Salad dưa chuột "Vua mùa đông" sửa lại để không bị trùng với subzag
0
789
Đánh giá bài viết
Nhiều người thích món salad dưa chuột "Winter King" vì cách chế biến đơn giản: rau được cắt nhỏ, sau đó chần sơ qua (để nước cốt vào), sau đó đun sôi trong một thời gian ngắn và đóng lại ngay lập tức. Món salad không cần phải tiệt trùng, tất nhiên, điều này giúp đơn giản hóa rất nhiều quy trình đóng hộp, và bộ nguyên liệu chính để chế biến món này là loại phải chăng nhất - dưa chuột, hành tây và thì là. Nhờ cách bảo quản nhanh chóng này, dưa chuột trong món salad rất giòn và thơm. Món salad Winter King không chỉ có thể được ăn như một món ăn nhẹ độc lập mà còn được thêm vào các món ăn khác, chẳng hạn như súp.
Salad dưa chuột "Vua mùa đông"
Thành phần
- Dưa chuột - 2,5 kg
- Hành tây - 0,5 kg
- Thì là - 1 miếng (bó)
- Giấm - 50 ml (9%)
- Đường hạt - 2,5 muỗng canh. l.
- Muối - 2 muỗng canh l.
- Tiêu đen - 5 viên (đậu Hà Lan)