mạch máu. Phần trên không của cây vẫn giữ được tính đàn hồi của thành mạch. Nó nên được sử dụng để ngăn ngừa đột quỵ và đau tim.
- Do hàm lượng chất xơ cao, cà rốt xanh giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và do đó góp phần giảm cân.
- Từ ngọn khô của cà rốt, bạn có thể pha nước uống trị ho, viêm phế quản, viêm họng. Thông thường, một thành phần như vậy được bao gồm trong nhiều loại thuốc nhằm điều trị hệ thống phổi.
- Vitamin B có trong sản phẩm giúp bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh, tăng khả năng chống căng thẳng, loại bỏ tình trạng trầm cảm và căng thẳng. Để ngăn ngừa tổn thương hệ thần kinh, trà được làm từ ngọn cà rốt. Với việc sử dụng thường xuyên, giấc ngủ sẽ bình thường, khó chịu sẽ biến mất.
- Nó là một chất chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư và duy trì sắc da, làm chậm quá trình lão hóa.
- Ngọn cà rốt có tác dụng chống độc, vì vậy nước sắc từ ngọn cà rốt thường được dùng để làm sạch gan và tuyến thượng thận. Thức uống này cũng giúp giảm say rượu nặng.
- Việc truyền dịch từ bộ phận trên không cũng có lợi cho sức khỏe nam giới. Nó không chỉ làm tăng hiệu lực mà còn cải thiện khả năng vận động của tinh trùng, điều quan trọng đối với các cặp vợ chồng muốn có con.
- Để tăng cường sức mạnh cho tim, bình thường hóa hoạt động của cơ tim, các bác sĩ khuyên bạn nên dùng ngọn cà rốt một cách thường xuyên.
- Cây thuốc nam hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường, có tác dụng hỗ trợ chuyển hóa, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Không thể chữa khỏi căn bệnh này với một phương thuốc như vậy, nhưng nó được phép đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của chế độ ăn uống.
- Các đặc tính có lợi của ngọn cà rốt đã được đánh giá cao bởi những bệnh nhân bị phù nề. Sản phẩm này có tác dụng lợi tiểu nên giúp giải quyết nhanh chóng vấn đề này.
- Việc sử dụng nước sắc của loại thảo dược này giúp làm chắc men răng, đặc biệt là ở trẻ em trong thời kỳ thay răng.
- Điều trị hiệu quả bệnh suy giãn tĩnh mạch bằng ngọn cà rốt đã được ghi nhận.
Chống chỉ định
Tán lá giúp chữa nhiều bệnh
Có nhiều ý kiến khác nhau về lợi ích và nguy hiểm của ngọn cà rốt.
Có những chống chỉ định sau đây đối với việc sử dụng lá cà rốt:
- sự hiện diện của một phản ứng dị ứng với cà rốt;
- đợt cấp của loét dạ dày và loét tá tràng;
- viêm ruột kết, viêm dạ dày;
- tăng tiết và viêm loét đại tràng.
Có một số chống chỉ định cho phụ nữ có thai. Bạn không thể sử dụng phần trên không của cây vì nó làm săn cơ tử cung và gây sinh non. Chỉ được phép dùng ngọn cà rốt khi bắt đầu quá trình sinh nở.
Nó là hữu ích và cần thiết cho tất cả những người khác sử dụng một sản phẩm như vậy. Nó có lợi cho cơ thể.
Công thức nấu ăn thuốc
Ngày nay, cả trong dân gian và y học cổ truyền đều sử dụng lá cà rốt tươi và khô. Nếu cần thiết, hãy sử dụng sản phẩm này thực sự quanh năm.
Với bệnh trĩ
Ngọn cà rốt giúp chữa bệnh trĩ. Để làm điều này, hãy pha 1/2 muỗng cà phê. lá khô và tươi nghiền nát trong một cốc nước. Căn bệnh khó chịu này được điều trị theo sơ đồ sau: họ uống 50 ml vào buổi sáng khi bụng đói, vào giờ ăn trưa và buổi tối trong một tháng.
Với các bệnh của hệ thống sinh dục
Việc sử dụng ngọn cà rốt trong trường hợp này như sau: 1 muỗng canh. l. Đổ 0,5 lít nước sôi vào lá khô hoặc tươi, đậy nắp, hãm, uống 200 g vào buổi tối trước khi đi ngủ. Thời gian điều trị của mỗi người được lựa chọn riêng, tùy thuộc vào mức độ bệnh và tốc độ hồi phục.
Với bệnh viêm bàng quang
Có thể điều trị bệnh như vậy ở bất kỳ giai đoạn nào theo công thức sau:
- lá cắt nhỏ khô hoặc tươi - 4 muỗng canh. l & agrave;
- nước - 500 ml.
Đun sôi nước, đổ nguyên liệu đã chuẩn bị vào, đậy nắp và ninh trong một giờ. Uống mỗi 8 giờ với 1/2 muỗng canh. khi bụng đói. Việc sử dụng một biện pháp khắc phục như vậy tiếp tục cho đến khi phục hồi hoàn toàn.
Có sỏi và cát trong thận
Sỏi thận được điều trị bằng lá cà rốt khô. 2 muỗng canh. l. các loại thảo mộc khô được đổ vào 0,5 lít nước sôi. Nước ngâm ngọn cà rốt được chuẩn bị vào buổi tối và để qua đêm. Ngày uống 5 lần mỗi lần 50 g, liệu trình 8 tháng.
Đối với táo bón
Nước sắc từ ngọn củ cải đường và cà rốt giúp hỗ trợ điều trị táo bón. 1 muỗng canh. l. hỗn hợp của lá được pha trong 0,5 lít nước sôi. Nhấn mạnh trong một giờ và uống 100 ml với 4 liều trong ngày.
Thu mua nguyên liệu thô
Các loại thảo mộc tươi, khô hoặc đông lạnh đều thích hợp để pha chế đồ uống thuốc.
Để chuẩn bị khô, phần trên mặt đất được cắt bỏ, rửa sạch dưới vòi nước. Đặt lên khăn giấy và lau khô, thỉnh thoảng lật.Để ngọn không bị mốc và khô tốt, người ta đặt ngọn ở nơi thoáng gió, không có ánh nắng trực tiếp. Bảo quản sản phẩm thu được trong túi giấy hoặc vải.
Để đông lạnh, lá được cắt thành từng đoạn dài 1-2 cm, xếp vào túi nhựa và gửi vào tủ lạnh đông lạnh. Sản phẩm đông lạnh được sử dụng quanh năm.
Phần kết luận
Ngọn cà rốt có đặc tính chữa bệnh độc đáo. Nguyên liệu tươi hoặc khô giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Trà được làm từ loại thảo mộc này tăng cường hệ thống miễn dịch, mang lại sức mạnh và năng lượng cho cơ thể.
Với tất cả những ưu điểm của ngọn cà rốt non - một bài thuốc dân gian, trước khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.