Cách trồng bắp cải ngoài trời
Để việc trồng cải bẹ trắng ngoài đồng mang lại thu hoạch bội thu, cần phải tuân thủ cách trồng đúng cách và chăm sóc chất lượng.
Cách trồng bắp cải ngoài trời
Nhiều lựa chọn
Có một số loại bắp cải chính: bắp cải trắng, bắp cải Brussels, súp lơ và bắp cải đỏ. Trên lãnh thổ nước ta, giống đầu trắng thường được tìm thấy nhiều hơn cả.
Các giống phổ biến nhất để trồng ngoài trời là Grabovskii vid, Stakhanovka, Sprinter, Kolobok và Transfer. Chúng có đặc điểm là có khả năng chống lại các tác nhân tiêu cực từ môi trường nên việc chăm sóc chúng tại nhà trở nên dễ dàng hơn.
Nếu bạn trồng các sản phẩm để làm salad tươi, hãy chọn các loại Marshmallow, Explosion hoặc Bella.
Kukharka hoặc Stakhanovka được coi là loại lý tưởng cho dưa chua. Để bảo quản lâu dài tại nhà, trái cây thuộc các giống Sugar Head, Uliy hoặc Geyser là phù hợp.
Trồng trọt ngoài trời
Để trồng bắp cải đúng cách không phải dễ, vì trên ruộng đất trống, cây trồng rất dễ bị sâu bệnh tấn công. Điều đặc biệt quan trọng là phải tính đến độ ẩm của đất: đất quá ẩm sẽ dẫn đến các bệnh cho hệ thống rễ.
Giống cải bẹ trắng được trồng bằng cây con nếu được trồng ở vùng có khí hậu ôn hòa, mát mẻ. Cây con được chăm sóc trước để giảm nguy cơ dịch bệnh.
Đặc biệt chú ý đến việc lựa chọn địa điểm: tất cả các giống bắp cải trắng đều là loài ưa sáng. Chúng nên được trồng ở những nơi có ánh sáng tốt.
Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị, rất dễ dàng để tự trồng các sản phẩm chất lượng cao.
Chuẩn bị cây con
Tốt hơn là nên ưu tiên cho phương pháp trồng cây con. Để bắt đầu, họ được xác định bằng hạt giống. Chúng có thể được mua tại một cửa hàng đặc sản hoặc sử dụng tại nhà. Vật liệu của riêng bạn phải được xử lý đúng cách:
- Đặt trong nước ấm (khoảng 60 ° C).
- Xả kỹ dưới vòi nước lạnh.
- Xử lý bằng chất khử trùng và chất kích thích tăng trưởng: oxychom, dung dịch mangan hoặc dung dịch Bordeaux. Hạt được ngâm trong 20-30 phút: điều này đủ để tiêu diệt tất cả vi khuẩn và vi sinh vật.
- Rửa sạch dưới vòi nước và cho vào ngăn đá.
Thời điểm lý tưởng để gieo hạt là giữa tháng Ba. Tốt hơn là gieo hạt trong các thùng chứa riêng biệt: điều này làm giảm đáng kể nguy cơ tổn thương hệ thống rễ khi cấy vào đất trống.
Điều kiện tối ưu để hạt nảy mầm
Cây con phải cứng
Cho đến khi những chồi đầu tiên bắt đầu hình thành, nên quan sát nhiệt độ khoảng 22 ° C trong phòng. Sau 2 tuần, nên hạ xuống 10 ° C. Ngay từ khi lá bắt đầu hình thành, nhiệt độ lại được nâng lên 18 ° C.
Sau khi lá xuất hiện, các thùng chứa cây con được đặt trên bệ cửa sổ của phía nhiều nắng của ngôi nhà. Hàng ngày, những chiếc container được lật ngược chiều ra đường. Điều này cho phép các cây con hình thành đồng đều.
Khi 2 cặp lá được hình thành trên cây, nó được đưa ra bên ngoài hàng ngày. Trong những ngày đầu tiên, cây con của bắp cải trắng nên ở ngoài trời không quá 30 phút. Mỗi ngày, khoảng cách thông gió được tăng lên để làm cứng cây để trồng trong tương lai trên bãi đất trống.
Yêu cầu về đất
Việc thu hoạch trong tương lai và chất lượng của cây giống phụ thuộc vào đất. Bạn nên chú ý đến độ cân bằng axit-bazơ của đất: không nên vượt quá 4%. Nếu mức độ cao hơn nhiều, thì bạn cần phải xử lý đất với vôi.
- cây trồng được đề cập không được trồng sau củ cải, cà chua hoặc củ cải đường: những loại rau này ảnh hưởng tiêu cực đến độ phì nhiêu của đất;
- ưu tiên cho các khu vực trước đây đã trồng dưa chuột, đậu Hà Lan, đậu hoặc khoai tây.
- chỉ chọn những loại đất màu mỡ, chúng nên chứa một lượng lớn than bùn; ưu tiên cho đất tơi xốp không có đất sét.
Hạ cánh trên bãi đất trống
Chỉ có thể gieo hạt bắp cải trắng trên bãi đất trống sau khi cây đã hình thành 2-3 cặp lá. Chúng đang chờ đất ấm lên đến nhiệt độ tối ưu là 13-15 ° C. Ngày tốt nhất để trồng là cuối tháng 5 đầu tháng 6.
Để trồng bắp cải trắng đúng cách, bạn nên tuân thủ một số quy trình nhất định. Thông thường khoảng cách giữa các hàng nên là 75 cm, nhưng khoảng cách giữa các lỗ nên là 50 cm.
Việc trồng cây nông nghiệp không chỉ dựa vào khoảng cách nhất định, mà còn phải dựa vào các biện pháp chuẩn bị. Trước khi trồng cây vào thời gian đã chỉ định, mỗi giếng được đổ ít nhất 1 lít nước và đổ khoảng 500 g lớp mùn. Điều này làm tăng độ phì nhiêu của đất và đơn giản hóa sự bám dính của hệ thống rễ với đất.
Lời khuyên chăm sóc
Chăm sóc đúng cách sẽ làm tăng năng suất cây trồng
Điều quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc bắp cải trắng. Cây không được tưới thường xuyên quá 3-4 ngày một lần. Việc tưới nước chỉ được thực hiện vào buổi sáng hoặc chiều tối.
Nuôi cấy cần thụ tinh. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 3 tuần sau khi trồng trên bãi đất trống, nó bao gồm việc sử dụng các hợp chất phốt pho hoặc phân hữu cơ (phân chuồng hoặc mullein). Lần cho ăn thứ hai được thực hiện sau lần thứ nhất 14 ngày. Lúc này, nên bón thúc phân kali và lân. Bón thêm khi cây chậm phát triển hoặc quả kém hình thành.
Chăm sóc bắp cải trắng bao gồm việc làm cỏ và làm cỏ thường xuyên. Đất được làm tơi xốp sau mỗi lần tưới nước. Độ sâu của lớp cỏ nên là 6-8 cm, điều kiện này là cần thiết để bộ rễ nhận đủ lượng dinh dưỡng và oxy cần thiết.
Bệnh và sâu bệnh
Trồng bắp cải trắng trên cánh đồng trống rất dễ xuất hiện các loại bệnh và sâu bệnh. Trong số các vấn đề phổ biến nhất là ruồi, bướm, rệp, bọ chét hoặc bọ cánh cứng.
Triệu chứng chính của sự xuất hiện của ruồi là sự phá hủy của hệ thống rễ. Trồng sớm là một biện pháp phòng trừ. Đến đầu tháng 5, khi ruồi chủ động sinh sôi, cây sẽ bén rễ hoàn toàn. Môi trường nuôi cấy được xử lý bằng các chế phẩm diệt côn trùng. Việc xử lý được thực hiện mỗi tuần một lần cho đến khi tiêu diệt hoàn toàn ký sinh trùng.
Bạn có thể đuổi bọ chét bằng dung dịch tro (4 kg tro củi được sử dụng cho 10 lít nước). Họ cũng xịt vào bụi cây bằng nước xà phòng hoặc dung dịch Bordeaux. Thuốc diệt côn trùng chuyên nghiệp hoặc dung dịch xà phòng là những phương pháp kiểm soát rệp hiệu quả. Để đuổi bướm sâu bệnh, bạn có thể dùng cồn từ ngọn khoai tây hoặc cà chua.
Bệnh nấm Keel biểu hiện như sau: cây mọc trên cây, lá khô héo. Không có cách chữa khỏi bệnh này. Phương pháp tiết kiệm luống hiệu quả nhất là loại bỏ tất cả các bụi cây bị hư hại và đốt bỏ chúng khỏi vườn.Sau đó, đất được xử lý bằng vôi, từ 3-6 năm không trồng hoa màu ở nơi này.
Công nghệ thu hoạch và bảo quản
Chỉ thu hoạch sau khi quả đạt trọng lượng 1 kg. Bạn có thể đợi cho trọng lượng tăng lên. Thu hoạch khi trời nắng ráo. Bạn có thể cắt đầu bắp cải và xếp chúng trong tầng hầm của mình. Những cái sau đó được nhổ, và sau đó chúng được đào xuống đất của tầng hầm. Điều quan trọng là giữ cuống dài 3 cm: điều này giúp giảm đáng kể nguy cơ bị thương hoặc nhiễm trùng.
Bắp cải lớn được lưu trữ trên giá, nhưng để các đầu không chạm vào nhau. Mỗi quả được treo trên chính gốc của nó. Theo công nghệ, khi định vị, điều quan trọng là phải duy trì khoảng cách chính xác: cách nhau khoảng 25 cm.
Nhiệt độ trong hầm phải luôn trong khoảng 1 ° C. Bạn có thể bảo quản cây trồng trong điều kiện như vậy cho đến đầu tháng Năm. Độ ẩm trong tầng hầm cũng được chú ý: mức khuyến nghị là 90-95%.
Phần kết luận
Mỗi người dân vào mùa hè cố gắng tự trồng rau của riêng họ. Để không mắc phải những sai lầm dẫn đến giảm sản lượng, hãy làm theo các khuyến nghị cơ bản.