Đặc điểm của cách trồng bí ngô lá sung
Bí đỏ lá sung là một trong những giống cây trồng rất được người làm vườn ưa chuộng. Tên thay thế của nó là fitcephaly. Quê hương của loại rau này được coi là Nam Mỹ, vì từ đó hạt giống của nó được đưa sang châu Âu.
Đặc điểm của cách trồng bí ngô lá sung
Đặc điểm của loài
Bí đen là loại cây sống lâu năm. Nó có tên như vậy - lá sung - vì hình dáng bên ngoài của những chiếc lá của nó với cây vả (vả). Chồi của cây có thể dài tới 10 m. Những bông hoa của cây huyết dụ gần giống với những chùm hoa của “họ hàng” của nó - quả bí ngô thông thường.
Hình dáng bên ngoài của quả giống quả dưa hấu: trên nền xanh đậm có những đốm hình thuôn dài màu trắng. Bản thân thịt có màu trắng, ngon ngọt, với một hậu vị ngọt nhẹ.
Trong số các đặc điểm chính của bí lá sung là:
- rau chịu được sương giá, chịu được thay đổi nhiệt độ tốt;
- bí lớn nhanh, cho năng suất khá;
- có đặc điểm là thời gian ra hoa kéo dài, nhưng không lai tạp với các giống bí đỏ khác;
- hoa màu cam hoặc vàng;
- nuôi cấy có khả năng chống lại các bệnh phản ứng;
- bí ngô đòi hỏi sự hiện diện của một không gian đủ thể tích do thân dài và lá xoăn lớn;
- quả to vừa phải, hình thuôn dài;
- trọng lượng dao động từ 2 đến 5 kg, những trái bí kỷ lục khi lớn có thể lên tới 20 kg;
- vỏ của nền văn hóa thô và mỏng;
- hạt của rau có màu đen.
Các tính năng có lợi
Loại rau này không chỉ được đặc trưng bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những đặc tính có lợi cho sức khỏe.
Phần cùi chứa nhiều loại vitamin, một trong số đó là vitamin D, có tác dụng hữu ích trong quá trình trao đổi chất và củng cố mô xương. Nó cũng chứa carotene, rất tốt cho thị lực.
Lá của cây có chứa các nguyên tố vi lượng hữu ích như natri, sắt, canxi, phốt pho, ... Hạt bí đen rất giàu vitamin B, giúp cải thiện chức năng đường ruột và có tác dụng tích cực đối với tình trạng da.
Các tính năng đang phát triển
Có 2 cách để trồng rau: từ hạt hoặc cây con.
Trong phương pháp đầu tiên, nên ngâm hạt giống trong nước ở nhiệt độ phòng trong vài ngày. Sau khi nảy mầm, chúng được đặt trong đất đã chuẩn bị, được bón tro và mùn.
Để tránh cho đất bị khô cũng như tăng nhiệt độ trong các lỗ, chúng được phủ lớp phủ. Sau 1,5-2 tuần, những chồi đầu tiên sẽ được nhìn thấy.
Để thu hoạch sớm hơn, bạn nên trồng cây từ cây con mà chúng bắt đầu chuẩn bị sau 2-3 tuần trong các chậu đặc biệt hoặc thùng nhỏ. Cây con cần tưới nước vừa phải có hệ thống, thông gió hàng ngày và duy trì nhiệt độ đồng đều.
Nếu trong lãnh thổ trồng rau, mùa hè không hài lòng với thời gian của nó, thì nên ngắt các chồi bên, vì chúng phát triển rất mạnh. Quy trình này sẽ giúp đẩy nhanh quá trình chín của trái cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Các loại trái cây được sử dụng linh hoạt
Những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng bí ngô vừa vặn có một số ưu điểm. Bao gồm các:
- khả năng chống lại thời tiết lạnh giá. Sương giá không phải là trở ngại cho quá trình chín của trái cây;
- khiêm tốn. Loại rau này không đòi hỏi nhiều công sức trồng hay chăm sóc;
- thời hạn sử dụng lâu dài. Nền văn hóa này hoàn toàn “tồn tại” cho đến vụ thu hoạch theo mùa tiếp theo, trong khi vẫn giữ được tất cả các phẩm chất hữu ích và hương vị của nó;
- ứng dụng rộng rãi. Fycephaly được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, và cũng được sử dụng như một phương thuốc dân gian để điều trị và phòng ngừa các bệnh khác nhau.
Sau khi đưa ra quyết định trồng một cây bí ngô lá sung trong vườn của bạn, bạn nên tính đến một số sắc thái. Việc thu hoạch loại rau này sẽ phụ thuộc vào họ.
Fitcephaly không phát triển tốt ở vùng khí hậu lạnh, nơi có thời gian ánh sáng ban ngày ngắn và nhiệt độ không khí giảm đáng kể vào ban đêm. Nó đòi hỏi một không gian đủ rộng để sinh trưởng và phát triển.
Nhược điểm của loài này là hiếm. Do thực tế là nó chưa được phổ biến rộng rãi, nên hầu như không thể có hạt giống trên thị trường tự do.
Những người làm vườn thử nghiệm tham gia vào việc trồng trọt của nó rất vui được chia sẻ hạt giống cũng như kinh nghiệm trồng loại rau kỳ lạ này.
Ứng dụng
Fitcephaly không chỉ được sử dụng để chế biến nhiều món ăn mà còn được dùng như một phương thuốc. Truoc do, loai rau nay dang duoc gioi thieu o Nga.
Mứt được chế biến từ những quả bí chín, có thể hầm, rán, ngâm chua, làm nguyên liệu cho các món gỏi, v.v.
Lá bí đỏ được sử dụng rộng rãi như một phương thuốc. Nó được sử dụng trong các trường hợp sau:
- với các bệnh của hệ thống tim mạch;
- trong trường hợp có vấn đề với tuyến tụy;
- bị suy thận;
- với các bệnh về đường tiêu hóa;
- để điều trị các bệnh về túi mật, gan;
- với các bệnh ngoài da;
- với bệnh béo phì, v.v.
Đánh giá của người làm vườn
Bí ngô lá sung không cần tốn thêm thời gian và các sản phẩm chăm sóc, và vào mùa thu, người ta có thể thu hoạch dồi dào những quả đẹp. Về ngoại hình, những loại rau này tương tự như loại quả mọng nước và được nhiều người yêu thích - dưa hấu.
Nhà máy cũng thực hiện một chức năng trang trí - những lọn tóc đẹp dưới dạng dây leo, ra hoa phong phú làm rực rỡ vùng lãnh thổ, thêm màu sắc và cây xanh cho trang web.
Những người làm vườn khẳng định rằng, ngoài niềm vui thẩm mỹ, họ còn nhận được rất nhiều niềm vui từ hương vị của loại rau. Loại quả này cũng được chú ý vì các đặc tính hữu ích giúp chống lại nhiều bệnh tật.
Một quả bí ngô thuộc loài này chỉ mới bắt đầu chinh phục vùng đất rộng lớn của đất nước chúng ta, nhưng đã cố gắng tạo dựng độc quyền về mặt tích cực. Hãy chắc chắn để thử trồng loại rau tuyệt vời này trong khu vườn của bạn.