Salad kuban cho mùa đông - một món rau thích thú
0
1138
Đánh giá bài viết
Tôi có thể nói một cách tự tin và không ngoa rằng món salad Kuban là ngon nhất. Sự đa dạng và màu sắc tươi sáng trong một lon như vậy, có lẽ, bạn sẽ không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Chuẩn bị món ăn tuyệt vời này không khó chút nào. Tất cả đều phụ thuộc vào việc cắt nhỏ rau củ. Tiếp theo, thêm gia vị và hạt nêm, trộn đều, ninh nhừ, đun sôi và bày ra lọ. Mọi thứ đều rất dễ dàng và đơn giản. Nhưng kết quả thật tuyệt vời. Bắt tay vào công việc nhanh hơn!
Công thức cổ điển
Thành phần
- Bắp cải trắng - 2 kg
- Cà chua - 2 kg
- Cà rốt - 1,5 kg
- Dưa chuột - 1,5 kg
- Hạt tiêu Bungari - 1,5 kg
- Ớt cay - 1 miếng
- Hạt tiêu đen - 30 viên
- Bay leaf - 3 chiếc
- Dầu thực vật - 500 ml
- Giấm - 250 ml (9%)
- Đường hạt - 150 g
- Muối - 4 muỗng canh. l.