Quy tắc trồng bắp cải pak-choy
Bắp cải Pak choi trông giống như một món salad, nó không khiêm tốn trong trồng trọt và cho thu hoạch dồi dào. Chúng tôi sẽ xem xét mô tả chi tiết về giống và các đặc tính có lợi của nó đối với cơ thể trong bài báo.
Quy tắc trồng bắp cải pak-choy
Đặc điểm của giống
Cải thìa Pak choy thuộc loại thực vật hàng năm (trong một số trường hợp hiếm hoi - đến hai năm một lần) thuộc nhóm họ cải. Một đặc điểm khác biệt là nó không tạo thành đầu của bắp cải. Cây tạo thành một hoa thị có đường kính lên đến 30 cm, bao gồm các lá màu xanh lục sáng dài 35-65 cm. Trong số các giống được trồng ở Nga, bạn có thể tìm thấy hai loại:
- loài có lá màu xanh đậm và cuống lá màu trắng;
- một loài mà tất cả các bộ phận sinh dưỡng của cây đều có màu xanh lục nhạt.
Pak choi là một loại cây thuộc họ cải chín sớm, có lá, cho thu hoạch đầu tiên trong vòng một tháng sau khi cây con được trồng xuống đất. Thời gian trung bình của mùa sinh trưởng là 45-55 ngày. Điều này giúp bạn có thể thu hoạch nhiều lần mỗi mùa.
Các giống phổ biến:
- Vesnyanka. Nó có đặc điểm là nảy mầm tốt: mầm xuất hiện sớm nhất là 3-4 ngày sau khi gieo hạt, và cây trồng có thể được thu hoạch sau 3 tuần. Chiều cao trung bình của hoa thị là 35 cm.
- Thiên nga. Thu lợi tức trong 45 ngày. Chiều cao 35 cm, khác biệt ở khả năng miễn dịch tốt.
- Alyonushka. Được biết đến với hương vị thơm ngon và tán lá mọng nước, củ rộng nhiều thịt, chín sau 45 ngày.
- Peahen. Nó là một loại cây lai nhiều lá thu được từ việc lai một cây họ cải Bắc Kinh và Trung Quốc. Nó có khả năng chống lại sự rình rập và có thể được gieo bất cứ lúc nào.
Thành phần
Bắp cải Pak choi được đánh giá cao vì thành phần hữu ích của nó, có chứa:
- vitamin: A, C, PP, nhóm B,
- khoáng chất: sắt, phốt pho, kali, magiê,
- các axit: lysine, folic.
Các tính năng có lợi:
- phòng chống các bệnh khác nhau;
- nó phục vụ như một nguồn năng lượng cần thiết cho sự phát triển của tế bào hoạt động, sản xuất các kháng thể, kích thích tố và enzym;
- rau ngăn ngừa sự xuất hiện của những thay đổi có tính chất ung thư;
- tích cực thanh lọc cơ thể thải độc tố.
Sản phẩm có hàm lượng calo thấp đã trở nên phổ biến đối với những người có ý định giảm thêm cân và được khuyến khích đưa vào chế độ ăn kiêng.
Yêu cầu về mặt đất
Đất thịt pha cát và đất thịt được coi là thích hợp nhất cho cải thảo.
Độ chua của đất khi trồng bắp cải nên nằm trong khoảng 5,5-6,5 độ pH.
Cây đang yêu cầu đất
Sau khi luân canh cây trồng, nên trồng cây con trên luống đã từng trồng dưa chuột, nhưng sau khi trồng cây thập tự thì tốt hơn là không nên trồng. Những người tiền nhiệm như vậy làm giảm đáng kể số lượng và chất lượng của cây trồng.
Bón phân cho đất
Nên bón phân cho đất trồng vào mùa thu. Chỉ cần bổ sung thức ăn hữu cơ với tỷ lệ 1 xô trên 1 mét vuông diện tích canh tác là đủ. Có thể điều chỉnh độ chua của đất bằng bột tro với tỷ lệ 200g trên 1 mét vuông luống.
Trồng cây con
Thời gian tốt nhất để gieo hạt là giữa tháng 4 và tháng 8, vì bắp cải chín sớm có thể được trồng trong suốt mùa ấm. Nhiều người làm vườn cố gắng để hạt nảy mầm bắt đầu từ tháng 6, vì bắp cải pak choy tháng 7 cho năng suất cao nhất.
Chén than bùn làm sẵn có thể là vật chứa thích hợp để gieo hạt. Để hạt bắp cải nảy mầm tốt hơn, có thể trộn đất với mùn.
Một số gieo hạt trực tiếp vào đất trống. Với cách trồng này, nên bắt đầu gieo hạt vào đầu tháng 6, khi thời tiết ấm áp liên tục bắt đầu.
Các lỗ lấy hạt được làm ở độ sâu 2-3 cm, quan sát khoảng cách giữa các hạt là 20-30 cm và khoảng cách hàng 25-35 cm, đối với các giống có đường kính hoa thị lớn thì nên tính diện tích cho 1 nảy mầm 30 * 30 cm, đối với mẫu vật nhỏ hơn - 20 * 20 cm.
Chăm sóc cây con
Ngay sau khi gieo hạt phải tưới đẫm nước cho đất ở nhiệt độ phòng và đặt thùng ở nơi có ánh nắng chiếu vào.
Trong những lần chăm sóc tiếp theo, cứ sau 4-5 ngày, bạn cần tưới nước cho cây con bằng nước có nhiệt độ từ 15 ° trở lên. Với sự hình thành của 3-4 lá đầu tiên (sau 2-3 tuần), đất được đổ dưới mỗi mầm. Điều này đẩy nhanh quá trình xuất hiện của các lá tiếp theo.
Cấy cây con
Khi mầm xuất hiện 5 lá, cây con của bắp cải pak choy đã sẵn sàng để cấy vào đất trống. Điều này thường xảy ra 20-21 ngày sau khi gieo hạt.
Việc phun thuốc thường xuyên cho cây để cây con ra rễ nhanh hơn ở nơi mới. Điều này được thực hiện 2-4 lần một ngày trong tuần đầu tiên.
Quan tâm
Cơ sở của việc chăm sóc là thường xuyên làm cỏ và làm cỏ, có thể thay thế bằng cách che phủ. Nó cũng có thể tăng năng suất. Phân trộn, lá thông và cỏ giâm cành, giữ ẩm tốt, có tác dụng làm lớp phủ.
Khi rời đi, cần nhớ rằng cây dễ bị bắn và ra hoa, đặc biệt là với sự gia tăng thời gian ánh sáng ban ngày.
Không xử lý cây bằng hóa chất trong mùa sinh trưởng, chỉ sử dụng các biện pháp dân gian. Bắp cải Pak Choi nhanh chóng tích tụ hóa chất và không có thời gian chín trong thời gian ngắn để loại bỏ các chất độc hại.
Bắp cải được tưới với tỷ lệ 15-20 lít trên 1 mét vuông trồng. Tăng tiêu chuẩn tiêu thụ nước trong quá trình tưới nước ở giai đoạn hình thành đầu ra của bắp cải.
Kiểm soát sâu bệnh
Tác hại lớn nhất là do bọ chét thuộc họ cải, chúng có thể phá hủy hoàn toàn các loại cây trồng trong tương lai. Sâu bệnh xuất hiện trên cây vào mùa xuân, ngay khi không khí ấm lên đến 15 °.
Bạn có thể phun thuốc cho bắp cải bằng các biện pháp sau:
- hỗn hợp xà phòng lỏng và tro gỗ,
- truyền tỏi và ngọn cà chua,
- truyền rễ cây bồ công anh và xà phòng,
- truyền ngải với mũi tên tỏi.
Trong một số trường hợp, người làm vườn cố gắng che phủ các mầm chưa trưởng thành trong một thời gian ngắn bằng vật liệu không dệt - spunbond hoặc lutrasil.