Những giống cà rốt nào phù hợp với Siberia

0

978

Đánh giá bài viết

Đối với từng vùng, các loại cây có đặc tính sinh trưởng đặc trưng được lựa chọn. Các giống cà rốt cho Siberia nên được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá và chống lại biến đổi khí hậu. Nếu không, hãy chọn những loại đa năng thích hợp để trồng ở bất kỳ khí hậu nào.

Các giống cà rốt cho Siberia

Các giống thích hợp cho Siberia

Để tìm ra loại cà rốt nào nên trồng trên bãi đất trống ở khu vực phía nam hoặc phía bắc của đất nước, hãy tính đến một số đặc điểm của nó. Chất trồng để trồng cây được chọn, tùy thuộc vào:

• khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu và dịch bệnh;
• Chống băng giá;
• thời gian chín;
• thời hạn sử dụng.

Tất cả các giống cà rốt được chia thành 3 nhóm, khác nhau về mùa sinh trưởng:

• chín sớm - 80-100 ngày;
• giữa vụ - 101-120 ngày;
• trễ - hơn 121 ngày.

Đối với khu vực phía Bắc, các loại rau không có thời gian chín lâu nhất là phù hợp. Tất cả các loại rau đều được trồng trong nhà kính.

Chín sớm

Ở Siberia, hạt giống rau sớm và giữa mùa thường được trồng. Chúng có thời gian để chín và giữ được hình thức trình bày lâu hơn trong quá trình bảo quản lâu. Các giống ban đầu thích hợp bao gồm:

• Amsterdam. Nó có quả hình trụ, dài 12 cm. Mọc ở bãi đất trống và nhà kính, có năng suất trung bình. Quả có cùi màu cam đậm, ngon. Rau không bị nứt.
• Lydia. Nó là một giống lai hình tam giác với một đầu tròn, cùn. Nó có một làn da mịn màng và một bề mặt màu cam tươi sáng.
• Alenka. Giống có củ hình nón cỡ trung bình dài 15 cm, loại đòi hỏi, sau khi nảy mầm có màng bọc thực phẩm. Năng suất - 10 kg mỗi sq. m.
• Carotel người Paris. Đây là một loại rau hình trứng, kích thước trung bình, dài 6 cm, chín sau 3 tháng. Nó phát triển ngay cả trên đất sét nặng.

Do hương vị của chúng, tất cả các biến thể đều thích hợp cho nước trái cây, đồ xay nhuyễn, bảo quản và salad.

Giữa mùa

Tất cả các đại diện của các giống giữa mùa đều mọng nước và ngọt ngào, nhưng có kích thước khác nhau.

Giống giữa mùa có vị ngọt thanh

Các loại rau giữa vụ phổ biến ở Siberia cũng bao gồm:

• Losinoostrovskaya 13;
• Có một không hai;
• Marlinka;
• Niềm vui của trẻ em;
• Nantes 4;
• 336.

Tất cả các giống này đều mang lại thu hoạch ổn định bất kể điều kiện khí hậu và giữ được hương vị của chúng cho đến mùa xuân. Tiền chất tốt cho những thứ này là khoai tây, cà chua, dưa leo, dưa chuột và hành tây.

Muộn

Các giống chín muộn có thời gian sinh trưởng kéo dài ít được trồng ở các vùng phía Bắc. Nhưng có những mẫu vật phù hợp với khí hậu khắc nghiệt của Siberia:

• Người khổng lồ đỏ;
• Dolyanka;
• Hoàng đế;
• Mùa đông ngọt ngào;
• Chương 2461
• Nevis.

Trước khi trồng trên bãi đất trống, hạt giống được khử trùng, tiến hành quy trình làm cứng. Trọng lượng trung bình của mỗi loại rau là 300 g, năng suất lên đến 8 kg trên một mét vuông. m.Các loại quả thích hợp để bảo quản trong mùa đông.

Giống lưu trữ

Để có quả cà rốt dự trữ trong suốt mùa đông, người ta trồng các giống chín muộn và chín giữa. Cũng cần tuân thủ các quy tắc bảo quản, ngày trồng và điều kiện trồng trọt. Với nhiệt độ thích hợp trong khu vực bảo quản, cây trồng lấy củ có thể đạt đến tháng sáu. Các giống thích hợp bao gồm:

• Sam-sôn;
• Cơ hội;
• Mùa đông Matxcova;
• Nữ hoàng mùa thu.

Hạt giống của họ có sẵn trong các cửa hàng với số lượng lớn. Để tăng thời hạn sử dụng, rau sạch và khô được bọc trong túi ni lông. Chúng cũng được đặt trong hộp gỗ hoặc nhựa.

Chuẩn bị trồng cà rốt ở Siberia

Hạt giống cần được chuẩn bị để trồng

Trước khi trồng, một số biện pháp kỹ thuật được thực hiện, bắt đầu từ việc chuẩn bị hạt giống.

Để khử trùng, chất trồng được buộc trong vải hoặc gạc và giữ trong nước 24 giờ ở nhiệt độ 38 ° C-45 ° C, sau đó thêm hydrogen peroxide. Để làm điều này, sử dụng 2 muỗng canh cho 400 ml nước. l. cơ sở vật chất. Sau đó, hạt được phơi khô và đem gieo trên bãi đất trống.

Ở miền Bắc trồng cà rốt vào tháng 5, không cần bón thêm phân. Cô thích đất thịt nhẹ hoặc đất thịt pha cát và nơi có nhiều ánh sáng. 2 tuần trước khi trồng, mùn được đưa vào đất - 7 kg mỗi m2. m. Hạt được gieo sâu 2 cm và cách nhau 3 cm. Sử dụng phương pháp hạ cánh băng. Chất trồng thường được trộn với cát trước khi gieo hạt.

Để tăng tốc độ mọc của cây con, cây được bao phủ bởi polyethylene. Ngay sau khi lá xanh xuất hiện, lớp màng này được loại bỏ, nếu không mầm sẽ bị cháy vì thiếu oxy. Ngoài ra, cây rau bị thưa dần khi lá thứ ba xuất hiện.

Quy tắc bảo quản cà rốt

Để rễ cây rau không bị nứt và bảo quản được lâu, cần tuân thủ các quy tắc bảo quản:

• nơi bảo quản được khử trùng, thông thoáng;
• đặt nhiệt độ không khí trong kho từ 0 ° C đến 4 ° C;
• cà rốt rửa sạch, lau khô, bỏ phần ngọn;
• đặt các loại rau cách xa nhau hoặc bọc chúng bằng polyetylen;
• đựng trong hộp bằng mùn cưa hoặc cát.

Cây bị hại rễ không thích hợp để trữ đông. Chọn các mẫu không có vết nứt hoặc vết xước.

Nếu phát hiện quả thối, cẩn thận loại bỏ. Nếu rau sẽ được lưu trữ trong căn hộ, chúng được gói trong giấy và đặt trong hộp trong phòng có không khí mát mẻ. Chúng cũng được bảo quản trong tủ lạnh, nhưng chỉ được rửa sạch, trong hộp nhựa hoặc túi.

Phần kết luận

Hầu hết tất cả các giống cà rốt đầu vụ và giữa vụ đều được trồng ở vùng khí hậu Siberia. Đồng thời, họ tuân thủ tất cả các quy tắc trồng và bảo quản. Cây rau được lựa chọn theo chỉ tiêu năng suất, kích cỡ và thời kỳ chín.